فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_موز_و_قهوه🍌☕
دقیقا طعم کیک تولد میده، خامه هم که نداره بدون عذاب وجدان بخوریدش🥹🤌
سیو کنید حتمااا درستش کنید😋
✅ مواد لازم: (پیمانه لیوان دسته دار فرانسویه)
موز ته یخچالی: ۱ دونه
شیر: ۱ لیوان (۲۰۰گرم)
تخم مرغ: ۳دونه
شکر: ۱ لیوان (۲۰۰ گرم)
وانیل: نصف ق چ
روغن مایع: نصف لیوان (۱۰۰ گرم)
قهوه فوری: ۱ ق غذاخوری سر پر
آب جوش: ۱ ق غ
آرد: ۲ لیوان سرصاف( ۲۵۰ گرم)
بیکینگ پودر: ۱ و نیم ق چ ( ۶ الی ۷ گرم)
پودر کاکائو: ۱ الی ۲ ق چ
✅ مواد لازم سس شکلاتی:
شکلات سکه ای: ۱۰۰ گرم
روغن مایع: ۲ق غ
✅ دما و زمان پخت:
فر برقی: ۱۷۵ درجه
فر گازی: ۱۸۵ درجه
توستر و سولار و ماکرو: ۱۶۰ درجه
حتما قبل از شروع کار روشن کنید تا داغ شه.
طبقه وسط به مدت ۳۵ الی ۴۰ دقیقه
اگه همه مواد رو تو قالب بزرگ ریختید تا یک ساعتم ممکنه طول بکشه.
✅ بعد از خنک شدن کیک، سس تقریبا ولرم نه خیلی داغ رو بریزید روش و با شیر عسلی طرح بندازید.
♥️بعدشم نوووووش جون خودتون و عزیزاتون 🥰
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسنک سالم 🥪
میتونی برای اینکه رژیمی تر بشه پنیر و سس رو حذف کنی
مواد لازم: فیله مرغ ۲ عدد ،کاهو ۳ برگ بزرگ،هویج ۱ عدد متوسط ،نان تست ۸ عدد،پنیر گودا ۴ ورق ،سس مایونز ۳ ق غ ،سس کچاپ ۱،۵ ق غ ،نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
برای مزهدار کردن مرغ:پودر سیر،پودر پاپریکا،نمک،روغن زیتون،کمی آویشن
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #بستنی😋😍
متفاوت ترین و خوشمزه ترین بستنی خونگیه👌
بدون ثعلب❌
✅مواد لازم:
انبه ۱ عدد درشت
شیر ۱ لیوان سرخالی
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
بادام هندی ۳۰ گرم
✔️ شیر و بادوم هندی رو برارید رو حرارت وقتی جوشید بهش خامه رقیق شده رو اضافه کنید و شعله رو خاموش کنید یه کم که خنک شد انبه بهش اضافه کنید و میکس کنید، ته قالبتون زعفرون و پسته بریزید و از مایع بستنی بریزید و بذارید فریزر تا ببنده.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نوشیدنی_ژلهای
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ زعفرونی با سس زرشک
🔸مواد لازم برای سس زرشک:
۱/۵ پیمانه زرشک
۱/۳ پیمانه شکر
۱ ق چ خ نمک
۱ ق غ خ سس انار
۱ ق چ خ رب گوجه
۱ ق چ خ نشاسته ذرت یا گندم
۱ ق غ خ کره
🔸مواد لازم برای مرغ زعفرونی:
ران مرغ به تعداد لازم
پیاز درشت ۱ عدد
۳ حبه سیر
زعفرون دم شده
نمک، فلفل سیاه، (پودر پیازچه به دلخواه)
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
30.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش#خاگینه_گردویی😋😍
🔸مواد لازم:
تخم مرغ ۴ عدد
ماست سفت :۱ ق غ
آرد ۳ ق غ سرصاف
پودر گردو ۸ ق غ
پودر گل محمدی ۱ ق م سرپر
پودر هل ۱ ق چ
کنجد سفید ۱ ق غ سرپر
بکینگ پودر ۱ ق غ یا یک بسته بکینگ پودر ترکیه
وانیل ۱ بسته ترکیه یا نصف ق م وانیل ایرانی
(دارچین ۱ ق چ که من نزدم )
🔸مواد لازم برای شهد :
۲ لیوان شکر
۱ لیوان آب
گلاب اختیاری
اول از همه شهد رو آماده میکنیم شکر و آب رو میزاریم رو حرارت تا شکر حل شه شکر که حل شد شعله رو خاموش میکنیم گلاب رو اضافه میکنیم ومیزاریم کنار تا خنکشه
🔺نکته ۱:این خاگینه زود شهد رو جذب خودش میکنه پس نزارین زیاد تو شهد بمونه
🔺نکته ۲:شهد خنک رو روی خاگینه داغ بریزین
🔺نکته ۳:چون دمای فرها باهم متفاوته بیست دقیقه اول با یه خلال دندون چک کنید ببینید کامل پخته شدن یانه
🔺نکته ۴:نصف شهد من موند فقط نصفش مصرف شد شما میتونین مقدار شهد رو نصف کنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چغرتما
#غذای_ترکی
مواد مورد نیاز مناسب ۴ نفر:
بادمجان ۴ عدد بزرگ
سیب زمینی ۱ عدد
گوجه ۳ عدد
پیاز ۳ عدد بزرگ (یک عدد برای آب پز کردن مرغ)
مرغ ۳۰۰ گرم(سینه مرغ)
تخم مرغ ۲ عدد
رب گوجه ۱ قاشق مرباخوری
آب مرغ ۱ لیوان
