eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.9هزار دنبال‌کننده
2.3هزار عکس
13.7هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🤤🍫 🎀 مواد لازم : تخم مرغ ۳ عدد بیکینگ پودر ۱ ق غ پودر کاکائو ۴ ق غ وانیل ۱ ق چ شکر ۱/۵ پ شیر ۱/۵ پ روغن ۱ پ آرد ۲ پ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ای با گلهای خوراکی 🍝🌸 برای ژله ها: ژله آلوورا ۱ بسته پودر ژلاتین ۱ ق چ میوه یا گل پودر ژله را خوب حل کنید و سپس در قالب بریزید و حداقل 4 ساعت در یخچال قرار دهید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😋😍 . یه خمیر همه کاره، بدون تخم مرغ و شیر، حتما ذخیره کن و برای انواع پیراشکی ها ازش استفاده کن✌️😉 ✅ مواد لازم خمیر: آرد نون فانتزی یا قنادی: ۳۰۰ گرم (۲ پیمانه پر) مخمر خشک فوری: ۵ گرم (۱ ق غ صاف) نمک: ۵ گرم (۱ ق چ پر شکر: ۱۰ گرم ( ۱ ق غ پر) آب ولرم: ۱۹۰ گرم ( حدود یک پیمانه) روغن مایع: ۱۰ گرم ( ۱ ق غ پر) . ✅ مواد لازم میانی بدون فر: سیب: ۳ عدد کره: ۲۰ گرم دارچین: ۱ ق چ شکر: ۳ ق غ ✅ برای داخل فر: به ۳ ق از مواد بالا ۲ ق غ پودر نارگیل ۱۵ گرم‌کره نرم و کمی شکر و دارچین اضافه کردم تا خمیر شه ✅ استراحت ها: استراحت اولیه خمیر: حدود ۱ ساعت تا حجمش ۲ برابر شه. بعد از کارتر زدن اضافه خمیرو چونه بگیرید بذارید نیم ساعت استراحت میانی کنه. تو این فاصله پیراشکی ها‌رو‌ بپیچید و حداقل نیم ساعت بهشون استراحت بدین با روکش نایلون تا خشک نشن و بعد تو روغن شناور که با حرارات کم، حسابی داغ شده سرخ کنید. اضافه خمیرو که چونه کرده بویدید مثل تصویر فرم بدید و بعد بذارید استراحت نهایی کنه تا حجمش ۲ برابر شه. بعد رومال بزنید و بذارید تو فر که از نیم ساعت قبل با دمای ۱۸۰ درجه روشن بوده به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه طبقه وسط. ✅ رومال: ۱ تخم مرغ، ۱ ق شیر و کمی وانیل ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ذرت مکزیکی سالم و جذاب🌽🧀🫚 منکه خودم به شخصه عاشق ذرت مکزیکیم 😋و همیشه سعی میکنم با سس رژیمی و پنیر کم چرب 🧀درستش کنم که رژیمی بشه و از خوردنش محروم نباشم😁😉😋 مواد لازم: ذرت ۵۰۰ گرم🌽 قارچ ۳۰۰ گرم🍄 پنیر یک پیمانه (هرچی بیشتر بهتر)🧀 ادویه ها: نمک،فلفل،آویشن، پودر سیر 🌶️🧂 سس مایونز ۳ ق غ 🥛 سس هزارجزیره ۳ ق غ 🥛 آبلیمو برای جلوگیری از سباه شدن قارچ یک ق چ🍋 کره ۲۰ گرم🧈(قابل حذف) 🧀مهم ترین راز کش دار شدن پنیر پیتزا اینه که حتما به دمای محیط برسه و یخ زده نباشه و سرد نباشه زودتر بذارین بیرون از فریزر تا یخ کامل باز بشه.🧀😊 🧀اگر مایل یه مقدار اب هم‌ میتونید‌ روی پنیر اسپری کنید تا کشش بیشتر بشه🧀 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زیباترین همینه👆 ❤️ 🔸مواد لازم👇 فیله مرغ -انار - گردو سیر- چغندر -سس مایونز نمک _ فلفل ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حالا اسمشو درست گفتم ؟بالخره جانا هست یا گرمک؟