🍎#سوال۸
⁉️الف) ببخشید استاد شما خودتون چه نانی مصرف میکنید؟
⁉️ب) اگر هیچ نان آماده ای خوب نیست و باید خودمون بپزیم واسه ما که آپارتمان نشین هستیم با چه دستگاهی میتونیم این کار رو بکنیم؟
و چه آردی با چه شرایطی بخریم؟
⁉️ج) راجع به سبوس آرد لطفا بپرسيد آيا گندمي كه سم خورده در پروسه توليد سبوسش مفيده يانه؟
👈الف) من نان خودم را با آرد ۴درصد یا کامل تهیه میکنم
👈ب) یک تنورهای کوچک آپارتمانی هست جلسه بعد فیلم وعکس شو می فرستم
👈نان #تست اصلا سبوس دار نیست ولی فرایند پخت این نان عالی است.
👈ج) وقتی ۷ درصدش را بگیریم بقیه اش بلامانع است
سبوس بربری سالمه برند بخرند وبخورند
🎤 #دکتر_محمد_رضا_خواجه
🗓 #جلسه۷۷ - سه شنبه ۹۸/۷/۳۰
♻️ #کمپین_ملی_نه_به_تراریخته
لینک گروه در ایتا 🔻
http://eitaa.com/joinchat/3038183444Cc35e382aa3
کانال نه به تراریخته🔻
🆔 @non_gmo98
کانال بنیاد ملی سبک زندگی سالم 🔻
🆔 @professorkarami
تشکر و سپاس از جناب دکتر خواجه بزرگوار که پاسخگوی دوستان محترم بودند💐
4_5870575159479371457.ogg
321.5K
🔻 #فلوراید
استاد درمورد شربت هاوبیشترقرصها الکل داره واستفاده میکنیم برای بدن خوب نیست وچرا استفاده میشه توداروها. واینکه فلوراید واسه بچها میزنند درمدارس اصلا فلورایدمیگن سم وخطرناک درسته.واینکه اب اشامیدنی که کلرمیزنندوفلوراید و...میگن سرطان زاست ازکجا وچطوراب سالم استفاده کنیم .واینکه اگه بشه یک روغن ارزان جای گذین روغن های نباتی ومایع بشه خیلی خوبه بیشترمردم روغن نباتی استفاده میکنند چون زیرخط فقرن که حتی برای غذامشکل دارند.چون درامدی ندارن امیدوارم مسوالین بفکرباشند ممنون
🇮🇷 #پروفسور_کرمی
♨️ #پویش_ملی_نه_به_تراریخته
4_5947524296065680522.ogg
267.7K
⭕️ #سوال
درباره #نمک دریا لطفا توضیح بفرمایید
و درباره #فلوراید توضیح بفرمایید
🇮🇷 #پروفسور_کرمی
♨️ #پویش_ملی_نه_به_تراریخته
🔴 اتفاقی مشکوک و خطرناک در صنعت تولید گندم /کارشکنی در خودکفایی گندم در دستور کار دولت قرار گرفته؟!
🔸️ دو خبر کوتاه ولی تکان دهنده:
🔺عیسی کلانتری معاون رئیس جمهور و رئیس سازمان حفاظت محیط زیست ۲۸ شهریور: «در دهه هفتاد که مسئولیت وزارت کشاورزی را داشتم بر سیاست خودکفایی گندم تاکید می‌شد؛ اما این یک اشتباه تاریخی بود و تداوم همین روند در دهه‌های بعد می‌توانست به کلی منابع آب را در کشور نابود کند.»
🔺حجتی وزیر جهاد کشاورزی ۳۰ مهر: «خرید گندم امسال با کاهش مواجه بود، از این رو دولت تصمیم دارد گندم مورد نیاز را وارد کند.»
پ.ن: دولت امسال نرخ خرید تضمینی گندم را آنقدر پایین و دیر اعلام کرد که کشاورزان زیادی از فروش آن به دولت منصرف شدند. بطوریکه با وجود افزایش کم نظیر محصول امسال گندم، #خودکفایی_گندم که در ارتباط مستقیم با #امنیت_ملی ست، به خطر افتاده!
🔺سوال: بین خبر اول (بی میلی دولت نسبت به سیاست استراتژیک خودکفایی گندم) و خبر دوم(واردات گندم) چه ارتباطی هست؟!
🔺آیا برای زمین زدن کشاورزی کشور برنامه ای در دستور کار است؟!
🔴منتظر پاسخ دولت هستیم!
..........................................
