eitaa logo
کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
29.9هزار دنبال‌کننده
6.3هزار عکس
1.8هزار ویدیو
4 فایل
مشاهده در ایتا
دانلود
💠بنام خدا ذکر روز شنبه جهت بی نیازی ۱۰۰ مرتبه یارب العالمین (ای پروردگار جهانیان) ---------------------------------------- 💠امیرالمومنین علی ع فرمودند: قُوتُ الأجسادِ الطَّعامُ وَ قُوتُ الأرواحِ الإطعامُ [ مشكاة الأنوار ، ح 1894 .] غذا خوراك بدن است و خوراك جان ها ، اطعام كردن •┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•        🌐 ravazadeh.com
📌 غذاهاي محلي استان خراسان جنوبي نام غذا: 🔰 مواد لازم: ✔️عدس ولپه: ازهركدام نصف پيمانه ✔️پيازمتوسط: يك عدد ✔️رشته پلويي(خاشتلي): يك و نيم پيمانه ✔️قره قروت، شويد،خاردانه و كرابيه: به مقدار لازم ✔️نمك سالم، زردچوبه و ادويه زيرخاكي: به مقدارلازم ✔️آب سالم: به مقدار لازم ✔️آردگندم و روغن زردمحلي: از هر كدام يك قاشق غذاخوري 🔰 روش طبخ: 🥣 ابتدا پياز راخرد كرده و با روغن سرخ مي كنيم و زردچوبه، ادويه و سبزيجات خشك ساييده شده رابه آن اضافه كرده و تفت مي دهيم. 🥣 عدس و لپه را با مقداري آب مي پزيم. سپس رشته را افزوده و پانزده دقيقه مي جوشانيم تا جا بيفتد. 🥣 پياز داغ و آرد حل شده در كمي آب را به آش اضافه مي كنيم. در انتها قره قروت را افزوده و مي گذاريم تا كاملاً جا بيفتد. ✍ منبع: كتاب خوراك هاي بومي ايران •┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•        🌐 ravazadeh.com ✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده ➡️ t.me/ravazadeh 📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir ✴️ eitaa.com/ravazadeh 🆔 splus.ir/ravazadeh
📌 🍆 زراعتش به چند صورت است: در هوای گرم خوب پرورش پیدا می کند و هوای سرد برای بادنجان مضّر است و زود خراب و فاسد می شود 🍆 و حتی سایۀ درخت و دیوار هم به آن آسیب می رساند زمین چه با قوت باشد چه ملایم و چه مرطوب با آن سازگار است و نیاز به هوای گرم و معتدل دارد و اگر با آب شیرین آبیاری کنند بهتر خواهد بود. 🍆 اول بذر بادنجان را در زمین پر قوت می کارند تا سبز شود، سپس به مکان دیگر بذرهای سبز شده انتقال می دهند. 🍆 وقت جا به جایی آن نهال ها اواخر روز است که تا غروب بیشتر از سه ساعت باقی نمانده باشد. 🟫 در کاشتن بذرها رعایت چند نکته لازم است: ☑️ اول، زمین پر قوت و مرغوب باشد به اندازه ای که کفاف بذرها که در شخم زدن به دفعات انجام می شود را داشته باشد و کود بسیار زیادی به آن برسانند. ☑️ دوم، آنکه بادنجان زراعت گرمسیری است از سرما زود پژمرده و خراب می شود، ناچار هستند که روی آنها را با گیاهان دیگر بپوشانند تا از سرما در امان بمانند. 🟤 کود هم باید کود گوسفندی و یا کبوتر و دودۀ حمام بدهند که زراعت را از سرما حفظ کند. ☑️ سوم، اینکه به دفعات بالا بین دهقانان و کشاورزان ثابت شده است که بیشتر گیاهانی که بذر آن ها در زمین کاشته می شود و با به دست آمدن نهال ها جا به جا می نمایند 🟤 محصول به علت پر قوت بودن زمین بهتر خواهد بود و مرغوب تر است و زودتر بزرگ می شود، 🟤 به علت اینکه در زمین اول به علت زیاد بودن و در پیچیده شدن ریشه ها نمی توانند به خوبی رشد کنند و زمانی که از مکان اول بیرون می آورند 🟤 و در زمین دیگری می کارند به دلیل وسیع بودن مکان نشاطی تازه پیدا می کنند و باعث رشد و نمو آن ها می شود و رشد زیادی در آن به دست می آورد 🟫 نحوۀ آماده کردن بذر بادنجان با همان تخمدان به این صورت می باشد: 🍆 از بیستم بهمن ماه لغایت دهم فرودین با توجه به هوای آن منطقه در گرمی و سردی، در مناطق گرمسیر زودتر و در مناطق سردسیر دیرتر این کار را انجام می دهند. 