سلام دوستان امروز یه آش خوشمزه و لذیذ داریم ۰ آش گوجه(قسمت دوم) ابتدا یک لیتر آب را جوش آورده ،بعد یک فنجان بلغور گندم خیس خورده،یک فنجان نخود فرنگی، یک عدد هویج کوچک، یک عدد پیاز خرد شده را اضافه کرده و یک ساعت با در نیمه باز اجازه پخت می دهیم ۰ مقداری گوجه را داخل مخلوط کن پوره می کنیم و ۵ پیمانه از پوره گوجه را به آش اضافه می کنیم ۰ نیم ساعت بعد کمی نمک،زردچوبه،فلفل سیاه و قرمز داخل آش می ریزیم ۰ حدود نیم الی یک ساعت دیگر غذا به غلظت مناسب می رسد ۰ ۱۰ الی ۱۵ دقیقه قبل از خاموشی دو قاشق غذاخوری روغن مایع و کمی آبلیمو اضافه کرده و نوش جان می کنیم۰ نکته:۱- در صورت تمایل می توانید کمی گوشت چرخ کرده یا یک تکه مرغ اضافه کنید ۰ ۲- می توانید از قبل گوجه را پوره کرده داخل فریزر گذاشته و موقع نیاز استفاده کنید ۰ #آموزش #آموزش_آشپزی #آشپزی #آش_گوجه #پوره_گوجه #غذای_لذیذ #آش @khoshmazehaymaman