eitaa logo
آشپزی ونکات اسلامی
25.9هزار دنبال‌کننده
13.8هزار عکس
18.3هزار ویدیو
71 فایل
در صورت رضایت فاتحه برای #مادر_بنده و همه اموات مومنین بفرستید لطفا @Yaasnabi   @BaSELEBRTY @Khandehpak @zendegiitv4 @menoeslami @jazabbb @shiriniyeh @mazehaa @cakekhaneh @farzandbano @T_ASHPAZE @didanii @sotikodak تبلیغات @momenaneHhh
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳👩‍🍳 ✅مواد لازم : کیک شکلاتی ۳بسته ( از کیک های خونگی هم میتونید استفاده کنید) خامه برای کیک (۴ق غ) شیر (۱/۵لیوان) شکر (۵ق غ) ارد گندم(۶ق غ) موز (۱عدد) خامه (۳ ق غ) وانیل (نوک ق) گردو ترفندای جالب اشپزی رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳👩‍🍳 مواد لازم 200گرم چرخ کرده گوشت 150گرم‌لپه پیاز متوسط 1 عدد سیب زمینی متوسط 1عدد جعفری تازه خرد شده 3قاشق غ خوری آرد گندم یا ذرت 1قاشق غ خوری تخم‌مرغ 1 عدد پولبیبر، فلفل سیاه، زرد چوبه ، پودرسیر، زنجبیل، نمک ترفندای جالب اشپزی رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
578625282_-136755703.mp3
8.83M
🍃🍃سربراه شدن فرزندان. 🌹استاد نیلچی زاده. هر کاری در منزل میکنید به نیت انجام دهید مثلا: من باردارم دارم به جمعیت کشور اسلامی کمک میکنم،من صبوری میکنم در برابر شیطنت بچه هام به نیت جاری شدن رحمت الهی در منزلم(خانم پرتو اعلم) @farzandbano ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨‍🍳👩‍🍳 فلفل دلمه ای سبز فلفل دلمه ای قرمز پیازچه هویچ ژامبون یا سوسیس نمک فلفل سیاه پنیر ورقه ای ترفندای جالب اشپزی رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
برای ۱۲ تا ۱۵ عدد کوکو نخود ۱۵۰ گرم (یک پیمانه) پیاز ۱ عدد سیب زمینی ۱ عدد سیر ۲ حبه تخم مرغ ۲ عدد نمک و فلفل و زردچوبه و زیره ، تخم گشنیز به میزان لازم نخود رو از ۲۴ ساعت قبل خیس کردم و آبش رو هر چند ساعت تعویض کردم و بعد گذاشتم بپزه . بعد پخت آبی نمونه . داخل غذاساز ریختم و پوره کردم .از هر وسیله ای مثل گوشت کوب و میکسر هم برای له کردن می تونید استفاده کنید . سیب زمینی رو آبپز کردم و بعد رنده کردم . پیاز رو رنده کردم و کمی آبش رو گرفتم . سیر رو هم رنده کردم. همه مواد رو مخلوط کردم و تخم مرغ رو ام اضافه کردم و ترکیب کردم .یک ساعت مواد رو در یخچال قرار دادم و بعد داخل روغن با حرارت ملایم سرخ کردم ‌. اگر دیدید وا میره می تونید کمی آرد سوخاری هم به مواد اضافه کنید که من اضافه نکردم . ترفندای جالب اشپزی رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میوه ای 🥳🥳🥳🥳🥳 بفرمایید بستنی میوه ای رژیمی🤩🍧 مواد لازم Hadissghمنبع پیج ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
