فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه سالاد راحت و خوشمزه شبیه نارنگی 🍊...
کپشنو بخون تا کامل متوجه بشی😍
@mim_tasty_
پصت سالاد الویه شبیه کدو رو ببین حتما 🤌🏻🤩
حالا بیا درستش کنیم 👇🏻
نصف سینه مرغ و آبپز کنید و خوب خورد کنید
یدونه سیر له شده بهش اضافه کنید
سیب زمینی آبپز رنده شده ،
سس مایونز و یکم نمک و فلفل با هم مخلوط کنید بزارید کنار
حالا هویج 🥕 آبپز شده رو خوب رنده کنید با رنده ریز بهش حتما نمک بزنید
آبکی نباشه
یه تیکه سلفون پهن کنید مثه فیلم هویج رنده شده رو بزارید و یکدست پهن کنید از مواد مرغ مون یه گلوله درست کنید بزارید وسط بقیشو مثه فیلم انجام بدید بزارید داخل یخچال بمونه بعد بیارید بیرون سلفونو باز کنید و تو بشقاب سرو کنید
واسه طبیعی تر شدن هم تَهِ نارنگی رو بکنید بزارید روش
تمااام 🤩
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوهان نارگیلی
مواد لازم:
350 گرم روغن صاف 🧈
410 گرم آرد 🥡
210 گرم آرد برنج 🥡
350 گرم نارگیل چرب 🥥
5 عدد تخم مرغ 🥚
350 گرم خاک قند🍚
100 گرم گلاب
وانیل نوک قاشق
😋😋😋😋😋😋😋😋😋
طرزتهیه آرد 🥡معمولی و آرد🥡 برنج با روغن صاف باهم میکس کنید انقد هم بزنید تا پوک پوک بشن بعدش داخل ظرف جدا مواد شیرین رو آماده کنید خاک قند تخم مرغ🥚 گلاب و وانیل بریزید داخل ظرف هم بزنید
بعدش مواد پوک شده و شیرین رو باهم میکس کنید خیلی کم هم بزنید
و شروع کنید به قیف زدن بعدش روش نارگیل چرب یا کنجد بپاشید
با درجه 180 مدت زمان 20 دقیقه داخل فر قرار بدین.
#سوهان_نارگیلی
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_ماکارونی🥗
مواد لازم :
خیارشور
پیاز قرمز
ژامبون مرغ
ژامبون گوشت
فلفل دلمه رنگی
ماکارونی فرمی
ادویه ایتالیایی
آب لیموی تازه
مایونز
قارچ
ذرت
کره
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زولبیا راحت و آسان خوشمزه و لذیذ برای شما و خانواده گلتون نوش
برای تهیه شهد🌹
2لیوان شکر و یک لیوان آب با دو قاشق غذاخوری آبلیمو، گلاب، وانیل، یا، هل، زعفران
خمیر زولبیا 🌹
یک لیوان و نصفی آرد، یک لیوان آب،3 قاشق غذاخوری ماست، 4قاشق غذا خوری نشاسته، رنگ نارنجی یا در شهد اگر زعفران ریختین دیگه به رنگ نارنجی احتیاجی نیست، ده دقیقه قبل از سرخ کردن به خمیر پیکینگ پودر را اضافه می کنیم و مخلوط میکنیم
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام به روی ماهتون✋
اینجا آشپزی رو خیلی راحت یاد میگیری 😊مریم گلی هستم و عاشقانه هرچی بلدم رو به همراه خوشمزه های ترکی به اشتراک میذارم. اگه فالو نداری منو فالو کن که کلی خوشمزه قراره اینجا پست بشه 😍😍@maryamgolifood
مواد لازم برای این خوشمزه :
💥پیاز 1عدد درشت
💥سیر 4حبه یا حریره سیر 1قاشق غذاخوری
💥رب گوجه فرنگی 1قاشق غذاخوری
💥فلفل سیاه. ادویه خورشتی. زردچوبه. پودر سیر. نمک
💥سبزی قورمه سرخ شده 1پیمانه
💥لوبیا چیتی یک پیمانه
💥آب به میزان لازم
💥قارچ به میزان لازم
💥پودر لیمو 1قاشق غذاخوری
نوش جان 😍😍
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه شالتو (مصری)
.
مواد لازم برای ۵ عدد فیله مرغ:
زعفران دم کرده ۴ ق غ
پیاز کوچک ۱ عدد 🧅
فلفل قرمز نوک ق چ 🌶️
نمک ۱ ق چ 🧂
مواد میانی:
رب انار ۵ ق غ
گردو ساطوری شده ۲ ق غ
پیاز داغ ۲ ق غ 🧅
نمک وفلفل سیاه نوک ق غ
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه یونانی
هفتمین رسپی از سی رسپی جوجههای رستورانی
.
