🎃🎃🎃
بریم که یه مافین کدو حلوایی جذاااابو دوست داشتنی و آسون درست کنیم🤞😋
.
12.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎃🎃🎃🎃
سلام 👋 سلام
آموزش کیک مافین✌️سوته
خورااااک دورهمی های پاییزی🍁
که بسی خوشمزززه و نرمه،
تااازه همزنم نمیخاد و موادش اقتصادیه👌
تا فصل کدو حلواییه دریابیدش😋
که برای مناسبت های پیشِ رو
یک گزینه راحت، مقوی و عالیه❤️
❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌
📎مابقی آموزش های کاربردی رایگان
لیست شده در سنجاق کانال📋
بزن روش👆
پیوستن یادت نره👇
#آموزش_رایگان
#مافین_کدوحلوایی
@mohadese_ameri
🎃
🎃🎃🎃🎃
مافین کدو حلوایی👇
آرد ۲۲۰ گرم
شکر ۲۲۰ گرم
تخم مرغ درشت ۲ عدد
بکینگ پودر ۱ قاشق چ اندازه گیری (معادل۳ گرم)
جوش شیرین نصف ق چ
نمک یک هشتم ق چ
روغن مایع ۱۲۰ گرم
شیر ۶۰ گرم
وانیل یک چهارم ق چ
پوره کدو حلوایی بدون آب ۲۵۰ گرم
ادویه ی دستساز کدو حلوایی ۲ ق م(در پست کوکی کدو حلوایی آموزشش هست)
مغز کدو برای تزیین اختیاری
☘طرز تهیه:
تخم مرغ ، شکر،روغن ،شیر و وانیل را با همزن دستی بزنید در حدی که شکر کمی حل شود بعد پوره ی کدو را اضافه کرده و مخلوط کنید تا یکدست شود سپس مواد خشک شامل آرد، ب پ ،ادویه ،جوش شیرین و نمک را مخلوط و الک کرده .به مواد اضافه و مخلوط کنید تا یکنواخت شود (زیاد هم نزنید⭕️)
مواد را در کپسول های مورد نظر ریخته ۱ سانت سر کپسول ها خالی باشه که موادتون سر ریز نشه❌
روی مواد به دلخواه تخم کدو بریزید و در فر از پیش گرم شده با دمای ۱۸۰ (فربرقی ) و۲۰۰ درجه برای فر ک
گازی به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه بپزید 🍃
❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست❌
#آموزش_رایگان
#مافین_کدوحلوایی
@mohadese_ameri
🎃
🔺
اینم لیست حلواهای خوشمززمون
حلوا زعفرونی هر دستورش تقریبا ۱۲۰ عدد میشه
🙏🏻💚
و بازهم کار زیبای شما👌😊
یه نکته در مورد حلوا بگم که خیلی ازم میپرسید
یادتون باشه اگه حلوارو تو این قیف ها یا تارت هایی که نونش نازکتره میزنید
اولا حلوا نباید گرم باشه❌
دوم هر چی نزدیکتر به زمان سرو حلوا رو آماده کنید بهتره چون بر اثر رطوبت و دمای حلوا نونش تو مدت زمان طولانیتر نرم میشه❌
سوم اینکه روی حلوا رو سریع سلفون نکشید❌
.