🧁🎂 شما تیرامیسو دوست دارین یا نه؟؟ 😍😏 دیگه چون سنگینه بعد از شام نمیشه بخوریم 🤓 باید بذاریم عصرونه 😃😋 🍰 . مواد لازم : خامه قنادی بیسکویت لیدی فینگر پودر کاکائو یک فنجان قهوه اسپرسو پنیر ماسکارپونه 1بسته شکر 2 ق غذاخوری وانیل 1 ق چایخوری . . 🥧 اول از همه خامه قنادی رو بیرون از یخچال میذاریم تا نرم بشه (نباید شُل و آبکی بشه چون دیگه فرم نمیگیره). بعد با ماسکارپونه مخلوط کرده و با دور تند همزن به مدت دو دقیقه خوب میزنیم تا فرم بگیره. حالا بیسکوییت های لیدی فینگر رو در حد مرطوب شدن داخل قهوه میزنیم و خارج میکنیم. . کف ظرف پیرِکس یا هر ظرف دیگه ای یک ردیف بيسکوئيت چیده بعد خامه فرم گرفته رو روی بیسکوییت ها ریخته و روی خامه پودر کاکائو اَلَک میکنیم. این روندو ادامه میدیم تا ظرفت پر بشه. مدل و چیدمان این دسر سلیقه ایه. حتی توی ظرف بستنی خوری هم بصورت تک نفره میتونی سِرو کنی. (خیلی سخت نگیر😊) روی لایه آخر تیرامیسو خامه ریخته و با پودر کاکائو تزیین میکنیم و بمدت حداقل شش ساعت داخل یخچال میذاریم تا خودشو بگیره. به همین ترفندای جالب اشپزی رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
🍇🍓 مربای مورد علاقه شما چیه؟؟ 😍 شاتوت، آلبالو یا توت فرنگی؟ 🍒🍇🍓 شاتوت 🍇😋 موادلازم : شاتوت 1 کیلو شکر 800 گرم آب 1 لیوان آبلیمو 2 قاشق غذاخوری گلاب 2 قاشق غذاخوری وانیل نوک قاشق چایخوری . . طرز تهیه : توت هارو بعداز این که تمیز کردیم وشستیم، شکر میریزیم لابلای شاه توت و میذاریم داخل یخچال یه شب بمونه. بعد از یه شب توت هارو روی شعله گاز میذاریم و یه لیوان آب بهش اضافه می کنیم. روی شعله متوسط میذاریم وقتی جوش اومد کف روشو می گیریم تامربامون خوشرنگ بشه، نیم ساعت که بمونه روی شعله مربامون آماده میشه. واسه این که شکرک نزنه دوقاشق آبلیمو بهش اضافه میکنیم، وقتی زیرشعله رو خاموش کردیم دوقاشق گلاب ونوک قاشق چایخوری هم وانیل می ریزیم. نوش جان 😋 ترفندای جالب اشپزی رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
44.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آب 4 پیمانه شکر 250 گرم( 1 و 1/4 پیمانه) لیمو ترش 8 عدد نعناع 6 تا 7 شاخه مراحلو در فیلم کامل توضیح دادم😍 🌿دقت کنید فقط قسمت سبز رنگ پوست لیموترش را رنده کنید قسمت سفید پوست لیمو رو رنده نکنید وگرنه شربت تلخ میشه 🌿بسته به سایز لیمو ترش بهتره بعد از اضافه کردن آب لیمو ترش به شربت حتما شربت را بچشید و ترشی و شیرینی شربت رو دوباره چک کنید اگه لازم بود کمی بیشتر شکر یا آب لیمو ترش بنا به ذائقه خودتون اضافه کنید 🌿با این مقدار شربت 14 عدد خواهید داشت برای تعداد کمتر میتونید همه مواد دستور رو با هم نصف کنید 🌿یخمک های موهیتو رو در ظرف دربسته در فریزر تا چند ماه میتونید به راحتی نگهداری کنید و هر وقت خواستید نوش جان کنید😋 ترفندای جالب اشپزی رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماست دو ق غ آرد دو ق غ آب سرد چهار ق غ بکینگ پودر نصف ق چ نمک یک ق چ زردچوبه نصف ق چ تمام مواد رو مخلوط میکنیم روی مرغ می ریزیم رو داخلش می می ریزیم آغشته شد داخل آرد سوخاری میچرخونیم و داخل روغن سرخ میکنیم حرارت روغن زیاد باشه تا سریع سرخ بشه و آب نندازه ترفندای جالب اشپزی رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