مواد لازم برای ۲ کیلو مرغ:
پیاز بزرگ ۱ عدد 🧅
سیر ۸ حبه 🧄
اورگانو ۴ ق غ 🌿
نعنای خشک،جعفری خشک ۱ ق غ ☘️
پاپریکا ۱ ق غ سر پر🌶️
زیره ۱ ق غ سر خالی
زست لیمو ترش ۲ عدد بزرگ🍋
آبلیمو ترش ۲ عدد بزرگ 🍋
نمک ۲،۵ ق غ 🧂
روغن مایع ۱۰ ق غ 🌻
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورشت آلو(Plum stew)
Follow for more videos:
@rural_family
مواد لازم:👇
✅️مرغ
✅️یک عدد پیاز
✅️ده عدد آلو
✅️۲قاشق غذاخوری زرشک(در صورت تمایل)
✅️یک قاشق غذاخوری رب گوجه
✅️یک قاشق غذاخوری رب انار
✅️نمک به مقدار لازم
✅️فلفل سیاه به مقدار لازم
✅️زردچوبه به مقدار لازم
✅️شکر به مقدار دلخواه
✅️یک قاشق غذاخوری زعفران
✅️به مقدار لازم روغن
☑️پیاز ها را تفت داده و رب انار و رب گوجه را اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم سپس آلو را اضافه می کنیم.
در صورت تمایل دو قاشق غذاخوری زرشک را هم اضافه کرده و پس از افزودن نمک ، فلفل سیاه و آب ، مرغ های سرخ شده را اضافه می کنیم و می پزیم ،حدود نیم ساعت بعد زعفران و شکر(مقدار شکر را با توجه به ذائقه خودتون) افزوده و اجازه می دهیم نیم ساعت دیگر بپزد .
نوش جان.
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
سلام به روی ماهتون✋
اینجا آشپزی رو خیلی راحت یاد میگیری 😊مریم گلی هستم و عاشقانه هرچی بلدم رو به همراه خوشمزه های ترکی به اشتراک میذارم. اگه فالو نداری منو فالو کن که کلی خوشمزه قراره اینجا پست بشه 😍😍@maryamgolifood
مواد لازم برای این خوشمزه جذاب :
💥شیر2لیوان
💥نشاسته ذرت دوقاشق غذاخوری
💥شکر 3قاشق غذاخوری
💥پودر نارگيل خشگ 2قاشق غذاخوری
💥وانیل یک قاشق چایخوری
💥کره 10گرم
💥شکلات تخته ای سفید نصف پیمانه
💥پودر نارگيل چرب یک پیمانه(حتما پودر بشه)
💥دیزاین روش کاملا سلیقه ای هست
نوش جان 😍😍
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رمضون مبارک همتون باشه قشنگا☺️✌️
امیدوارم که این ماه براتون پر از خیر و برکت و انرژی های خوب باشه!
امروز براتون آموزش یه دسر ساده و خوشمزه رو آوردم به اسم شیر برنج که بعد از افطار خیلی میچسبه اگه دوست داری این دسر خوشمزه رو درست کنی، پست امروز از دست نده! 🤍👩🍳
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
#نان_رمضان
تخم مرغ ۱ عدد
پودر خمیر مایه ۵ گرم (۱ ق م)
آب ولرم ۶۰ گرم (۱/۴ لیوان)
شکر ۵۰ گرم (۲ تا ۳ ق غ)
روغن مایع ۶۰ گرم (۱/۴ لیوان)
ماست ۶۰ گرم( ۱/۴ لیوان)
نمک ۱/۴ ق چ
بهبود دهنده ۱ ق چ( قابل حذف)
آرد سفید یا آرد نان فانتزی تقریبا۳۰۰ تا ۳۵۰ گرم (حدودا ۲ لیوان یک کم بیشتر)
برای به عمل آوردن خمیرمایه ، داخل آب ولرم یک ق م شکر ریختم و بعد خمیر مایه رو اضافه کردم در ظرف رو قرار دادم تا ده دقیقه به عمل بیاد.
توی ظرف دیگه تخم مرغ و مابقی شکر و روغن مایع و ماست و نمک رو اضافه کردم . خمیر مایع به عمل اومده رو هم ریختم . (بهبود دهنده هم اگر ندارید قابل حذفه ، بهبود دهنده در افزایش کیفیت نان عالیه)
آرد الک شده رو کم کم ریختم . اول با قاشق مخلوط کردم و بلد از دست کمک گرفتم. میزان آرد تقریبی هست . خمیر رو ده دقیقه خوب ورز دادم . حواستون باشه آرد زیاد نریزید که نونتون رو سفت می کنه . داخل خمیر چنگ نزنید خمیر رو ورز بدید و چسبندگی رو با ورز بگیرید .
