#نان_فتير_سراب
shirini.deser
#نان_فتير_سراب:
مواد لازم:
تخم مرغ ٣ عدد
شير نيم ليتر
مايه خمير يك ق س پر
شكر يك و نيم ليوان
روغن مايع نصف ليوان
روغن جامد يك ليوان
نمك يك دوم ق چ
زردچوبع يك ق چ
آرد به ميزان لازم
آب نصف ليوان
مواد مياني:
شكر يك ليوان
آرد ٣ ليوان
كره ١٠٠ گرم
روغن مايع تا جايي كه مواد حالت خرده نان و پودري بشه
هل و زنجبيل اگه دوست داشتيد
طرز تهيه:
ابتدا مايه خمير و اب و يك ق شكر را مخلوط كرده صبر مي كنيم تا عمل بيايد.تخم مرغ ها و شكر و روغن و شير و زرچوبه و بعد مايه خمير را اضافه كرده مخلوط مي كنيم در آخر آرد را كم كم اضافه كرده تا جايي كه خمير لطيفي به دست بياد اگر زياد باشه نان سنگين و خشكي خواهيد داشت.سپس خمير را ٢ ساعت استراحت داده تا ور بيايد و حجمش دو برابر شود.براي تهيه مواد مياني آرد را كمي تفت مي دهيم تا فقط بوي خامي اش از بين بره بعد شكر را اضافه كرده بعد هم كره و روغم مايع را تا جايي اضافه مي كنيم كه حالت پودري بشه اگر دوست داشتيد مي توانيد از هل و زنجبيل هم داخلش بريزيد.بعد از اينكه خميرتان خوب ور آمد خمير را چونه هايي به اندازه يك پرتقال گرفته مثل كوفته وسطش را باز كرده مواد مياني مي گذاريم و مي بنديم بعد در سيني چرب كرده گذاشته با دست فشار مي دهيم رويش را تا مسطح بشه بعد رويش را رومال زرده تخم مرغ و زعفران زده نقش مي اندازيم بعد با سوزن چند تا سوراخ روش مي زنيم تا هنگام پخت باد نكنه.در فر از قبل گرم شده با دماي ١٨٠ مي پزيم تا طلايي بشه و بپزه.اگر دوست داشتيد مي تونيد داخل مواد مياني از گردو خرد شده هم استفاده كنيد.
#دلمه_بادمجان
مواد لازم:
برنج 1 پیمانه
لپه 4 قاشق غذاخوری
سبزی دلمه 1 کاسه سوپ خوری
پیاز 1 عدد
گوشت چرخ کرده 200 گرم
رب گوجه 2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل و کمی آبلیمو
برای سس دلمه
رب گوجه 4 قاشق غذاخوری
آبلیمو 2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل و 2 لیوان آب
طرز تهيه:🍲
برنج رو ابتدا با يك ليوان آب نيم پز ميكنيم و لپه رو هم پخته به برنج اضافه ميكنيمو كنار ميزاريم ،پياز رو خرد و سرخ ميكنيم گوشت رو بهش اضافه و تفت ميديم سبزي رو هم اضافه و مخلوط و رب گوجه و برنج نيم پز و لپه و ادويه رو اضافه و باهم مخلوط ميكنيم و كنار ميزاريم،داخل بادمجونها رو با قاشق خالي ميكنبم و با مواد دلمه پر ميكنيم و داخل ظرف ميچينيم ،براي سس دلمه، پياز رو تفت ميديم و سرخ ميكنيم رب گوجه و ادويه و آبليمو رو اضافه و تفت ميديم و آب رو اضافه ميكنيم بعد از ب جوش اومدن سس رو كنار دلمه ها اضافه ميكنيم و زمان ميديم تا بپزن
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
# دسر سیب _شکم پر
خانومای گل ما یک کانال سوال جواب اشپزی داریم پیشنهادم اینه همه عضو بشید هم سوالی اگه دارید بپرسید هم تجربیات خوبتونو بفرستید،
تو ایتا همچی کانالی نداریم راحت تجربیات اشپزی رو در اختیار بقییه بذارن
خانومای فعال اونجا کاملا با تجربه و پخته هستن😍
اینه لینکش👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چه عالی😍
اشپزی و هیجان👇👇👇
@ashpazi_V_hayjan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دم_کردن_قهوه_ترک😋
همه جورش ودوست دارم!سرد،گرم، باشیر،بدون شیر،ترک،فرانسه،اسپرسو
امااعتراف میکنم اصلانمیتونستم یه قهوه خوب ترک درست کنم تااین ویدئورودیدم🤩
رازش همزدن زیادوآهسته اضافه کردن آب هست
هدایت شده از شادی و نکات مومنانه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💠ماجرای مرد کویتی که بر اثر حمله انتحاری داعش، مرگ موقت را تجربه کرد
▪️ این قسمت: نان و حنجر
▫️تجربهگر : خانم سمانه مختارزاده
#تجربه_مرگ _موقت
┄┅┅❅🔻◽️🔻🔵🔻◽️🔻❅┅┅┄
@khandehpak
امروز روز جمعه ،روز امام عصر عج
خوراکی ها و غذاها رو متبرک کنید به نام امام زمان عج
و مادر بزرگوار حضرت هم فراموش نشه
من شنیدم به نام مادر حضرت هم غذا طعم خیلی عالی و متبرکی میگیره
🍔🍧🍎🍰🍗
@menoeslami
آشپزی ونکات اسلامی
#کیک_تابه_ای_یلدایی🥧 تخم مرغ ۲ عدد شیرنصف لیوان وانیل یک چهارم قاشق مرباخوری روغن مایع یک سوم لیوان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
@banooye_khone
.
