مربای پرتقال 🍊 اگه درست نکردی حتما یه بار امتحانش کن🤌 مواد لازم:پرتقال ۱ کیلو،شکر ۷۰۰ گرم نکته:برای این مربا از پرتقال خونی که پوست نازکی داره استفاده کردم مربای من تلخ نشد یه تندی کوچولو ته مزش داره ولی تلخ نیست خوشمزس.. اگه پرتقال شما پوستش کلفته بیست و چهار ساعت بزاربد داخل آب چند بارم آبشو عوض کنید و چک کنید یکم از پوست پرتقال اگر نیاز بود چند دقیقه کوتاه بجوشونید #آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

کوبیده ی نائب 🤩 مواد لازم:قلوه گاه گوسفندی ۲۰۰ گرم،سردست گوساله ۸۰۰ گرم،نمک ۱۲ گرم،فلفل ۲ گرم،پیاز آبگرفته ۲۰۰ گرم #آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

یه اسنک خفن خوشمزه ادویه هایی که می‌خوایم:پودر کره،پودر سیر،فلفل سیاه،نمک،آویشن،پاپریکا،پولبیبر #آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

ایده ی تزئین تخم مرغ عید براتون آوردم🩷 فقط با سیم گلسازی و نخ و گل ژیپسوفیلا این تاج گلارو میتونید درست کنید(سیم گلسازی رو از خرازی یا گل فروشیا بخرید و گل ژیپسوفیلا هم همه ی گل فروشیا دارن) بیست و پنج سانتی متر از سیم رو ببرید و از وسط تا کنید و مثل فیلم بپیچیدش و بعد نخ رو به سیم گره بزنید و دورش بپیچید و با فاصله گلارو بزارید و نخ هارو دور ساقه ی گلا بپیچید #آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

اگه یه بار این جوجه ترشو با دستور اصلی امتحان کنی مطمعنم میشه انتخاب اولت توی طعم جوجه ها 😋😉🤌🏻🍢🐥 مواد لازم :فیله یا سینه یا رون مرغ،زعفرون دم کرده غلیظ،نمک فلفل ،۲حبه سیر له شده،پیاز خلالی،روغن زیتون ( برای طعم دار کردن جوجه ها توی ویدئو فراموش کردم بگم )،اب انار ۱ استکان ،اب نارنج ۱ استکان،گردو پودر شده،سس مایونز ۲ ق غ ،رب انار ملس ۲ ق غ،سبزی خشک (چوچاق ) ۲ ق #آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

بمب چای ☕️🍋🌱 ‌مواد لازم :برش لیمو،چای کیسه‌ای،غنچه گل سرخ،شکر ریز ½ پیمانه،ریشه زعفران،بهار نارنج،هل #آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71 𝒂𝒔𝒉𝒑𝒂𝒛𝒊𝒕𝒖𝒓𝒌𝒚

#نان_لقمه ای برای #دانش_آموزان و دانشجویان و افرادی که وقت یا میل به خوردن #صبحانه ندارن☺️🥪 طرز تهیه: مواد لازم برای دوازده عدد نان  نصف لیوان شیر ولرم  نصف لیوان آب ولرم  چهار قاشق غ روغن مایع  نصف قاشق غ شکر  نصف قاشق مرباخوری نمک  نصف قاشق غذا خوری خمیر مایه  نصف سفیده یک عدد تخم مرغ دو الی دو نیم لیوان آرد  مواد رومال  یک عدد زرده تخم  یک قاشق مرباخوری شیر  دو سه قطره زعفران دم کرده در صورت تمایل  🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#بورك_مرغ_و_پيازچه #لقمه #لقمه_مدرسه مواد لازم مرغ پخته شده سيب زميني پخته شده پيازچه جعفري آويشن فلفل سياه و ادويه ايتاليايي ( اختياري)نمك پنيرپيتزا 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#لقمه_مدرسه 👩‍🍳#لقمه ماهیتابه ای👨‍🍳 مواد لازم: پیاز 🧅 فلفل دلمه ای 🫑 سینه ی مرغ🍗 قارچ🍄 رب گوجه فرنگی 🥫 آب💧 نمک،فلفل،پودر سیر و پاپریکا🌶🧂🧄 نون تافتون یا پیتا🫓 پنیر پیتزا 🧀 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

. یه ایده شیک و قشنگ برای درست کردن #لقمه 🫔🌯🫔🌯🍀 #لقمه_مدرسه 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

ٺـٌو نَهاٰیَٺِ عشقــےْ" نَهاٰیٺِ دوسٺْ داٰشـٺَن وَ دَر لاٰبلاٰےِ این بےْ نَهاٰیَٺ هاٰ چقـَدر خٌوشبَخٺَم، ڪهِ ٺـٌو سَهم قَلبِ مَنے♥️ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‎‌‌‎‎‌‎‌‌‎‌💫☔️『 @baran1988 🦋🍃🗝

ترشی نازخاتون یه ترشی شمالی فوری که بینهایت خوشمزه هست😍 #آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

