فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#غذای_ملل
#غذای_ایتالیایی
#فتوچینی
#فوتوچینی_بامیگو_وسس_آلفردو
مواد لازم
کره: ۲۰ گرم
روغن مایع: ۱ قاشق غذاخوری
سیر: ۲ حبه
میگو: ۲۵۰ گرم
قارچ: ۲۰۰ گرم
خامه: ۲ قاشق غذاخوری
شیر: نصف فنجان
آب نصف لیمو تازه
فلفل سیاه + نمک + پودر گشنیز
پنیر پارمسان و جعفری برای دیزاین بشقاب.
فوتوچینی هارو ۱۰ دقیقه داخل آبجوش و نمک بپزید تا کامل نرم بشه، بعد آبکش کنید.
این پاستا رو تقدیم میکنم به همه شما دوستای خوبم.
اگه به هر دلیلی میگو دوست ندارید، میتونید سینه مرغ رو به صورت مکعبی برش بدید و از اون استفاده کنید.
تازه میتونید از اشکال دیگه ماکارونی هم استفاده کنید.
🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪
https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی
#بستنی_سالار
مواد لازم
توت فرنگی : ۱۰ عدد
خامه قنادی : ۲۵۰ گرم
پودر قند : ۳ ق غ
طرزتهیه:
۲ قاشق از پوره توت فرنگی ریختم کف قالب بستنی و ۱۵ دقیقه گذاشتم تو فریزر بعد خامه فرم گرفته شده داخلش ریختم و دوباره یکم از پوره توت فرنگی روش ریختم و ۳-۴ ساعت گذاشتم فریزر.
بهتون قول میدم دقیقااااااا مزه بازاریشو میده🤤
اگر قالب بستنی ندارید دقیقا همین مراحلو تو لیوان یکبار مصرف درست کنید راحت هم از لیوان جدا میشه..
🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪
https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر
#سوتلاچ
#دسر_ترکیه_ای
دسرسوتلاچ ترکیه ای یه غذای عااالی 😍🍚🥛
بچه ها این دسر خیلی شبیه به شیربرنج خودمونه ولی خیلی خوشمزه تره چرا؟ چون خامه زیادی داره و اینکه لایه روییش چون میره تو فر خیلی بافت جذابی داره و اینکه مغزیجات داره😍😋
مواد لازم:
شیر ۴ لیوان
آب ۲ لیوان
شکر ۱ لیوان
برنج ۱فنجان سرخالی
نشاسته ذرت ۲ ق غ
وانیل نوک ق چ
گلاب نصف فنجان
خامه ۲۰۰ گرم
طرز تهیه:
1️⃣اول از همه برنج رو بشویید و به مدت نیم ساعت خیس کنید
2️⃣برنج رو با آب بذارید با حرارت کم بجوشه تا برنج له بشه اگرآب جمع شد ولی برنج هنوز له نشده بود میتونید آب اضافه کنید
3️⃣شیر و شکر و نشاسته ذرت و وانیل رو اضافه کنید و بذارید بجوشه تا قوام بیاد باید از شیربرنج شل تر باشه
4️⃣حالا گلاب و خامه رو اضافه کنید
5️⃣تو ظرف ها بکشید و داخل سینی فر بذارید و تا یک سوم ظرف ها رو آب بریزید و به مدت ۲۰ دقیقه داخل فر ۲۰۰ درجه که از قبل گرم کردین قرار بدین
6️⃣روش رو با پودر پسته و فندق خرد شده تزیین کنید
نکات:
🦋تا برنج له نشده شکر رو اضافه نکنید
🦋حواستون باشه ظرفتون مناسب فر باشه
🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪
https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پای
#پای_سیب
#پای_سیب_بازاری
پای سیب بازاری که خیلی راحت درست میشه.
بدون فر هممیتونید تو فر دستسازهم میشه
مواد لازم
ارد یک و نیم لیوان
تخم مرغ ۳ عدد
ماست نصف لیوان
شکر نصف لیوان +۲ قاشق
روغن مایع نصف لیوان
بیکینگ پودر ۲ ق م
وانیل نوک قاشق چ
سیب
دارچین
نکته
زرده با نوک قاشق وانیل و نصف لیوان شکر زده شود.
سفیده با ۲ قاشق شکر زده شود.
در دمای ۱۸۰ درجه به مدت نیم ساعت پخته شود
🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪
https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تاس_کباب
#تاس_کباب_مرغ
سینه مرغ ۱/۲ یا گوشت گوسفند با دنبه به میزان نفرات
هویج متوسط ۲ عدد
سیب زمینی متوسط ۲-۳ عدد
گوجه فرنگی یک تا دو عدد
به در صورت دلخواه
پیاز یک عدد متوسط
آلو دلخواه
رب دو قاشق غذا خوری
حالا ادویه هاش
نمک ،فلفل سیاه ،پودر غوره، دارچین ،پاپریکا یا فلفل قرمز ، زردچوبه
و آبغوره دلخواه
مدل های تاس کباب از گوشت و پیاز و سیب زمینی شروع میشه تا هویج و به و بادمجون ،دیگه هر کی به سلیقه ی خودش می تونه درست کنه.
