eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.9هزار دنبال‌کننده
2.3هزار عکس
13.7هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. این موقع پوست کندن سیب زمینی آبپز داغ بکارتون میاد 😉✨ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 ‎آموزش 👩🏻‍🍳 ‎‼️نکات کپشن رو بخون ‎موادلازم ‎✅تخم مرغ ۴عدد ‎✅روغن ۵۰گرم(۱/۴پ+۱ق چ) ‎✅شیر ۴۰گرم(۴ق غ) ‎✅آرد ۷۰ گرم(۱/۲ پ ) ‎✅بکینگ پودر ۱/۳ق چ ‎✅شکر برای زرده ۳۰گرم (۲ق غ ) ‎✅شکر برای سفیده ۵۰گرم(۱/۴ پ ) ‎✅وانیل ۱/۳ق چ ‎✅عسل ۱ ق چ ‎💟تخم مرغ ها خنک باشن تا زرده و سفیده راحت تر جدا بشه ‎💟عسل سطح رولت رو خوشرنگتر میکنه ‎💟ظرف سفیده و پره های همزن تمیز و عاری از چربی باشن تا سفیده فرم بگیره ‎💟سفیده هر چقدر خنک تر باشه بهتر فرم میگیره ‎💟آرد و بکینگ پودر مخلوط و ۳بار الک بشن ‎💟سایز سینی ۳۰در۴۰سانت ‎✅فر ۱۵دقیقه قبل از پخت روشن بشه ‎🟡دمای فر برقی ۱۷۰درجه المنت بالا و پایین روشن ‎🟡دمای فر گازی ۱۸۰درجه اواخر پخت حرارت بالا روشن ‎🟣مدت زمان پخت ۱۵تا۲۰ دقیقه ‎🔶حدود ۳۰۰گرم خامه برای رولت کافیه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
داریم چه عدس پلویی کته و‌ راحت مواد لازم برای هر پرس عدس پلو ۱۱۰ گرم برنج ۵۰ گرم عدس ۴۰ گرم گوشت چرخ کرده ۱۰ گرم پیاز خام رنده شده برای ترکیب با گوشت جرخ کرده کشمش ۱ ق غذاخوری یا ۲ عدد خرما ادویه گوشت : نمک و زردچوبه و فلفل قرمز و دارچین ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋😍 مواد لازم🔻 ۲ لیوان شیر یک بسته پودر کافی میکس ۲ ق غ خامه صبحانه یا قنادی یک بسته پودر کرم کارامل پودر ژلاتین یک ق غ بیسکوییت پتی بور ساده یک بسته طرز تهیه🔻 اول از همه روی حرارت شیر و پودر کرم کارامل و پودر کافی میکس رو مخلوط میکنیم ، حل که شد از حرارت ورمیداریم و میزاریم کنی خنک بشه بعد منتقل میکنیم به داخل مخلوط کن،بیسکوییت پتی بور و به ترتیب خامه رو بهش اضافه و میکس میکنیم،و در آخر ژلاتین رو که با نصف لیوان آب بن ماری کردیم بهش اضافه و دوباره میکس میکنیم،حالا مواد رو به داخل قالبی که از قبل چرب کردیم اضافه میکنیم و به مدت ۵ ساعت میزاریم یخچال،وقتی آماده شد از قالب درمیاریم و با انواع شکلات جات تزیینش میکنیم. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک فوری میوه‌ای 🥮🥮🥮 مواد لازم: سیب کوچک: دو عدد موز: کوچک دو عدد آرد: دو لیوان شیر: نصف لیوان روغن مایع: نصف لیوان تخم.