فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ بریون متفاوت🍗
نکات مهم
حتما فویل بزارید که مرغ آب میندازه و سبزیجات داخل سینی با آب مرغ میپزه.
در آخر ده دقیقه فول رو بر دارید تا با گریل بالای فر روی مرغ کامل برشته میشه
مرغ حتما با پوست باشه.
زمان تقریبی پخت مرغ ۱ الی ۲ ساعت با دمای ۱۸۰ درجه
مواد لازم:
مرغ: ۱ تا ۱ونیم کیلویی
سیب زمینی: ۵ عدد
پیاز: ۳ عدد کوچک
هویج: ۱ عدد
فلفل دلمهای: ۱ عدد
سیر: ۳ حبه
ادویه: نمک و فلفل سیاه و پاپریکا و آویشن و پودر سیر به میزان لازم
زعفران دم کرده ۵ قاشق غذا خوری
#مرغ_مجلسی
✨ @nasim_crafts ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان چایی شیرینی پر طرفدار و خشمزه
🥯🥯
مواد لازم:
آرد: ۱/۳۰۰
آردبرنج: ۲۰۰گرم
بکینگ پودر: ۱ ق چ
هل: ۱ ق غ
کره حیوانی: ۲۵۰گرم
روغن: ۵۰۰گرم
ماست ۵۰گرم
پودر قند: ۴۰۰گرم
وانیل: یک ق چ
تخم مرغ: ۸عدد
#نان
#کیک_و_شیرینی
✨ @nasim_crafts ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند کاربردی برای دوخت قزن
🧵🪡
#ترفند_خیاطی
✨ @nasim_crafts ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوا خشک معروف به حلوا خشک آملی:
مواد لازم:
آرد نخودچی: ۳۰۰ گرم
پودر قند: ۱۵۰ گرم
آرد گندم: ۱۰۰ گرم
مارگارین یا کره ای که دوغشو گرفتین: ۳۰۰ گرم
روغن مایع: ۲ ق غ
پودر هل: ۱/۵ ق چ پر
زعفران دم کرده: غلیظ ۲ ق غ
گلاب: ۲ ق غ
پودر گردو: به میزان لازم
با حرارت خیلی ملایم ۲۰ دقیقه آرد سفید رو تفت بدین تا بوی خامی آرد گرفته بشه ولی تغییر رنگ نده.
ارد نخود رو داخلش الک کن و یک ربع دیگه تفت بدین خیلی مواظب باش چون آرد نخود زودی میسوزه
وقتی عطر خوش آرد نخودچی بلند شد کره رو اضافه کن و با پشت قاشق چوبی مثل ویدیو مواد و به خورد هم بده در نهایت هم برای لطافت حلوا روغن مایع بریز
#حلوا
✨ @nasim_crafts ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه میخوای سیبزمینی موقع آبپز شدن ترک نخوره این نکات رو رعایت کن
🥔🥔
#ترفند_آشپزی
✨ @nasim_crafts ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماسک برای از بین بردن تیرگی پوست
✨ @nasim_crafts ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چند ترفند کاربردی
#ترفند_خانهداری
✨ @nasim_crafts ✨
28.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بربری فانتزی کره ای
موادلازم:
آردفانتزی: ۵۰۰گرم (۳ و نیم پ)
نمک: ۱۰گرم (۳ ق چ)
شکر: ۵گرم (یک و نیم ق چ)
خمیرمایه: ۱۰گرم (۳ ق چ)
آب ۳۵۰گرم (۱ پ + ۳/۴ پ)
رومال: تخم مرغ کامل یا شیر یا آب
استراحت اول چونه ها: ۶۰ تا ۹۰ دقیقه( تا زمانی که دو برابر بشن)
بعد شکل دادن ۲۰ دقیقه استراحت کنن بعد مجدد رومال
مدت زمان پخت: ۱۰ تا ۱۵ دقیقه
#نان
✨ @nasim_crafts ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی ارده عسلی خوشمزه و سالم فقط با ۴ قلم مواد
مواد اولیه برای ۲۰ عدد کوکی:
بادام: ۱ پیمانه
گردو: ۱ پیمانه
عسل: یک دوم پیمانه
ارده: یک سوم پیمانه
