eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
16هزار دنبال‌کننده
2.3هزار عکس
13.6هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔸مواد لازم: تخم مرغ: ۳ عدد پشکر: ۱ پیمانه کره ذوب شده: دوسوم پیمانه آرد قنادی: ۲ پیمانه بکینگ پودر: ۲ ق چ وانیل: نصف ق چ ماست: نصف پیمانه گیلاس: به اندازه دلخواه پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ادامه آموزش قبلی👆 دمای فر: ۱۸۰ درجه سایز قالب: ۲۲ سانت پارت2⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 🔸‌مواد لازم: پاستا 🍝سه چهارم یه بسته ۵۰۰ گرمی قارچ🍄 ۴۰۰ گرم کره 🧈۱ ق غ خامه صبحانه 🥣۲۰۰ گرم (۱ پاکت) پنیر پارمسان 🧀۵۰ گرم نمک🧂، فلفل سفید یا سیاه🌶، ادویه ایتالیایی یا بجاش آویشن🍃 پنیر پیتزا🧀 ‌داخل فری که از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه حدود ۱۰-۱۵ دقیقه بذارین بمونه فقط پنیرش آب بشه و میتونین ۱-۲ دقیقه آخر گریل رو بزنین روشم طلایی شه. ‌ بدون پنیر روشم یه پاستای خیلی خوشمزه ست. ‌نمک خیلی زیاد نریزین چون پنیر پارمسانم داره شور نشه. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
27.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اسکموخونگی به روش میجان خانم جان 🌳🌱🌾 🔴مواد لازم:👇 نیم کیلو آلبالو نیم کیلو شابلون نیم کیلو آلوچه جنگلی یک لیوان آب گلپر و نمک به میزان دلخواه حس خوبش تقدیم نگاه قشنگتون🦋 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیه که تو‌ گرمای تابستون دلش نخواد 🔸مواد لازم 👇 پوره طالبی ۲ پیمانه‌ شکر ۵ الی ۱۰ ق غ لیمو ترش ۱ عدد سالم و خونگی حتما امتحانش کنید👌😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍝 این‌ جذاب و خوشمزه رو سیو کن تا واسه مهمونات درست کنی😍🌱 🔸مواد لازم👇 یک بسته‌ ژله پرتقال یک بسته ژله آلورا دو لیوان آب گرم دو لیوان بستنی وانیلی یک استکان تخم شربتی 📌اول ژله پرتقال با یک استکان آب گرم خوب حل میکنیم بعد بستنی وانیلی بهش اضافه میکنیم و‌ میذاریم نیم بند شه 📌واسه لایه‌ دوم‌‌ ژله آلورا با آب گرم‌ و‌ بستنی‌مخلوط‌ میکنیم‌ و‌ بهش‌ تخم‌ شربتیا رو‌ اضافه‌ میکنیم و‌ میریزیم‌ رو‌لایه اول و‌ میذاریم سه چهار ساعت تو یخچال بمونه و‌ بعدش نوش جان😍 ❌حتما بستنی را قبل اضافه کردن بگذارید به دمای محیط برسه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔸مواد لازم: ران مرغ 🍗۲ عدد(میتونید از سینه مرغ هم استفاده کنید) پیاز 🧅۴ عدد متوسط خلالی زعفران💛 کره🧈 ۵۰ گرم نمک،فلفل🌶🧂 چوب دارچین،هل🪵🌺 سیر 🧄یک حبه درسته آبلیمو🍋 (اصلا از آب جداگانه استفاده نکنید چون پیاز خودش به تنهایی کافیه و آب میندازه،فقط چون حجم پیاز زیاده و شیرین میشه باید حتما از آبلیمو استفاده کنید) ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😋 این لقمه های شکلاتی 5 دیقه ای درست میشن انقدر خوشمزه ان که از خوردنشون‌ سیر نمیشی😍😍 خیلیییم آسون درست میشه بچه ها عاشقش میشن🤗 🔸مواد لازم: نان تست به میزان دلخواه