🌸🌸🍃🌸🌸🍃🌸🌸🍃 شیرینی مربایی خیلی خوشمزه و مناسب عید ❤️❤️🌷❤️❤️ مواد لازم: 💐150 گرم کره 💐270 گرم آرد 💐90 گرم بادام یا گردوی آسیاب شده 💐یک عدد تخم مرغ 💐75 گرم پودر قند 💐وانیل 💐یک قاشق چایخوری دارچین 💐نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر 💐نوک انگشت نمک 🌺 طرز تهیه: 💥کره و پودر قند را با هنزن می‌زنیم تا کرم رنگ شود. 💥تخم مرغ را هم اضافه و یک دقیقه هم می‌زنیم. 💥مواد خشک را اضافه کرده و ابتدا با لیسک و سپس با نوک انگشت خمیر را مخلوط می‌کنیم. 💥خمیر را در نایلکس پیچیده و 30_60 دقیقه در یخچال می‌گذاریم. 💥سپس خمیر را به ضخامت نیم سانت باز کرده و قالب می‌زنیم و در سینی فری که کاغذ روغنی انداخته‌ایم می‌چینیم و در فری که روی 180 درجه گرم شده 10 دقیقه با کنترل می‌پزیم. 💥بعد از خنک شدن با مربا یا مارمالاد دوتا دوتا به هم می‌چسبانیم و با شکلات سفید یا تلخ بنماری شده تزئین می‌کنیم. 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

رولت خرما😍 ✨خرما ✨مغز گردو ✨بیسکویت پتی بور ✨کره ✨پودر زنجبیل ✨آرد گندم ✨آرد نخود چی ✨روغن 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

سرشعله های گازو چند برابر کن😎🔥 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

فینگرفود خوشمزه و فوری😍😋 مواد لازم : نان تست گوشت چرخ کرده گوجه فرنگی فلفل دلمه قارچ پنیر پیاز کچاپ مایونز پنیر پیتزا 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

🌷🌷🌹🌹🌷🌷🌹🌹🌷 زولبیا بامیه ❌پارت 1❌ مواد لازم : 💥 آب 1 لیوان 💥روغن 2 ق غ 💥عسل 2 ق غ 💥آرد 1لیوان 💥 تخم مرغ 2 عدد 😍 آماده سازی خمیر: 💐آب، یک قاشق غذاخوری روغن نباتی، شکر و نمک را در قابلمه بریزید. 💐وقتی شروع به جوشیدن کرد آرد را اضافه کنید و با قاشق چوبی به مدت 4-5 دقیقه تفت دهید. 💐خمیر را از روی اجاق گاز بردارید و بگذارید خنک شود. 💐سپس تخم مرغ ها را یکی یکی داخل خمیر بریزید و با همزن مخلوط کنید یا با دست خوب ورز دهید ❌(اصلا نیاز به همزن نداره با دست می تونید ورز بدید) 💐 (هر بار که تخم مرغ ها را اضافه می کنید دقت کنید که خوب هم بزنید بعد تخم مرغ بعدی) 💐در یک تابه مقدار زیادی روغن بریزید. 💐خمیر را داخل قیف با ماسوره شکوفه یا هر ماسوره ی دلخواهتون بریزید. 💐از ماسوره بزرگ استفاده کنید. 💐خمیر را به اندازه ی دلخواه داخل روغن پایپ کنید و با قیچی چرب برش دهید. 💐سرخ کنید تا رنگ قهوه ای شوند. 💐بعد از سرخ شدن سریعا داخل شربت ولرم غوطه ور کنید و بعد از سی ثانیه از شربت خارج کنید. 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