.
گذشته جای ماندن نیست
خاطرات کهنه و دلآزار را رها کن
جلو جلو هم ندو
که از نفس میافتی
حال را دریاب تا حالت خوب باشد
.
سلام. ظهرپاییزیتون دلنشین❤️ بانوبایک ایده یلدایی بسیارساده وراحت وخوشمزه اومده حتماتحویلش بگیرین🌹
.
#کیک_تر_برشی_بانوپز
#کیک_تابه_ایی_یلدایی
تخم مرغ ۲ عدد
شیرنصف لیوان
وانیل یک چهارم قاشق مرباخوری
روغن مایع یک سوم لیوان
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
شکر نصف لیوان
خامه قنادی به میزان لازم
آرد تقریبایک ونیم لیوان
رنگ خوراکی قرمزوسبز
ابتدا تخم مرغ وشکرووانیل روباهم مخلوط کرده هم میزنیم تاکرم رنگ بشه بعدروغن رومیریزیم دوباره موادرومخلوط میکنیم بعدازاین شیرولرم رواضافه کرده ودرآخرآردوبکینگ پودرروالک میکنیم حالاموادروبه دوقسمت تقسیم میکنیم به یکی رنگ قرمزوبه یکی دیگه رنگ سبزاضافه کرده کف تابه روکاغذروغنی پهن کرده وچرب میکنیم موادروازوسط به طورمساوی میریزیم درب تابه روگزاشته وروی حرارت ملایم میزاریم بمدت تقریبی ۳۵ تا۴۰ دقیقه بعدبرش میدیم بایدقسمت قرمزروتاکیک گرم هست دانه های چیبسی روبزاریم تابه کیک بچسبه بعدبرش میدیم لای کیک روخامه میزاریم
بایدکیک سردباشه بعدخامه بزنید
خانومی میگفت با حرف شما اومدم چند روز خیلی غذا و خوراکی برای خانواده پختم ،واکنش شوهرم و بچه ها خارق العاده بود😳
شوهرم زودتراز سرکار میاومد خونه😁
همش هم تعریف میکرد از دستپختم🙈
پسرمم تا جلو تلویزیون بودم میاومد گوشی رو میداد دستم میگفت مامان بگیر یه خوراکی خوشمزه یاد بگیر بپز😂😂😂
اینه لینکش👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
# فینگرفود_ سه سوته
خانومی میگفت با حرف شما اومدم چند روز خیلی غذا و خوراکی برای خانواده پختم ،واکنش شوهرم و بچه ها خارق العاده بود😳
شوهرم زودتراز سرکار میاومد خونه😁
همش هم تعریف میکرد از دستپختم🙈
پسرمم تا جلو تلویزیون بودم میاومد گوشی رو میداد دستم میگفت مامان بگیر یه خوراکی خوشمزه یاد بگیر بپز😂😂😂
اینه لینکش👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اش_بادمجان_بروجرد
پارت اول
سیر ۱ بوته
بادمجان ۴ الی ۵ عدد
عدس ۲ لیوان
پیاز ۲ عدد متوسط
کشک و نعنا برای تزیین
آب قلم هرچه بیشتر بهتر
میتونید از گوشت ریش شده هم استفاده کنید.
