💠۲۱ سپتامبر 📌روز جهانی سیب 📌حقایقی در مورد سیب ✒️سیب فاقد چربی، سدیم و کلسترولی است و به جای آن منبع خوبی از فیبر است. ✒️ حدود ۷۵۰۰ نوع سیب در دنیا وجود دارد و در حدود ۲۰ سال طول می کشد که روزی یک عدد از آن سیب ها را امتحان کنید. ✒️در آمریکا نیز بیش از ۲۵۰۰ نوع سیب جود دارد. ✒️یک درخت سیب می تواند بیش از ۱۰۰ سال عمر کند. ✒️هر سیب در اندازه متوسط 80 کالری دارد. ✒️درخت سیب بیش از ۶۰۰۰ سال است که کشت می شود. ✒️درختان سیب هنگامی که پس از ۵سال بالغ می شود،میوه می دهند. ✒️سیب تنها میوه ای است که در مناطق مدیترانه قاره آفریقا رشد می کند. ✒️سیب دارای نام های فانتزی فراوانی است، آن را به عنوان "نرم شده در دهان" و "موز زمستانی" توصیف می کنند. ✒️چین بزرگترین تولید کننده سیب در جهان است، چین ۵۰٪ از تولید سیب در جهان را داراست. ✒️دومین تولید کننده بزرگ سیب ایالات متحده است و سومین جایگاه هندوستان می باشد. ✒️سیب به عنوان میوه زیبایی شناخته می شود به نظر زیبا، خوشمزه و نامش یک نام محبوب نیز می باشد. ✒️سیب متعلق به خانواده گل رز است و این دلیل آن است که بسیار معطر مانند گل رز است. ✒️در کنار انسان ها، اسب ها عاشق خوردن سیب هستند علاوه بر این، میمون ها، خرس ها، خرگوش ها و راکون ها نیز سیب می خورند. ✒️ سیب از آب سبک تر است بنابراین، سیب در آب شناور میماند. ✒️گل سیب به عنوان شکوفه نامیده می شود، گلش به رنگ صورتی زیبا میباشد. آنها خود، گرده افشان نیستند. ✒️سیب به عنوان نماد صلح در چین است و بسیاری از مردم زمان دید و بازدید به هم هدیه می دهند 📚مجله سلامت و بهداشت برای زندگی🌿👇 🌍@salamat4life

📌اینفوگرافی 💠چگونه از خطر سرطان‌زایی غذاهای کبابی بکاهیم؟ 💠اولین نکته در راستای سلامت بدن، نحوه استفاده درست از غذا است؛ خواه از نظر انتخاب آن به روش سالم و یا روش‌های پخت و پز و ارائه آن در یک قالب سالم و متعادل. 📌در واقع روش غلط پخت و پز می‌تواند باعث بروز بیماری‌های خطرناک و سزان ها می شود ضمن اینکه سبب از دست رفتن مواد مغذی غذا نیز می شود 💠تمایل به خوردن غذاهای دودی براساس تحقیقات، غذاهای دودی مضرات قابل توجهی برای بدن انسان دارد 📌در غذاهای دودی، هیدروکربن های معطر چند حلقه ای (P.A.H.s) و آمین های هتروسیکلیک (H.C.A.s) وجود دارند. 📌این ترکیبات زمانی تشکیل می شوند که گوشت در دمای بالا (بیش از ۳۰۰ درجه فارنهایت) پخته می شوند. 📌اسیدهای آمینه و پروتئین در گوشت، در واکنش با حرارت، H.C.A.s را تولید می می کنند. 📌ترکیبات P.A.H زمانی تشکیل می شود که چربی با شعله و دود واکنش دهد و سپس به گوشت نرم می چسبند ☄️لحظه ریختن چربی گوشت روی زغال☄️ 📌هرچند این دود می تواند طعم گوشت را عالی کند اما خیلی برای سلامتی مضر است. 📌ترکیبات H.C.A.s و P.A.H، جهش زا و سرطان زا هستند 📌ترکیبات P.A.H.s سبب تحریک تولید آنزیم های خاص و آزاد شدن محصولات جانبی می شود که می توانند با DNA تعامل داشته باشند. توصیه: 📌گوشت را دور از شعله باز نگه دارید. 📌زمان پخت را به حداقل برسانید. 📌ابتدا گوشت را در مایکروویو قرار دهید تا زمان پخت آن در دمای بسیار بالاتر کاهش یابد 📌گوشت را به طور مداوم برگردانید تا مدت طولانی روی فلز داغ نماند 📌قسمت های زغالی شده را بردارید 📚مجله سلامت و بهداشت برای زندگی🌿👇 🌍@salamat4life

💠اینفوگرافی 🍂پیشگیری از سرماخوردگی 📚مجله سلامت و بهداشت برای زندگی🌿👇 🌍@salamat4life

💠اینفوگرافیک 📣آمار حوادث کارگری در سال ۱۴۰۲ 📌براساس گزارش سازمان پزشکی قانونی، در سال ۱۴۰۲، بیش از ۲ هزار نفر بر اثر حوادث ناشی از کار جان خود را از دست داده‌اند. 📌 میزان مرگ‌ومیر کارگران ۱۰ درصد رشد داشته است. 📚مجله سلامت و بهداشت برای زندگی🌿👇 🌍@salamat4life