🍆 بذر بادنجان را ده روز در آب قرار می دهند و در این مدت زمین را از نظر کود و شخم آماده می کنند. 🍆 کرت های کوچک می بندند و کف آنها را نرم و صاف و هموار می کنند، بذر را در آن کرت ها به صورت پرو زیاد می ریزند و روی بذرها را ریگ نرم می پاشند و بعد هر سه روز یکبار آبیاری می کنند تا سبز شود. 🍆 پس از سبز شدن هر شش روز یکبار تا قبل از جا به جا کردن آبیاری می کنند، یا آنکه بعد از بستن کرت ها کود می ریزند و تخم بادنجان ها را خشک در آن کرت ها ریخته و ریگ نرم بر رویشان می پاشند و فوراً آب صاف روی آن می ریزند، سپس هر سه روز یکبار آب داده تا سبز شوند. 🍆 بعد از سبز شدن هر شش روز یکبار آبیاری می کنند و هر گاه متوجه بارش تگرگ بشوند روی آن ها را با بوته های خار می پوشانند تا تخم آن سبز و بلند شود و اگر در محل کاشتن تخم ها متوجه وجود کرم شوند 🍆 کرت را پر از آب می کنند و کرم ها بر روی آب می آیند و آن ها را با دست خارج می کنند. یا آنکه انجدان در پارچه ای می بندند بر سر راه آبی که داخل کرت می شود قرار می دهند و کرم ها می میرند. 🍆 خلاصه آن که به مدت سه ماه از اول کشت آن صبر می کنند و از آن ها مراقبت می کنند و زمانی که موقع خارج کردن و انتقال نهال ها رسید، یک روز قبل، آب در کرت ها می اندازند تا به آسانی و راحت تر از زمین و از بین ریشه ها جدا شوند. 🍆 هنگام کندن آن ها باید مراقب باشند تا ریشۀ آن ها خراب و کنده نشود. بلکه چوب محکم و بلندی پیدا می کنند نزدیک نهال بادنجان در زمین فرو می کنند که از ریشۀ بذر بیشتر در خاک فرو نرود. 🍆 آن وقت آن چوب را مایل به سمت نهال بادنجان می کنند و ریشه را با دقت خارج می کنند. 🍆 در این مدت که بذرهای بادنجان در حال رشد و نمو هستند، زمین دیگری را مشخص می کنند، چند بار شخم می زنند و شیار می دهند، 🍆 کود کهنه می ریزند و کرت می بندند یا لوله می گذارند و آب را در کرت ها می گذارند تا نمناک شود و رطوبت پیدا کند سپس برای کشت در هر قسمت سه نهال می کارند. 🍆 سه روز که گذشت مجدداً آبیاری می کنند و هر کجا که نهال آن به خوبی نگرفته بود دوباره می کارند. بعد دو دفعه هر شش روز یک بار آب می دهند، آن وقت بیست روز دست نگه می دارند و بعد از بیست روز آبیاری می کنند. 🍆 به محض اینکه زمین نمناک شد، اگر زمینی کم قوت بود کود و خاک را مخلوط می کنند و پای هر بوته و نهال می ریزند به این گونه که دور بوته را خالی می کنند و از مخلوط خاک و کود پای نهال و بوته می ریزند طوری که اطراف بوته خاکش بالاتر از سطح زمین باشد. 🍆 اگر کودی که مصرف می کنند کود کبوتر باشد بسته به گرمای آن کود دارد که چند روز یک بار آبیاری کنند که معمولا هر سه روز یک بار می باشد وچنانچه از کودهای دیگر باشد هر شش روز یک مرتبه آب به زمین می رسانند تا آخر محصول.