🍮 😋 ▫️پودر کاسترد ۲ قاشق غذاخوری ▫️شیر ۲لیوان ▫️شکر (برحسب ذائقه کم یا زیاد کنید) 1 پیمانه ▫️وانیل کمی ▫️بیسکویت پتی پور ۱بسته 🔸پودر کاسترد و شکر را داخل شیر حل کرده و روی حرارت گذاشته و مرتب هم زده تا غلیظ شود. قبل از برداشتن از روی حرارت کره و وانیل را اضافه و برای یک دست شدن کمی با همزن بزنید. کاسترد آماده است،حالا لبه های بیسکویت رو داخل مواد فرو کنید وچهارتایی بهم وصل کنید که شکل مربع بشه، حالا بیسکویت رو به مواد آغشته کنید بندازید داخل مربع😉 من با روبان بستم که محکم بشه، بزارین یخچال تا خنک بشه ومیل کنید. ___ ترفندای جالب اشپزی رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a ‎‌‌‌‌‌‌‌‌
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
🧋😋 ▫️خامه صبحانه ۲۰۰گرم ▫️پنیر خامه ای ۲۰۰گرم ▫️پودر کاکایو ۲ ق غ ▫️پودر قند ۴۰ تا ۵۰ گرم(شیرینیشو بچشین) ▫️شیر ۳ ق غ 🔸ابتدا پنیر را با همزن میزنیم بعد خامه و پودر کاکایو و پودقند و شیر را اضافه کرده و هم میزنیم. بیسکوییت پتی بور و یا کیک شکلاتی رو پودر کرده و داخل ظرف سرو دو ق غ میریزیم و بعد چیز کیک و به همین صورت ادامه میدیم تا ظرف پر بشه ترفندای جالب اشپزی رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک موکا کیک موکا فوق العاده خوشمزه و بافت عالی داره و بهترین گزینه برای کافی شاپها👌🥰 👇😍😍😍 @shiriin.kadeh @shiriin.kadeh مواد لازم تخم مرغ ۴ عدد آرد ۱۸۰ گرم (یک و یک دوم لیوان) شکر ۱۵۰ گرم (یک لیوان) شیر ۵۰ گرم (۱/۴ لیوان) روغن ۵۰ گرم ( کمی بیشتر از ۱/۴ لیوان) پودر کاکائو ۱۲ گرم (۳ ق غ) پودر نسکافه ۱ ق م بکینگ پودر ۱ ق م وانیل ۱/۸ ق م ♦️قالب من ۲۵ سانت با ارتفاع ۶ ♦️برای چرب کردن قالب میتونید از روغن جدا کننده استفاده کنید آموزش تو پیج هست ♦️برای اطمنیان از پخت یه سیخ چوبی داخل کیک میزنیم اگه تمیز بیرون اومد آماده اس 🥰 @shiriin.kadeh @shiriin.kadeh ترفندای جالب اشپزی رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مقدار مواد داخل کپشن👇 یکی از خوشمزه ترین حلواها همین حلوای نارگیلی هست حتما امتحانش کنید👌🏻 این حلوارو برای خیرات مامانم درست کردم ممنون میشم فاتحه ای برای شادی روح مامان عزیزم بخونید🙏🏻 منبع👇😍 @shiriin.kadeh @shiriin.kadeh مواد لازم : آرد ۱۲۰ گرم کره ۹۰ گرم پودر قند ۷۰ گرم پودر نارگیل ریز ۷۰ گرم هل پودر شده ۱ ق م ♦️آرد و پودر قند رو حتما الک کنید ♦️به هیچ‌وجه از روغن مایع استفاده نکنید ♦️حلوا ها را درون قالب کاملا فشرده کنید ♦️حلوا ها را نیم ساعت در فریزر بذارید بعد از قالب خارج کنید ♦️من با این مقدار مواد حدودا ۳۰ تا حلوا بوتیکی درست کردم ،البته تعدادحلواها بستگی به اندازه قالب داره ♦️برای نگه داری کوتاه مدت در ظرف در بسته در یخچال و برای نگه داری بلند مدت در ظرف دربسته در فریزر بزارید ♦️این حلواها یک نوع شیرینی محسوب میشن که در مهمانی های عصرانه ، افطاری ، شیرینی نوروز و دورهمی و خدایی نکرده مجالس ترحیم کاربرد داره ، و مدت ماندگاری طولانی هم دارند ♦️اگه میخواین حلوارو بدون قالب درست کنین دستتون رو چرب کنین و بهش فرم بدین حتما قبل چیدن داخل ظرف یه کیسه فریزر بندازین که نچسبه و بعد بزارین داخل یخچال تا سفت بشه 🥰 @shiriin.kadeh ترفندای جالب اشپزی رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک کافی شاپی موس کیک یکی از پر طرفدارترین کیک های کافیشاپی کافیه یه بار امتحانش کنی👌😋 👇😍 @shiriin.kadeh @shiriin.kadeh موادی که نیاز داریم برای کیک👇 تخم مرغ ۳ عدد آرد ۱۰۵ گرم شکر ۸۵ گرم پودر کاکائو ۱۵ گرم نشاسته ذرت ۵ گرم روغن ۳۶ گرم آب جوش ۳ ق غ بکینگ پودر ۳/۴ ق م وانیل ۱/۴ ق م موادی که نیاز داریم برای موس شکلات👇 شکلات ۱۲۰ گرم شیر ۸۰ گرم پودر ژلاتین ۱ ق غ آب ۲ ق غ خامه قنادی ۲۵۰ گرم ♦️من برای تزیین از گاناش استفاده کردم ♦️اگر رینگ یا طلق در دسترستون نبود میتونید داخل قالبتون که کیک پختید ،سلفون بکشید و بعدکیک داخلش قرار بدین وموس شکلات داخلش بریزید و بزارید یخچال تا کمی سفت تر بشه و در نهایت آماده اس ♦️تمام مواد به دمای محیط رسیده باشه ♦️فر رو با حرارت ۱۷۰ درجه به مدت یک ربع بزارین گرم بشه بعد قالب کیک رو در طبقه وسطش بزارین ♦️برای اطمنیان از پخت یه سیخ چوبی داخل کیک میزنیم اگه تمیز بیرون اومد آماده اس ♦️قالبی که من استفاده کردم قطر ۱۷ ارتفاع ۷ سانت @shiriin.kadeh @shiriin.kadeh ترفندای جالب اشپزی رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مقدار مواد داخل کپشن👇 این کاپ کیک خیلی خوشمزه اس و بافت بینظیری داره👌😍 منبع👇😍 @shiriin.kadeh @shiriin.kadeh مواد لازم: تخم مرغ ۳عدد آرد ۱۱۰ گرم پودر کاکائو ۱۵ گرم روغن ۳۵ گرم آب جوش ۲۵ گرم شکر ۸۰ گرم بکینگ پودر ۳/۴ ق م وانیل ۱/۴ ق م ♦️زمان پخت کاپ کیکها بستگی به فرتون داره میتونین بعد از ۲۰دقیقه با خلال دندان در مرکز کاپ کیک فرو کنید اگه چیزی به خلال نچسبیده بود یعنی کاملا پخته ♦️در آخر من کمی پودر کاکائو روی کاپ کیکها الک کردم ♦️فر رو چند دقیقه زودتر گرم کنید ♦️کپسول ها رو میتونید از لوازم قنادی تهیه کنید ♦️ماسوره 1M ♦️میتونین بافت کاپ کیک رو تو استوری ببینی که چقدر عالیه ترفندای جالب اشپزی رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از تبلیغات
