به نام خدا
🌺🌸 انجیر غذای بسیار مهم در همه دوران خصوصا دوران سالمندی
✅ انجیر یکی ازغذاهایی است که در قرآن به نام غذای طیب معرفی شده است و یکی از ویزگیهای غذای طیب این است که خواص غذایی و درمانی بالایی دارد
✅ انجیر منبع خوبی از کلسیم، پتاسیم، آهن، فسفر، منگنز، منیزیم، مس، زینک(روی) و ویتامین های C , B , A ,k است
✅ #انجیر مزاجی گرم و تر دارد البته انجیر خشک، گرمتر است و تری کمتری دارد
✅ انجیر سیاه و زرد از لحاظ غذائیت مساوی هستند ولی از لحاظ دوائیت انجیر سیاه قویتر است
✅ انجیر خشک، خواص بیشتری نسبت به انجیر تر دارد
✅ بهترین زمان خوردن انجیر، صبح ناشتا است
✅ انجیر خشک یک میان وعده ی عالی در فصل پاییز و زمستان خصوصا برای کودکان و سالمندان است
✅ خوردن مخلوط مساوی انجیر و عسل، به بهبود #زخم_معده کمک میکند
✅ جوشانده انجیر، شنبلیله و عسل، فضولات #ریه را پاکسازی میکند
✅ جوشانده انجیر و زوفا، فضولات ریه، #سرفه های کهنه، درد مزمن ریه و #تنگی_نفس را درمان میکند
✅ چهل روز ناشتا خوردن انجیر به همراه انیسون، افراد #لاغر را چاق میکند
✅ خیساندن انجیر در سرکه انگور تند به مدت نه روز سپس هر روز پنج عدد را میل کردن یا ضماد کردن همان انجیرها روی طحال، #ورم_طحال را از بین میبرد
✅ انجیر تراکم استخوان را بالا میبرد و مانع #پوکی_استخوان میشود
✅ انجیر به دلیل فیبر فراوان، روشن کننده و تقویت کننده #پوست و به دلیل داشتن گوگرد طبیعی، مانع #ریزش_مو میشود
✅ خوردن انجیر به تنهایی در وعده نهار به عنوان یک وعده غذایی موجب کاهش وزن و از بین رفتن چاقی میشود
✅ خیسانده هفت عدد انجیر در آب یا گلاب به همراه سه عدد آلو بخارا به دلیل داشتن ماده ای به نام فیبر ، ضد #یبوست و #بواسیر است
✅ انجیر #صرع و ضعف عضلات و #فلجی که ناشی از سردی است را درمان میکند
✅ انجیر در تقویت و بهبود #اعصاب و کمک به رفع #افسردگی بسیار موثر است
✅ انجیر ادرار آور بوده و باعث تصفیه #کلیه ها و #مثانه می شود
✅ انجیر به دلیل داشتن آهن و ویتامین c یکی از بهترین ها برای درمان #کم_خونی است
✅ انجیر ضد رادیکالهای آزاد و #ضد_سرطان است خصوصا سرطان #کولون و روده بزرگ
✅ انجیر تقویت کننده قوای #جنسی و بهبود عملکرد جنسی میشود
🌐 ملاحظات :
🛑 هر غذا و دارویی را باید به اندازه خورد و گرنه آسیب به بدن میرساند و این قانون در انجیر نیز صدق میکند لذا هفت عدد انجیر میل کردن در روز استاندارد میباشد
🛑 کسانی که کبد ضعیف دارند انجیر را با گردو میل کنند
🛑 انجیر به دلیل داشتن ویتامین k یک رقیق کننده خون طبیعی است، در صورت مصرف دارو های رقیق کننده خون مانند وارفارین، بهتر است در میزان مصرف انجیر احتیاط کنید
🛑 کسانی که #سنگ_کلیه و مشکلات کلیوی و #کیسه_صفرا دارند انجیر را کمتر مصرف کنند چون انجیر ماده ای به نام #اگزالات دارد که این موضوعات را تشدید میکند
🛑 کسانی که معده ضعیفی دارند انجیر را با مصلحاتش میل کنند مانند آویشن یا انیسون یا سکنجبین
🛑 کسانی که خونریزی دارند مثل خانم ها در ایام قاعدگی فعلا انجیر نخورند تا خونریزی آنها قطع شود چون انجیر با مزاج گرمی که دارد و خاصیت مدر(ادرار آور) داشتن موجب تقویت خونریزی میشود البته این خواص در انجیر فوایدی هم دارد از جمله موجب شیر افزا بودن و موجب قاعدگی در بانوانی که قاعدگی آنها قطع شده میشود.
🔹 شعار طب ایرانی اسلامی: غذا درمانی بهتر از دارو درمانی
@salamat_shamsaei