این راهکار ها عالیه برای گوشت مجلسی 🍖🍖🍖 این چند تا #ترفند بی نظیره 👌 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #جارکیک_شعریه 😋😍 میدونستین جارکیک ها یکی از پرفروش ترین کیک های کافیشاپ هاست ؟ هم خیلی راحت درست میشه هم تک نفره هستش 🥰 به نظر من سلطان جارکیک هاست ترکیب طعم باقلوا و یه دسر خوشمزه 😋 برای این جارکیک شعریه میتونید یک لایه کیک زعفرانی یا کیک وانیلی بزارین که خوشمزه تر هم میشه ولی من حذف کردم 🙈 مواد لازم 👇 رشته شعریه یک بسته شیر عسلی ۲/۳ لیوان کره ۵۰ گرم زعفران دم کرده ۵ ق غ پودر هل ۱/۴ ق چ گلاب ۵ ق غ لایه دوم 👇 پنیر ماسکارپونه ۱۰۰ گرم خامه ۱۵۰ گرم پودر ژلاتین ۱ ق غ + ۱/۳ لیوان آب زعفران دم کرده ۳ ق غ پودر هل ۱/۴ ق چ گلاب ۵ ق مراحل درست کردن داخل ویدئو توضیح داده شده ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#شیرینی_راحت ماندگاری خیلی بالایی داره و برای عید نوروز خیلی مناسب و اقتصادیه🤗 خیلییی هم با چای میچسبه🤤 ✅مواد لازم : ۱لیوان آرد نصف لیوان روغن مایع نصف لیوان پودر قند وانیل و پودر هل اختیاریه ✅همه ی مواد رو باهم مخلوط میکنیم و با قاشق هم میزنیم تا خمیر یکدستی به دست بیاد اصلا ورز ندید، به اندازه یه گردو بردارید و داخل تابه چرب شده یا کاغذ روغنی انداخته بزارید ، به مدت ۱۵ دقیقه با شعله کم و شعله پخش کن بزارید بپزه تا زیرش طلایی بشه. ❌بزارید کاملا خنک شه بعد از تابه دربیارید روشم میتونید با چاقو طرح بزنید و سیاه دونه و پودر پسته و نارگیل بپاشید. داخل فر هم میتونید با دمای ۱۶۰ و ۱۰ دقیقه زمان بزارید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر_قلب •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom

#شام_فوری ‌‎#فینگرفود مواد - مرغ چرخ کرده 500 گرم - 1 عدد پیاز کوچک، خرد شده گشنیز تازه 2-3 قاشق غذاخوری - 2 عدد فلفل سبز خرد شده 1 تکه نان (نان تست) زنجبیل و سیر 1 قاشق غذاخوری پنیر موزارلا -روغن سرخ کردنی زغال  1 قطعه کوچک (اختیاری) - ادویه جات: 1 قاشق چایخوری نمک، پودر مرغ، فلفل قرمز، فلفل چیلی، فلفل سیاه، گشنیز، زیره سبز. روش: 1. مرغ چرخ کرده، گشنیز، پیاز، فلفل تند، زنجبیل، سیر، خلال نان و تمام ادویه های ذکر شده در چرخ گوشت را اضافه کنید. خرد کنید تا خوب مخلوط شوند و خرد کنید. 2. یک تکه زغال را بسوزانید تا قرمز شود (این مرحله اختیاری است) مرغ چرخ کرده را بیرون بیاورید و در بشقاب پهن کنید. یک تکه فویل قلع قرار دهید. زغال های سوخته را بزارید و 5دقیقه بپوشانید. 3. یک توپ کوچک از گوشت چرخ کرده بردارید. پنیر موزارلا را اضافه کنید و کباب درست کنید. می توانید سرخ کنید  تا قهوه ای طلایی شود. نوش جان ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#شیرینی_کندوعسلی😍😋 شیر1پیمانه، آرد 3پیمانه، تخم مرغ 1عدد، شکر 1ق غ، خمیرمایع 1ق غ، شیرخشک 3ق غ قابل حذف، نمک ۱ق چ، روغن 6ق غ، زرده تخم مرغ 1عدد 🔴تخم مرغ، شکر، خمیر مایه، شیرخشک، روغن، نمک باهم مخلوط وشیرولرم اضافه و هم میزنیم و آرد رو کم کم اضافه با دست ورز میدیم و با کمی روغن خمیر رو جمع میکنیم تا خمیرنرم و لطیفی که به دست نچسبه به دست بیاد بعد داخل نایلون میزاریم جای گرم یک ساعت استراحت کنه🐝 پف خمیر رو میگیریم و خمیر رو به گلوله های اندازه گردو برمیداریم وسطش رو با مواد دلخواه مثل پنیرخامه ای،شکلات لوتوس،نوتلا،کرم پیراشکی یا هر مواد میانی که دوست داریم پر میکنیم و خمیر رو جمع میکنیم🐝 و داخل سینی فر میچینیم و با زرده تخم مرغ رومال میکنیم و کنجد میپاشیم و در فر از قبل گرم شده 20 دقیقه میزاریم با درجه ۱۷۰تا طلایی بشه وقتی از فر در آوردیم با شیرعسلی یا شهد یا عسل روش میریزیم تا به خورد شیرینی بره ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر_پرتقال_رژیمی_خوشمزه_ساده 🍊🍃 آب پرتقال : ۲ لیوان شکر قهوه‌ ای : ۲ قاشق غذاخوری آرد جو : ۲ قاشق غذاخوری سر صاف پودر ژلاتین : ۲ قاشق غذاخوری ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

