#کلم_پلو برگ کلم: ۶۰۰ گرم برنج: ۴ پیمانه گوشت چرخکرده: ۳۵۰ گرم سیب زمینی: ۳ عدد پیاز: ۱ عدد رب گوجه فرنگی: ۵-۳ قاشق غذاخوری سرکه سفید: ۲ قاشق غذاخوری زعفران: ۱ قاشق چایخوری زردچوبه، نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، ادویه پلویی و زیره: به مقدار لازم ابتدا برگ کلم را ریز کرده و همراه با سرکه و یک لیوان آب روی شعله متوسط بپزید، بطوریکه کلم ها آب نداشته باشد.پیاز رو نگینی ریز کرده همراه با روغن تفت داده، بعد از کمی سبک شدن، گوشت را اضافه کنید، صبر کنید تا کامل تفت خورده و سرخ بشه، رب گوجه را وسط مواد ریخته و تفت بدهید تا رنگ رب گوجه بهتر نشون داده بشه، بعد از تفت با مواد مخلوط کنید، ادویه ها و نمک را اضافه کرده و هم بزنید در انتها کلم پخته شده و زعفران دم کرده را اضافه کنید، تا به روغن افتادن، مواد روی شعله باشه.برنج و دانه شمارتر آبکش کنید.کمی روغن کف قابلمه ریخته، سیب زمینی های حلقه ای ریز شده را بعنوان ته دیگ استفاده کنید، نصف برنج آبکش و توی قابلمه بریزید، همه مخلوط گوشت و کلم را ریخته و بقیه برنج را اضافه کنید، غذا را با یک لیوان آب و روغن برای ۱.۵-۱ ساعت دم کنید ╰━━═━━⊰❀❤️❤️❀⊱━━═━** ما خانومها بعنوان عضو اصلی خونه مبادا بخاطر مجازی از خانواده غافل بشیم،هر شب برنامه غذایی فردا را بنویسید ،اگر حبوبات نیاز دارید شب خیس کنید ،مواد لازم رو تهیه کنید #دعای_خاص_نداریم_برای_غذای_نذری #با_هر_دعا_سوره_میشه_غذا_را_متبرک_کرد ╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش کوفته🍓 #کلیپ_آموزش_کوفته😋 ╰━━═━━⊰❀❤️❤️❀⊱━━═━** ما خانومها بعنوان عضو اصلی خونه مبادا بخاطر مجازی از خانواده غافل بشیم،هر شب برنامه غذایی فردا را بنویسید ،اگر حبوبات نیاز دارید شب خیس کنید ،مواد لازم رو تهیه کنید #دعای_خاص_نداریم_برای_غذای_نذری #با_هر_دعا_سوره_میشه_غذا_را_متبرک_کرد ╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش ماکارونی مکزیکی🍓 #گیف_آموزش_ماکارونی_مکزیکی😋 ╰━━═━━⊰❀❤️❤️❀⊱━━═━** ما خانومها بعنوان عضو اصلی خونه مبادا بخاطر مجازی از خانواده غافل بشیم،هر شب برنامه غذایی فردا را بنویسید ،اگر حبوبات نیاز دارید شب خیس کنید ،مواد لازم رو تهیه کنید #دعای_خاص_نداریم_برای_غذای_نذری #با_هر_دعا_سوره_میشه_غذا_را_متبرک_کرد ╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی

#چیپس_و_ماست با صدا ببینید🔈 مواد لازم سیب زمینی ۵ عدد سرکه سفید نصف لیوان چند تکه یخ ماست کم چرب ۲ و نیم پیمانه سیر ۱ حبه ریحان چند برگ جعفری چند برگ روغن زیتون ۳ قاشق غذا خوری ادویه سیب زمینی 👇 نمک و فلفل سیاه و اویشن و پول بیبر و پاپریکا و پودر سیر (هر کدوم نصف قاشق چای خوری ) ╰━━═━━⊰❀❤️❤️❀⊱━━═━** ما خانومها بعنوان عضو اصلی خونه مبادا بخاطر مجازی از خانواده غافل بشیم،هر شب برنامه غذایی فردا را بنویسید ،اگر حبوبات نیاز دارید شب خیس کنید ،مواد لازم رو تهیه کنید #دعای_خاص_نداریم_برای_غذای_نذری #با_هر_دعا_سوره_میشه_غذا_را_متبرک_کرد ╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی

#کوکو_سبزی سبزی کوکو ۴۰۰ گرم شامل تره، جعفری، گشنیز و شوید تخم مرغ ۳ عدد سیر ۳ حبه نمک و فلفل به میزان لازم زردچوبه ۲ ق چ گردو خرد شده ۲ ق غ زرشک خرد شده ۲ ق غ آرد ۱ ق غ سبزی رو همراه سیر خرد میکنیم و داخل کاسه ای بزرگ میریزیم ، تخم مرغ ها ، نمک، فلفل،زردچوبه ، آرد ، گردو و زرشک رو به سبزی ها اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم داخل تابه روغن میریزیم کمی داغ که شد مواد رو داخل تابه میریزیم و روی مواد رو صاف میکنیم و به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه با شعله کم اجازه میدیم که سرخ بشه بعد کوکو ر برمیگردونیم و طرف دیگه اون رو سرخ میکنیم

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش کوکو_ماکارونی🍓 #کلیپ_آموزش_کوکو_ماکارونی😋 ╰━━═━━⊰❀❤️❤️❀⊱━━═━** ما خانومها بعنوان عضو اصلی خونه مبادا بخاطر مجازی از خانواده غافل بشیم،هر شب برنامه غذایی فردا را بنویسید ،اگر حبوبات نیاز دارید شب خیس کنید ،مواد لازم رو تهیه کنید #دعای_خاص_نداریم_برای_غذای_نذری #با_هر_دعا_سوره_میشه_غذا_را_متبرک_کرد ╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش کوکو کرفس🍓 #کلیپ_آموزش_کوکو_کرفس😋 ╰━━═━━⊰❀❤️❤️❀⊱━━═━** ما خانومها بعنوان عضو اصلی خونه مبادا بخاطر مجازی از خانواده غافل بشیم،هر شب برنامه غذایی فردا را بنویسید ،اگر حبوبات نیاز دارید شب خیس کنید ،مواد لازم رو تهیه کنید #دعای_خاص_نداریم_برای_غذای_نذری #با_هر_دعا_سوره_میشه_غذا_را_متبرک_کرد ╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی

کی بلده یه همچین حرکتی رو با تخم مرغ😃👌 ╰━━═━━⊰❀❤️❤️❀⊱━━═━** آداب سفره و غذا: بسم الله قبل از غذا و الحمدالله بعد از غذا یک نوع غذا انتخاب کنید و بخورید معده تان را گورستان حیوانات نکنید. #دعای_خاص_نداریم_برای_غذای_نذری #با_هر_دعا_سوره_میشه_غذا_را_متبرک_کرد ╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓آموزش اسلوپی جو🍓 #کلیپ_آموزش_اسلوپی_جو😋 ╰━━═━━⊰❀❤️❤️❀⊱━━═━** ما خانومها بعنوان عضو اصلی خونه مبادا بخاطر مجازی از خانواده غافل بشیم،هر شب برنامه غذایی فردا را بنویسید ،اگر حبوبات نیاز دارید شب خیس کنید ،مواد لازم رو تهیه کنید #دعای_خاص_نداریم_برای_غذای_نذری #با_هر_دعا_سوره_میشه_غذا_را_متبرک_کرد ╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی

#آش_دوغ با صدا ببینید🔈 دوغ گاز دار فیروز کوه ۲ لیتر برنج نیم دونه ۲ ساعت خیس خورده۱ پیمانه نخود پخته ۱ پیمانه گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم پیاز ۱ عدد پیاز داغ ۲ قاشق سبزی شامل (تره نعنا گشنیز شوید برگ چغندر) سیر ۱ حبه

اینم یه لقمه کباب کوبیده و قارچ عالیه😋😋😋 اشپزی و هیجان👇👇👇 @ashpazi_V_hayjan

#تست_برگر از نکته های که میشه اشاره کرد: ‌ ۱. پنیر رومیتونید بر اساس ذائقتون تغییر بدین. پنیر گودا، چدار، پروسس و ... که دوست دارین. ‌ ۲. خیلی خیلی زود سرخ میشه حواستون باشه نسوزه. ‌ ۳. بعد از اینکه درست کردین، روی دستمال جذب روغن یا دستمال کاغذی (ضخیم) بزارین تا روغنش گرفته بشه. ‌ ۴. ادویه هایی که به گوشت اضافه کردم رومیتونین بر اساس ذائقتون تغییر بدین. ‌ ۵. خورده های کنار نون هم‌دور نریزین میتونین داخل فر گریل کنید به عنوان نان سالاد سزار یا خشک‌کنید و‌ پودر نان درست کنید برای کتلت و کوکو و.... ‌ ۶. میتونین برای مواد میانی از چیز دیگه ای هم استفاده کنید. . ‌ ۷.روغنی که گوشت رو سرخ میکنید کم باشه. در حدی که تابه چرب بشه فقط. ‌ ۸. نون تست هم هرچی بیشتر وردنه بکشید و صاف کنید هم روغن کمتری میگیره هم شکیل تره ‌ ‌ 🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒 غذا را با فصول پیش ببرید، مهارتها را بالا ببرید و هر چه یاد میگیرید سریع درست کنید، تنوع غذایی رابطه ها را بهبود میبخشد. #خانوم_خونه_غذاها_را_به_نیت_نذر_ائمه_بپز😍 ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami

💠روایتی از آنچه بر یک مرد به دلیل بد اخلاقی با همسر در برزخ گذشت ▪️این قسمت: به خدا می‌سپارمت ▫️تجربه‌گر : آقای بهروز عظیمی 💢لینک فیلم کامل در تلوبیون: https://www.telewebion.com/episode/2566840 ┄┅┅❅🔻◽️🔻🔵🔻◽️🔻❅┅┅┄ @khandehpak

امروز دوشنبه متعلق به اقا اباعبدالله ع و اقا امام حسن محتبی ع هست خوردنی ها و دست پخت هارو متبرک کنیم به نام مبارکشون من بشخصه هر موقع به نیت ابا عبدالله ع غذا میپزم یا زیارت عاشورا سر غذا میخونم یا سلام و لعن زیارت عاشورا رو میخونم با دل شکسته 😢 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸 بی بی دو عالم حضرت فاطمه زهرا س فراموش نشه❌😍 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

#تخم‌مرغ خرما خانوما شب یلدا فرصت خوبیه هنراتونو به خرج بدید یه شب خاطره انگیز و متفاوت از هر سال برای خانواده تهیه ببینید خوراکی های ارزان و خوشمزه تهیه کنید با تزیینات عالی @menoeslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی

#کلیپ کیک هندوانه 👆👆👆 خانوما شب یلدا فرصت خوبیه هنراتونو به خرج بدید یه شب خاطره انگیز و متفاوت از هر سال برای خانواده تهیه ببینید خوراکی های ارزان و خوشمزه تهیه کنید با تزیینات عالی @menoeslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی

#خورش_ریواس مواد لازم (براي 8 نفر) پياز(خلال‌شده) / 1 عدد (140 گرم) روغن مايع / به مقدار لازم گوشت ماهيچه يا مغزران(گوسفندی يا گوساله) / ​500 گرم آب / 4 پيمانه (640 ميلي‌ليتر) نعناع و جعفري(خرد شده) /​ 500 کيلوگرم ریواس تازه و جوان(خرد شده) / 5 ساقه (400 گرم) زعفران(ساييده و حل شده در آبجوش) / 1 قاشق سوپخوري (14 ميلي‌ليتر) نمک و فلفل / به مقدار لازم روش تهيه پياز را در مقداري روغن تفت دهيد تا شفاف شود. گوشت را به قطعات درشت برش داده و به پياز اضافه کنيد و تفت دهيد تا آب گوشت کشیده شود. سپس آب را اضافه کرده در ظرف را ببنديد. زماني که شروع به جوشيدن کرد، حرارت را ملايم کنيد تا نیم پز شود. نعناع و جعفري را در مقداری روغن تفت دهید و به گوشت بیفزائید. روی حرارت بماند تا سبزی و گـوشت پخته شود. ریواس را نیز در مقداری روغن به مدت یک دقیقه تفت دهید و در یک ربع آخر به همراه زعفران، نمک و فلفل به خورش اضافه کنید.نوش جان نکته توجه داشته باشید چون ریواس لطیف است و سریع پخته می شود آن را در آخر پخت غذا اضافه کنید. خانوما شب یلدا فرصت خوبیه هنراتونو به خرج بدید یه شب خاطره انگیز و متفاوت از هر سال برای خانواده تهیه ببینید خوراکی های ارزان و خوشمزه تهیه کنید با تزیینات عالی @menoeslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی

#کیک هویچ 5 هویج ریز رنده شده شکر 1 لیوان کره 50 گرم (ذوب شده) شیر 1/2 لیوان وانیل شکری 1/2 قاشق چایخوری دارچین 1/2 قاشق چایخوری گردوی خرد شده 1 لیوان بیسکویت پتی‌بور (درشت خرد شده) برای رویه: پودر نارگیل 1/2 لیوان خانوما شب یلدا فرصت خوبیه هنراتونو به خرج بدید یه شب خاطره انگیز و متفاوت از هر سال برای خانواده تهیه ببینید خوراکی های ارزان و خوشمزه تهیه کنید با تزیینات عالی @menoeslami @T_ASHPAZE

سالاد انار ویژه شب یلدا خانوما شب یلدا فرصت خوبیه هنراتونو به خرج بدید یه شب خاطره انگیز و متفاوت از هر سال برای خانواده تهیه ببینید خوراکی های ارزان و خوشمزه تهیه کنید با تزیینات عالی @menoeslami @T_ASHPAZE

#بیسکویت پذیرایی خانوما شب یلدا فرصت خوبیه هنراتونو به خرج بدید یه شب خاطره انگیز و متفاوت از هر سال برای خانواده تهیه ببینید خوراکی های ارزان و خوشمزه تهیه کنید با تزیینات عالی @menoeslami @T_ASHPAZE

طرز تهیه این شکلات یلدایی ها در پست بعد

شکلات یلدایی پارت اول خانوما شب یلدا فرصت خوبیه هنراتونو به خرج بدید یه شب خاطره انگیز و متفاوت از هر سال برای خانواده تهیه ببینید خوراکی های ارزان و خوشمزه تهیه کنید با تزیینات عالی @menoeslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی

شکلات یلدایی پارت دوم خانوما شب یلدا فرصت خوبیه هنراتونو به خرج بدید یه شب خاطره انگیز و متفاوت از هر سال برای خانواده تهیه ببینید خوراکی های ارزان و خوشمزه تهیه کنید با تزیینات عالی @menoeslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی

شکلات هندوانه ای🍉🍉🍉 خامه 70گرم شکلات سفید 300گرم رنگ پودری سبز رنگ پودری قرمز قالب ناودونی قیف یکبار مصرف شکلات سیاه کمی خامه رو روی حرارت بزارید تا گرم بشه بعد بهش شکلات سفید رو اضافه کنید و مدام هم بزنید تا یکدست بشه از روی حرارت بردارید و مواد رو ٣قسمت کنید به یک قسمت رنگ قرمز بزنید (قسمت قرمز رو بیشتر بردارید )،یک قسمت رو سبز کنید و یک قسمت رو هم سفید بزارید(قسمت سفید کمتر باشه ) قالب ناودونی طرح هندوانه رو به خوبی چرب کنید و اول شکلات قرمز رو توی قیف بریزید و توی قالب بریزید بزارید ١٠دقیقه تو یخچال بمونه،بعد. از یخچال خارج کنید و شکلات سفید رو بریزید مجدد١٠دقیقه بزارید یخچال ،دراخر هم شکلات سبز رو بریزید و دوسه ساعت اجازه بدیدشکلات توی یخچال بمونه با چاقو دورش رو آزاد میکنیم و شکلات رو از قالب جدا میکنیم

دستور این کیک یلدایی پست بعدی