فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کالباس خونگی🍖
مواد لازم :
سیر ۵ حبه
هویج ٢ عدد
سس کچاپ ٢ ق غ
نشاسته ذرت ٢ ق غ
سینه مرغ ۲ عدد
قارچ ۶ عدد
ادویه کاری
فلفل قرمز
پاپریکا
روغن
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوسیس خونگی🍖
مواد لازم :
گلوتن ۲ ق غ
پودر سیر ۲ ق چ .پاپریکا ½ ق غ
فلفل قرمز ۱ ق چ. فلفل سیاه 1ق چ
تخم گشنیز ۲ ق چ .پودر کوچه 3ق چ
ادویه دود نصف ق چ . جوز هندی 1ق چ
شیر خشک قنادی ۴ ق غ ذ .تخم مرغ یک
ترکیب ران و سینه ½ کیلو .یخ خرد شده
آب لبو یا پودر لبو .نشاسته ذرت 4ق غ
پودر هل ½ ق چ و روغن مایع 50گرم
دارچین ½ ق چ. پودر پیاز 2ق چ
سیر ۳ تا ۴ حبه. زنجبیل 1ق چ
آویشن ۲ ق چ. نمک 2ق چ
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•داچ بیبی😍😋
پنکیک آلمانی خوشمزه، سه سوته و قرتی🤤
~موادی که لازم داریم:
۱. تخم مرغ یک عدد
۲. شیر یک چهارم لیوان
۳. آرد یک چهارم لیوان
۴. نمک نوک کارد
۵. اسانس وانیل نوک قاشق چایخوری
۶. کره یک قاشق غذاخوری
۷. پودر قند یک قاشق غذاخوری
۸. توتفرنگی و بلوبری برای تزئین
۹. عسل یک قاشق غذاخوری
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تیرامیسو توپی🥮
مواد لازم:
پنیر ماسکارپونه: ۲۵۰ گرم
قهوه : ۲ ق غذاخوری
شکر: ۱۰۰ گرم
آب: ۶۵ گرم
زرده تخم مرغ: ۳ عدد
ژلاتین: ۱۰ گرم
خامه: ۲۰۰ گرم
بیسکوییت لیدی فینگر: ۱ بسته
پودر کاکائو برای تزئین
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد اسفناج و نودل
نخود پخته
جوانه ماش
گوجه گیلاسی
فلفل شیرین
برگ اسفناج و نودل پخته.
برای سس :
روغن زیتون: ۵ قاشق
بالزامیک: ۳ قاشق غذاخوری
سس خردل: ۴ قاشق غذاخوری
نعنا خشک: ۱ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه.
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شربت پرتقال خونگی🍊
مواد لازم
آب پرتقال طبیعی ۲ لیوان
شکر ۲ لیوان
همین دو قلم مواد بهت دوتا پارچ یا شایدم بیشتر آبمیوه میده
مواد و با هم ترکیب کنید و بزارید رو شعله تا بجوشه و غلیظ شه
البته اول آب پرتقال و صافی کنید
نکته هاش
حتما آب پرتقال و صافی کنید تا ذراتش گرفته بشه تا تلخ نشه
هر مقدار آب پرتقال همون مقدار هم شکر لازمه
شربت باید نه زیاد غلیظ نه زیاد رقیق باشه ، خنک که بشه سفت تر میشه پس دقت کنید
برای درست کردن شربت ، کمی از ماده غلیظ بریزید و بقیه آب ،
تو یخچال تا یه سال هم موندگاری داره
❨#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
هدایت شده از ❣️ عشق❣️
دلبر میشه با لبخند مردونت به ما بفهمونی که از داشتنمون چقد خوشحالی و ما اینو هر لحظه از بوسه هات حس کنیم❤️
💫☔️『 @baran1988 🦋🍃🗝
هدایت شده از کافه دل♡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بیخیالِ تمام دلواپسی هایمان !
به موسیقی دلنواز گوش کن
فنجانت را سر بکش
و بگذار . . .
