مواد لازم بادمجان : 6 عدد متوسط گوجه فرنگی تازه : 3 عدد متوسط رب گوجه فرنگی : یک قاشق غذاخوري سیر تازه : یک بوته تخم مرغ : 3 عدد روغن و فلفل سیاه و نمک و زرد چوبه : به مقدار لازم @sarashpazy