لوله کباب آذربایجان مواد لازم:گوشت گوساله ۵۰۰ گرم،گوشت گوسفند ۳۰۰ گرم (کر کدوم از گوشت ها چربی نرمالی داشته باشه زیاد چرب نباشه)،پیاز ۲ عدد،فلفل دلمه قرمز ۱ عدد،جعفری خورد شده ۱ مشت،آرد سوخاری ۱ ق غ خ،نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز یا پول بیبر،سیخ چوبی یا فلزی پهن برای به سیخ کشیدن کباب ها(حتما پهن باشه که گوشت سنگینی نکنه و خودشو بگیره) مواد لازم برای تهیه سالاد پیاز کنار کباب:۱ عدد پیاز بنفش که خلالی خورد بشه،سماق و کمی نمک برای مزه دار کردنش ⭕️نکته مهم: حتما آب پیاز و فلفل رو کامل بگیرین! از آب پیاز برای شکل دادن کباب استفاده کنید! سر و ته گوشت رو وقتی به سیخ میکشین حتما ببندین که حین پخت نریزه! نوع گوشت توی طعم کبابتون خیلی تاثیر داره! و در آخر، حتما دمای فرتون بالا باشه و هر چند دقیقه یه بار کبابتونو زیرو رو کنید! #آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

این شیرینی باحال و سریع و خوشمزه کره نمیهواد با روغن مایع تهیه میشه حتی پودر قند نمیخواد و با شکر درست میشه مواد لازم :روغن مایع یک سوم لیوان،تخم مرغ یک عدد،شکر یک سوم لیوان،بکینگ پودر یک ق چ سرخالی،وانیل نوک ق چ ،آرد حدود یک‌و نیم لیوان . #آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

مرغ با طعم جدید🤩 مرغ به مقدار لازم گوجه ۳عدد پیاز ۲عدد فلفل تند ۱عدد سیر ۶حبه . #آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

کباب مرغ سوخاری برای زمان هایی که می خوای تنوع ایجاد کنی و وقت زیادی هم نداری ، این مدل کباب خیلی جذابه😍☺️ هم راحته و هم حسابی خوش خوراک 😋 برای ۱۰ تا سیخ چوبی:سینه مرغ ۲ تکه (من از ۲ تا نصف سینه استفاده کردم)،زعفران به میزان لازم،سس مایونز یا ماست ۱ ق غ،روغن زیتون ۱ تا ۲ ق غ،سیر یا پودر سیر،نمک و فلفل و زنجبیل و پاپریکا به میزان لازم،پودر سوخاری به میزان لا . #آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

سیر ترشی بازاری مواد لازم:رب انار پنج قاشق غذا خوری،سرکه دولیوان ،شیره انگور پنج قاشق غذاخوری،شکر یک قاشق غذاخوری ،نمک یک قاشق چایخوری نکته:چون رب اناری که من استفاده کردم ترش بود از شکر بیشتری استفاده کردم سیر رو با سرکه بیشتر از پانزده دقیقه نزارید جوش بخوره . #آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

ماهی شکم‌پُر اصیل شمالی 🐟🍀 مواد لازم:ماهی دوعدد ،گردو:۵قاشق غذا خوری سبزی معطر :جعفری ،گشنیز ،چوچاق ،نعنا،برگ سیر یا تره از هر کدوم یه بسته متوسط ،رب انار :به مقدار دلخواه،رب الوچه:به مقدار دلخواه پیاز سرخ شده :یه قاشق غذا خوری،سیر رنده شده :به میزان دلخواه،زعفران:به میزان دلخواه،ادویه ماهی . #آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

این سالاد روهم به عنوان ساندویچ هم به عنوان سالاد میشه سروکردوخیلی هم خوشمزس😋 کاهو،سینه مرغ پخته،کلم قرمز،ذرت،هویج،خیارشور سس:سس مایونز،شویدتازه خردشده،ماست،ابلیمو،نمک وفلفل،آویشن . #آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

ماهی شکم پر مجلسی🐠 ماهی شکم پر با حشو جنوبی فوق العاده خوشمزه،این مدل ظاهر خوبی هم داره و واسه مهمونی عالیه🥰 ماهی ( من از قزل آالا استفاده کردم)،پیاز ۳ عدد ،سیر سه حبه،نمک.فلفل عنابی .زردچوبه،سبزی ماهی( گشنیز و کمی شنبلیله)،رب انار ( کم یا زیاد بودن بسته به ذائقه )،اب تمر غذا . #آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

خوشمزه‌ و ساده و بهشششتی 🍝 ادویه‌ها: گرانول پاپریکا، سبزی معطر،نمک، فلفل، ادویه اسپاگتی ✨ . #آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

رولت خوشمزه بدون فر 👌 مواد لازم:شیر ۱ لیتر،آرد ۱ پیمانه،شکر ۱پیمانه ،کره ۶۰ گرم،وانیل نصف ق چ خ،خامه ۵۰۰گرم،پودر نارگیل ۱پیمانه،گردو به مقدار لازم . #آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71