#خورشت_گوشت_بادمجان مواد لازم برای تهیه خورشت گوشت و بادمجان :👇👇 ۱ کیلو بادمجان نیم کیلو گوشت گوسفندی نمک و فلفل سیاه زردچوبه پولبیبر ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه پیازداغ به مقدار لازم روغن فلفل دلمه گوجه فرنگی بهتره بادمجونارو بذاری داخل آفتاب در غیر این صورت چهار پنج ساعت در هوای محیط باشه تا تلخی و زهر بادمجون خارج بشه ‌‌@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #کباب_مرغ_تنوری بدون روغن و سرخ کردن😋😍 سینه مرغ بدون استخوان ۳۰۰ گرم پیاز متوسط یک عدد رنده شود و مقداری آبش گرفته شود سیر دو‌حبه،فلفل دلمه رنگی چند تکه،جعفری تازه یک مشت پودر سوخاری دو قاشق غذاخوری،نمک فلفل زردچوبه بیدار لازم،تخم گشنیز کوبیده شده نصف قاشق چایخوری زعفران دمکرده سه قاشق غذاخوری روغن مایع ۲ ق غ کره آب شده ۵۰ گرم+زعفران دمکرده دو قاشق ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

خاگینه ی حلزونی و مغزدار😋😍 مواد لازم : ۲ لیوان شکر و ۱ لیوان آب داغ گلاب اختیاری و تخم مرغ ۱ عدد ماست شیرین ۱ لیوان روغن مایع ۱ لیوان بکینگ پودر و وانیل ۱ پاکت آرد ۳/۵ الی ۴ لیوان دارچین و پودر گل محمدی زنجبیل و گردوی خرد شده پودر بادام و هل #خاگینه ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#شامی_لپه خیلى ترد و پوک میشه😋 یه #غذای_نونی خفن و متفاوت👌 مواد لازم : لپه ۱ لیوان کمی جعفری آرد نخودچی ۱ ق نمک، فلفل سیاه، زردچوبه پاپریکا، پودر سیر، تخم گشنیز سبب زمینی متوسط ٢ عدد گوشت چرخ‌کرده ۲۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد پیاز یک عدد سیر ۲ حبه ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

✨ 💖✨الهی 💖✨که امروزتون 💖✨ پراز شـادی 💖✨و آرامش باشه ✨💫 سلام صبح تون بخیر 💫✨ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ @nyiazcom

✨ #خدایا_شکرت...🙏🌹 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ @nyiazcom

#کیک_شکلاتی🍰🍫🍫 موادلازم:👇👇 نخم مرغ: ۴ عدد شكر: ا پيمانه وانيل شكرى: ١ ق چ شير: ا پيمانه روغن مايع: ١ پيمانه آرد سفيد: ١ ونيم بيمانه پودر كاكائو: ۱/۲ پيمانه بكينك پودر: ٢ ق ج مواد لازم گاناش شکلاتی:👇👇 خامه قنادی: ۵۰۰گرم شکلات تلخ: ۲۵۰ گرم #کیک ‌‌@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

مربای بهارنارنج به سبک میجان خانم جان 😍 اردیبهشت که میشه کل روستا پر میشه از عطر بهارنارنج، یکی از چیزایی که خیلی بهم آرامش میده قدم زدن تو باغ پرتقال و نارنجه و جمع کردن بهارنارنج برای مرباست. درست کردن مربای بهار نارنج نکته های زیادی داره، سعی کن همه نکته‌ها رو با دقت انجام بدی. 🌼🌼🌼 نکته ۱: بعد از اینکه بهارنارنج‌ها رو پختی آبکشش کن و تا تلخیش گرفته بشه. نکته ۲: یک لیوان از آبی که آبکشیش کردی رو‌ نگه دار که با شکر و آب مخلوط کنی. 🌼🌼🌼 نکته ۳: شکر که حل شد بهارنارنج‌های پخته شده رو بهش اضافه کن و به مدت پنج ساعت با شعله خیلی ملایم اجازه بده مربات بپزه. 🌼🌼🌼 نکته ۴: پنج دقیقه قبل از خاموش کردن بهش آب لیمو اضافه کن که شکرک نزنه. 🌼🌼🌼 نکته ۵: از روی حرارت که برداشتی بذار تا فرداش با در بسته بمونه که رنگش تیره بشه. 🔴مواد لازم: ۵۰۰ گرم بهارنارج ۲ کیلو شکر ۲ لیوان آب گرم ۱ لیوان آبی که بهارنارنج رو باهاش پختی ۲ قاشق غذاخوردی آب لیموترش #مربای_بهارنارنج ‌‌@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #کوبیده_مرغ_و_بوقلمون😋😍 مواد لازم:👇👇 گوشت سینه مرغ یا بوقلمون(چرخکرده) : نیم کیلو پیاز بزرگ : معادل ۱۵۰ گرم یک عدد ( آب پیاز رو نگیر) فلفل دلمه ای های رنگی نگینی شده : از هر کدام یک ق غ ادویه ها شامل :👇👇 فلفل سیاه و قرمز ، زردچوبه ،پاپریکا، پودرسیر : از هر کدام ۱ ق چ نمک : ۱ ق چ معادل ۸ گرم روغن حیوانی یا کره : ۱ق غ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━