🌷🌷🌹🌹🌷🌷🌹🌹🌷 زولبیا بامیه ❌پارت 2❌ مواد لازم برای شربت بار برای زولبیا و بامیه به روش کارگاهی 💥شکر ۲ پیمانه 💥آب  ۱ پیمانه 💥گلوکز ۱دوم پیمانه 💥گلاب ۲قاشق غذاخوری 💥جوهر لیمو نوک قاشق چایخوری 💥زعفران دم کرده به میزان  دلخواه 😍 💐آب و شکر و جوهر لیمو رو روی حرارت بزارید و هر از گاهی با برس آغشته به ابلیمو دیواره قابلمه رو تمیز کنید تا شکرک نزنه وقتی جوشید گلوکز و زعفران و گلاب رو اضافه کنید . ✅ جوهر لیمو و گلو کز ۲ مواد اصلی شربت بار هستش  بنابر این حذفش نکنید ✅ سعی کنید مواد رو کم  هم بزنید و  از قاشق چوبی  و یا پلاستیکی استفاده کنید ✅ زمان ک مواد شروع به جوشیدن کرد تایم بگیرید  بیش از ۵ نجوشه که در نهایت شربت سفت میشه(حرارت ملایم) 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#دیزاین_حلوا 🤎 دغدغه خانوما بعد پختن حلوا، تزیین حلواست‼️ این آموزش خیلی کمکت میکنه👌🤩 مواد لازم: حلوا نون میکادو پودر کاکائو ماسوره یک ام تارت پودر پسته 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#سبزه_خاص_عید 🍃🌿 آموزش #کاشت_پیاز_گل در آب 🍃🍸 تمام توضیحات لازم در فیلم هست😍 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

آموزش #شیرینی_مربایی 😍😋 ❌برای همه شیرینیها باید با گرم کار کنید وگرنه ممکنه خطا ایجاد بشه و نتیجه عالی درنیاد ولی اینجا پیمانه رو حدودی گذاشتیم ❌هیچ وقت مواد را به دلخواه حذف یا جایگزین نکنید آرد قنادی 300 گرم(حدود 2 و 1/2 پیمانه) نشاسته ذرت 3 قاشق غذاخوری (3 قاشق از آرد رو بردارید و با 3 قاشق نشاسته ذرت جایگزین کنید) روغن جامد قنادی(روغن پنجاه) یا کره 150 گرم ◀اینجا از روغن قنادی استفاده شده ◀از روغن نیمه جامد آشپزخونه استفاده نکنید،خمیر روغن میندازه و کارتون خراب میشه پودر قند 50 گرم(حدود 5 قاشق غذاخوری) عسل یا شربت بار 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد وانیل 1/4 قاشق چایخوری مارمالاد خونگی یا بریلو به میزان لازم ◀بریلو در طعمهای مختلف از لوازم قنادی تهیه کنید آرد را در ظرف بریزید مطابق ویدئو 3 قاشق از آرد را با 3 قاشق نشاسته ذرت جایگزین کنید مواد خشک را مخلوط و 3 بار الک کنید روغن قنادی(یا کره نرم به دمای محیط رسیده)+پودر قند 5 دقیقه با دور تند همزن بزنید تا سبک و حجیم و روشن شود عسل یا شربت بار+تخم مرغ+وانیل اضافه و 2 دقیقه دیگر با دور تند همزن بزنید تا مواد کاملا سبک و حجیم شود مواد خشک را به تدریج اضافه و با لیسک مخلوط کنید تا جایی که خمیر جمع شود ادامه مطلب...👇👇👇

◀به هیچ عنوان خمیر را ورز ندید وگرنه روغن میندازه و شیرینی خشک و سفت میشه ◀بسته به جنس آرد و روغنی که استفاده میکنید ممکنه 1 تا 2 قاشق کمتر یا بیشتر آرد مصرف بشه ◀خمیر نهایی باید کاملا لطیف باشه طوری که اگه مقداری از خمیر رو توی دستتون گلوله کنید گلوله کاملا لطیف و بدون ترک باشه خمیر را 1 تا 2 ساعت در یخچال استراحت دهید و بعد خمیر را بین دو نایلون به ضخامت 3 تا 5 میلی باز کنید و کاتر بزنید ◀دقت کنید خمیر های ساده و توخالی رو باهم در یک سینی نذارید چون توخالی ها زودتر میپزن ◀سینی نیازی به کاغذ یا چرب شدن نداره ◀خمیر کاتر خورده را 20 دقیقه در یخچال استراحت دهید و بعد در فر از قبل گرم شده با دمای 180 به مدت 10 تا 15 دقیقه یا تا زمانی که زیر شیرینی کمی طلایی شود بپزید ◀فر برقی یا توستر 20 درجه کمتر ◀میتونید در تابه دو طرفه یا فر دستساز شیرینی رو بپزید بعد از خنک شدن شیرینی ها رو تزئین و بین اونها مارمالاد یا بریلو بذارید ◀بهتره شیرینیها رو یک روز در ظرف دربسته بذازید تا مارمالاد به خوردشون بره ◀با این مقدار حدود 30 تا 40 عدد شیرینی مربایی خواهید داشت ❤شیرینیها فوق العاده نرم و لطیف هستن😇حتما امتحان کنید عاشقش میشید😍 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

. آموزش ۳ مدل #چیپس خونگی از چیپس های حاضری خوشمزه تره😍 چیپس پیاز جعفری🧅☘️ چیپس سرکه نمکی🍇🧂 چیپس کچاپ🍅 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

🔴ویتامین D خود را در سطح بالا نگه دارید تا بیشتر عمر کنید 🔹کسانی که سطح ویتامین D در خون آنها بالا باشد کمتر سرما میخورند و کمتر به عفونت دستگاه تنفسی دچار می‌شوند ! 🔹این نتایج در حالی حاصل شده که اکثر زنان ایرانی دچار کمبود شدید ویتامین D هستند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

🍃🌸 #هفتسین_شیک ایده چیدمان هفتسین کم هزینه و شیک 🪞🧄🍏🌱 🔸خیلی جمع و جور و با ظروفی که تو خونه دارید درستش کنید 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

تمرین دوخت تمیز ومنظم 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

سه تا ترفند خانه داری که هر خانوم خونه ای باید بدونه🥰 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

بمب چای یا تی بامب🍵 یه ایده خوشگل برای مهمونیاتون ‌مواد لازم : برش لیمو چای کیسه‌ای غنچه گل سرخ شکر ریز ½ پیمانه ریشه زعفران بهار نارنج هل 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

. عزیزای دلم #ساخت_آویز خیلی شیک 💫🪴 امیدوارم لذتش رو ببرید، خیلی راحت و آسون و بی دردسر😍ببینم چه میکنید، نیاز نیست حتما طنابتون مکرومه باشه با نخ کنفی و یا هر طناب دیگه هم میتونید انجامش بدید😍 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

. #ژله_تخم_مرغی 🥚🍝🍧🌱 ایده فوق العاده جذاب #ژله🍮 ❌دسر تکراری ممنوع❌ 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

. #حلوا که خودش خیلی خوشمزست ،فکر کن این حلوا عطر و طعم سوهانم داشته باشه🤗 مواد لازم شربت: 👇 شکر یک لیوان(اگر شیرینی بیشتر دوست داشتید،یک سوم لیوان بیشتر بریزید) شیر یک لیوان گلاب نصف لیوان پودر هل نصف ق چ خ زعفران دو قاشق غلیظ آرد گندم یک لیوان پودر جوانه ی گندم نصف لیوان روغن مایع دو سوم لیوان کره ۵۰گرم شیر نصف لیوان ✔️حرارت ملایم باشه(نه خیلی کم نه زیاد) ✔️ارد بعد اینکه سرخ شد بذارید رنگش مثل سوهان بشه بعد شربت رو اضافه کنید،اینجوری خوشرنگتر میشه. 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71