#باسلوق_گردوی_با_شیره_انگور
#مواد_لازم🍱
آرد یه پیمانه🥡
۱/۵پیمانه شیره انگور
یه قاشق غذا خوری نشاسته
یک قاشق مربا خوری دارچین
۲ تا پیمانه آب سرد💧
#روش_طبخ:👩🍳
اول آرد، شیره انگور و نشاسته رو مخلوط کرده هم می زنیم تا گلوله نشه. دارچین و آب رو اضافه، بعد با همزن دستی هم می زنیم. سپس روی حرارت ملایم می گذاریم. قوام که آمد گردوهایی رو که با سوزن توی نخ کرده بودم توی باسلوق گذاشتم تا همه جاش آغشته بشه. بعد آویزان کردم. بعد از یک ربع دوباره توی مواد باسلوق زدم و گذاشتم چند روز بمونه و خشک بشه.
من یه مقدارش رو هم توی ظرفی که پلاستیک ته ظرف بود ریختم و گذاشتم یخچال سفت بشه بعد برش زدم و پودر نارگیل روش پاشیدم.
نوش جان😋
طبع:
#گرم_و_تر