@non_gmo98
🆔کانال نه به تراریخته
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⚠️ 🎥 مستند #مرگ_پنهان
🛑 هشدار پرفسور کرمی درباره تراریخته ها
قسمت ۱ 👉
🆔 @Non_GMO_1
کانال احیای تمدن نوین اسلامی در فضای مجازی و نرم:
@non_gmo
@non_gmo_1
@a_e_n_b_t
#مصداق_های_نفوذ
#سرکرده_تراریخته
#مافیای_تراریخته
#دانش_آموخته_بنیاد_راکفلر
#نه_به_مافیای_تراریخته
#نه_به_دلالان_تراریخته
#نه_به_سرطان
#نه_به_نفوذی_خائن
#نه_به_مافیای_سموم_شیمیایی
#پویش_ملی_نه_به_تراریخته
#نه_به_تراریخته
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⚠️ 🎥 مستند #مرگ_پنهان
🛑 هشدار پرفسور کرمی درباره تراریخته ها
قسمت ۲ 👉
🆔 @Non_GMO_1
@non_gmo
@non_gmo_1
@a_e_n_b_t
#تغذیه_سالم
🌺لطفا گزینه ی دلخواه خودتان را انتخاب کنید:
1. شکلات سالم 🍭
2. رول سویق گردو🌰
3. حلوای شیره انگور 🍇
4. توپک هویج گردو 🥕
5. حلوای کنجدی 🥘
6. حلوای موزی 🍌
7. موز مجلسی 🍌
8. کیک سیب هویج رژیمی🥕🍏
9. مافین_سبزیجات 🥧
10. پاستیل شیره خرما 🍡
11. نان جوانه گندم 🥐
12. شله خرمایی 😋
13. صبحانه شیر و جودوسر 🥛
14. لقمه های خوشمزه 😋
15.خورشت آلو با قارچ 🍄
16. آبگوشت پیازچه و سیب زمینی 🥔
17. کوفته تابه ای مغزدار
18. سرکه سیب 🍎
19. آرد سوخاری
20. پاپریکای خونگی 🌶
21. ساندویچ مرغ 🐔
22. شکلات صبحانه 🍫
23. ماهی کلیکا 🦈
24. ماهی سوخاری 🐟
25. سس مایونز سنتی
26. کیک شیره انگور
27. دسر مقوی
28. نان خانگی
29. آلو کباب
30. آش گندم
🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹
✨🆔 @non_gmo98
🍡 🍭 👨🍳 #شکلات_سالم 👩🍳🍭🍡
1⃣ 🍭شکلات موزی🍌
👩🍳موز را حلقه حلقه کنید کمی ارده
همراه کمی شیره انگور یا خرما مخلوط کنید که روان باشد، روی موز بریزید کمی پودر گردو روی آن بپاشید.
2⃣🍭شکلات سویق با شیره انگور🍇
👩🍳مقداری سویق را با کمی آبجوش خمیر می کنیم قبل از سفت شدن کمی شیره انگور اضافه کنید.
در مخلوط کن کمی گردو و بادام خرد شده بریزید. قالب بزنید و در ظرف در دار در یخچال نگه داری کنید.
3⃣🍭شکلات سویق و ارده
👩🍳مقداری سویق را با آبجوش و کمی ارده مخلوط کن کمی پودر گلسرخ بریزید
کمی عسل اضافه کنید موارد مخلوط شده را با قالب درست کنید و در ظرف دردار نگهداری کنید.
4⃣ 🍭شکلات انجیری 🍡
👩🍳دوپیمانه خرمای بدون هسته با نصف پیمانه انجیر یک ساعت بخیسانید.
وبعد از آب خارج کنید در مخلوط کن بریزید تا حالت چسبناکی به خودش بگیرد. یک کاغذ روغنی بزارید توی سینی مخلوط را بطور مساوی روی کاغذ بریزید. یک ساعت در یخچال باشد بعد مربعی کنید و روش کنجد بپاشید
5⃣🍭شکلات بیسکویت و موز🍌
👩🍳یک بسته بیسکویت ساده که تراریخته نباشد. یک عدد موز ، دو قاشق ارده ، یک قاشق عسل ، یک قاشق شیره
داخل دستگاه میکس کنید، بعد توی دستتان مثل گردو گرد کنید، داخل پودر بادام یا پسته و گردو غلت بدید. اگر خمیر خشک بود کمی ارده، اگر شل بود کمی بیسکویت به آن اضافه کنید.
