eitaa logo
محدثه عامری|مدرسه تخصصی نانِ ایتا🇮🇷
86.4هزار دنبال‌کننده
5.6هزار عکس
1.8هزار ویدیو
3 فایل
🍞🥖🥐نانوایی یک علمِ آرامبخشه🥐🥖🍞 اینجا دعوتی به یک فنجان چای🌱 و لذّتِ عطر نان داغ🥧 ❌استفاده از محتوای کانال بدون ذکر منبع مجاز نیست❌ ⁦👇🏻⁩ارتباط با من: @Cafenan
مشاهده در ایتا
دانلود
🎃🎃🎃🎃 مافین کدو حلوایی👇 آرد ۲۲۰ گرم شکر ۲۲۰ گرم تخم مرغ درشت ۲ عدد بکینگ پودر ۱ قاشق چ اندازه گیری (معادل۳ گرم) جوش شیرین نصف ق چ نمک یک هشتم ق چ روغن مایع ۱۲۰ گرم شیر ۶۰ گرم وانیل یک چهارم ق چ پوره کدو حلوایی بدون آب ۲۵۰ گرم ادویه ی دستساز کدو حلوایی ۲ ق م(در پست کوکی کدو حلوایی آموزشش هست) مغز کدو برای تزیین اختیاری ☘طرز تهیه: تخم مرغ ، شکر،روغن ،شیر و وانیل را با همزن دستی بزنید در حدی که شکر کمی حل شود بعد پوره ی کدو را اضافه کرده و مخلوط کنید تا یکدست شود سپس مواد خشک شامل آرد، ب پ ،ادویه ،جوش شیرین و نمک را مخلوط و الک کرده .به مواد اضافه و مخلوط کنید تا یکنواخت شود (زیاد هم نزنید⭕️) مواد را در کپسول های مورد نظر ریخته ۱ سانت سر کپسول ها خالی باشه که موادتون سر ریز نشه❌ روی مواد به دلخواه تخم کدو بریزید و در فر از پیش گرم شده با دمای ۱۸۰ (فربرقی ) و۲۰۰ درجه برای فر ک گازی به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه بپزید 🍃 ❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست❌ @mohadese_ameri 🎃
😍 بعضیااا واقعا ایولاااااا دارن😍 فکر کنم این مافین قراره حسابی بترکونه چون هم راحته هم بیشتر وسایلش دردسترسه😊 .
❤️❤️ دیدن کاراتون اونم اینقدررر زیبا و بی نقص واقعا برام دلگرمیه شما از خوبترین ها هستید🙏🏻❤️❤️❤️
😊👌 عکساتون داره پشت سرهم میاد میبینم که کم کاری کوکی رو دارید جبران میکنید😁👏👏
🙈 یکی از جاهایی که همیشه از رفتنش فراریم اینجاست🥲 ولی بعد از تجربه های درناک قبلی دیگه یاد گرفتم قبل ازینکه کار به جااای باریک بکشه واس درمان بیام😷 .
☘☘ سلام دوست جونا روزتون بخیر خوب و خوشین ان شالله؟❤️ .
👆🏻👆🏻 این حلوا زعفرونی رو شما فرستادید👌 خواستم بگم حلواهایی که تو کانال آموزش دادم بسیار مناسب هستن برای این ایام ازاونجایی که لطیفن و راحت ماسوره میخورن برای پذیرایی روضه هاتون میتونید تو کپسول یا تارت بزنید .
🔺 اینم لیست حلواهای خوشمززمون حلوا زعفرونی هر دستورش تقریبا ۱۲۰ عدد میشه
🙏🏻💚 و بازهم کار زیبای شما👌😊 یه نکته در مورد حلوا بگم که خیلی ازم میپرسید یادتون باشه اگه حلوارو تو این قیف ها یا تارت هایی که نونش نازکتره میزنید اولا حلوا نباید گرم باشه❌ دوم هر چی نزدیکتر به زمان سرو حلوا رو آماده کنید بهتره چون بر اثر رطوبت و دمای حلوا نونش تو مدت زمان طولانیتر نرم میشه❌ سوم اینکه روی حلوا رو سریع سلفون نکشید❌ .
😍😍👌 فکر کنم امروز روز حلواست پشت سرهم داره برام عکس حلوا میاد❤️ همشونم زیبا و عالی🤌✅ .
❌❌ یادتون باشه تو دستور کیک ها به دلیل استفاده از بکینگ پودر که زود عمل میکنه نباید مواد خیلی معطل پخت بمونن چون تو کیفیت پخت تاثیر میزاره البته اینم بگم اون سری که داشتم‌پای سیب کلی میپختم یه مقدار موادم اضافه میومد که میزاشتم یخچال و به محض خالی شدن قالبای پای سیب میپختمشون بد نشد البته فاصله ی پختشون نیم ساعت بود ولی در کل این قاعده برای کیکاا وجود داره که نباید مواد زیاد تو محیط بمونه✅ .