نوتلا یا شکلات صبحانه تخم مرغ و کمی شیر کره و روغن به میزان لازم توت فرنگی و شکر و دارچین جهت تزئین 🔸طرز تهیه: دو عدد نان تست رو روی هم بذارید و وسطش کرم شکلاتی مورد علاقتون رو بذارید و به بعد وردنه بکشید تا موقع پخت از هم جدا نشن بعدم با چاقو تقسیم کنید لقمه ها رو در مخلوط تخم مرغ و شیر بغلتونید و در مخلوط روغن و کره سرخ کنید و در نهایت در مخلوط شکر و دارچین بغلتونید و نوش جان ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍓🤩 کیک وانیلی: تخم مرغ  ۴ عدد وانیل  ۱/۲ ق چ شکر  ۱۵۰ گرم ( ۳/۴ پ ) روغن مایع  ۱۵۰ گرم ( ۳/۴ پ) شیر  ۱۵۰ گرم ( ۳/۴ پ) آرد  ۲۶۰ گرم ( ۲ پ) بکینگ پودر  ۲ ق چ کرم پنیری: پنیر خامه ای  ۳۰۰ گرم شکر  ۵۰ گرم ( ۱/۴ پ) تخم مرغ  ۱ عدد وانیل  ۱/۴ ق چ نشاسته ذرت  ۲ ق چ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 که بدون شکلاتم خوشمزه‌س مواد لازم : شیر عسل ۲ ق غ خمیر باقلوا یا فیلو ۴ ورق شکلات یا نوتلا ۳ ق غ گردو ۱۰۰ گرم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😋👇 یه نون تازه بخر با سبزی خوردن و ماست بزار کنار این غذا و از خوردنش لذت وافر و ببر🤚😄 . این غذا از اون مدل غذاهای نونی که هم موادش در دسترسه هم بینهایت طعمش خوبه و هم برای دم دستی و هم برای مهمونیا گزینه مناسبی هست😍 🔸مواد لازم: گوشت چرخکرده پیاز گوجه بادمجان فلفل دلمه سبز و قرمز سس گوجه(رب گوجه+روغن+نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پاپریکا،خیلی کم زیره،پودر سیر و دارچین،کاری،آب جوش برای رقیق تر شدن سس) ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رطب ۱ بسته آرد ۲ لیوان روغن مایع ۱ لیوان کره ۵۰ گرم پودر هل دارچین پودر زعفران هسته ی خرما را بگیرید داخلش گردو قرار دهیدو داخل ظرف بچینید آرد را تفت بدین وقتی تغییر زنگ داد کره و روغن و پودر هل، دارچین و زعفران دم شده را بهش اضافه کنید وبعد روی خرماها بریزید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
32.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش 😋😍 یکی از خوشمزه ترین حلوااااهاس👌👌 🔸مواد شربت حلوا آب ۲ پیمانه گلاب نصف پیمانه شکر ۲ پیمانه زعفران دم کرده ۲ تا ۳ ق غ عرق هل یا پودر هل ۱ ق چ تمام مواد رو مخلوط میکنیم و روی حرارت ملایم قرار میدیم همینکه شکر حل شد کافیه نیاز نیست بجوشه آرد سفید. ۱ پیمانه آرد برنج ۱ پیمانه آرد نخودچی ۱ پیمانه کره ۵۰ گرم روغن مایع ۳/۴ پیمانه تا یک پیمانه( کم کم اضافه بشه) هر ۳ آرد قبل و بعد از تفت دادن الک بشن اول آرد سفید رو داخل تابه میریزیم و ۲۰ دقیقه با حرارت کم تفت میدیم ، بعد آرد برنج رو اضافه کرده و مجدد ۲۰ دقیقه دیگه تفت میدیم بعد آرد نخودچی رو اضافه میکنیم و ۱۰ دقیقه دیگه تفت بدیم کافیه حالا کره و روغن مایع رو کم کم اضافه میکنیم تا به غلظت داخل ویدئو برسه و مجدد روی حرارت هم میزنیم تا به رنگ دلخواه برسه بعد شربت رو طی چند مرحله اضافه میکنیم و هم میزنیم تا حلوا جمع بشه و از تابه