#شیرینی #پیراشکی #شیرینی_بدون_فر
یه لقمه عالی برای مدرسه بچه هاست👌
🥐 #شیرینی_پیراشکی 🥐
🔹مواد لازم:
تخم مرغ ۱عدد
روغن مایع ۲ق غ
بکینگ پودر ۲ق چ
آرد حدودا ۲.۵ لیوان
ماست ۳/۴ لیوان(۲۰۰گرم)
شکر ۲ق غ
وانیل ۱ق چ
✍اولین نکته حتما حتما آرد و بیکینگ پودر رو اول خوب مخلوط کنید بعد به مواد اضافه کنید اینجوری همه جای شیرینیاتون یک دست پف میکنه و ترک نمیخوره
✍ارد زیاد به خورد خمیر ندید خمیر باید از خمیرای معمولی چسبنده تر باشه سطح کار رو ارد پاشی کنید به وردنتونم ارد بزنید راحت کار میکنید،آرد زیاد باعث سفت شدن و پف نکردن شیرینی میشه
✍
این شیرینی ماندگاری بالایی نداره تا تازه هست نوش جان کنید😋😋
❌
همه مواد در دمای محیط باشه حتما
🍪
شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