معرفی آیتمهای دوره جذاب خمیرترش @zohre_kazemzade

توضیحات کلاس نانهای خمیرترش @zohre_kazemzade

👩‍🍳 جشنواره ثبت نامی دوره جامع آموزش تولید غذاهای نیمه آماده ⏰سه شنبه ۷ بهمن ماه ✅مربی: زهره کاظم‌زاده ✅کلاس به صورت مجازی و ویدیوهای ضبط شده با پشتیبانی طولانی 🍔 محصولات گوشتی: 🔴همبرگر نیمه‌آماده (آماده در ۱۰ دقیقه) 🟣همبرگر نیمه‌ممتاز (آماده در ۱۲ دقیقه) 🟢همبرگر اقتصادی نیمه آماده و فوری 🟠کباب لقمه خانگی (پخت سریع ۱۴ دقیقه‌ای) 🔴کباب دوبل چوبی (در کمتر از ۱۰ دقیقه) 🥙 غذاهای خانگی و سنتی: 🔴فلافل آبادانی (۵ دقیقه پخت فوری) 🟢فلافل لبنانی با سس مخصوص فلافل تند مخصوص مهمانی‌ها به همراه سس مخصوص 🟡آش رشته نیمه‌آماده عالی (آماده سرو در ۱۵ دقیقه) 🟣 اکبرجوجه رستورانی با طعم‌عالی 🍗 محصولات سوخاری: 🟣شنیتسل مرغ طلایی (۹ دقیقه سرخ‌کردن) 🟠ناگت میکس بازاری نیمه آماده (آموزش هدیه) 🟢ناگت مدل آدین 🔵ناگت مدل آویدا (در سه طعم مختلف – آماده در ۱۴ دقیقه) 🔴آموزش پودر سوخاری خانگی♨️ 🥫 بخش تکمیلی مهارت‌ها: 🔶اصول ترکیب ادویه و طعم‌دهنده‌ها 🔶نحوه فریز و نگهداری غذاهای نیمه‌آماده 🔶راهنمایی برای علاقمندان جهت فروش و راه اندازی کسب و کار 💬 پشتیبانی کامل هنرجویان: پاسخ به سوالات، رفع اشکال و پشتیبانی طولانی مدت و مستقیم زیر نظر مربی دوره ✨ یاد بگیر چطور در زمان کم، غذای سالم و خوش‌طعم برای خانواده‌ات آماده کنی. @zohre_kazemzade

معرفی‌دوره جذاب غذاهای نیمه آماده @zohre_kazemzade

توضیحات کامل دوره جذاب غذاهای نیمه آماده

♨️ جشنواره ثبت نام کلاس مجازی نانهای غذایی ✅مربی: زهره کاظم‌زاده ⏰زمان: سه شنبه ۷ بهمن ماه ✅کلاس به صورت کانال در ایتا و مجازی هستش با عضویت دایمی👌 و پشتیبانی طولانی مدت👌 🟣آموزش کامل و اصولی تهیه خمیر نان، ورز دادن، استراحت، چونه گیری و تمام نکات پایه ای و مقدماتی به روش آسان و اصولی 🔵۲۱ نکته ی طلایی خمیرمایه 🔴نان باگت 🟡نان همبرگر 🟣نان تافتون عالی 🟤نان خاچاپوری، نان صبحانه(نان ملی گرجستان) 🟢نان قندی 🟣خمیر پیتزا و پیتزای‌حرفه ای 🟢نان کشمشی هات کراس بانز (بین‌المللی) 🟣نان شیرمال سنتی زعفرونی 🔴نان شیرمال خرمایی 🟡نان شکم پر گوشت و قارچ (اشترودل) 🔴پیراشکی تنوری (مرغ و‌ اسفناج) 🟣کاسه ی خوراکی (با دستور اختصاصی) 🟢نان مدادی یا (گریسینی) 🟠نان هایدی 🔵هات کیک(کیک پیتزا) 🔴نان‌شیرمال مدل نغمه 🟢اپدیت جدید (اصول خمیرگیری حرفه ای به روش آسان) 🎁آموزشهای هدیه: 🟡نان پیتا (شاورما) 🟢نان ساندویچی پاکتی به همراه تمام نکات مقدماتی خمیر با آسانترین روش به همراه رفع اشکال و پشتیبانی طولانی مدت ارتباط با من👇👇👇👇👇 @zohre_kazemzade

توضیحات کامل کلاس مجازی نانهای غذایی @zohre_kazemzade

گوشه ای از هنرنمایی هنرجوهای هر سه دوره کاشکی میتونستم تمام اون چند هزار تا نمونه کار رو براتون بفرستم... ✅فردا جشنواره س....

✅ویدیو آموزشی ✅پیتزا لقمه ای/زهره کاظم زاده ✅مواد اولیه داخل فیلم هستش دوستان ❌کپی برای کانالها و گروهها ممنوع ________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا عضویت👇👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb

#آموزشی تنگ‌ژنگ چیه؟ یه بخش کوچیک از آرد رو با آب یا شیر در دمای مناسب می‌پزن تا نشاسته ژله‌ای بشه، بعد به خمیر اضافه می‌کنن. 🔹 فواید تنگ‌ژنگ: ♨️ بافت فوق‌العاده نرم و پنبه‌ای ♨️رطوبت بیشتر خمیر بدون شُل شدن ♨️ماندگاری بالاتر نان (دیر بیات میشه) ♨️ حجم‌دهی بهتر و پوک‌تر شدن تنگ‌ژنگ یه تکنیک آسیای شرقی هستش که بصورت طبیعی کیفیت نون رو افزایش می ده @zohre_kazemzade

یه چشمه هم از خوشگلی های دوره شیرینی خشک نوروزی ببینیم... شیرینی کشمشی با فوت و فن👌 شیرینی سپهسالاری، زعفرونی، نخودچی بازاری و... بیش از ۱۰ آیتم جذاب در این دوره داریم که نیاز خانواده رو به شیرینی برای همیشه تامین می کنه @zohre_kazemzade