#شکلات
🆔 @non_gmo98
#رول_سویق_گردو
👩🍳مواد لازم:
پوره خرما: 5 قاشق سوپ خوری
مغز گردو: 100 گرم
کره گاویی: 25 گرم
هل: یک قاشق سوپ خوری
سویق گندم : پنچ قاشق غذاخوری
دارچین: یک قاشق چای خوری
گلاب: دو قاشق غذاخوری
زعفران به مقدار لازم
🥣طرز تهیه:
🔸۱. برای تهیه رول سویق و گردو ابتدا کره را در ظرف مورد نظر ریخته و روی حرارت بگذارید تا آب شود.
🔸۲. بعد از اینکه کره آب شد، پوره خرما و گردو را که قبلا نیم کوب کردیم با هل و دارچین و گلاب و زعفران را به مخلوط اضافه کنید. و مواد را خوب به هم بزنید تا مواد به خورد یکدیگر برود و در آخر سویق گندم را به مواد اضافه کنید حلوای سویق و گردو آماده است.
🌟نکته: در صورت تمایل می توانید حلوا را با وردنه نازک نموده داخل آن خلال پسته و بادام ریخته و رول کرده و برش دهید #شیرینی
🆔 @non_gmo98
#حلوای_شیره_انگور
👩🍳مواد لازم:
شیره انگور : یک و نیم پیمانه
کره و یا روغن : 3/4 پیمانه
آرد : دو پیمانه
زعفران دمکرده : یک قاشق غذاخوری
گلاب : نصف پیمانه
پودر هل : به مقدار لازم
🥣طرز تهیه:
۱. ابتدا آرد را الک کنید سپس آرد را تفت دهید تا بوی خامی آرد از بین برود و رنگ آن مقداری تغییر کند.
۲. بعد از اینکه رنگ آرد کمی تغییر کرد دوباره آن را الک کنید و بعد از الک کردن؛ آرد را دوباره درون تابه بریزید.
۳. بعد روغن و یا کره ذوب شده را به آرد بیفزایید و مخلوط آرد و کره را به خوبی هم بزنید تا کره و یا روغن به خورد آرد بروند.
۴. سپس شیره انگور را به صورت آرام آرام به مخلوط آرد اضافه کنید و همه مواد را هم بزنید تا نسوزند در این مرحله مخلوط آرد و شیره انگور شروع به جمع شدن می کند.
۵. زعفران دمکرده و پودر هل و گلاب را به حلوا اضافه کنید و مواد حلوا را هم بزنید و بعد از اینکه حلوا به طور کامل آماده شد شعله گاز را خاموش کنید و تابه را از روی حرارت گاز برداریید دوباره مواد حلوا را هم بزنید.
🌟نکته: برای خوشمزه و لذیذتر شدن حلوای شیره انگور می توانید مقداری شیر و یا گردو به حلوا اضافه کنید.
#حلوا
🆔 @non_gmo98
#توپک_هویج_گردو🥕🥥
👩🍳نیم کیلو هویج را رنده کرده و داخل ماهیتابه بریزید.
🔹یک پیمانه شکر قهوه ای، کره یک ق غ، دارچین یک قاشق غذا خوری به آن اضافه کنید.
🔹روی حرارت ملایم گذاشته و تا زمانی که شکر قهوه ای حل شود و آب هویج کشیده و نرم شود هم میزنیم ، بعد از سرد شدن توی ظرف بزرگی بریزید.
🔹یک عدد بیسکویت سالم خرد کنید و نصف پیمانه گردو همه را به ظرف هویج اضافه کنید مخلوط کنید ورز بدید ،به اندازه ی گردو بردارید گرد کنید توی پودر نارگیل بغلتانید.
🌟نکته: میتونید با کمی زعفران آب شده پودر نارگیل را رنگی کنید.
#شیرینی
🆔 @non_gmo98
#موز_مجلسی🍌
👩🍳۱. چند قاشق آرد برنج و آرد گندم روی هم الک کنید با کمی شکرقهوه ای و شیر و نمک و وانیل مخلوط کنید تاحالت سس آبکی داشته باشد ولی خیلی رقیق نباشد.
۲. بعد موز درسته را با انبر در مایه زده توی کمی روغن سرخ کنید.
بعد توی ظرفی به دلخواه پودر پسته یا....بریزید و موز را درآن بغلتانید.
#دسر
🆔 @non_gmo98
#مافین_سبزیجات
👨🍳🥧مافین سالم برای بچه های عزیز👧👶
🔹۱. یک تا یک ونیم پیمانه آرد را با یک ق غ بیکینگ پودر، و نوک یک قاشق چایخوری نمک همه را باهم سه بار الک کنید.