جدا بشه در آخر حلوا رو گهواره میکنیم قابل ماسوره زدن☺️😍 توی این ایام درست کنید ومارا از دعای خیرتون بی نصیب نزارید 🙏 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تست بادمجان 🔸مواد لازم بادمجون: ۳ عدد پیاز: ۲عدد بزرگ فلفل دلمه ای: ۱عدد کوچک قارچ: ۲۰۰گرم چند پر ریحون ادویه شامل: نمک،زردچوبه،فلفل سیاه،پولبیبر و پودرسیر بادمجونارو بصورت حلقه ای با ضخامت یک و نیم سانت برش میدیم و تو تابه با دو سه قاشق روغن و دو سه قاشق آب و مقداری نمک میذاریم تا هم بپزه هم سرخ بشه اینطوری با روغن خیلی کم بادمجونامون سرخ میشنو اصلا چرب نیستن👌 پیازمونم سرخ میکنیمو بعد قارچو همراه یه قاشق آبلیمو اضافه میکنیمو تفت میدیم.قارچمون که نرم شد فلفل دلمه ای رو همراه ادویه ها اضافه میکنیمو چند دقیقه دیگه تفت میدیم در آخر هم ریحونو اضافه و مخلوط میکنیمو از رو حرارت برمیداریم. حالا روی نون تستمون اول یه لایه بادمجون میذاریم روش مایه ای که آماده کردیمو میذاریم بعد هم پنیرپیتزارو اضافه میکنیم لایه بعدیه نونو میذاریمو تستهای آماده رو داخل میکر با صفحه گریل میچینیم😊 بعد از اینکه آماده شد مثلثی برش میدیم و آمادست که داغِ داغ نوش جان کنیدو از سادگیو خوشمزگیش لذت ببرید😋😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔸مواد لازم: آب هندونه ۳لیوان نشاسته ذرت ۱/۵لیوان شکر۱لیپان وانیل نوک قاشق چایخوری ‼️نکات : اگه بخواید لوکوم حالت کشدار بگیر ۲ ق غ ژلاتین رو با نصف استکان آبجوش بنماری کنید و به مواد اضافه کنید بعد بزارید روی حرارت تا قوام بیاد ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
32.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔸مواد لازم: تخم مرغ یک عدد چایی کمرنگ یک لیوان(ازشیریاماستم میتونیداستفاده کنیدمن نداشتم چایی ریختم) ارد دولیوان شکر یک لیوان روغن مایع 1/3لیوان وانیل نوک ق چ بکینگ پودر نصف ق غ کنجدومیوه به دلخواه پودرکاکایو یک ق غ زعفران دمکرده غلیظ نصف ق ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍🌯 با هر لقمه‌ش عشق میکنی 🤌 🔸مواد لازم: یک عدد سینه مرغ پخته و مکعبی شده چهار ق‌غ پیازچه خرد شده شش ق‌غ جعفری خرد شده چهار ق‌غ ذرت آبپز شده ( قابل حذف ) ده عدد خیارشور سرکه‌ای نگینی شده چهار ق‌غ مغز گردو خرد شده شش ق‌غ سس مایونز دو ق‌غ سس خردل نمک ، پاپریکا ، پودرسیر ،آویشن آب نصف لیمو ترش یک عدد نان باگت گوجه فرنگی ، چیپس ، کاهو ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شروعی زیباتر از؛ ســــــــلام، نیست امید که روزی سرشار از سلامتی و برکت دلی پر از مهر و صفا، و صبحی زیبا وهمراه با آرامش پیش رو داشته باشید 🌱 ‎‏@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋 یه فرانسوی فوق العاده لذیذ و خوشمزه 🔸مواد لازم: (برای دو نفر) نان تست: ۸ عدد تخم مرغ: ۲ عدد شکر: ۲ قاشق غذاخوری شیر: نصف لیوان دارچین: ۲ قاشق چایخوری کره: ۱۰۰ گرم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━