کنجد: به میزان دلخواه
نکات
- حتما فر رو از ۱۵ دقیقه قبل گرم کنید، دما ۱۷۰ باشه و فقط ۱۰ دقیقه، دمای پایین و فن روشن
#کیک_و_شیرینی
✨ @nasim_crafts ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه تشک تخت لک افتاده اینجوری تمیزش کن
#ترفند_خانهداری
✨ @nasim_crafts ✨
32.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ مجلسی
🍗🍗🍗
✨ @nasim_crafts ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جا دکمههاتو به این روش بزن ساده و شیک و تمیز
🧵🪡
#ترفند_خیاطی
✨ @nasim_crafts ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رازورمزخوشمزگی کراکت مرغ و سیب زمینی
🍘🍘
مواد لازم:
سیب زمینی دوعدد
سینه مرغ نصفی
اب مرغ
نمک وزردچوبه، فلفل سیاه،پودرسیر، اویشن
پنیر پیتزا
دوعدد تخم مرغ
اردسفید دو پیمانه
ارد سوخاری
#فینگر_فود
✨ @nasim_crafts ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥂🍷 شربت اکلیلی
گل پنیرک
اکلیل خوراکی
شکر
زعفران
آبلیمو یا هر عصاره طعم دهنده ای
#شربت
✨ @nasim_crafts ✨
27.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک شربتی یا کیک باقلوا
مواد لازم:
آرد قنادی: ۳پیمانه سرپر
تخم مرغ: ۵عدد
روغن مایع: ۱پیمانه
ماست سفت: ۱پیمانه یا ۳/۴پیمانه شیر
شکر: ۱/۵پیمانه
گلاب: ۱/۳پیمانه
بکینگ پودر: ۳ق چ
پودر هل: ۱/۵ق چ
مواد لازم شربت:
آب: ۱/۵پیمانه
شکر: ۱/۵ پیمانه
گلاب: ۱/۴پیمانه
زعفرون دمکرده: ۳ق غ
نکات مهم:
مواد شربت رو داخل ظرف بریز بذار روی حرارت پنج دقیقه بجوشه بذارکنار سرد بشه
تخم مرغهارو تو ظرف بشکون با شکر وهل هم بزن پفکی وکرم رنگ بشه
سایز قالب مستطیل: ۳۰*۴۰
قالب گرد: ۳۵
فر از قبل گرم بشه
فر برقی: ۱۷۵ درجه برقی
گازی: ۱۸۰ وسولار ۱۶۰
بمدت ۳۵ الی ۴۰دقیقه
#کیک_و_شیرینی
✨ @nasim_crafts ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو مرغ
مواد لازم:
نصف سینه مرغ آبپز
سیب زمینی: ۱ عدد متوسط
آرد سوخاری: ۱ ق غ
زردچوبه پودر سیر
۱ ق غ شوید خشک
تخم مرغ: ۲ عدد
نمک
ادویهها: ( فلفل سیاه ، زرد چوبه ، آویشن، دارچین ، فلفل قرمز ، پودر پیاز و یک قاشق غذاخوری شویدخشک )
#غذای_نانی
✨ @nasim_crafts ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاپیون کاغذی رو اینطوری درست کن
#خلاقیت
✨ @nasim_crafts ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاربرد دستکش آشپزخانه
#ترفند_خانهداری
✨ @nasim_crafts ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوسیس خانگی
🌭🌭🌭
مواد لازم:
ترکیب ران و سینه مرغ: ۶۰۰ گرم
تخم مرغ: ۲ عدد
نشاسته ذرت: ۴ ق غ پر
سیر: ۵ حبه
یخ: ۴ تیکه
روغن: ۲ ق غ
سس کچاب: ی ق غ
ادویهها
پودر پیاز- پودر سیر -جوز هندی-پودر اویشن-پودر زیره سیاه-پودر تخم گشنیز-پودر زنجبیل- فلفل سیاه-پاپریکا- پودر هل-فلفل قرمز - پودرمیخک پودر دارچین و نمک
✨ @nasim_crafts ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لباس ساده رو شیک و خوشگل کن
#ترفند_خیاطی
✨ @nasim_crafts ✨