eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.9هزار دنبال‌کننده
2.3هزار عکس
13.7هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨ 💞برخیز و سلامی کن 🌼و لبخند بزن 💞که این صبــح نشانی 🌼زغم و غصـہ ندارد 💞لبخنـد خـدا 🌼درنفس صبح عیان است 💞بگـذار خـدا 🌼دست به قلبت بگذارد سلام صبح زیباتون بخیر🥰 ‎‏@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
امروز اومدم به یه صبحونه خوشمزه و لاکچری😎 میدونی این صبحونه تو هتلها و کافه ها چند تومن سرو میشه؟؟ حالا خودت با کمترین قیمت درستش کن و لذتشو ببر🤤 هم خوشمزه س هم خیلی شیک و خوشگله😊 مواد لازم: نون سیمیت ۱عدد پنیر موزارلا پیچ یا پنیرپیتزا تخم مرغ ۲عدد اسفناج گوجه نمک و فلفل از طعمش نگم برات که محشره🤌🏻😋 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😋😍 کیک سه شیر،یه کیک خیس،خیلی خوشمزه و نرم و عالی که درست کردنش خیلی راحته😍 ✔️نکات کپشن رو حتما بخونید تا در نهایت کیکتون عالی بشه موادلازم:👇 تخم مرغ خنک. ۴ عدد( وزن با پوست ۶۰ تا ۷۰گرم) آرد قنادی. ۱۷۰ گرم شکر دانه ریز. ۱۴۰ گرم بیکینگ پودر.۲ گرم(۱/۲ ق چ) شیر. ۸۰ گرم نمک. ۱/۴ ق چ موادسس:👇 شیرعسلی. ۱۶۰ گرم شیر تبخیر شده. ۲۲۰ گرم شیر پر چرب. ۱۰۰ گرم تخم مرغ ها حتما خنک باشن تا زرده و سفیده راحت تر جدا بشه ، ظرف حاوی سفیده و پره های همزن تمیز و عاری از چربی باشه سایز قالب من : ۲۰ در ۳۰ دمای فر برقی : ۱۶۵ درجه دمای فر گازی : ۱۷۵ درجه مدت پخت : ۳۰ تا ۳۵ دقیقه فر حتما بیست دقیقه قبل از پخت روشن بشه بعد از پخت سریع کیک رو از قالب خارج کنید و اجازه بدید کامل خنک بشه بعد رویه کیک رو جدا کرده و به قالب برگردونید و با سیخ چوبی تمام سطح کیک رو سوراخ کنید ✔️شیر تبخیر شده : حدود ۴۵۰ گرم شیر رو روی حرارت خیلی کم بزارید تا ریز جوش بزنه تا جایی که حجمش نصف بشه بعد بردارید و از صافی رد کنید و اجازه بدید از داغی بیفته ولرم بشه ❌سس ولرم ، کیک خنک ✔️حدود ۲۵۰ گرم خامه قنادی برای روی کیک کافیه ✔️برای برش زدن حتما از اره دندانه ریز استفاده کنید و هر بار داخل آبجوش بزنید و کیک رو برش بزنید و هر بار اره رو تمیز کنید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بریم با هم یه دونات سیب خوشمزه و ارزون درست کنیم😋🍎 سیب ۲ عدد🍎🍏 خمیر هزار لا ۱ بسته شکر و دارچین به میزان لازم زرده تخم مرغ ۱ عدد وانیل مقداری ✨ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به ازای هر کیلو گوجه سبز ربع کیلو زردآلو کافیه من‌میوه‌هایی ک میشه هستشون رو جدا کرد اول جدا می کنم بعد میپزم‌ اما گوجه سبز رو نمیشه بنابراین جدا نکردم. اگر‌میوه‌ای باشه ک‌آب بندازه خیلی نیازی ب آب نیست اما چون زردآلو خیلی آب نمیندازه من نصف لیوان آب اضافه کردم. بعد از اینکه میوه‌ها پخت و ب حدی رسید ک راحت له میشه و از هسته جدا میشه از صافی ریز باید رد بشه. ب غلظتی ک توی فیلم رسید باید از روی حرارت برداریم. کف سینی رو کیسه فریزر پهن میکنیم لواشک‌رو روی کیسه ریخته و سطحش رو ب صورت یکنواخت صاف می‌کنیم. نحوه خشک‌کردن👇🏻من جلوی کولر خشک‌کردم میتونین از نور آفتاب هم استفاده کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
29.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بدون فر و همزن👌😍 🔸مواد لازم: آرد قنادی یک لیوان و دو سوم پیمانه(۲٠۵گرم) یه بسته خامه صورتی(۲٠٠ گرم) بکینگ پودر یه قاشق چای خوری پر پودر قند یه قاشق برای روی شیرینی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😋😍 احتیاج داریم به:👇 📌 خمیر هزارلای شیرینی یک بسته 📌مغز گردو نصف لیوان 📌 شکر نصف لیوان 📌 دارچین یک و نیم قاشق غذاخوری 📌 ماست یک قاشق 📌 زعفرون کمی 📌 کره بیست و پنج گرم ____________ 📌 مغز گردو،شکر و دارچین رو با اسیاب یکی دو پالس بزنید تا خورد بشن 📌 کره رو اضافه کنید و چند پالس دیگه بزنید 📌 خمیر هزارلا رو باز کنید و به دو قسمت مساوی تقسیم کنید 📌 یک طرف خمیر رو با مواد کاور کنید و طرف دیگه خمیر رو روش بزارید 📌 خمیر رو به قسمتهای میاوی نواری شکل برش بزنید و مثل فیلم بهشون شکل بدین 📌 با ترکیب ماست و زعفرثن رومالشون کنید 📌تو فر با دمای ۱۸۰درجه به مدت یک ربع الی بیست دقیقه بزارید تا کامل بپزه 📌 اگه فرتون پخش دمای همه طرفه نداره چند دقیقه اخر گریل رو روشن کنید تا کامل بپزه و روش طلایی بشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
🎼 آهنگ های مورد علاقتو پیدا نمیکنی؟!🎧 آهنگ و موزیک ویدیوهای این کانال بی نظیره😍 اصــــــلا مگه میــــــشه آدم ایــــنارو 👂 بده بازم دلــش بگـیره و نخواد پـــــــرواز کنه🤔 موزیــکی که میگن به ❤ آدم میشینه👇👇 https://eitaa.com/joinchat/3005743416Cb2da8e23b1 صرفا با ایرپادی، هندزفری، هدفونی چیزی وارد بشید😁🧡 https://eitaa.com/joinchat/3005743416Cb2da8e23b1 موسیقیاشو مغز که هیچ باید پین کنی ته قلبت😌🌱!
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با گوشت قلقلی 🧆🧆🧆 بی نهایت خوشمزس😋😊 🔸مواد لازم:👇 250 گرم پاستا (تالیاتلی) 1 عدد پیاز 2 عدد فلفل قرمز 2 عدد فلفل سبز 2 حبه سیر 2 عدد گوجه فرنگی پوره شده 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون 200 میلی لیتر شیر گرم 650 میلی لیتر آب گرم پنیر موزارلا و پارمزان رنده شده یک مشت ریحان تازه 1 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز 1 قاشق چای خوری پر آویشن نمک و فلفل 🔸مواد کوفته:👇 300 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد تخم مرغ 1 عدد پیاز 1 حبه سیر 4.5 قاشق غذاخوری آرد سوخاری 1/2 قاشق چایخوری فلفل قرمز فلفل سیاه و نمک ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
34.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🤤 به نظرم‌کمپوت‌گیلاس یکی از خوشمزه ترین کمپوت ها که باید تو‌ یخچال همه باشه😍 با این دستور درست کن چون مطمئنم عاشقش میشی❤️ مواد لازم: گیلاس شکر :نصف لیوان اب :دو لیوان شیشه با درب فلزی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله لیوانی تابستونی با طعم آلبالو 🍒✨ ژله آلبالو : ۱ بسته ژله آلوئه ورا : ۱ بسته بستنی : ۲ عدد آلبالو : مقداری ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
26.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
زالوک غذای نونی مراکشی😁💪 زردچوبه ۱ ق تخم مرغ ۳ عدد پیاز متوسط ۱ عدد پنیر موزارلا ½ پیمانه بادمجون دلمه‌ای ۲ عدد گوجه فرنگی ۳ عدد فلفل شیرین ۲ عدد رب گوجه ۱ ق غ جعفری ساطوری پاپریکا ۱ ق چ سیر ۲ حبه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بیا یادت بدم چجوری یه کیک گردویی با مخلوط کن درست کنی اگر همزن برقی نداری😍👌🍰 🔸مواد لازم : تخم مرغ ۴ عدد شکر نصف یک لیوان بکینگ پودر ۱ ق چ وانیل نصف ق چ روغن نصف یک لیوان ماست پر چرب نصف لیوان آرد سفید ۱/۵ لیوان گردو ۵۰ گرم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😋😍 ی غذای اقتصادی و فوری 😍👇🏻 دمپخت لوبیا چیتی نگم برات چقدر خوشمزه شد بریم درستش کنیم😋 برنج سه لیوان لوبیا چیتی یک لیوان سیل زمینی درست یک عدد پیاز درشت یک عدد گوجه پنج عدد رب گوجه یک قاشق نمک فلفل زردچوبه تخم گشنیز لوبیا چیتی رو از شب قبل خیس و میپزیم گوجه رو داخل اب گرم میزاریم تا پوستش راحت گرفته بشه و بعد خورد میکنیم پیاز رنده شده رو تفت و زردچوبه میزنیم گوجه و رب گوجه رو اضافه میکنیم و تفت میدیم سیب زمینی رو نگینی خورد و به مواد اصافه میکنیم ادویه ها و برنج خیس شده هم اضافه میکنیم اب به اندازه ای ک روی برنج رو بگیره میریزیم وقتی بجوش امد در قابلمه رو بزارید و بعد از چهل دقیقه امادست ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
26.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش 😋😍 🔸مواد لازم: تخم‌مرغ: ۵ عدد شکر: ۲۴۵ گرم پودر وانیل: یک‌هشتم ق چ شیر: ۱۶۰ گرم پودر هل: یک‌هشتم ق چ روغن مایع: ۱۴۷ گرم گلاب: ۳۶ گرم زعفران دم‌کرده غلیظ: یک ق غ پودر نارگیل: ۶۶ گرم آرد قنادی: ۲۶۵ گرم پیکینگ‌پودر: ۲ونیم ق چ 🔸مواد شربت: آب: ۲۵۰ گرم شکر: ۲۰۰ گرم گلاب: ۳۰ گرم هل: ۲ عدد چوب دارچین: یک تکه زعفران دم‌کرده: یک ق غ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━