خانومی میگفت با حرف شما اومدم چند روز خیلی غذا و خوراکی برای خانواده پختم ،واکنش شوهرم و بچه ها خارق العاده بود😳
شوهرم زودتراز سرکار میاومد خونه😁
همش هم تعریف میکرد از دستپختم🙈
پسرمم تا جلو تلویزیون بودم میاومد گوشی رو میداد دستم میگفت مامان بگیر یه خوراکی خوشمزه یاد بگیر بپز😂😂😂
اینه لینکش👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اش_بادمجان_بروجرد
پارت دوم
سیر ۱ بوته
بادمجان ۴ الی ۵ عدد
عدس ۲ لیوان
پیاز ۲ عدد متوسط
کشک و نعنا برای تزیین
آب قلم هرچه بیشتر بهتر
میتونید از گوشت ریش شده هم استفاده کنید.
خانومی میگفت با حرف شما اومدم چند روز خیلی غذا و خوراکی برای خانواده پختم ،واکنش شوهرم و بچه ها خارق العاده بود😳
شوهرم زودتراز سرکار میاومد خونه😁
همش هم تعریف میکرد از دستپختم🙈
پسرمم تا جلو تلویزیون بودم میاومد گوشی رو میداد دستم میگفت مامان بگیر یه خوراکی خوشمزه یاد بگیر بپز😂😂😂
اینه لینکش👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#غذاترکیه_ای
پارت اول
۳۰۰ گرم گوشت چرخکرده
۱ عدد پیاز
۱ عدد فلفل دلمه
۱ مشت جعفری
۴ حبه سیر
۱ قچ نمک، فلفل، زردچوبه، پودر زیره، پاپریکا
۱ قغ ربگوجه
۱ استکان آب ولرم
۱ قچ نمک و فلفل
۱ عدد گوجه و فلفل
خانومی میگفت با حرف شما اومدم چند روز خیلی غذا و خوراکی برای خانواده پختم ،واکنش شوهرم و بچه ها خارق العاده بود😳
شوهرم زودتراز سرکار میاومد خونه😁
همش هم تعریف میکرد از دستپختم🙈
پسرمم تا جلو تلویزیون بودم میاومد گوشی رو میداد دستم میگفت مامان بگیر یه خوراکی خوشمزه یاد بگیر بپز😂😂😂
اینه لینکش👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دوست مهربونم برای هر پست خیلی زحمت کشیده میشه لطفا با لا*یکاتون بهم انگیزه بدین برای پست های بیشتر و بهتر میبوسمتون😍😘
بریم برای یه آموزش خفن مخصوص شب یلدا
@xwani_shanaz
این دستور حتما ذخیره کنید که نیازتون میشه🤩
4لیوان آب انار
نشاسته شش قاشق
یک لیوان شکر
وانیل یک ق چ
پسته یا مغز دلخواه
پودر نارگیل
امیدوارم درست کنید و حسابی لذت ببرید🌈
@dastpokht_ironiii
خانومی میگفت با حرف شما اومدم چند روز خیلی غذا و خوراکی برای خانواده پختم ،واکنش شوهرم و بچه ها خارق العاده بود😳
شوهرم زودتراز سرکار میاومد خونه😁
همش هم تعریف میکرد از دستپختم🙈
پسرمم تا جلو تلویزیون بودم میاومد گوشی رو میداد دستم میگفت مامان بگیر یه خوراکی خوشمزه یاد بگیر بپز😂😂😂
اینه لینکش👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده یلدایی
مگه داریم کدو حلوایی در حد باقلوا؟؟؟
مگه میشه؟
نگم از طعمش بچه ها حتی کسایی که کدو حلوایی دوست ندارن با این روش عاشقش میشن
@minaaaa.life
@minaaaa.life
مواد لازم
کدو حلوایی اسلایس شده و پوست گرفته شده
شکر به ازای هر اسلامیش یک قاشق غذاخوری(برای من نصف لیوان شکر شد)
آب نصف لیوان
چوب دارچین یک تکه (بهتره از چوب دارچین استفاده بشه پودر دارچین رنگشو تیره می کنه). زعفران دمکرده 2تا 3 ق غ
هل شکسته 3 عدد
کره
گلاب ١/٣ لیوان
انواع مغزها و بستنی
اول توی تابه کره گذاشتم اسلایس های کدو حلوایی رو کمی سرخ کردم آب و شکر رو مخلوط کردم به همراه هل و چوب دارچین بهش اصافه کردم و گذاشتم با حرارت ملایم پخته بشه
حالا گلاب و زعفرون رو اصافه کردم اجازه دادم تا سسمون کاراملی بشه و غلیظ بشه
نوش جان 😍
خانومی میگفت با حرف شما اومدم چند روز خیلی غذا و خوراکی برای خانواده پختم ،واکنش شوهرم و بچه ها خارق العاده بود😳
