#غذای_ملل #غذای_ترکیه_ای #کوفته #ایچلی_کوفته -بلغور جو که حسابی ریز شده باشه ۲/۵ لیوان -آرد سمولینا دو سوم یک لیوان -آب داغ ۱لیوان(اندازه لیوانها یکسان هست) -رب گوجه فرنگی ۱/۵ قاشق غذاخوری -تخم مرغ ۱عدد🥚 -آرد سفید نصف لیوان -فلفل قرمز-نمک-فلفل سیاه-زیره سبز -گوشت چرخ کرده ۳۰۰گرم -فلفل دلمه،کاپی یا تُند ۱عدد -پیاز متوسط ۱عدد🧅 -جعفری ساطوری شده ۵۰گرم یا یک مُشت تقریبا -پاپریکا-زردچوبه-فلفل قرمز -نمک -حین فرم دادن ایچلی کوفته ها،حتما دستاتو‌ خیس نگه دار تا براحتی فُرم بدی.برای خیساندن بلغور و سمولینا،از آب زیادی استفاده نکن چون اگر خمیری شکل بشه،دیگه نمیتونی فُرم بدی و توی روغن وا میره.باید خمیری تقریبا خشک تر باشه.برای سرخ کردن،نزار روغن کامل داغ بشه،اینجوری سریع میسوزن،همینکه نصفه داغ شد،۳تایی باهم سرخ کن.تایم پختش هم ۵دقیقه ست.ترکها،روش خاص خودشونو دارن برای شکل ایچلی کوفته.من سعی کردم کمی رعایتش کنم مواد میانی نباید آبدار باشه پس تا جای ممکن بپزاگر خمیر خیلی خُشک بود،خیلی کم آبجوش حین چنگ زدن اضافه کن تا به بافت مورد نظرت برسی 🍳🌭🍔🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#دسر #دسر_توت_فرنگی ی دسر س سوته و راحت در عین حال خوشمزه و شیک . مواد لازم برای کرم 🍓خامه فرم گرفته ۵۰۰ گ 🍓پنیر ماسکارپونه ۲۵۰ گ 🍓پودر قند ۱ تا ۲ ق غ 🍓وانیل تمام مواد با همزن میزنیم و میزاریم داخل یخچال. 🍓کیک پودر شده (یا بیسکویت پودر شده) به مقدار لازم 🍓کرم شکلاتی یا سس شکلات 🍓توت فرنگی ۲۰۰ گ 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#فست_فود #پیتزا #پیتزا_شیکاگو #دیپ_دیش #کیک_پیتزا 🍳🌭🍔🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#خوراک_گل_کلم #گل_کلم گل کلم رو اینمدلی درست کنید😍😋 از گوشت بسیار خوشمزه تر میشه حتما یکبار امتحانش کنید❤️ 🍳🌭🍔🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#تنقلات #برگه #برگه_قیسی #برگه_زردآلو ۵لیوان آب ۲لیوان شکر ۱ق چ جوهرلیمو زردآلوی هسته گرفته به میزان دلخواه . 👈آب وشکر رو جوش میاریم تا شکر حل بشه 👈جوهرلیمو رو اضافه میکنیم ومیزاریم ۵دقیقه بجوشه 👈زردآلوها رو اضافه میکنیم 👈میزاریم سه ۴دقیقه بجوشه 👈شعله رو خاموش کرده ومیزارم زردآلوها چند دقیقه داخل شیره بمونن 👈زردآلوهارو داخل صافی درمیاریم ومیزاریم شیره اضافش بره 👈یه کم که خنک شد واز داغی اوفتاد داخل سینی میچینیم ومیزاریم جلو آفتاب 👈زیاد نزارین خشک بشه تا نرم هستن از جلو آفتاب بردارین 👈بسته بندی کرده وداخل یخچال یا فریزر نگهداری کنین زردآلوهارو کم کم داخل شیره بریزین تا زیاد روهم نباشن وهمشون یکدست شیره جذب کنن 🍳🌭🍔🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#ایده #ترفند #تزیین #تزیین_کیک 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#زنگ_تفریح🎈 #اشپزی_چینی 🍳🌭🍔🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

🌺خانه دوست کجاست؟ 🌸نرسیده به درخت 🌺کوچه باغی است 🌸که از خواب خدا سبزتر است 🌺و در آن عشق به اندازه‌ی 🌸پرهای صداقت آبی است 🌺تقدیم به شما دوستان عزیزم ‌‌‌‌‌‌‌‌‌🌸سلام صبح‌بخیر پنجشبتون گلبــارون🌺 🍳🌭🍔🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#صبحانه #سوسیس_تخم_مرغ #سوسیس_تخم_مرغ_قرتی مواد لازم: سوسیس تخم مرغ🥚 نمک و فلفل🌶🧂 پاپریکا🫑 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#کوکو #کوکو_کدو #بدون_گوشت #پارت_اول دو عدد کدو یک عدد سیب زمینی سه قاشق غذاخوری آرد سمولینا یک چهارم پیمانه شیر مقداری جعفری تازه مقداری شوید تازه نصف پیمانه پنیر پیتزا نمک و فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری دو قاشق غذاخوری روغن زیتون دو عدد تخم مرغ نصف پیمانه آرد سفید یک قاشق چایخوری بکینگ پودر یک عدد فلفل دلمه قرمز برای سس دو قاشق غذاخوری ماست یک عدد خیار شور یک حبه سیر 🍳🌭🍔🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#کوکو #کوکو_کدو #بدون_گوشت #پارت_دوم 🍳🌭🍔🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#نان #نان_صبحانه یک عدد تخم مرغ یک لیوان شیر هم دمای محیط یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری نمک بریزین سه و نیم لیوان آرد رو کم کم اضافه و مخلوط کنین سطح کار رو آردپاشی و خمیر رو ۱۰ دقیقه ورز بدین داخل ظرف بذارین و روشو ۲۰ دقیقه بپوشونین دوباره سطح رو آردپاشی کنین به ۴ چونه تقسیم کنین روی بقیه چونه ها رو بپوشونین و با دست یکی از چونه ها رو پهن کنین با وردنه به شکل بیضی بازش کنین سر و ته‌ش رو برش بزنین بعد به پهنای یک سانت، نواری برش بزنین از وسط هم یه برش دیگه هر قسمت رو روی قسمت دیگه بذارین با یه سیخ چوبی به این صورت فشار بدین ابتدا و انتهاش رو با دست ببندین همه رو به همین صورت درست کنین داخل روغن داغ و فراوون سرخ ‌کنین دوطرفش که حسابی سرخ شد، از قابلمه خارج کنین میتونید رو این نون های خوشمزه‌تون پودر قند الک کنید یا تو شکلات صبحانه بزنید و برای صبحانه و عصرونه میل کنید 🍳🌭🍔🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#نودل #نودل_با_قارچ_و_پنیر هر چي تا الان نودل درست كردي و خوردي بذار كناااار بيا خوشمزه ترينشو با هم درست كنيم❤️🥰 مواد لازم براي سه نفر: پياز يك عدد متوسط سيررنده شده ٣ حبه يا ( كمي حريره سير) سينه مرغ كامل ١ عدد قارچ ٢٠٠ گرم فلفل رنگي ( سبز و زرد و قرمز)جمعا ١/٥ عدد سه بسته نودل آب جوش سه ليوان پنير پيتزا يه پياله جعفري خرد شده كمي نكته: ١- ميتونيد مرغ و پنير و حذف كنيد و يه نودل با سبزيجات داشته باشيد كه اونم فوق العاده است ٢- من به جاي ادويه از ادويه داخل بسته هاي نودل استفاده كردم ، چون پر نمك هستن براي سه بسته نودل من از دو بسته ادويه داخلش استفاده كردم 🍳🌭🍔🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#ایده چه ایده باهال و شیکی👌❤️ 🍳🌭🍔🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#نوشیدنی #نوشیدنی_سرد #اسموتی ترکیب موز وانبه وهندوانه چه شود😋😋 🍳🌭🍔🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#زنگ_تفریح🎈 #اشپزی_هندی چقدر مادربزرگا مثه همن تو همه جای دنیا، یاد مادربزرگ خودم افتادم همینقدر کاری ❤️ 🍳🌭🍔🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#غذای_سنتی #کباب #کباب_کوبیده #کباب_کوبیده_رستورانی 🍳🌭🍔🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#مربا #مربا_به خوشرنگ ترین مربای به👌😍 به شخصه عاشق مربای به هستم😋 🍳🌭🍔🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#ایده #ساندویج ایده باهال برای درست کردن یه ساندویج خوشمزه😋 🍳🌭🍔🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#برگر #برگر_گیاهی #رژیمی لوبیا ۳۰۰ گرم برنج کته ۵ قاشق غذا خوری تخم مرغ ۱ عدد جعفری ۲ قاشق غذا خوری ذرت ۳ قاشق غذا خوری نمک و فلفل سیاه ،پاپریکا و زیره هر کدوم ۱ قاشق چای خوری ارد سوخاری ۱/۲ پیمانه پیاز ۲ عدد کره ۱ قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه و شکر ۱ قاشق مربا خوری ماست ۱ پیمانه خیار شور ۲ عدد نمک و فلفل سیاه نان مک ۸ عدد لوبیا رو ۱۲ ساعت خیس کنید و ۲ ساعت بپزین ،بعد چند دقیقه با نمک و‌فلفل سیاه بزارین تو فر تا رست بشه ،حالا بکوبین و با مواد دیگه هم بزنین ،۳۰ دقیقه بره تو یخچال ،سرخش کنید ،پیازم با حرارت ملایم کاراملی کنید 🍳🌭🍔🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#چیزکیک #شش_مدل_چیزکیک #پارت_دوم ‌ 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#ترفند #ایده لوبیا سبز سرخ نکن😍😍 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#زنگ_تفریح🎈 #اسمرفود 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#شیرینی #بدون_شکر این شیرینی مقوی و بدون شکر یعنی تضمین سلامتی شما 🍳🌭🍔🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#ترفند #ایده #پخت_سریع_گوشت 🍳🌭🍔🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f