🍆 چنانچه نهال را پس از انتقال به کرت های خشک بیاورند در همان ساعت آب می دهند و روز بعد نیز آب را تجدید می کنند و بعد به قانون و قواعد ذکر شده آبیاری می کنند و به همانگونه رسیدگی می کنند. 🍆 مزرعه بادنجان باید جایی باشد که باد کمتر در آن بپیچد، زیرا که باد باعث ریختن گل بادنجان می شود. 🍆 زمینی که در آن لوله برای آبیاری باشد برایش مناسب تر است. 🍆 زمینی که گِل قرمز داشته باشد برای بادنجان مطلوب تر است. 🍆 گفته اند که: اگر زمینی را پیدا کنند که مدت سی سال یا بیشتر در آن بادنجان زراعت نشده باشد بسیار خوب ومناسب است چون می خواهند بذر بادنجان را به دست بیاورند، 🍆 در مزرعه به اندازه مورد نظر چند اصله نهال را می کارند و زمانی که به بار نشست در هر نهال دو یا سه بادنجان بزرگ و صاف را سیاهرگ است با طنابی یا نخی مشخص و نشانه گذاری می کنند و صبر می کنند 🍆 که به اندازه کافی بزرگ شوند و تخم سیاه رنگ آن ها رسیده شود و آن زمان از درخت چیده و در آفتاب قرار می دهند‌. 🍆 اگر که گوشت آن فاسد شود، سپس تخم آن ها را جدا می کنند و مجدداً در آفتاب خشک می کنند چون بادنجان در مناطق گرم در تمام فصول سال کشت می شود. 🟫 اگر بخواهند در سرزمین معتدل زود به دست بیاورند: ✔️ اولا: مزرعه اب را انتخاب می کنند که از آفت سموم محفوظ باشد. ✔️ ثانیا: در پاییز که بادنجان از بوته جدا می شود، چند اصله نهال پر قوت را از روی زمین قطع می کنند به طوری که ریشه آن در زمین باقی بماند، ✔️ کود اسب بر روی آن می ریزند وگیاهان زیادی روی کودها می ریزند وکاملا می پوشانند که ریشه آن محفوظ شود و خشک نشود و اول بهار روی آن باز می کنند و شروع به آبیاری می کنند و زود به ثمر می رسد. این کار در بیشتر سرزمین های گرمسیری انجام می شود. ✍ مفاتیح الارزاق، ج۲، ۵۳۲ 🇮🇷 برگرفته از سایت جامعه اسلامی حامیان کشاورزی ایران ⬅️ سایت: 🌐 hamiyanekeshavarzi.ir ⬅️ سروش: 🆔 splus.ir/hamiyanekeshavarzi ⬅️ اینستاگرام: 📸 instagram.com/hamiyanekeshavarzi ⬅️ تلگرام: ☑️ https://t.me/hamiyanekeshavarzi ⬅️ ایتا : ✴️ http://eitaa.com/hamiyanekeshavarzi
🌹ولادت با سعادت حضرت رسول اكرم (ص) و امام جعفر صادق (ع) را تبريك می گوييم. 🌺 @ravazadeh
قَالَ سَیِّدُنَا مُحمَّدصَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ : خَيْرُ النَّاسِ أنْفَعُهُمْ لِلنَّاسِ  [ المعجم الأوسط ، ج ۶ ، ص ۵۸ . ] بهترین مردم کسی است که سودش برای مردم بیشتر از دیگران باشد. 🌹ولادت با سعادت حضرت رسول اكرم (ص) و امام جعفر صادق (ع) را تبريك می گوييم. 🌺 @ravazadeh
📌قابل توجه علاقه‌مندان به نتایج ؛ هر چند قدیمی اما ضروری جهت یادآوری! 🟤 تو یه روز رفته 4 مرتبه تست داده؛ 🟤 همه در یک روز، با یک دستگاه تستر واحد و همه توسط یه پرستار... 🟤 نتیجه شده دوبار تست مثبت، دوبار منفی!! 🟤 صاحب توئیت‌ هم که معرف حضور هستند حتما؛ آقای ماسک ثروتمتدترین فرد جهان ... •┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•        🌐 ravazadeh.com ✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده ➡️ t.me/ravazadeh 📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir ✴️ eitaa.com/ravazadeh 🆔 splus.ir/ravazadeh