نمک و فلفل
ادویه مرغ آب پز:
زردچوبه ۱/۲ قاشق چای خوری
نمک به میزان کافی
📌نکته: نمک برای آب نمک بادمجان ۳ تا ۴ قاشق چای خوری مناسب است اما با توجه به نوع نمک ممکن است ۱ قاشق کم یا بیشتر شود
📌نکته: در مرحله پایانی بعد از چیدن مواد روی هم و بستن در ماهیتابه ۳۰ تا ۴۵ دقیقه زمان مناسبی برای جا افتادن چغرتما میباشد، حتما آب مرغ را اضافه کنید
#گیلان #آستارا
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رولت_یخچالی
🔸مواد لازم :
موز ۲ عدد
پتی بور ۱.۵ بسته
خامه قنادی ۵۰۰ گرم
قهوه فوری ۲ ق غ
آب جوش ۱ لیوان
شکلات و گردو
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آلبالو_پلو_با_ته_انداز_مرغ
مواد لازم برای ۴ نفر
آلبالو🍒 : ۵۰۰ گرم
مرغ🍗 : ۴ تیکه
شکر🍚 : ۵ قاشق غذاخوری
زعفرون 💛
برنج🍙 : ۳ پیمونه
نمک و فلفل سیاه🧂🌶
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک خرده شیشه
یه دسر فوق العاده خوشمزه و زیبا
🔸مواد لازم :
شکر ۷۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
شیر گرم ۴۰ میلی لیتر
روغن مایع ۲۰ میلی لیتر
بیکینگ پودر ۱ ق غ
پودر کاکائو ۲۰ گرم
آرد حدود ۷۰ گرم
🔸مواد لایه خامهای :
خامه ترش ۵۰۰ گرم
خامه ۲۵۰ میلی لیتر
شکر دانه ریز ۱۰۰ گرم
شیر ۱۰۰ میلی لیتر
ژلاتین ۲ ق غ
ژله چند رنگ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#عصرونه
🔸مواد لازم:
سیب زمینی ۱ عدد
تخم مرغ ۲ عدد
آب ۳ لیوان
نمک ۱ ق چ
آرد ۳ لیوان
بکینگ پودر ۱ ق چ
جعفری خورد شده ۱ ق غ
آویشن ۱/۲ ق چ
فلفل سیاه ۱/۲ ق چ
پاپریکا ۱/۲ ق چ
روغن ۴ ق غ
پنیر پیتزا بمقدار لازم
بیکن ۶ ورق
یه سیب زمینی درشت رو رنده میکنیم، تخم مرغ و آب و نمک رو اضافه و ترکیب میکنیم، آرد و پکینگ پودر اضافه و مجدد مخلوط میکنیم، جعفری خورد شده ،ادویه ها رو هم میزنیم، کف تابه داغ رو بکمک فرچه ب روغن خیلی کم آغشته میکنیم و دو ملاقه از مواد کرپ کف تابه میریزیم، زمانیکه از اطراف خودشو ول کرد پشت و روش میکنیم یکطرفش پنیر پیتزا و بیکن میریزیم و تاش میکنیم، بکمک لیسک پشت و رو میکنیم تا طرف دیگشم برشته بشه.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سمبوسه🥟🥟🥟
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#یوگرت_بارک (Yoghurt Bark )
مواد لازم:
ماست یونانی یا ایسلندی🍶 (ماست یونانی از ماست ایسلندی سالم تره و برای ورزشکارا مناسب تره، همچنین کمی ترش تره، ماست ایسلندی خامه ای تره، هرکدوم سلیقه تونه استفاده کنین، از ماست های خیلی ترش یا خیلی شور و یا ماست های شُل استفاده نکنین)
توت فرنگی خرد شده یا پوره توت فرنگی🍓
عسل🍯
شکلات تلخ🍫 (بدون شکلات و ساده هم میتونین درستش کنین)
اندازه مواد به سلیقه خودتونه یعنی میتونین ماست رو بیشتر بریزین یا توت فرنگیش بیشتر باشه و شیرینیش هم با عسل قابل تنظیمه.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_زبرا😍
ببین چه پفی داره
مثل همه ی کیکامون بدون فر❌
بدون همزن❌👇🏻
مواد لازم:
تخم مرغ ۲ تا
شکر ۱ لیوان سرخالی
شیر و روغن ۳/۴ لیوان
آرد ۱/۵ لیوان
بکینگ پودر ۱ ق مرباخوری
پودر کاکائو ۱ ق غ خ
وانیل نصف ق چ خ
نکات ✅
پیمانه لیوان دسته دار فرانسویه🦋
قطر قابلمه ۱۵🦋
دم کنی و شعله پخش کن واجبه🦋
شعله باید ملایم باشه🦋
اگر کیکات پف نمیکنه هایلایت نکات کیکی
حتما بیین✅
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اوتورتما_سیب_زمینی
مواد لازم:
4 عدد سیب زمینی 🥔
250 گرم گوشت چرخکرده گوساله🥩
250 گرم قارچ 🍄
1 عدد پیاز🧅
2 حبه سیر 🧄
2 عدد فلفل سبز 🌶
2 عدد گوجه فرنگی رنده شده🍅
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی🥫
4 قاشق غذاخوری روغن 🥄
1 قاشق چایخوری فلفل قرمز آسیاب شده 🌶
1 قاشق چایخوری پول بیبر یا پاپریکا
نمک،فلفل سیاه طبق ذائقه 🧂
پنیر پیتزا یا موزارلا رنده شده به میزان لازم🧀
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا