5.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی بادمجان پخته شکم پر
این ترشی بخاطر سبزیجاتش فوق العاده خوش عطرو طعم و خوشمزه اس
شک ندارم هرکی بخوره دستورش و ازت میخواد 😘👌
چون بادمجونا پخته شده اس بعد یک روز قابل استفاده اس ولی بعد پنج روز اگر استفاده کنید بهتره چون طعم ها به خورد هم میرند .
چی لازم داری برای ترشی شکم پر بادمجون:🍆🍆
بادمجون ترجیحا کوچیک و یکدست ۱کیلو
سرکه قرمز ۲ لیتر
نمک ۲ قاشق غذاخوری
مواد میانی:
هویج ۲ عدد
سیر ۱بوته
فلفل دلمه قرمز و سبز از هرکدوم نصفه
سبزی ترشی شامل:
گشنیز و مرزه و ترخون ، ریحون سبز، نعناع و اگر چوچاق داشتید از هرکدوم یه دسته کافیه
ادویه ترشی شامل:
تخم گشنیز ۲ قاشق چایخوری
دونه فلفل سیاه ۲ قاشق چایخوری
زردچوبه ۲ قاشق چایخوری
سیاه دونه ۲ قاشق چایخوری
نمک ۲ قاشق چایخوری
گلپر ۲ قاشق چایخوری
نکات :🍆🍆
🌱کلاهک بادمجون و فقط تمیز کنید جدا نکنید
🌱رو بادمجونا یه چاک کوچیک بزنید بیشتر نشه که پاره میشه بعد پخت
🌱اگر بادمجونا کوچیک بود ۱۰ دقیقه کافیه که بجوشه بیشتر نمونه که له میشه اگر بزرگ بود ۱۵ دقیقه باید بمونه
وقتی خنک شد تو شکم بادمجونا رو پر کنید .
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی لیمو
مواد لازم برای تهیه کوکی لیمو :
◗ ۱۲۰ گرم آرد
◗ ۱۷۰ گرم پودر قند
◗ ۱ پینچ نمک
◗ نصف قاشق چایخوری وانیل
◗ ۵۰ میلی لیتر شیر
◗ ۱ عدد تخم مرغ
◗ ۶۰ گرم کره
◗ ۴۰ میلی لیتر آب لیمو ترش
◗ ۱ عدد پوست لیمو ترش
◗ رنگ زرد ( اختیاری )
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
هدایت شده از 🫀عـــاشــقــانــه🫀
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام به پاییز و دلبری‌هاش 🧡
┄┅┅┄┅┄┅✶❤✶┄┅┄ ┅┄ ┄
.
@Ashghanh_love
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کیک سه شیر اسپانیایی🤩•
طعم و بافت این کیک خیلیی خوبه🥰
~❤️ موادلازم
۴ تا تخم مرغ
یک پیمانه شکر
۱/۲ پیمانه شیر
۱ و نیم پیمانه آرد قنادی
۱ قاشق چای خوری بکینگ پودر
۱/۲ قاشق چای خوری وانیل
شیر تبخیر شده/شیر عسلی/شیر معمولی از هر کدوم یک پیمانه
۳۰۰ گرم خامه قنادی
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
20.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزه‌ترین فینگرفود🤤
مواد لازم :
فیله مرغ
فلفل سیاه
نان تست
آویشن
قارچ
پیاز
سیر
شیر
خامه
آرد
نمک
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
17.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوزالاک مانتی🍢
غذای ترکیه‌ای خوشمزه🇹🇷
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
ماست ۲ پیمانه
بادمجون ۴ عدد
خمیر یوفکا ۱ بسته
گوشت چرخ‌کرده ۲۰۰ گرم
رب گوجه فرنگی ۲ ق غ
فلفل دلمه ۱ عدد
نمک، فلفل
پولبیبر
زردچوبه
شوید
جعفری
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
8.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اکثر عربهای خوزستان به کتلت میگن کباب،وقتیم گوشت نزنیم میگیم کباب الکی😂
سه تا سیب زمینی متوسط
دوتا هویج کوچیک
یه سر پیاز
یه فنجون آرد
نمک و زردچوبه و فلفل به اندازه
سیب زمیتی و هوبج و پیاز رو پوست بگیر و رنده یا میکس کن
بعد کمی تره وآرد و زردچوبه و فلفل و نمک بزن و ورز بده و بل دست بهش شکل بده و توی روغن سرخ کن توهمون تابه هم گوجه رو سرخ کن و بعد نوش جان کن باور کن با کتلت گوشت رقابت میکنه
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71