#بادمجان_ترکی این غذای بادمجونی خوشمزه رو میشه گفت تو بیشتر رستوران های استانبول میشه دید مواد لازم👇👇👇 بادمجان تپل ۳عدد گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم فلفل دلمه ۱عدد پیاز متوسط ۱عدد جعفری ساطوری ۱ق غ رب ۱ق غ آبگوجه نصف لیوان سیر ۲حبه نمک فلفل سیاه اورگانو آویشن زردچوبه و پول بیبر یا فلفل قرمز بمقدار لازم پنیر پیتزا بمقدار لازم طرز تهیه ابتدا بادمجان ها رو طبق فیلم برش زده و در آب و‌نمک تلخی گیری می کنیم و بعد از خشک کردنشون در روغن سرخ می کنیم روغن اضافیش را روی دستمال کرفته و مواد گوشتی را طبق دستور یا سلیقه ی خودتون درست می کنیم بادمجان و گوشت را لایه لایه می چینیم و‌در آخر پنیر پیتزا رویش ریخته و در فر بمدت ۱۵ دقیقه با درجه ۱۸۰ گذاشته و‌در آخر گریل را بمدت ۵ دقیقه روشن می کنیم تا رویش طلایی شود این غذا رو در تابه هم می توتید درست کنید تا پنیر پیتزا رویش آب شود. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#آشپزی_روستایی❤️🌱 واسه #شام عالیه 👍😋 🥘مواد لازم 👇🏻 گوشت 🍖 پیاز 🧅 فلفل دلمه 🫑 قارچ 🍄 رب گوجه فرنگی 🍅 پنیر پیتزا 🧀 ماکارونی 🍜 زرد چوبه 🟠 نمک 🧂 فلفل سیاه 🌶⚫️ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کروسان_دونات😍😋 مواد لازم: آرد قنادي🥡 ٣٧٥ گرم ( سه پيمانه ) كره🧈 ٢ قاشق غذاخوري شكر 🍚دو قاشق غذاخوري خمير مايه🥄 دو و يك دوم قاشق چاي خوري شير 🥛٢٠٠ گرم ( يك پيمانه ) تخم مرغ🥚 يك عدد نمك🧂 نصف قاشق چاي خوري ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

بشقاب مزه سالم 🫒🥒🍅 مواد لازم ۱۰ عدد زیتون ۲ عدد گردو ۱ ق چ نعنا خشک ۱ ق غ کشک ۱ ق غ ماست یونانی ۱ ق غ روغن زیتون ۴ عدد خیار کوچک ۲ عدد هویج متوسط ۱۰ عدد گوجه گیلاسی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر_طالبی دسر مخصوص جاری قطعا همین دسر طالبیه 😁🥰به قدری خوشمزه وشیکه که همه عاشق این دسر میشن 🥰حتما درستش کنین که محشره مواد لازم : طالبی ۱عدد اگه سبز باشه بهتره داخلش 😃 ژله طالبی :۱عدد ژلاتین :۲ق غ بستنی وانیلی :۲ عدد شکر :۳ق غ طرزتهیع :خیلی خیلی طرزتهیع این دسر راحته فقط کافیه همه مواد با میکسر مخلوط کنین وتموم 🥰به مدت ۸تا ۱۰ساعت بزارین تو یخچال نکته :طرف من سلیکونی بود ونیاز به چرب شدن نداشت اگه از قالب پلاستیکی یا فلزی استفاده میکنین حتما قالب چرب کنین ❤️ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_توت_فرنگی 🍓🍓🍓 تخم مرغ: ۳عدد شکر: ۲/۳لیوان روغن مایع: ۱/۳لیوان ماست: نصف پیمانه ارد: ۱پیمانه ‌و‌نصف بکینگ پودر: نصف ق چ توت فرنگی خورد شده: ۱۰۰گرم ♦️قالب ۱۸سانتی ♦️دمای فر گازی ۱۷۵درجه ♦️فر برقی۱۶۰ ♦️توستر یا سولاردوم ۱۵۵درجه پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_توت_فرنگی 🍓🍓🍓 تخم مرغ: ۳عدد شکر: ۲/۳لیوان روغن مایع: ۱/۳لیوان ماست: نصف پیمانه ارد: ۱پیمانه ‌و‌نصف بکینگ پودر: نصف ق چ توت فرنگی خورد شده: ۱۰۰گرم ♦️قالب ۱۸سانتی ♦️دمای فر گازی ۱۷۵درجه ♦️فر برقی۱۶۰ ♦️توستر یا سولاردوم ۱۵۵درجه پارت2⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

خوشمزه جات سراشپز تقدیم نگاه زیباتون 🌼 خیار شور ترد و تند مخصوص سراشپز🥒🥒🥒 مواد لازم خیار قلمی سرکه سفید سیر جعفری و ترخون فلفل تند آب نمک 🔺نکته: خیار رو بذارید بعد از خرید اگر خیلی تازه و ترد هستش یه شب بمونه بعد شور درست کنید سبزیها رو بشورید و خشک کنید در اضافه کردن سرکه دست و دلباز باشید ده روز بیشتر زمان نیاز داره تا برسه اگر دوست دارید خیارشور زودتر برسه یک روز کامل با شیشه بذارید تو آفتاب خیار شور داخل شیشه خیلی بهتر عمل میاد تا داخل دبه🥰 #خیار_شور ‌ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#گوشت_قلقلی مواد لازم : گوشت چرخکرده پیاز سیر رب پوره گوجه کمی آب ،نمک ، زردچوبه ، فلفل سیاه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