اصلش که با گوشت گوسفند دنبه دار هست و اینکه نه روغن داره نه آب با همون روغن دنبه و آب سبزیجات و همون سسش پخته میشه
ولی من برای اینکه مرغ استفاده کردم کمی روغن در تابه ریختم و به ترتیب از مرغ خرد شده شروع به ریختن لایه ها کردم ،پیاز و سیب زمینی و هویج و به و گوجه فرنگی
در صورت دلخواه هم چند تا آلو
(آلو و به واجب نیست)
برای سس دو قاشق رب و آبغوره و با ادویه جات و کمی آب رقیق کرده و روی تاس کباب ریخته و زیرش را کم می کنیم تا بخار کنه و بپزه.
تاس کباب با مرغ یک ساعت تا یک ساعت و نیم پخته میشه
بیشتر بمونه سبزیجاتش له میشه.
همین روش با گوشت گوسفند قابل اجراست.
در تاس کباب اصیل هیچی رو تفت نمی دن
🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪
https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍓 🌸 🌸
🌱 🌸 🌱 🍓 🌱
🌱 🌱
صبـح بهاریتون 🍓🍃
زیبـا و دل انـگیـز 🌸🍃
روزتون پراز مهربانی🍓🍃
الهی که
آخر هفته تـون پـر از 🌸🍃
بـرکـت ، شـادی و آرامـش🍓🍃
و دل خـوش باشـه
بـا آرزوی بـهترین ها برای شما🌸🍃
آخر هفته تـون عـالـی و بـی نـظیـر 🍓🍃
🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪
https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده
#ترفند
#تزیین
#تزیین_گوجه
تزیین زیبای گوجه برای دورچین غذاهاتون👌😍
🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪
https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فست_فود
#سیب_زمینی
#سیب_زمینی_سرخ_کرده
سیب زمینی رو اینجوری درست کنید بینظیره🥰
🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪
https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جوجه
#جوجه_حلزونی
جوجه حلزونی یه انتخاب شیک وصد البته خوشمزه و راحت
دیگه راحت تر و مجلسی تر از این غذا ندارم 😅😅
مواد لازم 👇
سینه مرغ بدون استخوان 300گرم
پیاز متوسط 1عدد
لیمو ترش1عدد
زعفران
ادویه هایی که استفاده کردم 👇
نمک پاپریکا پودر سیر ادویه کاری
طرز تهیه 👇👇
سینه مرغ بدون استخوان رو به صورت نواری خورد میکنیم ،ودرظرفی به همراه
پیاز ،لیمو،زعفران ،و ادویه ها مزه دار میکنیم یک ساعت درون یخچال استراحت میدیم .
بعد مرغ رو رول میکنیم شما میتونید هم به سیخ بکشید و یا اینکه با خلال فیکسش کنید و در روغن سرخ کنید هر طرف 4دقیقه
غذای خوشمزه ما آماده شده در کنار برنج سرو می کنیم
🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪
https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده
#ترفند
#پیچیدن_خمیر
ببین چه قشنگ خمیر ومیپیچه شکل میده فکر کنم با تمرین ماهم بتونیم انجام بدیم👌
🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪
https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#زنگ_تفریح 🎈
#لذت_اشپزی
من که عاشق اشپزیای این خانمم درسته توضیح نمیده ولی یه وقتایی دیدن درست شدن یه غذا از پختن و خوردن اون لذت بخش تره😍
🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪
https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#روغن_دنبه
روغن دنبه بدون بو و لذیذ درست کن فقط کافیه به این دوتا نکته که میگم خوب توجه کنی👌👌
اولین نکتش اینه که دنبه را با ی پیاز بزرگ و ۸ تا دونه هل شکسته تو قابلمه بریزی تا همون اول کار بوی نامطبوعش را بگیره
نکته دوم که مهمترین هست اینکه روغن را تو چند مرحله از صافی رد کنید و مرحله به مرحله انجام بشه یعنی کمی که دنبه ها روغن انداخت اون روغن را خارج کنید و مجدد قابلمه را روی گاز بزارید و روغن جدید که انداخت مجدد خارج کنید و این کار را تا آخر تکرار کنید
هیچوقت نزارید روغن پس داده تا آخر روغن گیری تو غثقابلمه بمونه چون میسوزه و بوی بدی به خودش میگیره
🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪
https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند
#نکات_خانه_داری
#حشره_نزدن_حبوبات
اینم یک روش تضمینی و امتحان شده برای حشره نزدن حبوبات و برنج
ولی خیلیا پرسیدین چرا تو بطری میریزم
کامل تو ویدیو توضیح دادم و گفتم چ چیزایی رو بریزید
امیدوارم مفید باشه براتون😍
🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪
https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مربا
#مربا_گل_محمدی
بهترین درمان برای درمان یبوست👌
🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪
https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنیر
#پنیر_خامه_ای
باورتون نمیشه این پنیر خامه ای چقدر
نرم و خوشمزه ست😋 درست کنید دیگه
از بیرون پنیر نمیخرید😎👌🏻
مواد لازم :
شیر ۳ کیلو
سرکه ۱۵ ق غ
🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪
https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f