آنقدر حالت خوب باشد
که فراموش کنی امروز چند شنبه است !☕️👌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر شکلاتی تک نفره
این یکی از خوشمزهترین و راحتترین دسرا هستش😍
برای مهمونی و یا تولد عااااالیه🤌🏻
مواد لازم:شیر یک لیتر،خامه یک پاکت،بیسکوئیت پتیبور یک بسته،موز یک عدد،شکلات تلخ ۳۰۰گرم،نشاسته ی ذرت ۸ ق غ خوری
شیر و نشاسته ی ذرت رو با هم ترکیب کنید و رو حرارت ملایم ۱۵دقیقه مخلوط کنید تا خامی نشاسته از بین بره و موادتون به غلظت فرنی برسه.(تنها مرحله ی زمان برش همینه)حالا بیسکوییت خامه و موز رو اضافه کنید و مواد با گوشتکوب برقی یا داخل مخلوط کن خوب یکدست کنید و داخل ظرفای سرو بریزید و بذارید دو ساعت داخل یخچال بمونه.
✅این دسر مناسب جدا کردن از قالب نیست پس حتما به صورت تک نفره سرو کنید.😍
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوا برشتوک نخودچی
سلام سلام دوست جونیا چطورین چه خبرا عزیزان دلم ...یک شیرینی دیگه آوردم یه شیرینی سریع و فوری با ماندگاری بالا به شدت هم خوشمزه و خوش خوراک تو کوتاه ترین زمان آماده میشه
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید
برشتوک
مواد لازم
آرد نخودچی دو لیوان
روغن جامد سه ق غ (دو سوم لیوان کره آب شده)
پودر قند یا پودر شکر ( خودتون میتونید اسیاب کنید و از الک ریز رد کنید) شش ق غ_
پودر هل دو ق چ
شکلات تخته ای خرد شده نصف لیوان
آرد نخودچی رو روی حرارت ده دقیقه تفت بدین بیشتر نشه نباید تغییر رنگبده بعد روغن رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم بعد هم پودر قند و هل رو وقتی مخلوط شد خاموش میکنیم غلظت مواد باید مثل فیلم باشه که براتون گذاشتم نه شل باشه نه سفت مثل حلوا ولی کمی سفت تر . اینجا اگه دیدید مواد خیلی خشکه یکم دیگه روغن جامد بهش اضافه کنید فقط در حدی که یکم نرم بشه
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سه مدل سالاد پروتئینی
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
سس اول:
شوید 🌿
اسفناج🌱
سیر 🧄
لیمو ترش🍋
سس هزار جزیره🥣
نمک و فلفل سیاه🧂🌶
همه مواد رو داخل مخلوط کن باهم میکس کنین تا یک سس یکدست داشته باشین
سس دوم:
ماست پروبیوتیک🍶
سیر رنده شده🧄
لیمو ترش🍋
نمک و فلفل سیاه🌶🧂
مواد رو باهم مخلوط کنین تا سس شما آماده بشه🥛
سالاد اول:🥬
به ترتیب این مواد رو داخل شیشه بریزین(سس سبز، سیب زمینی ابپز، کالباس لیونر با گوشت و پسته خونگی و پرپروتئین، کلم بنفش، گوجه،خیارشور، کاهو)
سالاد دوم:🥕
به ترتیب این مواد رو داخل شیشه بریزین (سس سفید،هویج ابپز ، فلفل دلمه ،قارچ بلانچ شده،خیارشور ،ژامبون مرغ و قارچ لوکس پرپروتئین، کلم بنفش، نخود فرنگی پخته،کاهو)
سالاد سوم:🌽
به ترتیب این مواد رو داخل شیشه بریزین( سس سبز ،گوجه، لوبیا پخته شده، هویج رنده شده، کالباس لیونر ،کلم بنفش،ذرت پخته ،کاهو)
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسموتی هلو
✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿
مواد لازم:
۵تادونههلو یخ زده🍑
۱ ق.غ عسل🍯
اب ۲ عدد لیمو ترش 🍋
۲ لیوان نوشینی پیناکولادوگازدار زاگو🍾
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کیک ترد وانیلی😍😋
~ موادلازم
4 عدد تخم مرغ
1 لیوان شکر
1 لیوان شیر
نصف لیوان روغن مایع
2 لیوان آرد
1 قاشق مرباخوری وانیل شکری
بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری
1 قاشق چایخوری سرکه سفید (برای از بین بردن بوی تخم مرغ)
اگر لیمو دارید، یک قاشق چایخوری جایگزین کنید.