خمیر رو داخل ظرفی که کمی چرب کردم قرار دادم و روش رو خوب پوشوندم محیط نسبتا گرم یک تا دو ساعت قرار دادم تا حجم خمیر بیشتر بشه . بعد پف خمیر رو با ورز دادن گرفتم . دو قسمت کردم یک قسمت رو بیشتر از قسمت دیگه است . داخل ظرفی کفش کاغذ روغنی انداختم و دیواره هاش رو چرب کردم . خمیر بیشتر رو داخل ظرف قرار دادم و پهن کردم .( اگر قالب گرد دارید به قطر ۲۰ تا ۲۲ سانت خوبه) از خمیر دیگه به هر طرح و شکل که دوست دارید طرح بدید و روش بزارید . من به این صورت طرح گل و کناره ها برگ (تقریبا ☺️😁) در آوردم .
دوباره روی ظرف یک پارچه تمیز کشیدم و ۲۵ دقیقه استراحت دوم قرار دادم .
فر هم از یک ربع قبل روشن کردم .
برای رومال از مخلوط زرده تخم مرغ و زعفران و خیلی کم روعن مایع استفاده کردم و رومال زدم .
داخل فر ۱۹۰ درجه حدودا ۲۵ تا ۳۰ دقیقه قرار دادم . ظرف حاوی اب هم از ابتدا که فر رو روشن کردم قرار دادم تا مرطوب بشه و برای لطافت نون هاخوبه .
بعد اگر دوست داشتید می تونید روی نون کمی عسل رقیق شده هم بزنید.
می تونید هر نوع مغزی هم روی نون بزارید . این رو هم بگم داخل خود خمیر هم هر نوع مغزی و هر چی دوست داشته باشید می تونید قرار بدید
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
🔴دعای آیت الله بهجت برای گره گشایی مالی🤩
این "نصیحت" و "دعای مهم" در جمع شاگردان ایشون مطرح شده..👌😊
برای دیدن این نصیحت مهم همین الان پیام سنجاق رو ببینید
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/399638837C005a6e12d2
اگه گرفتاری مالی و... دارید، بزنید رو لینک❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام به روی ماهتون✋
اینجا آشپزی رو خیلی راحت یاد میگیری 😊مریم گلی هستم و عاشقانه هرچی بلدم رو به همراه خوشمزه های ترکی به اشتراک میذارم. اگه فالو نداری منو فالو کن که کلی خوشمزه قراره اینجا پست بشه 😍😍@maryamgolifood
مواد لازم برای این خوشمزه :
💥پیاز 1عدد درشت
💥سیر 4حبه یا حریره سیر 1قاشق غذاخوری
💥رب گوجه فرنگی 1قاشق غذاخوری
💥فلفل سیاه. ادویه خورشتی. زردچوبه. پودر سیر. نمک
💥سبزی قورمه سرخ شده 1پیمانه
💥لوبیا چیتی یک پیمانه
💥آب به میزان لازم
💥قارچ به میزان لازم
💥پودر لیمو 1قاشق غذاخوری
نوش جان 😍😍
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چطوره؟ 🤩😋
اگه از این کلیپ خوشت اومد لا.یک کن ❤ که منم انرژی بگیرم. خسیس نباشین دیگه😅
برای آموزشهای بیشتر فا.لو کن👇👇
@honare.ashpazi99
@honare.ashpazi99
مواد لازم👇
نان تورتیلا یا لواش
گوجه فرنگی
سوسیس یا ژامبون
تخم مرغ
پنیر پیتزا
پیازچه
نمک
فلفل سیاه
فلفل قرمز
پودر سیر
روغن
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نذری
نذری 1500 تا کوکو سبزی🥺
🌱
@Fatimaaafoood
مواد لازم:صد کیلو سیب زمینی،هفتصد تا تخم مرغ،پیاز چهل کیلو،ادویه نمک فلفل زردچوبه به مقدار لازم هر یک کیلو سبزی برای ۱۵ نفر مناسبه👌
نسبت سبزی ها هم
مثلا هر ده تا اوجی(خنش)
سه تا زلنگ(چوچاق) ،چهار تا وارنگ بو(بادرنجبویه)
اگر به این سبزی های معطر دسترسی ندارید تره،گشنیز،جعفری،اسفناج و سیر یا برگ سیر میتونید بریزید
اگه فصل اسفناج نیست برگ چغندر بریزید
☘️حتما آب پیاز و سیب زمینی باید گرفته بشه روغن داغ داغ بشه بعد مواد کوکو بریزید
☘️درش هم بزارید تا یه طرفش پف کنه و سرخ بشه بعد پشت رو کنید
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
@maryamgolifoodi
سلام به روی ماهتون.
به آشپزی بدون فر خیلی خوش آمدید.
این کوبیده مرغ حرف نداره
فقط کافیه یه بار امتحان کنید تا دیگه همیشه مهمون سفره هاتون بشه.
مواد لازم :
مخلوط سینه و ران مرغ به میزان لازم
پیاز رنده و آب گرفته 3عدد بزرگ
سیر چند حبه
نمک.پولبیبر. ادویه مرغ. پاپریکا. فلفل سیاه
زعفران به میزان لازم
@maryamgolifoodi
مواد این خوشمزه همیشه در دسترس هست. حالا وقتشه دست بکار بشید.
نوش جان
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