به نام خدا
سلام
#گرمازدگی
#شربت_های_ضدگرما:
#خاکشیر و تخم شربتی:
بهترین شربت گیاهی، شربت‌های خاکشیر و تخم شربتی می‌باشد.
👈 روش تهیه:
بعداز تمیز کردن آنها خاکشیر وتخم شربتی را به نسبت 2 به 1 (دوپیمانه خاکشیر و1پیمانه تخم شربتی )مخلوط نموده وبه مقدار نیاز شکر قهوه‌ای به آن اضاف نموده واز مخلوط آماده شده برای هر لیوان آب یک قاشق مربا خوری استفاده گردد.
شربت آماده شده را به مدت 2تا3ساعت قبل از مصرف تهیه ودر یخچال نگهداری و بعد از زمان تعیین شده میل بنوشید.
👈خواص:
این شربت علاوه بر رفع عطش و تشنگی، گرمای بدن را دفع و آن را خنک می‌کند.
به هضم غذا کمک شایانی نموده وآرام بخش اعصاب نیز می‌باشد.
#شربت_سکنجبین:
زکریای رازی گفته: نوشیدن شربت سکنجبین منافع بسیار دارد.
یکی از منافع سکنجبین آن است که چون آن را با یخ خنک کرده و بنوشند، صفرا را می‌برد و از التهاب حرارت معده می‌کاهد و آنچه بلغم در معده و روده‌ها باشد، خارج می‌کند.
اگر سکنجبین (از سرکه و نعناع به دست می‌آید) را با ریشه و تخم کاسنی مخلوط کرده و کمی گلاب به آن اضافه کنند، نوشابه‌ای پرسود و شگفت‌آور می‌شود، به خصوص برای کسانی که جگر و معده‌ای گرم داشته و یا دچار گرفتگی معده شده‌اند و نیز برای کسانی که مبتلا به نفخ می‌باشند منافع زیاد دارد.
☡ اما برای مبتلایان به زخم معده و روده، مضر است.
#عرق کاسنی:
عرق کاسنی از جمله داروهای گیاهی محسوب می‌شود که علاوه بر افزایش میزان تحمل بدن در برابر گرما، نوشیدن روزی 2 فنجان از این عرق گیاهی در فصل‌های گرم سال به پاک‌سازی اخلاط نامناسب از بدن به ویژه کبد کمک کرده و میزان تعریق بدن را نیز افزایش می‌دهد.
#نعنا:
هم نعناع و هم قرص نعناع خواص خنک‌کنندگی بسیار بالایی دارند و رایحه تند آن می‌تواند تنبلی که در فصل گرما در همه ما ایجاد می‌شود را از بین ببرد. علاوه بر این‌ها، نعناع به گوارش و التهاب نیز کمک می‌کند. در فصل تابستان کمک بسیار خوبی است. افرادی که در فصل تابستان به دلیل گرمی هوا دائم در حال نوشیدن انواع نوشیدنی‌ها و مصرف میوه‌های مختلف تابستانی به ویژه هندوانه هستند بهتر است در طول روز یک بار شربت نعناع که ضد نفخ و درد معده است بنوشند.
برای تهیه این شربت می‌توانید مقداری عرق نعناع و اندکی سکنجبین را در نصف لیوان آب بریزید و به صورت روزانه میل کنید.
#عرق_شاتره:
اگر خیلی گرمایی هستید و زیاد بیرون منزل و در آفتاب کار می‌کنید حتماً یک لیوان شربت عرق شاتره بنوشید. شاتره اثر بسیار قوی ضدعطش و گرمازدگی دارد، خون را تصفیه می‌کند و صفرابر است. به این جهت که نشاط‌آور، خنک‌کننده و صفرابر است می‌تواند یکی از بهترین گزینه‌ها برای پذیرایی از مهمانانتان باشد. می‌توانید این شربت را به تنهایی یا همراه خاکشیر آماده نمایید. در صورتی که از این عرق گیاهی به صورت روزانه مصرف کنید، می‌توانید عملکرد کبد را تقویت کرده و از خاصیت ضدنفخ و اشتهاآوری آن نیز بهره‌مند شوید.