اسنک بدون اسنکساز ، ساده و خوشمزه 🔸مواد لازم : تخم مرغ ۲عدد کمی شیر نان تست کالباس پنیر مواد میانی سلیقه‌ایه، هرچی دوست داشتی میتونی استفاده کنی 🔸طرز تهیه : در ظرفی شیر و تخم مرغ رو باهم مخلوط کن . لبه های چهار طرف نون تست رو برش بزن جدا کن . برای مواد میانی ؛ به ترتیب : نان تست ، کالباس، پنیر ، کالباس نان تست . و بعد همه اسنک رو به مخلوط تخم مرغ وشیر آغشته کن . تابه رو روی حرارت متوسط بذار . وقتی کره ذوب شد و تابه گرم شد دوطرف اسنک رو سرخ کن تا طلایی بشه . ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

نگهداری طولانی مدت حبوبات #ترفند_آشپزی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کاپ_کیک بدون فر کاپ کیک درست کن😍😋 مواد لازم : شکر ۱ پیمانه وانیل ½ ق چ تخم مرغ ۴ عدد شیر یا آب ۱ پیمانه زعفرون دم شده ۳ ق غ بیکینگ پودر ۲ ق چ پودر کاکائو ۱ ق غ روغن ۱ پیمانه آرد ۲.۵ پیمانه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#مرغ_سوخاری_رستورانی😍😋 ادویه‌ها : پودر سیر کمی آویشن نمک، فلفل سیاه فلفل قرمز پودر پیاز ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#رولت_مرغ دیگه زرشک پلو با مرغ رو ساده درست نکن 👌🤌 مواد لازم: سینه مرغ: ۲ عدد زرشک: ۲ق غ خلال پسته: ۲ق غ پیاز: یک عدد درشت رب گوجه: نصف ق غ نمک فلفل زعفران ب میزان لازم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#باسلوق خوشمزه و خیلی راحت برای شب یلدا مواد لازم: ✨یک لیوان نشاسته گل ✨یک و‌نیم لیوان آب ✨یک لیوان شکر ✨سه قاشق غذا خوری گلاب ✨کمی وانیل ✨پودر نارگیل ✨گردو ✅باید با حرارت کم ۳۰ دقیقه مدام هم بزنید، وقتی از طرف جدا شد آماده س(طبق ویدیو) ✅خیلی کم دستتونو روغن بزنید و به راحتی فرم بدید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

✨ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌خوشبختی اون چیزی نیست؛ که آدم از بیرون ببینه✨ خوشبختی تو دلِ آدماس..!! دلتون پُر از خوشبختی🥰 ‎‏@nyiazcom

#شیر_خرما😋 میان وعده یا #صبحانه خوشمزه هندی هست😍 ~❤️مواد لازم برای مغزیجات بو داده: ۱ ق غ کره یا روغن ۲ ق غ بادام ۲ ق غ بادام هندی ۲ ق غ مغز پسته ۲ ق غ گردو ۱ ق غ پودر نارگیل ۳-۴ عدد خرمای خشک ۱ ق غ کشمش ~❤️مواد لازم برای رشته بو داده: ۱ پیمانه رشته ۱ ق غ کره ~❤️مواد لازم برای شیر خرما: ۳ لیوان شیر شکر یا‌شیر عسلی ( به اندازه ای که دوست دارید ) زعفران و هل ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#مرغ_شکم_پر 🔸مواد لازم: یک عدد مرغ: حدود یک و نیم کیلو فلفل دلمه: یک عدد سیر: دو حبه هویج: چند عدد پیاز: چند سه عدد ساق کرفس سیب زمینی برای زیر و کنار مرغ رزماری تازه: چند شاخه روغن زیتون: یک ق غ 🔸ادویه‌ها: نمک: یک ق م زعفران سابیده: نصف ق چ پودر پیاز: یک ق م پاپریکا: یک ق چ فلفل قرمز: نصف ق چ زردچوبه: نصف ق چ 🔹فر را با دمای ۱۸۰ درجه روشن کنید از قبل مرغ را طبقه وسط فر بذارید. فر رو حالت گریل نباشه. فر رو حالت خشک کردن مرغ نباشه ابتدا دو ساعت با دمای ۱۸۰ و نیم ساعت با این حالت گریل بشه #مرغ_مجلسی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

دسر شیشه‌ای 🍮🍮🍮 #دسر کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

#براونی_شکلات مواد لازم: 200 گرم کره🧈 300 گرم شکلات چیپسی🍫 4 عدد تخم مرغ 🥚 2 پیمانه شکر 🍚 1/3 پیمانه آرد 🥡 1/3 پیمانه پودر کاکائو 🍫 دمای فر 200 درجه سانتیگراد به مدت ۳۰ دقیقه سایز قالب مستطیلی ۲۵در ۳۰ سانت ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#فالوده_کرمانی تابستون رو همینجوری خنک و تگری بنوشید😋راحت و بی دردسرو کم هزینه👌 ❌فالوده کرمانی❌ نشاسته گل یک پیمانه آب چهار پیمانه 🔸مواد لازم برای شربت: شکر دو پیمانه آب دو پیمانه تخم شربتی و خاکشیر یک قاشق غذاخوری به دلخواه زعفران کمی به دلخواه گلاب دو قاشق غذاخوری ❌تو ویدئو کامل توضیح دادم لطفا حتما توجه کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#شیره_سیب دیگه نذار سیب‌های تو یخچالت خراب شن! حالا شیره سیب به چه دردی میخوره؟! به همون دردی که شیره انگور و توت و خرما و عسل و … میخورن😁 ولی شیره سیب از هممشون خوشمزه تره😍👌 یه حالت ملس طور باحال داره که باید امتحان کنی تا بدونی چی میگم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━