شوهرم زودتراز سرکار میاومد خونه😁
همش هم تعریف میکرد از دستپختم🙈
پسرمم تا جلو تلویزیون بودم میاومد گوشی رو میداد دستم میگفت مامان بگیر یه خوراکی خوشمزه یاد بگیر بپز😂😂😂
اینه لینکش👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه ساندویچ خفن و متفاوت😍
خوشمزه😋
راحت😍
❤️مرسی که با لایک های قشنگتون بهم انرژی میدین❤️
اگر از اکسپلور این پست رومیبینی خوشحال میشم پیج مو فالو کنی و آموزش های خوشمزه رو از دست ندی😍
@minaaaa.life
@minaaaa.life
مواد لازم
گوشت چرخکرده ۱۰۰گرم
فلفل دلمه ای ۱عدد
قارچ ۲۰۰ گرم
سس کچاب
پنیر پیتزا
نمک فلفل سیاه زردچوبه پاپریکا پودر سیر گلپر
آویشن
امیدوارم درست کنید و لذتشو ببرید😍
من مینا هستم و دارم تلاش می کنم غذاهای خوشمزه بهتون یاد بدم😍
پارت اول
خانومی میگفت با حرف شما اومدم چند روز خیلی غذا و خوراکی برای خانواده پختم ،واکنش شوهرم و بچه ها خارق العاده بود😳
شوهرم زودتراز سرکار میاومد خونه😁
همش هم تعریف میکرد از دستپختم🙈
پسرمم تا جلو تلویزیون بودم میاومد گوشی رو میداد دستم میگفت مامان بگیر یه خوراکی خوشمزه یاد بگیر بپز😂😂😂
اینه لینکش👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه ساندویچ خفن و متفاوت😍
خوشمزه😋
راحت😍
❤️مرسی که با لایک های قشنگتون بهم انرژی میدین❤️
اگر از اکسپلور این پست رومیبینی خوشحال میشم پیج مو فالو کنی و آموزش های خوشمزه رو از دست ندی😍
@minaaaa.life
@minaaaa.life
مواد لازم
گوشت چرخکرده ۱۰۰گرم
فلفل دلمه ای ۱عدد
قارچ ۲۰۰ گرم
سس کچاب
پنیر پیتزا
نمک فلفل سیاه زردچوبه پاپریکا پودر سیر گلپر
آویشن
امیدوارم درست کنید و لذتشو ببرید😍
من مینا هستم و دارم تلاش می کنم غذاهای خوشمزه بهتون یاد بدم😍
پارت دوم
خانومی میگفت با حرف شما اومدم چند روز خیلی غذا و خوراکی برای خانواده پختم ،واکنش شوهرم و بچه ها خارق العاده بود😳
شوهرم زودتراز سرکار میاومد خونه😁
همش هم تعریف میکرد از دستپختم🙈
پسرمم تا جلو تلویزیون بودم میاومد گوشی رو میداد دستم میگفت مامان بگیر یه خوراکی خوشمزه یاد بگیر بپز😂😂😂
اینه لینکش👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک هندونه یلدایی بدون فر
پارت اول
خانومی میگفت با حرف شما اومدم چند روز خیلی غذا و خوراکی برای خانواده پختم ،واکنش شوهرم و بچه ها خارق العاده بود😳
شوهرم زودتراز سرکار میاومد خونه😁
همش هم تعریف میکرد از دستپختم🙈
پسرمم تا جلو تلویزیون بودم میاومد گوشی رو میداد دستم میگفت مامان بگیر یه خوراکی خوشمزه یاد بگیر بپز😂😂😂
اینه لینک کانال خانومای با تجربه و اشپز👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک هندونه یلدایی بدون فر
پارت دوم
خانومی میگفت با حرف شما اومدم چند روز خیلی غذا و خوراکی برای خانواده پختم ،واکنش شوهرم و بچه ها خارق العاده بود😳
شوهرم زودتراز سرکار میاومد خونه😁
همش هم تعریف میکرد از دستپختم🙈
پسرمم تا جلو تلویزیون بودم میاومد گوشی رو میداد دستم میگفت مامان بگیر یه خوراکی خوشمزه یاد بگیر بپز😂😂😂
اینه لینک کانال خانومای با تجربه و اشپز👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از شادی و نکات مومنانه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💠 روایت تجربه گر مرگی که برنامه زندگی پس از زندگی را انکار می کرد
#تجربه_مرگ_موفت
┄┅┅❅🔻◽️🔻🔵🔻◽️🔻❅┅┅┄
@khandehpak