🔔کلینیک عباسی در جهت بهبود قطعی و تضمینی بیماری های زیر فعالیت میکند🔔 ✅اختلالات آقایان ✅سرد مزاجی ✅ ناباروری ✅ واریکوسل ✅ پروستات ✅ترک اعتیاد ✅دیابت و کبدچرب لینک کانال حکیم عباسی👇🏻👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/120324446C25a8c41c1e ✅جهت مشاوره و بهبود خود فرم ویزیت را تکمیل کنید👇🏻👇🏻 https://formafzar.com/form/ybh35 https://formafzar.com/form/ybh35
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام سلاااام اینووو باید حتماااا درست کنی. ببین یه کوکو آوردم برات انگشتاتم بخوری😋✋ اینارو میخوایم: سینه مرغ آبپز و ریش ریش شده: نصف یدونه سیب زمینی خام: ۲ تا متوسط هویج خام: ۳ تا کوچیک فلفل دلمه ای: کمی پیاز خام : ۱ دونه نمک و ادویه جات به میزان لازم تخم مرغ: ۲ دونه روغن برای سرخ کردن @fatemeh_faghanian @fatemeh_faghanian @fatemeh_faghanian . نکته مهمش اینه بعد از رنده کردن باید فشار بدید وآب همشونو‌ بریزید دور. به همین راحتی و خوشمزگی عااالیه😘👌😋😎 . @fatemeh_faghanian
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش فیلنیگ کرم موزمقدار مواد و نکات تو کپشن حتما بخون👇 اگه از فیلینگای تکراری خسته شدین حتما این فیلینگ خوشمزه رو امتحان کنین👌🥰 😍 @shiriin.kadeh @shiriin.kadeh نیاز داریم به👇 نشاسته ذرت ۱ق غ شیر ۳ ق غ پودر ژلاتین ۱ ق م شکر ۱ ق غ کره ۱۰ گرم موز ۱ عدد خامه نیمه فرم گرفته ۵۰ گرم رنگ ژله ای زرد و اسانس موز به(اختیاری) ♦️حتما شعله کم باشه اگه زیاد باشه مواد زود غلیظ میشه و خامی نشاسته ذرت گرفته نمیشه ♦️اگر میخواید فیلینگتون ساده مثل کرم وسط کیک، کاپ کیک و ... بذارید ژلاتین، یک ق شیر و فریز کردن رو حذف کنید ♦️میتونید به جای موز از انبه استفاده کنید ♦️سایز رینگ که برای فیلینگ استفاده میکنین از سایز قالب کیکتون حداقل دو سه سانت کمتر باشه ♦️از قالب کیک هم میتونین به عنوان رینگ استفاده کنین و داشتن رینگ الزامی نیست حتما قالب رو با سلفون پوشش بدین تا مواد به قالب نچسبه و راحت جدا بشه ♦️فیلینگ رو حداقل ۴ الی ۵ ساعت توی فریزر بزارین ♦️میتونید از اسانس موز هم استفاده کنید ♦️این مقدار برای یه لایه فیلینگ ♦️سایز رینگ ۱۰ 🥰 @shiriin.kadeh @shiriin.kadeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میکادو خونگی 🍰🍫 💢✍ کامل با تمام نکات وَمَن يَكْسِبْ إِثْمًا فَإِنَّمَا يَكْسِبُهُ عَلَى نَفْسِهِ وَكَانَ اللّهُ عَلِيمًا حَكِيمًا و هر كس گناهى مرتكب شود، پس در حقيقت به زيان خود مرتكب شده و خداوند دانا و حكيم است. ✨سوره مبارکه نساء آیه 111 ☑️ یعنی👈🏻 ضرر زدن به خود ببینید خدا چقدر دوسمون داره که ضرر زدن به خودمون رو حرام اعلام کرده☺️❤️ و چقدر بیشتر دوسمون داره که چیزای خوب که برامون خیلی مفیده رو دستوری کرده مثلا نماز رو اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a