💠بنام خدا ذکر روز یکشنبه جهت فتح ونصرت ۱۰۰ مرتبه یا ذالجلال والاکرام (ای صاحب جلالت وکرامت) ---------------------------------------- 💠امیرالمومنین علی ع فرمودند: مَن كانَ لَهُ وَلَدٌ صَبا [ . الكافى ، ج 6 ، ص 50 .] هر كه بچه اى دارد ، بچگى كند (با او كودكانه رفتار كند) 💠 ravazadeh.com
📌غذاهاي محلي استان چهار محال و بختياري نام غذا: 🔰 مواد لازم: ✔️ برنج: دو پیمانه ✔️ دانه انار خشک شده: دو پیمانه ✔️ تره کوهی خشک: دو قاشق غذاخوری ✔️ روغن زرد محلی: یک قاشق غذاخوری ✔️ نمك سالم، زردچوبه و ادويه زيرخاكي: به مقدار لازم ✔️ آب سالم: به مقدار لازم ✔️ سبوس برنج: به مقدار دلخواه 🔰 روش طبخ: 🥣 ابتدا برنج و دانه های انار را در آب جوش می ریزیم تا بپزند و نرم شوند. تره کوهی را با روغن، زردچوبه و ادويه تفت می دهیم. 🥣 نيم ساعت آخر پخت، سبوس برنج را افزوده و بعد از اینکه غذا کاملاً پخت و لعابدار شد، تره تفت داده شده و نمك را اضافه مي كنيم. 🔰 نظر متخصصين تغذيه: 🔷 دانه هاي انار علاوه بر ارزش ويتاميني بالا، حاوي آنتي اكسيدان مي باشند كه به سلامت قلب و عروق كمك كرده و از ابتلاء به سرطان جلوگيري مي كنند. 🔷 استفاده از سبوس در غذا، دريافت فيبر روزانه را افزايش داده و به سير شدن، كنترل اشتها و جلوگيري از يبوست و سلامت دستگاه گوارش كمك مي كند. ✍ منبع: كتاب خوراك هاي بومي ايران •┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•        🌐 ravazadeh.com ✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده ➡️ t.me/ravazadeh 📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir ✴️ eitaa.com/ravazadeh 🆔 splus.ir/ravazadeh
📌(مکان بذر گیری) 🟠 در مناطق گرمسیر اول بهمن ماه، در هوای معتدل، از بیستم بهمن تا دهم فروردین بذر را پرورش می دهند، در کرت های بسته شده می ریزند، با دست یا با بوته خار بذر را با خاک مخلوط می کنند و بلافاصله آب صاف و بدون هیچ گلی که در آب نباشد بر روی کرت ها می ریزند. 🟠 جلوی کرت ها را کمی گود می کنند که آبی که قرار است داخل کرت برود اگر گل همراهش است در آن گودال ته نشین شود و آب صاف و زلال برروی کرت ها برود. 🟠 باید مراقب باشند که آب در کمال صافی باشد که اگر تیره باشد باعث خرابی وفساد بذر می شود. 🟠 بعد از دادن آب، به محض اینکه زمین حال آمد یعنی بتوان در زمین قدم برداشت، از صحرا خار بسیار جمع می کنند و بر روی کرزه ها می اندازند برای اینکه کف کرت ها را سایه بیندازد و اگر بعد از انجام این کار آب به زمین دادند اشکالی ندارد و حتی بهتر هم است. 🟠 آخر فروردین ماه که هوا ملایم و گرم شد و بذرها رشد کردند و بلند شدند، خارها را بر می دارند و از روی زمین خارج می کنند. 