🙏🙏😍😍
من تو این چند دقیقه خیلی مورد لطف شما مهربونا قرار گرفتم
ان شالله که بتونم خدمتگزار خوبی براتون باشم چون شما لایق بهترینهایید 💐
.
🍃🍃
خُب حالا که اینقدر علاقمندید بریم واس ادامه....
داشتیم در مورد بوی مخمر صحبت میکردیم
همونطور که بالا گفتم ،چون مخمر تولید گاز دی اکسید کربن و الکل میکنه
پس بوی تندی که حس میشه بخاطر وجود الکله
فقط الان نیاید احکام بپرسید از من که این الکل حرامه یا حلاله هااا😂😂
#نکات_طلایی
🦠
🍃🍃
یادتون باشه تخمیرهای طولانی و سرد باعث میشن این بوی الکلی خیلی کم بشه در نتیجه هم نونتون عطر و طعم بهتری داره هم خواص بالاتری خواهد داشت✅👌🏻
#نکات_طلایی
.
🌸🌸🌸🌸
ضمن خوش آمد گویی به عزیزانی که تازه به جمعمون پیوستن💐
،خدمتتون عرض کنم در لیست بالا که سنجاق کاناله کلی آموزش رایگان نان ،و نکات کلیدی و طلایی پخت نان براتون گذاشتم 😊
امیدوارم استفاده کنید و خونه هاتون پر از عطر نان داغ و تازه بشه😍🥖🥐🍞
.
🍞🥐🥖🥙🥞
بریم با هم چندنمونه از عکسای نون ارسالی که دوستای خوبمون با آموزشای کانال پختن ببینیم👇🏻👇🏻👇🏻
.
1.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
♥️♥️♥️
سلام رفقا جونم خوبین ان شالله 🌸
فکر کنم اولین باریه که بعده مدتها دیگه اینقد دیر دارم سلام میدم بهتون🙈
راستش صبح جایی بودم بعدشم اومدم ظهر یکم کسالت داشتم که الحمدلله الان بهترم💖
.
⁉️⁉️
ولی خُب در عوض کلی از سوالاتونو جواب دادم
فکر کنم۱۵۰ تا رو 😅 طوری که هنوز نرسیدم برم سراغ هنرجوها
راجع به سوال بالا باید بگمممم
تخمیر سرد نه مخمر سرد
آخه دیدم چندین نفر ازین واژه استفاده کردن❌❌❌
من قبلا تو کانال مفصل در موردش گفتم ولی خوب چون دوستان جدید بهمون اضافه شدن دوباره میگم براتون☺️
.
هدایت شده از محدثه عامری|مدرسه تخصصی نانِ ایتا🇮🇷
🔻🔻🔻🔻
یه نکته ی مهم ❗❗❗❗❗
اگه خواستید مثل من شب خمیرتونو درست کنید بعد از ورز
۲۰ دقیقه تو دمای محیط بزارید استراحت کنه بعد بزارید تو یخچال حداقل ۶ ساعت استراحت بدید
اینجوری آنزیمهای گندم هم فعال میشه
ارزش غذایی نون بالاتر میره
و خمیرتونم ترش نمیشه
#نکات_طلایی
@mohadese_ameri
.