قبول داری؟
که عطر کره تو غذا یه چیز دیگه اس😋
این بار مرغ با این روش درست کن
شک نکن که پای ثابت آشپزیت میشه
مواد لازم:
مرغ دو تکه
کره یک قالب پنجاه گرمی+کمی روغن
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و زعفران
برای سس:
رب دو ق غ
نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پودر پیاز و ادویه کاری
آبلیمو دو ق غ
آب جوش دو پیمانه
ابتدا کره و روغن بریزید داخل تابه تکه های مرغ داخلش سرخ کنید و نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و در آخر زعفرون بهش بزنید
دو عدد پیاز خلالی کنید و سرخ کنید وقتی طلایی شد کمی آب بهش اضافه کنید که کاراملی بشه
حالا تکه های مرغ و ب پیاز داغ اضافه کنید
و سس بهش اضافه کنید
برای سس همه موادی ک نوشتم مخلوط کنید و بریزید روی مرغ ها و در تابه رو بذارید تا کامل بپزه
عطر کره و طعم ادویه کاری این مرغ بی نظیر میکنه🥰
#زرشک_پلو_با_مرغ #مرغ_فوری #آشپزی #مرغ_مجلسی
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
قبول داری؟
که عطر کره تو غذا یه چیز دیگه اس😋
این بار مرغ با این روش درست کن
شک نکن که پای ثابت آشپزیت میشه
مواد لازم:
مرغ دو تکه
کره یک قالب پنجاه گرمی+کمی روغن
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و زعفران
برای سس:
رب دو ق غ
نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پودر پیاز و ادویه کاری
آبلیمو دو ق غ
آب جوش دو پیمانه
ابتدا کره و روغن بریزید داخل تابه تکه های مرغ داخلش سرخ کنید و نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و در آخر زعفرون بهش بزنید
دو عدد پیاز خلالی کنید و سرخ کنید وقتی طلایی شد کمی آب بهش اضافه کنید که کاراملی بشه
حالا تکه های مرغ و ب پیاز داغ اضافه کنید
و سس بهش اضافه کنید
برای سس همه موادی ک نوشتم مخلوط کنید و بریزید روی مرغ ها و در تابه رو بذارید تا کامل بپزه
عطر کره و طعم ادویه کاری این مرغ بی نظیر میکنه🥰
#زرشک_پلو_با_مرغ #مرغ_فوری #آشپزی #مرغ_مجلسی
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