🟠 هر پنج روز یا شش روز یک بار به بذرها آب می دهند تا سبز شود، زمانی که سبز شدند سه روز یک دفعه به زمین آب می دهند و این کار را تا زمانی که در بذرها چهار برگ سبز شود و ظاهر شود، آن وقت آب را هر سه یا چهار روز یک دفعه تکرار می کنند تا زمان برداشت محصول. 🟠 زمین مرغوبی را به مقدار لازم شخم می زنند، از کود سه ساله گاو یا گوسفند بسیار فراوان استفاده می کنند. 🟠 هرگاه کود تازه و نو باشد گیاه از جای خودش خارج می شود و یا گرم می گذارد. 🟠 زمین را چهار بار شخم می زنند و یا با بیل کاملا بیل می زنند، بعد کرت های کوچک می بندند وکلوخ ها را نرم و هموار می نمایند، مجددا کف کرت ها را با بیل زیر و رو می کنند، صاف و هموار می کنند که خاک آنها کاملا نرم و ملایم شود. 🟠 هر زمان ضعفی در گیاه مشاهده شود، کود کبوتر یا خفاش می دهند و سایر کودهای کهنه را تهیه می کنند و نرم و پاک می کنند و بر روی آن گیاه می ریزند و فوراً آبیاری می کنند. 🟠 هرزمان که موعد منتقل کردن وکاشتن گیاه در مکان دیگری رسید، با دست از روی زمین می کنند، البته کاملا از ریشه ودر ظرفی که پر از چوب وترکه کرده باشند قرار می دهند وبه محل مورد نظر انتقال می دهند ومی توانند تا جایی که گیاه خشک نشود در مسیر انتقال دهند. 🟠 قاعده وقانون طولکی که همان دست نشان کردن و کاشت نشاء است را می گویند، این است که زمین مرغوبی به اندازه ی زراعت مشخص می کنند، 🟠 از کود کهنه پوسیده پر می کنند و شخم می زنند و به دقت تمام کلوخ ها را نرم می کنند، در زمین لوله های آب قرار می دهند که به این کار پله بند می گویند. 🟠 هر روزی که قرار است نشاء ها کاشته شوند داخل لوله ها را پر از آب می کنند و با وجود آب در لوله ها، بذرهای سبز شده را می آورند و در دو ظرف لوله ها در قسمت بالای آنها می کارند و خاک خشکی را از قسمت دیگر زمین پای نشاء ها می ریزند و خاک را فشار می دهند تا خاک محکم شود و به ریشه ها هوا نرسد. 🟠 از زمان تهیه بذر در محل کشت هر وقت که باران ببارد و زمین را خیس و مرطوب کند از آبی که طبق مقرر به زراعت می دادند دست نگاه می دارند. هدف این است که زمین این گیاه همیشه با رطوبت و نم باشد. مفاتیح الارزاق، ج۲، ۵۷۳ 🇮🇷 برگرفته از سایت جامعه اسلامی حامیان کشاورزی ایران ⬅️ سایت: 🌐 hamiyanekeshavarzi.ir ⬅️ سروش: 🆔 splus.ir/hamiyanekeshavarzi ⬅️ اینستاگرام: 📸 instagram.com/hamiyanekeshavarzi ⬅️ تلگرام: ☑️ https://t.me/hamiyanekeshavarzi ⬅️ ایتا : ✴️ http://eitaa.com/hamiyanekeshavarzi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥واکسیناسیون کرونا سالی دوبار انجام خواهد شد!! 🔺عضو کمیته ملی مبارزه با کرونا: جمعیت هدف کشور سالی دوبار باید واکسینه شوند؛ یعنی سالی حدود ۱۵۰ میلیون دوز واکسن نیاز داریم. 🔺با فرض متوسط ۱۰ دلار برای هر دوز واکسن، رقم قابل توجهی است؛ بنابراین باید از شش پلتفرم داخلی که موثر هستند، استفاده کنیم. 🔺آنهایی که به امید یکی دو دوز واکسن معجزه کننده، رفتن تزریق کردند چه نظری دارند؟ •┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•        🌐 ravazadeh.com ✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده ➡️ t.me/ravazadeh 📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir ✴️ eitaa.com/ravazadeh 🆔 splus.ir/ravazadeh