🔹۲. سه عدد تخم مرغ را به یک چهارم پیمانه روغن اضافه کنید و پنج دقیقه با دور تند بزنید.
🔹۳. یک سوم پیمانه ماست به تخم مرغ اضافه کنید یک دقیقه تند هم بزنید
🔹۴. حالا آرد را آرام آرام توی سه مرحله به مواد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا گلوله نشود.
🔹۵. سه قاشق شوید نعناع و ریحان ریز شده اضافه کنید، و دویست گرم پنیر مربع شده ی کوچک اضافه کنید
🔹۶. داخل قالب کپسول کاغذی چرب شده مواد را ریخته و روی آن سیادانه و کنجد بپاشید توی فر صدوهشتاد درجه سی دقیقه بماند.
🌟نکته: میتوانید بیکینگ پودر را حذف کنید ولی در صورت حذف باید تخم مرغ را اضافه کنید و مدت زمان بیشتری با همزن هم بزنید. #ساندویچ
🆔 @non_gmo98
#حلوای_موزی🍌
👩🍳۱. پنح عدد موز پوره شده را با مقداری کره تفت بدهید ، یک لیوان آرد را جداگانه تفت بدهید ،تا قهوه ای شود ، یک مقدار کره روی آردها بریزد و بهم بزنید
۲. پوره موز را که ده دقیقه در کره تفت دادید بزاریید کنار و اگر شیرین دوست دارید ،یک مقدار شکر قهوه ای به آن اضافه کنید.
۳. یک مقدار زعفران دم کرده هم روش بریزید.
۴. حالا آرد تفت داده شده و پوره موز آماده شده رو خوب مخلوط کنید، تا بخورد هم بروند، بعد از روی حرارت بردارید. در یک ظرف بریزید صاف کنید سرد که شد تزیین کنید و برش بزنید.
#حلوا
🆔 @non_gmo98
#کیک_سیب_هویج_رژیمی🥕🥮
👩🍳طرز تهیه:
4عدد تخم مرغ زرده و سفید جدا
2/3پ شکر قهوه ای
1/2روغن زیتون
2/5پ آرد سبوس دار
3 عدد هویج
هل و دارچین به اندازه دلخواه
بیکینگ پودر...1ق غ سرخالی
👈نکته: میتوان بیکینگ پودر را حذف کرد ولی در صورت حذف باید تخم مرغ را اضافه کرد و مدت زمان بیشتری با همزن زده شود.
🥣طرز تهیه:
🔹 سفیده را میزنیم تا پف کند. در ظرف دیگری زرده و شکر و هل را هم میزنیم و بعد روغن و بعد 3 عدد هویج با رنده نرم ..(میتوانیم باسیب مخلوط کنیم).
🔹آرد را با بیکینگ پودر و دارچین الک کرده و اضافه میکنیم و در آخر هم سفیده که قبلا هم زده بودییم را به آن اضافه میکنیم. #کیک
🆔 @non_gmo98
#حلوای_کنجدی
👩🍳حلوای مقوی واسه بچه ها👶👧👦
🔹۱. یک پیمانه کنجد را با دستگاه به شکل پوره دربیاورید. سعی کنید یک دست باشد.
🔹۲. یک تا دو قاشق پسته، دو قاشق کشمش ،یک قاشق پر گلاب، دوقاشق هم عسل اضافه به آن اضافه کنید.
با دستگاه هم بزنید تا مواد بشکل خمیر یک دستی در بیاید.
🔹۳. بعد همه ی مواد را روی کاغذ روغنی توی سینی پهن کنید بعد بصورت رول درستش کنید ،یک ساعت در یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد بعد به شکل دلخواه برش بدید.
#حلوا
🆔 @non_gmo98
☠ گلیوفوسیت ماده فعال علف‌کش راندآپ (Roundup) است که توسط شرکت مونسانتو-بایر (Monsanto) بزرگ‌ترین شرکت تولیدکننده بذر و علف‌کش در جهان تولید می‌شود.
برخی عناصر موجود در علف‌کش رانداپ احتمال بروز بیماری‌هایی همچون درخودماندگی (Autism)، نقص‌های مادرزادی، بیماری سلیاک و سندروم التهابی روده را بالا می‌برد. این علف‌کش خطرناک علاوه بر مخاطراتی که برای سلامت انسان‌ها دارد، به محیط‌زیست آسیب رسانده و خاک را به شدت آلوده می‌کند.
🌿🌿