# تزیین _سالاد_الویه
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
طیب و حلال خوردن قدرت معنوی تان را بالا میبرد.
#وضو_برای_اَشپزی_مهم_است✅
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
ســـــــ🌸ــــــلام
امروز چهارشنبه متعلق به امامین( ع) 👇👇
امام کاظم و امام رضاو امام جواد و امام هادی
🍔🍧🍎🍰🍗
@menoeslami
زرشک پلو با مرغ از اون غذاهای خوشمزه و همه پسنده به خصوص تو خونه ما و همیشه با یه پرس زرشک اضافه سرو میشه😍😉😍
جای همتون سبز💕💕💕
مرغ مجلسی
ابتدا کره را درون ماهیتابه بریزید و تکه های مرغ زعفرون زده شده رو در آن بچنید دقت کنید که حتما همه مرغ ها کف ظرف باشند یعنی روی هم نچنید پس ظرف را به اندازه انتخاب کنید، مرغ ها را با شعله ملایم با کره سرخ کنید وقتی یک طرف آن سرخ شد برگردونید و طرف دیگه را هم سرخ کنید.مابقی زعفران را اضافه کنید و تمام مرغ ها را به زعفران آغشته کنید در حدی تفتش میدیم كه روی مرغ یه لایه زعفرونی طلایی رنگ بگیره و بعد یه پیازبزرگ رو کاملا سرخ میکنیم وکمی زردچوبه میزنیم و تفت میدیم و حالاکمی رب اضافه میکنیم و تفت میدیم تا خامی رب گرفته بشه و حسابی خوشرنگ بشه نمک و فلفل سیاه را به مرغ اضافه می کنیم یک لیوان آب جوشیده به مرغ اضافه میکنیم هم میزنیم و تکه های مرغ را جابجامیکنیم با حرارت ملایم میزاریم بپزه..کمی هویج خرد شده و فلفل دلمه ای هم به مرغ اضافه کردم.
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
تا سیر نشدی دست از غذا بکش و تا گرسنه نشدی غذا نخور
#ادعیه_قرآن_سر_قابلمه_غذا_فراموش_نشه😋
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
برای ناهار امروز یه #غذای_ساده ، بدون گوشت و سالم و البته خوشمزه پختم .
#ماش_پلو یا #پلو_ماش
میشه در کنارش مرغ ، یا قلقلی یا گوشت تکه ای هم گذاشت ، اما همین جوری هم یه انتخاب خوب هست برای روزهایی که نمی خواهید از گوشت استفاده کنید .
یک پیمانه پلو پز ماش رو پختم ، نباید زیاد له بشه .
دو و نیم پیمانه پلو پز برنج رو هم آبکش کردم .
دو عدد هویج رو خلالی کردم و سرخ کردم و در آخر یک قاشق غذاخوری آب نارنج تازه زدم .
دو عدد پیاز بزرگ رو هم خلالی کردم ، سرخ کردم و زردچوبه زدم .
توی قابلمه ، یک لایه برنج ، یک لایه ماش ، یک لایه هویج و پیاز داغ ریختم ، روی اونها شوید خشک ریختم و باز تکرار کردم . بعد هم دم گذاشتم .
میشه از کشمش هم کنار این غذا استفاده کرد .
به همراه سالاد شیرازی یا ترشی ، خییییییلی خوشمزه میشه . امتحان کنید .
من چون دوست دارم پیاز داغ زیاد باشه ، روی اون هم پیاز داغ ریختم . 😋😋😋
وقتی داشتم پیاز داغ رو آماده میکردم. اصلا حواسم نبود که پیاز زرد رو خلالی کنم . پیاز قرمز برای پیاز داغ خرد کردم . پس نگران نشید که پیازها سوخته . رنگ شون به خاطر نوع پیاز تیره است . 😁😁😁
روز خوش
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
تا سیر نشدی دست از غذا بکش و تا گرسنه نشدی غذا نخور
#ادعیه_قرآن_سر_قابلمه_غذا_فراموش_نشه😋
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
22.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍓آموزش ویدئویی خورش کرفس با مرغ
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
تا سیر نشدی دست از غذا بکش و تا گرسنه نشدی غذا نخور
#ادعیه_قرآن_سر_قابلمه_غذا_فراموش_نشه😋
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
این غذا رو باید اونقدر بخوری تا مثل این شکمت پاره شه😂😁
از بس خوشمزس
قارنی یاریخ یا شکم پاره
اگر سیر و چرخکردش هم زیاد باشه ک محشره
با نون لواش طبیعی بخوری 😁
نحوه درست کردن شکم پاره یا قارنی یاریخ
🔸سیر چند حبه بصورت خلالی
🔸جعفری و شوید یه مقدار😁
🔸برنج یک استکان
🔸چرخ کرده به مقدار توان
🔸سه تا پیاز
🔸یه سیب زمینی بصورت خلالی
🔸چند تا فلفل دلمه و بادمجان
🔸و ادویه جات و رب و .....
همه را طبق اصول اشپزی میپزید و مخلوط میکنید بعد شکم بادمجان رو پر میکنید و میزارید داخل ماهی تابه تا بخار پز بشه
👌بقیشو خودتون باید درست کنید😁
از مادرم پرسیدم یه اشاره کرد منم نوشتم
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
طیب و حلال خوردن قدرت معنوی تان را بالا میبرد.
#وضو_برای_اَشپزی_مهم_است✅
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
✅ در فصل سرد خوردن شیره انگور را فراموش نکنید !
✍️ یکی از بهترین زمانهای استفاده از شیره انگور فصل زمستان است بخاطر خواص زیادی که در درمان و تسکین بیماریهای فصل سرما دارد
همچنین از خواص شیره انگور اثر ضدالتهابی و نرم کنندگی گلو است به همین دلیل به کسایی که در زمستان سرفه میکنند و دچار التهاب حلق میشوند توصیه میشود شیره و آب را ترکیب و غرغره کنند. شیره انگور به قرص آهن خانگی معروف است.
🍒🍐🍒🍐🍒
@menoeslami
@tebshia20
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نکات_آمورشی_برای_خورشت_قیمه🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
تا سیر نشدی دست از غذا بکش و تا گرسنه نشدی غذا نخور
#ادعیه_قرآن_سر_قابلمه_غذا_فراموش_نشه😋
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #فیلم_خوراک_لوبیا_چیتی 🍲
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
تا سیر نشدی دست از غذا بکش و تا گرسنه نشدی غذا نخور
#ادعیه_قرآن_سر_قابلمه_غذا_فراموش_نشه😋
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
6.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃
🎥 فیلم املت پیتزایی
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
تا سیر نشدی دست از غذا بکش و تا گرسنه نشدی غذا نخور
#ادعیه_قرآن_سر_قابلمه_غذا_فراموش_نشه😋
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
راجع به مسائل #خانوادگی و اختلافات #همسر سوالات بسیاری داشتم. به دنبال یه کانال آموزشی قوی بودم که تمام آموزش های لازم راجب #خودشناسی، #همسرداری و #تربیت_فرزند را داشته باشه.
این کانال را به توصیه دوستانم پیدا کردم.
به شما هم معرفی میکنم. حتی میتونید وقت مشاوره بگیرید.
موفق باشید 🙏
👇👇👇👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/1920204813C51827a08d7