eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.9هزار دنبال‌کننده
2.3هزار عکس
13.7هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌮• مواد لازم:👀 -سینه مرغ نواری خرد شده یک عدد کامل -فلفل دلمه ای خرد شده یک عدد -پیاز یک عدد -نمک و فلفل و زردچوبه به مفدار لازم -ذرت و نخود فرنگی پخته با هم‌یک پیمانه -رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری -پنیر پیتزا به مقدار لازم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این کش دار و خوش بافت رو توی خونه درست کنید🌱👌🧀🧀 بدون مواد نگهدارنده موا‌د لازم : ✅شیر محلی ۲ کیلو یا ۲ لیتر ✅سرکه سفید ۱۰ قاشق غذاخوری ✅نمک ۱ قاشق غذاخوری کش‌دار ترین ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 ✅مواد لازم:👇 🥢تخم مرغ: ۳عدد 🥢نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم 🥢شیر: ۳ق.غ 🥢نصف یه فلفل دلمه ایِ کوچیک 🥢فلفل سبز تند: ۱عدد در صورت تمایل 🥢سوسیس سوجوک: ۱۵۰گرم 🥢پنیرپیتزا: ۱۰۰گرم پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غذای فوری بخوای درس کنی چی درس میکنی؟ . نان لواش دوتکه تخم مرغ ۳عدد نمک وادویه به میزان لازم سوسیس دوعدد جعفری خردشده یک قاشق غذاخوری فلفل دلمه خردشده یک قاشق غذاخوری پنیرپیتزا ۳قاشق غذاخوری کف تابه رویکمی روغن میریزیم نان لواش روگردبرش میزنیم داخل تابه میزاریم تخم مرغ،نمک وادویه،فلفل دلمه،جعفری خردشده،روباهم مخلوط کرده سوسیس سرخ شده روی آنهامیچینیم وبعدلایه دوم نان روروی موادمیزاریم درب تابه روهم گزاشته اجازه میدیم یک طرف اون سرخ بشه بعدبرمیگردنیم تاطرف دیگه هم سرخ بشه حالاغذای فوری ماآمادس نوش جانتون❤️ میتونیدبجای سوسیس ازمرغ پخته ریش شده یاگوشت چرخ شده هم استفاده کنید __ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋🍰 مواد لازم: ۲تا تخم مرغ آرد جو دوسر پرک (۴ق جو دوسر پرک رو با ۱۰تا بادوم آرد کنید) پودر کاکائو۱ق پودر نارگیل۱ق شیرین کننده دلخواه ۲ق وانیل و بکینگ پودر شیر ۳ ق غ نصف موز و پودر کاکائو و ۱ق چایخوری کره بادام زمینی رو با چنگال پوره کنید و روی کیکتون بریزید و میل کنید 😋 تو فر 170درجه به مدت 35تا25دقیقه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 نکات:کیوی رو بیشتر از ۵ دقیقه نباید بجوشونید و برش ها نباید نازک باشه وگرنه له میشه بعد اینکه کیوی هارو از آب بیرون آوردین روی دستمال یا آبکش بزارید که آب اضافیش خارج شه موقع پوست کندن نارنگی حواستون باشه پاره نشه که آبش با ژله مخلوط نشه مخصوصا اگر نارنگیتون ترش هست ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالم و خوشمزه ترین طبخ مرغ قطعا همینه🥰 ۱ قاشق غذاخوری ماست، ۵ قاشق روغن مایع، نصف قاشق غذاخوری رب گوجه ۱ قاشق چایخوری پاپریکا، زردچوبه، فلفل سیاه ۱ قاشق غذاخوری حریره سیر یا ۲ حبه سیر رنده‌شده ۸ عدد ساق مرغ ۱ قاشق غذاخوری نمک نوش جان🥰 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
