#آموزشی
#سبک_زندگی_اسلامی
#جلسه_هفتاد‌ودوم
🔴 خواص خیارسبز
♻️ یکی از میوه‌های پرطرفدار در فصل بهار و تابستان مخصوصا نزد کودکان #خیار است.
طبیعت: سرد و تر
در کافی حضرت امام حسین ع به نقل از رسول اکرم ص میفرمایند خیار را با #نمک بخورید. در سنتهای دیرینه توصیه به خوردن خیار با #خرما نیز شده است که از شدت سردی آن می‌کاهد و برای درمان #لاغری سوداوی کاربرد دارد.
✳️ خواص:
🔸 مسکن #عطش و صفرا بوده، جالی و پاک کننده است. موجب #تصفیه_خون و پاکسازی رسوبات اوره و اسیداوریک و نیز #درمان_نقرس میگردد. آب جوشانده پوستش باعث درمان #یرقان و پاکسازی کبد است.
🔸 ملین و ادرارآور بوده، در درمان #سوزش_ادرار، سنگ کلیه و مثانه کاربرد دارد.
🔸 خواص درمانی تخم آن قویتر است و پاک کننده عروق از مواد لزج میباشد.
🔸 #مضرات: نفاخ و دیرهضم و گاهی محرک تبهای مزمن است.
🔸 #مصلح: نمک، کشمش و رازیانه در سردمزاجان و سکنجبین در گرم‌مزاجان می باشد.
🔴رفع خارش پوست در فصول گرم سال
👈خوردن گیاه #خرفه به عنوان سبزی همراه وعده‌های غذایی، تأثیر بسیار زیادی در درمان #خارش های فصل‌های گرم سال و از بین رفتن #تلخی_دهان در این فصل دارد.
🔴 بهتر از #آب‌دوغ‌خیار
♻️ برای خنک شدن تو گرمای این روزها، گزینه ای که به ذهن خیلیا میرسه خوردن #آبــدوغ_خیــاره که باوجود طعم پرطرفدارش، متاسفانه عوارض متـنوع و زیادی داره..
از سـیاتیک و خواب آلودگی و کندی حواس بگیر تا ضعف اعصاب و سوءهاضمه و دردمفاصل....
❗️پس با وجود گرمای تابستان، خوراکی #جایگزین وجود نداره..؟
البته که با تنوع نعمتهای خدای مهربون این مشکل به راحتی قابل حله..
برای کسانیکه که از #حرارت و #گرمای_کبد رنج میبرند، یکی از بهترین خوراکیهای خنک کننده بی عارضه با کلی #خاصیت خرفه هست که آش #خرفه در جنوب مرسومه
بورانی خرفه یا حتی بصورت خام همراه با سبزی خوردن براحتی قابل استفاده هست..
این سبزی با #خواص_خارق_العاده ش، هیچیک از عوارض ماست و دوغ راهم نداره...
#کلسـترول را تنظیم کرده، با کاهش تصلب شرائین خطر سکته قلبی را کاهش میدهد و به کاهش وزن افراد #گرم_مزاج کمک میکند.
از نظر طب رایج حاوی مقادیر بسیاری امگا3 و دوپامین و ریزمغزیهای فراوان دیگری میباشد..
برای درمان #بیــش_فعــالی و #اوتیســـم بسیار کاربرد دارد.
برای درمان اســـهال و بواســیر و خونریزی گوارش مفید است.
و نیز از رسول اکرم صلی‌الله علیه و آله و سلم که فرمودند: «علیکم بالفرفخ.» یعنی «بر شما باد خوردن خرفه.» چرا؟ «…آن #زیرکی دهد و اگر یک چیز باشد که #عقل را افزون کند، همان است.»
🔹 نکته: البته آب‌دوغ‌خیار نیز برای #نوجوانانِ_گرم_مزاج خواص بسیاری دارد منتها امروزه نه خیارها خیارند و نه لبنیات سالم در دسترس است.
موسسه نورالیقین
مرکز تخصصی تفسیر و علوم قرآنی
@moassese_nooralyaghin
#آموزشی
#سبک_زندگی_اسلامی
#جلسه_صد_و_دوم
🔴 اصلاح قوت غالب
♻️ در مصرف خوراکی‌ها نکاتی را باید مدنظر قرار داد:
🔷 #نان مصرفی باید از گندم کامل و طبیعی که در حین کشت و برداشت مواد مضر به آن نرسیده باشد، تهیه شود. نانی که از آرد سفید و آغشته شده به مواد شیمیایی تهیه می شود، بسیار مضر و موجب بیماری‌های متعدد می شود.
🔷 #برنج هر شهری مناسب مصرف ساکنین همان شهر است. پس مصرف مداوم برنج برای ساکنین غیر این مناطق ایجاد کننده‌ی بیماری‌های متعدد از جمله مشکلات گوارشی است، چراکه طبیعت خشکی دارد.
🔷 #گوشت مصرفی، گوشتِ گوسفند جوان چاق، بزغاله‌ی شش ماهه، گوساله‌ی یکساله (البته متاسفانه در گوساله‌های امروزی صدق نمی‌کند)، جوجه خروس و جوجه مرغ محلی باشد. از ماهیان هم ماهی سفید وقزل آلا (آبهای آزاد) مناسب است، البته نه برای افراد دارای مزاج سرد و یا غلبه سردی. نکته‌ی قابل توجه این است که گوشت حیوانی مناسب است که تحرک داشته باشد، نه اینکه در یک جا محبوس باشد و تمام روز در حال خوردن غذا، آن هم غذاهایی که مواد شیمیایی مضر دارد، باشد. بنابراین حیوانات پرورشی و صنعتی به هیج عنوان توصیه نمی‌شود.
🔷 #روغن مورد استفاده از روغن‌های طبیعی مثل روغن‌های حیوانی (زرد گاوی، روغن شحم و دنبه)، روغن زیتون و روغن ارده ی کنجد باشد.
🔷 استفاده از ماست، دوغ، پنیر و کشک فقط برای افراد #گرم_مزاج توصیه می‌شود.
🔷 بهترین غذا برای وعده #صبحانه، ارده، کره محلی، یا سرشیر محلی به همراه شیرینی‌های طبیعی است، مگر در افراد گرم مزاج که برای این افراد پنیر گزینه بهتری است، البته با مصلحش.
موسسه نورالیقین
مرکز تخصصی تفسیر و علوم قرآنی
@moassese_nooralyaghin