💗روزتون 💫 عـالی و بینظیـر 🌼 روزتون سرشار از 💗 موقعیتهای عـالی 💫 امیدوارم هفته تون 🌼 پراز فرصتهـای نو 💗موفقیتهای پی در پی 💫و عشق و برکت درتمام 🌼 مراحل زندگیتون باشه 💗روزتون زیبا و در پناه خدا امروز دوشنبه متعلق به اقا اباعبدالله ع و اقا امام حسن محتبی ع هست خوردنی ها و دست پخت هارو متبرک کنیم به نام مبارکشون با ذکر شریف #السلام 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

#آمــوزشــے 🍭 #ایــده_بــگــیــریــم ✨ #آشپزی_عالی 😍 ─┅─═ঊ🍃🌸🍃ঈ═─┅─ ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ اسراف را صفر برسانید ،با غذای مانده غذای جدید درست کنید. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY

#کلیپ_کوکوی_بادمجان_مجلسی حدود پنج عدد بادمجان قلمی رو پوست کنده و به صورت مربع خرد کرده و روش کمی نمک می پاشیم و میذاریم عرق کنه و آب اضافیش در بیاد ، دویست گرم گوشت چرخکرده رو با یه پیاز بزرگ رنده شده که آبشو گرفته ویک حبه سیر رنده شده و نمک و فلفل مخلوط کرده میذاریم یخچال و3 تا دونه سیب زمینی متوسط رو نگینی خرد کرده وسرخ میکنیم،یه دونه هویج رو هم یا نگینی ویا رنده میکنیم وسرخ می کنیم وبعد جمع می کنیم وبعد بادمجان رو تفت میدیم و درشو میذاریم تا بپزه وجمع میکنیم و توی همون روغن گوشت رو تفت داده و نصف ق چ پودر گل سرخ و نصف ق چ دارچین رو اضافه میکنیم تا بوش خوب آزاد بشه، بعد از روی حرارت برمیداریم و 4 یا 5 عدد تخم مرغ، بسته به بزرگی و کوچیکی اضافه می کنیم ونمک وفلفل و زعفران کافی وپودر گل سرخ و دارچین اضافه کرده و خوب مخلوط کرده ودر تابه نچسب یک ق غ روغن ریخته ومایه کوکو رو میریزیم و روش دمکنی میذاریم تا خودشو بگیره ،این کوکو هر قدر ضخامتش بیشتر باشه مجلسی تر هستش ونیاز به برگردوندن هم نداره ولی من برگردوندم تا طرف دیگرش هم سرخ بشه، برای تزیینش هم من از چیپس خلالی سیب زمینی و زرشک و خلال پسته استفاده کردم این کوکو بسیار خوشمزه هستش در مهمانی ها بعنوان پیش غذای بسیار لذیذ مورد استفاده قرار میگیره و همچنین بعنوان یه غذای کامل برای شام هم مناسبه، ان شاالله که درست کنین و لذت ببرین .نکته :چون همه مواد این کوکو با روغن سرخ میشه اگه در روغن زیاده روی بشه در آخر کوکو بسیار روغن پس میده، بنابراین موقع سرخ کردن مواد روغن اضافیشوسعی کنید بگیرین .من چون بعد از خرد کردن بادمجونا نمک پاشی کرده بودم دیدین که اصلا نمک نزدم و نمکش کافی بود پس در ریختن نمک هم دقت کنید وگرنه شور میشه 😊😊😊 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ امام حسین علیه السلام میفرمایند: شکم های شما از حرام پر شده که حرفهای مرا نمیفهمید. #غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY

#فیلم #کوکو_بادمجان_مجلسی ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ امام حسین علیه السلام میفرمایند: شکم های شما از حرام پر شده که حرفهای مرا نمیفهمید. #غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY

🔴نکته کوتاه و خواندنی از حکیم خیراندیش👌 ✍غذاهای سرد موجب پوکی استخوان می شوند لذا می توان به جای مصرف زیاد لبنیات کلسیم بدن را با خوردن انجیر، سنجد و بادام درختی تامین کرد. 🍒🍐🍒🍐🍒 @menoeslami 🍏 @tebshia20🌿