🌹ســلاااام ☕️صبح زیباتون بخیر دوستان 🌹 سه شنبه تون پراز نگاه خدا ☕️زندگے هدیه خداست 🌹از هر لحظه آن لذت ببرید ☕️امیـدوارم یه روز عالی 🌹و پراز خبرهای خوب ☕️داشتـه باشیـــد سه شنبه تون پُربرکت❣ ‎‏@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با کمتر از پنجاه هزار تومن این صبحانه ی ملل رو به راحتی تو خونه درست کن.😍🤤 هم خیلی سادست، هم خیلی خوشمزه و سریع.🥰👌 مواد لازم: نان تست هفت عدد شیر یک لیوان تخم مرغ دو عدد شکر سه قاشق غذا خوری بکینگ پودر نصف قاشق چ خ وانیل نصف قاشق چ خ نشاسته ذرت دو قاشق غ خ دارچین و جوز هندی به دلخواه تو فر 180درجه به مدت 30 دقیقه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نارگیلی نوستالژی🥹 مواد لازم : نارگیل چرب ۱۰۰ گرم خاک قند ۱۸۰ گرم روغن مایع ۷۰ گرم سفیده تخم مرغ ۸۰ گرم آبلیمو ۱ ق غ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه کباب تُرش رویایی🍗🥩☘️ مواد لازم برای ۵ نفر : ۱ کیلو مرغ ۲۰۰ گرم گردو ۱ عدد پیاز متوسط ۵۰ گرم چوچاق (زولنگ) ۱ قاشق غذا خوری رب گوجه ۱ قاشق غذا خوری رب آلوچه ۲ قاشق غذا خوری رب انار ۱ قاشق چای خوری زیره کوهی (گاو زیره) ۱ قاشق چای خوری گلپر ۱ قاشق چای خوری زردچوبه ۱ قاشق غذاخوری نعنا خشک ۴ قاشق غذاخوری روغن مایع نمک و فلفل به میزان دلخواه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روز آدمو می‌سازه 🤩🍊 ✅مواد لازم : 🍊پرتقال ۲ عدد کره ۲۰ گرم 🍊شکر ۲ ق غ تخم مرغ ۲عدد شکر یک دوم لیوان 🍊شیر یک لیوان روغن مایع یک دوم لیوان 🍊آرد ۲ لیوان پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری 🍊بکینگ پودر یک و نیم قاشق چایخوری ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با بطری نوشابه😍 🥣مواد لازم : سینه مرغ ۸۰۰ گرم هویج ۲ عدد🥕 قارچ ۵ عدد🍄 فلفل دلمه ۱ عدد🫑 پیاز ۱ عدد🧅 سیر ۳ حبه🧄 چوب دارچین ۱ عدد پودر ژلاتین ۳ ق غ ادویه دودی زردچوبه پولبیبر پودر سیر پودر آویشن فلفل سیاه فلفل قرمز 🌶 گلپر کاری نمک🧂 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو سبزی مغزدار یه غذای نونی خوشمزه مواد لازم: سبزی کوکو پاک شده و خرد شده ۲۰۰ گرم (شامل تره ،جعفری،گشنیز برگ سیر،شوید) تخم مرغ ۴ عدد آرد گندم ۲ ق غ نمک و فلفل به مقدار لازم زردچوبه و پودر سیر نصف ق چ گردو خرد شده ۱ کاسه ماست خوری زرشک ۳ ق غ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
و قرمه سبزی رو اونجوری درست نکنید❌ که نصف عمر‌تون به فناست😱 منم قبلا نمیدونستم😏 تادوست 😍 انقدر خوشمزه میشه،شیش لیگ و چلوگوشت جلوش کم میاره😉 https://eitaa.com/joinchat/1733689669C49bbb46e2c عاشقشن کی فکر میکرد و ماکارونی ازبرنج جلو بزنه😁 https://eitaa.com/joinchat/1733689669C49bbb46e2c تاحالا هرچی ماکارونی خوردی سوتفاهم بوده😂از این به بعد با این روش بپز