مرغ: سه عدد وانیل: نوک ق چ شکر: نصف لیوان بکینگ پودر: سه ق چ پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. زیباترین که میتونید درست کنید، همینه👆 💜💙💚💛🧡 آموزش کامل با تمام نکات 👌😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غذای لذیذی که تاحالا نخوردی😋 مواد لازم : تخم مرغ ۱ عدد سینه مرغ ۲ عدد برنج پخته شده ۱ پ آرد سوخاری ۱ پ سیر ۲ حبه پیاز ۱ عدد نمک، فلفل زردچوبه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه‌ترین 😍😋 مواد لازم : سیب ۴ عدد کره ۳ ق غ شکر ۳ ق غ دارچین ۱ ق چ مواد کیک : تخم مرغ ۴ عدد جوش شیرین ½ ق چ روغن ۱ فنجان شکر ۱ فنجان شیر ۱ لیوان آرد ۳ فنجان بیکینگ پودر جوز هندی دارچین وانیل گردو ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🗓۱۴۰۲/۸/۱۸ روزت را با قلبی روشن آغاز کن، بگذار تمام نگرانیهایت گوشه ای از شب بمانند، برای لحظه ای بخند و خدا را شکر کن ، برای تمام لحظاتی که در تمام مسیرها مراقبت بوده... سلام صبحتون بخیر و شادی ‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🗓۱۴۰۲/۸/۱۸ 🌺می دانی گاهی باید 🌼حتی بی دلیل شاد باشی 🌺گاهی باید در هجوم مشڪلات 🌼آرام ترین فرد زمین باشی 🌺امید همیشه هست و سختی 🌼بخشی گذرا از زندگی 🌺امیدت فقط به خدا باشه 🌼روزتون پراز امید و در پناه خدا 🌹درود بر شما دوستان مهربان صبح بخیر🌹 ‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم : ۱ لیوان آرد🥡 ( لیوان دسته دار که توش چایی میخوریم ) ۱ عدد تخم مرغ🥚 نصف لیوان شیر🥛 از نصف کمتر از ۱/۳ بیشتر روغن🥃 ۱ ق چ خ پیکینگ پودر🥄 ۱/۲ ق چ خ وانیل🌸 نصف لیوان شکر🍚 مقدار خیلی کمی نمک🧂 ( تلفیق کننده مواده ) ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😋😍 وقت هایی که میخوای خیلی فوری غذای خوشمزه درست کنی دونات پیتزایی بهترین گزینست😍جذب روغن پایینی داره🤌🏻 اگه از غذاهای تکراری خسته شدی ذخیرش کن تا حتما سر فرصت درست کنی😋 🔻مواد لازم👇 آرد : ۲ لیوان تخم مرغ : ۱ عدد بکینگ پودر : ۲ قاشق چایخوری آب یا شیر : ۱ لیوان سرخالی مواد میانیش سلیقه ایه👇 قارچ تفت داده : نصف لیوان جعفری یا فلفل دلمه : نصف لیوان سوسیس یا ژامبون : نصف لیوان فلفل سیاه ، نمک ، آویشن ،پاپریکا و پودر سیر : به میزان لازم ❌️نکته ها👇 ✅️میزان آرد تقریبی تا جایی اضافه کنید که خمیر به دستتون نچسبه‌. ✅️در صورت تمایل نصف لیوان پنیر پیتزا اضافه کنید که من نزدم. ✅مواد میانیش کاملا سلیقه ایه میتونید گوشت چرخ شده یا مرغ هم اضافه کنید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تارت بادمجان 😋👌 ❣مواد لازم برای خمیر تارت :(این مقدار مواد سه عدد تارت دو نفره به شما میده )👇 آرد یک لیوان پر کره صد گرم نمک و پودر سیر و فلفل سیاه هر کدام نصف قاشق چایخوری زرده تخم مرغ یک عدد شیر سه قاشق غذا خوری ولرم خمیر رو در حد جمع شدن ورز بدید بیشتر از این حد خمیر به روغن میفته و خمیر تارت خوب در نمیاد حتما یکدساعت داخل یخچال باشه و بعد بین دو تا نایلون با وردنه بازش کنید رینگ تارت رو از لوازم قنادی بخرین ❣مواد لازم برای داخل تارت: بادمجون درشت سه عدد ( هر