با سلام ✅اشکنه با تخم مرغ یه پیاز متوسط خردوکمی سرخ میکنیم، دوتا گوجه فرنگی روخردکرده وباپیازها تفت میدیم یه قاشق رب گوجه هم میزنیم که کمی ترش مزه ولعاب دار بشه، مقداری نمک،زردچوبه،دارچین، ترخون، مرزه وشنبلیله خشک هم اضافه میکنیم. تفت که خوردن،به مقدار لازم آب ریخته تاجوش بیاد، بعدازجوش اومدن آب به تعداد دلخواه تخم مرغ می شکنیم واضافه میکنیم. بعدازپخته شدن تخم مرغ ها ، غذا آماده است تیلیت کرده و میخوریم. امتحان کنید،،خوشمزه میشه،،نوش جان😍 #ارسالی_اعضای_خوبمون #چالش_غذای_بدون_گوشت ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ امام حسین علیه السلام میفرمایند: شکم های شما از حرام پر شده که حرفهای مرا نمیفهمید. #غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY

ناهار امروزمون، پلو با مرغ و تخم مرغه! 😂😂😂😂 حالا بخندید وقتی ببینید.. دیوونش میشید.. 😜😜 هیچ وقت زود قضاوت نکنید 😂😂😂😂 هر روز خوراکی های جدید، خوشمزه و آسون همینجا ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ امام حسین علیه السلام میفرمایند: شکم های شما از حرام پر شده که حرفهای مرا نمیفهمید. #غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY

🔶درمان سردی معده 🔺اين كليپ را انتشار دهید تا به هموطنامون خدمتی كرده باشيم🔻 📚 حکیم خیراندیش 🍒🍐🍒🍐🍒 @menoeslami 🍏 @tebshia20🌿

پستهای طبی ک میزنم همه عالی هستن با دقت ببینید رد نکنید فقط پستهای اشپزی ببینید مثلاسردی معده باعث یبوست میشه ک ام الامراضه اگر درمان بشه کلی از بیماریها درمان میشه

‍ #اش_کشک 📌طرز تهیه : اول از همه نخود و لوبیا,لوبیا چیتی و عدس,از هر کدوم نصف لیوان رو از شب قبل خیس میدیم تا نفقش از بین بره,بعد یدونه چغندر کوچیک رو نگینی ریز میکنیم,کدو حلوایی رو هم ریز میکنیم و همه ی مواد رو با یک کاسه ابگوشت خوری اب میذاریم بپزه. وقتی حبوباتمون پختن,نصف لیوان برنج از قبل خیس داده شده و شسته شده رو به مواد اضافه میکنیم و میذاریم خوب بپزه تا برنج نرم بشه بعد هم سبزی اش که شامل گشنیز,شوید,تره و برگ چغندر یا اسفناجه رو خوب ریز کرده و به موادمون می افزاییم. حالا تو این مرحله باید اب مواد تموم شده باشه. 📌میریم سراغ حساس ترین و مهم ترین قسمت اش : مقدار چهار کیلو دوغ و یا اگه از ماست میخایین استفاده کنین,مقدار دو کیلو ماست و همون اندازه یعنی دو لیتر اب رو با هم مخلوط کرده و از صافی رد میکنیم و با همزن دستی خوب هم میزنیم تا یکدست بشه. حالا سه قاشق کشک رو با یخورده اب رقیق میکنیم و خوب هم میزنیم تا یک دست بشه. 📌طرز تهیه آش : اول شعله گازو حسابی زیاد میکنیم و دوغ اماده شدمون رو میریزیم و همینطور کشک اماده شده رو, و حسابی شروع میکنیم به هم زدن و لحظه ای دستمونو ول نمیکنیم,و یک جهت و مدام و تند هم میزنیم تا اش,جوش بیاد و غل غل بکنه. تنها و مهمترین نکته مهم تو اش درست کردن همین هم زدن خوبه که باعث میشه کشک و دوغ نبره و اش یک دستی داشته باشیم. وقتی اش جوش اومد,حالا شعله گازو کمتر میکنیم و بعد پنج دقیقه نصف بسته رشته اشی رو خورد کرده و میریزیم و صبر میکنیم تا رشته نرم بشه. حالا پیاز داغ درست کرده و یخورده نعنا خشک و زردچوبه و نمک مخلوط میکنیم و به اشمون اضافه میکنیم. پیاز نباید زیادی سرخ بشه,همین که یه کوچولو رنگ بگیره کافیه. حالا اش رو خوب هم بزنین و ببینین که اگه جا افتاده خاموش کنین.هواستون باشه که یخورده اب داشته باشه,چون بعد سرد شدن,سفتتر میشه. ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ امام حسین علیه السلام میفرمایند: شکم های شما از حرام پر شده که حرفهای مرا نمیفهمید. #غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY