🔺
اینم لیست حلواهای خوشمززمون
حلوا زعفرونی هر دستورش تقریبا ۱۲۰ عدد میشه
🙏🏻💚
و بازهم کار زیبای شما👌😊
یه نکته در مورد حلوا بگم که خیلی ازم میپرسید
یادتون باشه اگه حلوارو تو این قیف ها یا تارت هایی که نونش نازکتره میزنید
اولا حلوا نباید گرم باشه❌
دوم هر چی نزدیکتر به زمان سرو حلوا رو آماده کنید بهتره چون بر اثر رطوبت و دمای حلوا نونش تو مدت زمان طولانیتر نرم میشه❌
سوم اینکه روی حلوا رو سریع سلفون نکشید❌
.
❌❌
یادتون باشه تو دستور کیک ها به دلیل استفاده از بکینگ پودر که زود عمل میکنه نباید مواد خیلی معطل پخت بمونن چون تو کیفیت پخت تاثیر میزاره
البته اینم بگم اون سری که داشتمپای سیب کلی میپختم یه مقدار موادم اضافه میومد که میزاشتم یخچال و به محض خالی شدن قالبای پای سیب میپختمشون بد نشد البته فاصله ی پختشون نیم ساعت بود
ولی در کل این قاعده برای کیکاا وجود داره که نباید مواد زیاد تو محیط بمونه✅
.
🔺
یکی از سوالاتون این بود که کدوم آموزشای رایگان کانال برای روضه ها مناسبه
باید بگم خیلیاشون خوبن که بخام بگم زیاد میشن
ولی این چندتایی که نام میبرم مناسبترن👇
نان خرمایی
نان چای
مافین کدو حلوایی
کیک یزدی
کوکی لاهیجان
فطیر
انواع حلوا
.
18.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧁🧁🧁
یکی از خوش بافت ترین و خوشمزه ترین کیک یزدیایی که خوردم آموزشش اینجاست👆🏻😋
.