💠بنام خدا ذکر روز دوشنبه جهت کثرت مال ۱۰۰ مرتبه یاقاضی الحاجات (ای برآورنده حاجات) ---------------------------------------- 💠امیرالمومنین علی ع فرمودند: ماضِي يَومِكَ فائِتٌ و آتيهِ مُتَّهَمٌ و وَقتُكَ مُغتَنَمٌ فَبادِر فيهِ فُرصَةَ الإمكانِ [ الدرة الباهره ، ح 9840 ] ديروزت از دست رفت و به فردايت يقين نيست و امروزت غنيمت است ؛ پس اين فرصت به دست آمده را درياب . 💠 ravazadeh.com
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥تست کرونای آب هم مثبت شد! همچنان كه قبلاً تست کرونای پرتقال و اگزوز ماشین و ماهی هم مثبت میشد! •┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•        🌐 ravazadeh.com ✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده ➡️ t.me/ravazadeh 📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir ✴️ eitaa.com/ravazadeh 🆔 splus.ir/ravazadeh
📌فعالیت مشاغل از اول آبان، مشروط به دریافت دوز اول !! 📝 پ ن: 🔰 چند روز پیش محترم اعلام کرد که مسأله باید اقناعی باشد و نه اجباری. 🔰 امروز اتاق اصناف صحبت از اجباری بودن واکسن می کند!! 🔰 چرا اتاق اصناف و بقیه مراکز دولتی بر خلاف صحبت رئیس جمهور عمل می کنند؟! •┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•        🌐 ravazadeh.com ✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده ➡️ t.me/ravazadeh 📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir ✴️ eitaa.com/ravazadeh 🆔 splus.ir/ravazadeh
📌غذاهاي محلي استان خراسان رضوي نام غذا: 🔰 مواد لازم: ✔️ رشته آش: ٢٥٠ گرم ✔️ ماست: نيم كيلو ✔️ اسفناج: ٣٠٠ گرم ▪️ سبزي هاي معطر (تره، نعناع و سير): ٢٠٠ گرم ✔️ نمك سالم، زردچوبه و ادويه زيرخاكي: به مقدار لازم ✔️ آب سالم: به مقدار لازم 🔰 روش طبخ: 🥣 ابتدا اسفناج را خرد كرده و با مقداري آب نيم پز مي كنيم. 🥣 سپس رشته را اضافه كرده و پس از پخت رشته، ظرف را از روي حرارت بر مي داريم. 🥣 سبزي هاي خرد شده را به ماست افزوده و پس از مخلوط كردن، به آش كه كمي سرد شده اضافه مي كنيم. ✍ منبع: كتاب خوراك هاي بومي ايران •┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•        🌐 ravazadeh.com ✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده ➡️ t.me/ravazadeh 📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir ✴️ eitaa.com/ravazadeh 🆔 splus.ir/ravazadeh
💠بنام خدا ذکر روز سه شنبه جهت رواشدن حاجات ۱۰۰ مرتبه یا ارحم الرحمین (ای رحم کنندترین رحم کنندگان) ---------------------------------------- 💠امیرالمومنین علی ع فرمودند: مَجلِسُ العِلمِ رَوضَةُ الجَنَّةِ [ . الدرّة الباهره ، ح 35 .] مجلس دانش ، باغ بهشت است . 💠 ravazadeh.com