(تخم مرغ و شیر باید در دمای اتاق باشد)
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•نوشیدنی رنگین کمونی🤩•
یه گزینه خوب برای پذیرایی از مهمونا😍
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی بادمجان پخته شکم پر
این ترشی بخاطر سبزیجاتش فوق العاده خوش عطرو طعم و خوشمزه اس
شک ندارم هرکی بخوره دستورش و ازت میخواد 😘👌
چون بادمجونا پخته شده اس بعد یک روز قابل استفاده اس ولی بعد پنج روز اگر استفاده کنید بهتره چون طعم ها به خورد هم میرند .
چی لازم داری برای ترشی شکم پر بادمجون:🍆🍆
بادمجون ترجیحا کوچیک و یکدست ۱کیلو
سرکه قرمز ۲ لیتر
نمک ۲ قاشق غذاخوری
مواد میانی:
هویج ۲ عدد
سیر ۱بوته
فلفل دلمه قرمز و سبز از هرکدوم نصفه
سبزی ترشی شامل:
گشنیز و مرزه و ترخون ، ریحون سبز، نعناع و اگر چوچاق داشتید از هرکدوم یه دسته کافیه
ادویه ترشی شامل:
تخم گشنیز ۲ قاشق چایخوری
دونه فلفل سیاه ۲ قاشق چایخوری
زردچوبه ۲ قاشق چایخوری
سیاه دونه ۲ قاشق چایخوری
نمک ۲ قاشق چایخوری
گلپر ۲ قاشق چایخوری
نکات :🍆🍆
🌱کلاهک بادمجون و فقط تمیز کنید جدا نکنید
🌱رو بادمجونا یه چاک کوچیک بزنید بیشتر نشه که پاره میشه بعد پخت
🌱اگر بادمجونا کوچیک بود ۱۰ دقیقه کافیه که بجوشه بیشتر نمونه که له میشه اگر بزرگ بود ۱۵ دقیقه باید بمونه
وقتی خنک شد تو شکم بادمجونا رو پر کنید .
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی لیمو
مواد لازم برای تهیه کوکی لیمو :
◗ ۱۲۰ گرم آرد
◗ ۱۷۰ گرم پودر قند
◗ ۱ پینچ نمک
◗ نصف قاشق چایخوری وانیل
◗ ۵۰ میلی لیتر شیر
◗ ۱ عدد تخم مرغ
◗ ۶۰ گرم کره
◗ ۴۰ میلی لیتر آب لیمو ترش
◗ ۱ عدد پوست لیمو ترش
◗ رنگ زرد ( اختیاری )
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
هدایت شده از 🫀عـــاشــقــانــه🫀
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام به پاییز و دلبریهاش 🧡
┄┅┅┄┅┄┅✶❤✶┄┅┄ ┅┄ ┄
.
@Ashghanh_love
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کیک سه شیر اسپانیایی🤩•
طعم و بافت این کیک خیلیی خوبه🥰
~❤️ موادلازم
۴ تا تخم مرغ
یک پیمانه شکر
۱/۲ پیمانه شیر
۱ و نیم پیمانه آرد قنادی
۱ قاشق چای خوری بکینگ پودر
۱/۲ قاشق چای خوری وانیل
شیر تبخیر شده/شیر عسلی/شیر معمولی از هر کدوم یک پیمانه
۳۰۰ گرم خامه قنادی
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71