تارت متوسط یک عدد لازم داریم ) کشک به دو سوم لیوان کشک غلیظ گردو خرد شده نصف لیوان نعناع داغ پیاز داغ یک فنجان سیر داغ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 مواد لازم👩🏻‍🍳 فلفل سبز 1 کیلو 🌶️ نمک 🧂 شکر🍚 سرکه سفید 🍇 آب برای جوشاندن💧 10 لیوان آب و 2 قاشق نمک و یک قاشق مرباخوری شکر و یک لیوان سرکه را می‌گذاریم به جوش بیاد بعد فلفل را به آن اضافه می‌کنیم اجازه می‌دهیم 15 دقیقه بجوشه بعد داخل آبکش می‌ریزیم این کار را دو بار انجام می‌دهیم می‌گذاریم کامل فلفل‌ ها آبشون کشیده بشه بعد داخل شیشه تمیز به همراه سیر می‌ریزیم و دو لیوان سرکه سفید را با یک قاشق مرباخوری نمک مخلوط می‌کنیم و روی فلفل‌ها داخل شیشه می‌ریزیم سر شیشه را می‌بندیم 3 تا 5 روز بعد ترشی آماده هست این ترشی بعد از 3 روز قابل استفاده است . 🛑نکته : ✅ ترشی را حتما درون یخچال قرار بدید . ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😋😍 کیک دسر کاپوچینو مخصوص عاشقان قهوه😍 . خیلی خوش عطر و بو و عالی میشه مخصوصا اگه با موز سرو کنین 😋 مواد لازم برای کیک: . تخم مرغ ۳ عدد شکر ۳/۴ پیمانه وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری ماست یا شیر ۳/۴ پیمانه کاپوچینو یک ساشه که من نداشتم نسکافه ریختم روغن ۱/۲ پیمانه آرد سه صفر ۱ و ۱/۲ پیمانه بکینگ پودر ۱و ۱/۲ قاشق چای خوری . ❌ میتونین از آرد ۲ قاشق سوپخوری کم کنین و به جاش پودر کاکائو اضافه کنین تا پایه کیکتون شکلاتی بشه . . مواد کیک رو ریختم توی قالب های به اصطلاح شارلوت ، قطر قالبم هم ۲۵ سانتی بود . به مدت حدودی ۲۵ تا ۴۰ دقیقه . بستگی به قلق فر خودتون داره . با سیخ چوبی چک کنین تا از کیک تمیز در بیاد حاضره . . ✅ فر گازی ۱۸۰ درجه ✅ فر برقی ۱۶۰ درجه ✅توستر و سولاردوم ۱۵۰ درجه . برای دسر کرم کاپوچینو 👇 . یک ساشه کاپوچینو یا نسکافه + نشاسته ذرت ۲ قاشق سوپخوری+ ۱/۴ پیمانه شکر که البته میتونین بیشتر بریزین اگه شیرین تر دوست دارین + ۱و ۱/۲ پیمانه شیر سرد روی حرارت ملایم هم بزنین تا غلیظ بشه مثل ویدیو بعد داغ روی کیک بریزین و توی یخچال بزارین تا خودشو بگیره و بعد سرو کنید . ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 شکر: یک و نیم لیوان آب: ۴ لیوان آب لیموترش: چندقطره(یا مقداری جوهرلیمو) نشاسته گل: ۱لیوان گلاب: نصف لیوان زعفرون غلیظ: به مقدار کافی روغن مایع: یک سوم لیوان کره: ۳۰گرم خلال بادوم تفت داده: یک سوم لیوان ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴چقدر باحاله گوشیم😻✨ 😲کانال پیدا کردم کلیدوالپیپر 4D؛ استیکر و GIF با حال برای گوشیم داره‼️😎👇 https://eitaa.com/joinchat/2325152066C80ac600221 https://eitaa.com/joinchat/2325152066C80ac600221 ⚠️در رنگ بندی ها و طرح های جذاب ☝️😋