😅 برا کراست چیزکیک دو بسته بیسکوییت پتی بور صد گرم کره برا قسمت کرمی ۴۰۰ گرم پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم خامه صبحانه دو سوم لیوان پودر شکر سه ق غ پودر ژلاتین نصف لیوان آب کمی وانیل حدود دو سوم لیوان شیر ‌ برا قسمت ژله ای دو بسته ژله آلوئوورا سه لیوان آبجوش میوه دلخواه امیدوارم درست کنید و از طعم عالی و بینظیرش لذت ببرید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⚜آموزش مدل ساده و زیبای برای تولد 💫🎁‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎ 🍃🌸‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوزالاک مانتی🍢 غذای ترکیه‌ای خوشمزه🇹🇷 مواد لازم : پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه ماست ۲ پیمانه بادمجون ۴ عدد خمیر یوفکا ۱ بسته گوشت چرخ‌کرده ۲۰۰ گرم رب گوجه فرنگی ۲ ق غ فلفل دلمه ۱ عدد نمک، فلفل پولبیبر زردچوبه شوید جعفری ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. آموزش یه و ملس خوشمزه اصلا یه طعم ویژه ای داره 😋🍗❤️ برای درست کردن این غذای دلبر نیاز داریم👇👇 سینه یا ران مرغ ۴عدد، پیاز ۲عدد متوسط، رب انار ۳ق غ، آلو بخارا ۱۰عد‌، انار تازه ۱عدد بزرگ، نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این خوراک مهمونی عیده🙂 خیلیم راحته و خوشمزه مواد لازم: یه بسته ژله رنگین کمانی چندتا دونه بستنی وانیلی، نکته برای اینکه ژله راحت از قالب دربیاد و نخای قالب چرب کنی حتما پودر ژله رو با آب جوش حل کن تا هم خیلی شفاف بشه هم راحت از قالب دربیاد🥰 طرز تهیه: هربسته پودر ژله رو با یک لیوان نصفی آب جوش مخلوط کنید بزارید به دمای محیط برسه بعد بستنی هم که کامل یه دمای محیط رسیده رو با ژله مخلوط و لایه لایه بریزید توی قالب هر لایه رو که ریختید۱۵دقیقه بزارید فریزر نیم بند که شد لایه بعد اضافه کنید به مدت۸ساعت بزارید داخل یخچال بعد از قالب خارج کنید نوش جان کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 مواد لازم: ۳۰۰ گرم راسته گوساله یا گوسفندی🥩 ۱ قاشق روغن🥃 ۱ دونه پیاز درشت🧅 ۱ دونه بِه یا سیب🍎 نمک و فلفل سیاه🌶🧂 ۱ دونه زردک(هویج زرد یا نارنجی)🥕 ۱ دونه سیب زمینی درشت🥔 ۶.۷ تا دونه گوجه خشک🍅 ۱ مشت آلو خورشتی زعفران،زردچوبه،گرد لیمو،سماق🍋 نیم لیتر آب جوش🔥💧 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻‍🍳آموزش 😋😍 توی خونه داخل قابلمه خوشمزه ترین و خوش بافت ترین کیک پاییزی رو درست کنید و کنار چایی تو عصرونه لذت ببرید ازش❤️ بشدت پیشنهاد میشه😍 مواد لازم : تخم مرغ : ۴عدد آرد قنادی سفید : ۲/۵دو نیم لیوان پوره خرمالو: ۱ لیوان روغن مایع : ۳/۴لیوان شکر: ۱ لیوان دارچین:۱ق م بکینگ پودر: ۲ق م وانیل :نوک ق چ گردو خرد شده :نصف لیوان (اختیاری) ✅تخم مرغ و شکر و وانیل و با همزن میزنیم بعد روغن و پوره خرمالو رو اضافه میکنیم بعد هم مواد خشک رو که سه بار الک کردیم اضافه میکنیم گردو رو با یک قاشق آرد مخلوط کرده و اضافه میکنیم کف قابلمه چرب ک کاغذ روغنی انداختیم مواد و‌ میریزیم شعله پخش کن داغ بلشه قابلمه رو همراه در و دمکنی میزاریم حدودا یک و نیم ساعته میپزه اصلا یک ساعت اول در قابلمه باز نشه میزان شعله انکار برنج دم میزارید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کرم کارامل🍮 مواد لازم : خامه تخم مرغ شیر و شکر شکلات سفید وانیل آب ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
4_5904324557224809355.mp3
7.66M
🎻 ✨ 🎙 💐 »»»» «««« ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━