. امروز از سر صبح تا دم اذون مغرب جلسه بودم الحمدلله روز آموزشی پر باری داشتیم .

. ‼️جلسه پر خیر و برکت امروز در کنار دوستان و اساتید بزرگ کشوری 👇 🌟 آقای دکترمردانی(لاغرفیت) متخصص تغذیه و رژیم لاغری👇 https://eitaa.com/lagharfitiha 🌟استاد میمنت رحمتی (مدرس دوره های شخصیت شناسی)👇 https://eitaa.com/meimanatrahmatiii 🌟استاد مریم تگریان (مدرس و مشاور تربیت کودک و نوجوان)👇 https://eitaa.com/tagarian1010 🌟استاد مریم عباسی (مدرس و مشاور تحصیلی)👇 https://eitaa.com/mamanesaabz 🌟استاد سکینه مستولی (مدرس دوره های همسرداری)👇 https://eitaa.com/sakineh_mostoli 🌟استاد مجید آقابراری (مدرس دوره های تربیت نوجوان )👇 https://eitaa.com/tarbyno 🌟 استاد علی میریان (روانشناس و درمانگر اضطراب کودک)👇 https://eitaa.com/alimiriyan 🌟استاد یوسف حیدری (مدرس دوره های تربیت کودک)👇 https://eitaa.com/yousef_heidary 🌱

. روز دوم آموزشیمونم در کنار اساتید و صاحبین کسب و کارای مختلف به پایان رسید به شخصه معتقدم یه مربی باید مدام علمشو در زمینه های مختلف به روز نگه داره تا بتونه کیفیت بهتری در ارائه ی خدماتش داشته باشه ☺️ .

. این سفرای آموزشی واقعا پر از بدو بدو و خستگیه ولی یادگیری چیزای جدید همیشه برام جذاب و لذتبخش بوده فقط قسمت بدِ ماجرا اینجاست که از جلسه میای بیرون که هوا به کلَّت بخوره اما همش دود و دمه😶‍🌫😷 .

. ولی در عوض تو قطار یه گزینه ی خوشمزه گذاشتن که شارژمون میکنه😋 خدایی هرجا رفتم هر گزینه ی نونی جلوم گذاشتن دیدم نمونشو تو کانال بهتون آموزش دادم😎 .

. پست بعدی رو ببین👇🏻 .

🥮🥮🥮 اگه دنبال یه گزینه ی شیرین و جذااب واس کنار چای عصرونت میگردی آموزش این رول دارچینی خوشمزززه رو از دست نده😋 #آموزش_رایگان #رول_دارچینی @mohadese_ameri .

🥮🥮🥮 رول دارچینی مواد لازم: آرد ۴۲۰ گرم شیر ۱۸۵_۱۹۵(ممکنه کمتر یا بیشتر مصرف بشه) مخمر ۸ گرم تخم مرغ متوسط ۱ عدد کره آب شده همدمای محیط ۷۰ گرم شکر ۷۰ گرم نمک ۵ گرم _________________________________ موادمیانی: شکر قهوه ای یا سفید : یک سوم پیمانه پودر کاکائو: نصف ق غ دارچین: نصف ق غ کره: ۲۵ گرم کشمش پلویی به دلخواه ۲ ق غ _________________________________ مواد پنیری: خامه۲ ق غ+شیر۲ق غ+ پنیر خامه ای۲ق غ+ پودر قند ۱ق غ سر پر+نوک ق چ وانیل ____________________________________ طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ ،کره، شکرو مخمر را به شیر کمی ولرم شده اضافه کنید و خوب مخلوط کنید ،سپس نمک را به آرد اضافه کنید و پس از مخلوط کردن به مواد قبلی اضافه کنید خمیر را ورز دهید تا کاملا نرم شود.خمیر را چونه کنید و در ظرف چرب شده استراحت دهید. بعد از استراحت خمیر را به دو چونه تقسیم کرده ،مجدد به چونه ها ۱۰دقیقه استراحت بدید و سپس هر چونه را با ضخامت نیم سانت و به صورت مربع باز کنید و روی خمیر را ابتدا کاملا کره بمالید و سپس از مواد میانی(پودر دارچین+شکر+پود کاکائو+کشمش)روی آن بریزید.خمیر را رول کرده و با نخ دندان،با عرض ۲سانت برش بدید بعد کف قالب مورد نظرتونو با کره چرب کنید یا ورق نسوز بندازید و رول هارو در قالب بچینید. نیم ساعت دیگه به خمیر استراحت بدید و پس از آن رومال شیر بزنید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ به مدت ۱۵تا۲۰دقیقه (تا زمانی که روی نان ها طلایی شود)،بپزید. 🟣بعد از اینکه نان ها از فر خارج شد،ده دقیقه زمان بدید تا از داغی بیفتد و هنوز گرم هست از مواد پنیری روی نان بریزید و نوش جان کنید. #آموزش_رایگان #رول_دارچینی ❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌ @mohadese_ameri .

👌😍 اینم نمونه کار شما خیلی شیک و مجلسی🤌 .

. آخی اینو الان دیدم واقعا دلم نیومد نزارم تو کانال😍 پسر 11 سالشون چقد قشنگ رولت درست کردن👏 .

🌱 سلام از آشپزخونه ی فاطمی🖤 دیروز دو شیفت با خواهرجان داشتیم واس روضه ی امروز کیک و حلوا می پختیم، یه بخشیش خونه ی خودشون و بقیش اینجا☺️ ان شالله مورد قبول حضرت قرار بگیره🤲 .

. اینم نون تست سبوس دارمون با..... درصد آرد کامل(جای خالی رو شما پرش کنید) دیشب دیدم محمد میگه مامان میشه نون بپزی من نون خالی ببرم مدرسه🥲 دیدم فرصت نون درست کردن ندارم از تو فریزر نون درآوردم صبح هرچی بهش گفتم بزار برات ساندویچش کنم گفت نه من خالیشو بیشتر دوست دارم🙄 ماشالله از وقتیَم بلند میشه انگار رادیو روشن کردیم😃 .