32.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تزیین زیبا❤️ راستی نظرتون در مورد این تزئین چیه بهش چه نمره ای میدی🥰 کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😋😍 مواد لازم: نان لواش مرغ پخته و ریش شده یک لیوان پیاز 🧅 نگینی یک عدد متوسط فلفل دلمه 🫑 یک عدد متوسط ترجیحا رنگی باشه جعفری ☘️ خرد شده دو تا سه قاشق غذا خوری سس کچاپ سه قاشق غذا خوری سس مایونز دو قاشق غذا خوری ادویه هم هر چیزی که دوست داشتید بزنید😍 ❎اگه میخواید از شب قبل مهمونی کامل درستش کن روش سلفون بپیچ، بزار یخچال. روز مهمونی فقط بذار توی فر. در اخر روش میتونی برای تزیین کمی جعفری تازه هم بریزی. خلاصه که شدیدا پیشنهاد میشه، طعمش واقعا خاص و خوشمزست. انصافا راحتم هست.👌🏼 در فر ۱۸۰درجه از پیش گرم شده به مدت هفت تا ده دقیقه بمونه. در حدی که که پنیر ها آب بشه. توی ماکرویو هم میشه درستش کرد چون همه چیزش پختست فقط پنیر هاش باید اب بشه و طعم ها به خورد هم بره. ✅نکات تکمیلی: نان لواش نازک تر باشه برای این کار بهتره چون قیف های ظریف تری بهتون میده. ⭕️موقع کار با نان یکی یکی از کیسه در بیارید و قیف کنید چون نون ها در معرض هوا زیاد بمونن خشک میشن و قیف کردنشون سخت میشه. ⭕️رول هاتون اگه نازک تر بودی میتونید سه ردیف بچینید روی هم. خیلی هم خشگل تر میشه. فقط بین لایه دوم و سوم هم یادتون باشه پنیر بریزید. ⭕️ادویه هایی که باهاش خب میشه اویشن، اورگانو و پول بیبر و فلفل هست. ⭕️مواد میانی میتونه مواد گوشتی، پیتزایی مول سوسیس ژامبون حتی گیاهی و سبزیجات باشه. کلیتش اینه حالا شما به سلیقه ی خودت توش رو پر کن. 😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سينه مرغ  ٤ عدد(و يا تركيب سينه و رون) پياز داغ ٤ ق غ زرشك ٣ق غ( تو گلاب خيس بخوره ) خلال بادام ٢ق غ( تو گلاب خيس بخوره) آلو به مقدار دلخواه(بدون پوست باشه بهتره) نمك و فلفل و زردچوبه مه مقدار لازم زعفران شكر ١ ق م آب ليمو ترش ١ق غ روغن سرخ كردنى و كره برنج ٣پيمانه كره اب شده  ١٥٠ گرم تخم مرغ ٣عدد ماست چكيده  ٣٠٠ گرم (بهتره ترش باشه) خامه ١ق غ پودر هل ١/٢ ق چ گلاب ١ ق م آب ليمو ترش ١ق غ ☑️ق غ = قاشق غذاخورى ☑️ق چ= قاشق چايخورى ☑️ق م= قاشق مرباخورى همه ى مراحل به طور واضح توى ويديو هست سوالى بود اينجا بپرسين با جون و دل جواب ميدم روى گاز با شعله پخش كن و يا داخل فر ١٨٠ درجه با فويلى كه سوراخ دار كرديم يك ساعت زمان ميزيم تا تهچينمون بپزه ❌اضافه كردن خامه سليقه ايه ❌براى اينكه تهچين اصلاً بوى تخم مرغ نده زرده و سفيده رو باهم اضافه ميكنيم ❌اضافه كردن پودر هل و گلاب هم براى از بين بردن بوى تخم مرغ عاليه و اينكه خوش عطرش ميكنه ❌ مواد ميانى تهچين هم ميتونين طبق سليقه ى خودتون تغيير بدين ❌براى داخل تهچين از كره و كف قالب حتما از روغن مايع استفاده ميكنيم تا تهچينمون برشته بشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━