@zali26
به نام خدا
سلام
#گرمازدگی
#شربت_های_ضدگرما:
#خاکشیر و تخم شربتی:
بهترین شربت گیاهی، شربت‌های خاکشیر و تخم شربتی می‌باشد.
👈 روش تهیه:
بعداز تمیز کردن آنها خاکشیر وتخم شربتی را به نسبت 2 به 1 (دوپیمانه خاکشیر و1پیمانه تخم شربتی )مخلوط نموده وبه مقدار نیاز شکر قهوه‌ای به آن اضاف نموده واز مخلوط آماده شده برای هر لیوان آب یک قاشق مربا خوری استفاده گردد.
شربت آماده شده را به مدت 2تا3ساعت قبل از مصرف تهیه ودر یخچال نگهداری و بعد از زمان تعیین شده میل بنوشید.
👈خواص:
این شربت علاوه بر رفع عطش و تشنگی، گرمای بدن را دفع و آن را خنک می‌کند.
به هضم غذا کمک شایانی نموده وآرام بخش اعصاب نیز می‌باشد.
#شربت_سکنجبین:
زکریای رازی گفته: نوشیدن شربت سکنجبین منافع بسیار دارد.
یکی از منافع سکنجبین آن است که چون آن را با یخ خنک کرده و بنوشند، صفرا را می‌برد و از التهاب حرارت معده می‌کاهد و آنچه بلغم در معده و روده‌ها باشد، خارج می‌کند.
اگر سکنجبین (از سرکه و نعناع به دست می‌آید) را با ریشه و تخم کاسنی مخلوط کرده و کمی گلاب به آن اضافه کنند، نوشابه‌ای پرسود و شگفت‌آور می‌شود، به خصوص برای کسانی که جگر و معده‌ای گرم داشته و یا دچار گرفتگی معده شده‌اند و نیز برای کسانی که مبتلا به نفخ می‌باشند منافع زیاد دارد.
☡ اما برای مبتلایان به زخم معده و روده، مضر است.
#عرق کاسنی:
عرق کاسنی از جمله داروهای گیاهی محسوب می‌شود که علاوه بر افزایش میزان تحمل بدن در برابر گرما، نوشیدن روزی 2 فنجان از این عرق گیاهی در فصل‌های گرم سال به پاک‌سازی اخلاط نامناسب از بدن به ویژه کبد کمک کرده و میزان تعریق بدن را نیز افزایش می‌دهد.
#نعنا:
هم نعناع و هم قرص نعناع خواص خنک‌کنندگی بسیار بالایی دارند و رایحه تند آن می‌تواند تنبلی که در فصل گرما در همه ما ایجاد می‌شود را از بین ببرد. علاوه بر این‌ها، نعناع به گوارش و التهاب نیز کمک می‌کند. در فصل تابستان کمک بسیار خوبی است. افرادی که در فصل تابستان به دلیل گرمی هوا دائم در حال نوشیدن انواع نوشیدنی‌ها و مصرف میوه‌های مختلف تابستانی به ویژه هندوانه هستند بهتر است در طول روز یک بار شربت نعناع که ضد نفخ و درد معده است بنوشند.
برای تهیه این شربت می‌توانید مقداری عرق نعناع و اندکی سکنجبین را در نصف لیوان آب بریزید و به صورت روزانه میل کنید.
#عرق_شاتره:
اگر خیلی گرمایی هستید و زیاد بیرون منزل و در آفتاب کار می‌کنید حتماً یک لیوان شربت عرق شاتره بنوشید. شاتره اثر بسیار قوی ضدعطش و گرمازدگی دارد، خون را تصفیه می‌کند و صفرابر است. به این جهت که نشاط‌آور، خنک‌کننده و صفرابر است می‌تواند یکی از بهترین گزینه‌ها برای پذیرایی از مهمانانتان باشد. می‌توانید این شربت را به تنهایی یا همراه خاکشیر آماده نمایید. در صورتی که از این عرق گیاهی به صورت روزانه مصرف کنید، می‌توانید عملکرد کبد را تقویت کرده و از خاصیت ضدنفخ و اشتهاآوری آن نیز بهره‌مند شوید.
@zali26