ته چین تک نفره مواد لازم: برنج: ۲ پیمانه (ابکش کنید) ماست: ۱/۵ پیمانه تخم مرغ: ۲ عدد زعفران دم کرده: غلیظ ۱/۴ پ روغن مایع: ۶ ق غ نمک و فلفل: بمقدار لازم‌ عرق هل و گلاب: از هر کدوم ۲ ق غ سینه مرغ پخته و ریش شده: ۱/۲ یک سینه کامل زرشک و خلال به‌مقدار لازم کره: به‌مقدار لازم برای چرب کردن قالب #غذای_سنتی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#مرغ_رستورانی زعفرونی 😍😋 #مرغ_مجلسی مواد لازم؛ ران مرغ ۲عدد آبلیمو ۵ ق غ سس مایونز ۲ ق غ سویا سس ۲ ق غ کره ۲ ق غ فلفل دلمه ای و پیاز هر کدام ۱ عدد متوسط فلفل قرمز نمک زرد چوبه به میزان لازم تو فیلم کامل آموزشش هست ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_خیس_شکلاتی🍰 بدون فر و همزن👌 مواد لازم : آرد ۱۰ ق غ وانیل ½ ق چ پودر کاکائو ۳ ق غ بیکینگ پودر ½ ق غ روغن مایع ¼ لیوان تخم مرغ ۱ عدد شیر ۱/۲ لیوان شکر ۱ لیوان ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#شیرینی_گردویی کره  ۲۰۰ گرم پودر قند   ۸۰ گرم پودر گردو   ۲۰ گرم وانیل   نصف قاشق چایخوری پودر هل   نصف قاشق چایخوری آرد   ۳۳۰ گرم زرده تخم مرغ   دو عدد فر گازی ۱۷۵ درجه  حدود ۱۵ دقیقه فر برقی ۱۷۰ درجه  حدود ۱۵ دقیقه چک کنید باید زیر شیرینی طلایی بشه فیلینگ شیرینی ها رو میتونید با کارامل خونگی ، شیر عسلی یا شیرعسلی کاراملی فیلینگ کنید.من شیرعسلی کاراملی زدم . حفره شیرینی رو هم با گردو خرد شده پر کنید . ماندگاری شیرینی یک هفته دمای محیط و یکماه یخچال در ظرف دربسته هست . ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#پلو_مخلوط برنج : ۲ پیمانه سینه مرغ:۳۰۰ گرم پیاز:۱ عدد شوید خشک: ۲ ق.غ نمک: ۱ ق.چ زردچوبه: نصف ق.چ فلفل : ۱/۴ ق.چ پودر سیر: نصف ق.چ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

