❇️ بهبود #سیستم_ایمنی 🔅#فیبر موجود در عدس به عنوان پروبیوتیک عمل می کند و می تواند محیط #سالمی را در روده ایجاد کند. بدین معنا که سیستم گوارشی کمتر به آسیب #اکسیداتیو دچار می شود. همچنین #سم زدائی از بدن و جذب مواد مغذی بهبود پیدا می کند 🔅عدس به پیشگیری از کمبود مواد معدنی مهم همچون #آهن، فولات، روی و منگنز کمک می کند و همین امر باعث بهبود سیستم #ایمنی بدن می شود 💢#ضدمغذی ⚡️عدس مانند سایر #حبوبات دربرگیرنده فاکتورهای #ضدمغذی هم چون تریپسین و فیتات است. تریپسین در #هضم دخالت دارد و فیتات قابلیت زیست فعالی مواد #معدنی موجود را کاهش می دهد. بنابراین مانند سایر حبوبات بهتر است #خیس خورده شود.