🗓 ۱۴۰۲/۱۲/۴ 🌻 سلاااام😊✋ 🌹صبح آدینه تون گلبارون 🌻جمعه تون زیبا و شاد 🌹امروزتون پراز شادی 🌻الهی امروز خونه هاتون پر برکت 🌹رابطه هاتون پراز رنگ های زیبا 🌻وجودتون سلامت 🌹دلتون پر اميد 🌻و لحظاتتون سرشاراز 🌹عشق و شادی باشه ‎‌‌‌‌‎‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌@nyiacom

پنکیک مغزدار دوریاکی بهتر از کافه🥞✨ #صبحانه مواد لازم : ◗ ۴ عدد تخم مرغ ◗ ۱۶۰ گرم شکر دانه ریز ◗ ۲۰۰ گرم آرد قنادی الک شده ◗ ۱ قاشق چایخوری وانیل ◗ ۲ پینچ نمک ◗ ۵ قاشق غذاخوری شیر ◗ ۲ قاشق چایخوری بیکینگ پودر ◗ فقط حتما کف تابه رو هر دفعه با دستمال کاغذی طبق ویدیو پاک کنید که پنکیک ها یکدست دربیاد و وقتی حباب زد برگردون کنید ◗ یک ربع بزارید مایع پنکیک تو دمای محیط بمونه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

دیپ طورِ مایونز خوشمزه سالم مقوی 😍 تخم مرغ ده عدد سس خردل یک ق غ نمک و فلفل اب نصف لیمو روغن زیتون نصف پیمانه یا بیشتر یک حبه سیر ❌تخم مرغ ها رو با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه بپزین … ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کباب_میکس مواد لازم: دویست گرم گوشت چرخ شده سیصد گرم مرغ چرخ شده دو عدد پیاز رنده شده سه ق غ زعفران دمکرده ادویه ها شامل (سماق،نمک فلفل سیاه) با مواد همیشگی غذای جذاب و خوشمزه درست کن که مهمونات شگفت زده شن. این کباب تابه ای ها رو هم با چلو و هم نون میتونید میل کنید مطمئن باشید از خوردنش لذت میبرید. نوش جان😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

ایده جذاب برای #تولد😍 کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

#شیریتی_ساق_عروس آرد ۲۵۰ گرم حدودا ۱ لیوان+ 2/3 لیوان، کره یا روغن جامد ۱۰۰ گرم حدودا نصف لیوان، پودر قند ۳ ق غ سر صاف، پودر هل ۱ ق م، وانیل کمی، مغز گردو، پودر قند و پودر هل و پودر پسته برای تزیین ➖روغن شکر هل و وانیل را با همزن دستی یا برقی ۳ الی ۴ دقیقه هم میزنیم. ➖مقدار آرد تقریبی است تا جایی اضافه میکنیم که خمیر به دست نچسبد ➖۲ساعت شیرینی ها را در یخچال استراحت می‌دهیم. بعد در فر 170 درجه از قبل گرم شده ۱۵ دقیقه میپزیم تا زیر شیرینی‌ها تغییر رنگ دهد. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #شامی_هویج😋😊👇👇👇 شامی اصیل اصفهانی های عزیز یا کاشانی های گل😍👌

#شامی_هویج اصیل اصفهانی مقدار مواد لازم ۹ عدد شامی هویج: گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم هویج: ۳ عدد سیب زمینی: ۱ عدد پیاز: ۱ عدد آرد نخودچی: ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار دلخواه. برای سس شامی هویج: پیاز: ۱ عدد گوجه فرنگی: ۳ عدد رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری سرکه: ۲ قاشق غذاخوری شکر یک قاشق غذاخوری. نکته: اگه بعد از یک ساعت موادتون به چسبندگی خوبی نرسیدن میتونین یک عدد تخم مرغ هم توش بشکونین. از آرد نخودچی زیادی توی مواد شامی استفاده نکنین چون سفتش میکنه و از ترد بودنش کم میکنه. یه بار امتحانش کنین تا ازین به بعد هفته ای یک بار شامی هویج داشته باشین❤️ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━