خوراک_کلم_و_گوشت
✍️طرزتهیه:
یک عدد پیاز رو تفت بدید گوشت چرخ کرده رو بهش اضافه کنید و خوب سرخ کنید و ادویه جات شامل زردچوبه،ادویه،فلفل،رازیانه،زنجبیل و نمک رو بهش اضافه کنید و بعد از اون رب گوجه رو اضافه کنید رب که سرخ شد پوره یک عدد گوجه رو اضاف کنید و بزارید خوب سرخ بشه تا آب گوجه کاملا گرفته بشه و به روغن بیافته. کلم رو به اندازه دلخواه خرد کنید و با کمی سرکه بشورید و بعد به همراه یک و نیم لیوان آب به گوشت اضافه کنید و بزارید برای ۴۵ دقیقه تا یک ساعت آروم بپزه و بعد هم اگه دوست داشتید در کنار برنج سرو کنید و نوش جانتون. 😋 . بچه ها میتونید به این ترکیب هویج یا قارچ هم اضافه کنید و مواد رو از قبل به صورت جدا تفت بدید حتی کلم هارو..
#آشپزی_دسر
@salamati1399
™ لذت آشپزی تغذیه و سلامت🍕:
کیک_کارامل_عسل_و_گردو
✍مواد لازم
▫️ تخم مرغ۳عدد.
▫️شکر۱پ.
▫️خامه صبحانه۲۰۰گرم.
▫️بکینگ پودر ۲ ق چ.
▫️وانیل ۱ ق چ.
▫️آرد۱و۱/۲پ
✍برای روی کیک
▪️کره ۵۰ گرم.
▪️عسل ۵ق غ.
▪️گردوی خرد شده ۱پ
طرز تهیه✍
تخم مرغ و شکر و وانیل را خوب با همزن بزنید تا کشدار بشه بعد خامه را اضافه کنید و بهم بزنید.آرد و بیکینگ پودر و نمک را دوبار الک کرده و به مواد اضافه در حد مخلوط شدن به هم بزنید.قالب کمربندی سایز۲۳_۲۵سانت رو کاغذ انداخته و مواد را داخلش بریزید و در فری که با حرارت ۱۷۵ درجه سانتی گراد گرم شده به مدت ۳۰ دقیقه قرار دهید.
در این فاصله کره را ذوب کرده و بهش عسل اضافه کنید گردو را هم اضافه کنید و هم بزنید نیاز نیست روی حرارت بمونه.این مخلوط را کنار بزارید تا کیک آماده بشه بعد از نیم ساعت کیک را از فر خارج کرده و ترکیب گردو،کره و عسل را روی کیک بریزید و دوباره داخل فر به مدت تقریبا ۲۰ دقیقه بذارید تا پخت کیک کامل و رویه کیک هم برشته و کاراملی بشه.
آشپزی_دسر
👉 @salamati1399
ژله_مغزدار
رسپی
ژله_خامه ایی مغزدار کیکی
مواد لازم :
ژله پرتقالی : 2 بسته
کیک پرتقالی : 2 بسته
آب جوش : 3 لیوان
خامه : 2 قاشق غذاخوری
#آشپزی_دسر
@salamati1399
✅راز شش گوشه بودن ضریح مطهر امام حسین علیه السلام
حضرت آیت الله العظمی مکارم شیرازی در نوشتاری پیرامون دلیل شش گوشه بودن قبر امام حسین(ع) آورده است: طائفه بنى اسد که در غاضریه محلهاى نزدیک کربلا منزل داشتند، پس از تخلیه کربلا از سپاه ابن سعد به کربلا آمدند و آن بدنهاى پاک را در خاک و خون مشاهده کردند.[1]
🖤آنان از زن و مرد فریادشان به ناله و شیون بلند شد. وقتى که مصمم شدند آن بدن هاى پاک را دفن کنند، چون نه سر در بدن داشتند و نه لباسى بر تن، هیچ یک را نمى شناختند. لذا متحیر و سرگردان بودند که چه کنند، ناگاه امام سجاد علیه السلام از سمت صحرا به سوى آنان آمد و شهدا را به آنها معرفى کرد. و قبل از همه به دفن پیکر پاک امام حسین علیه السلام اقدام فرمود.[2]
🖤او در گوشه اى از کربلا کمى خاک را کنار زد، قبرى ساخته و پرداخته آشکار شد، دست ها را زیر بدن قرار داد و به تنهایى به داخل قبر برد و فرمود: «با من کسانى هستند که مرا یارى کنند». چون بدن را در قبر نهاد صورت مبارکش را بر گلوى بریده پدرش گذاشت و در حالى که باران اشک چون ابر بهارى بر گونه هایش جارى بود، فرمود:«طُوبى لِأَرْضٍ تَضَمَّنَتْ جَسَدَکَ الطّاهِرَ، فَإنّ الدُّنْیا بَعْدَک مُظْلِمَهٌ وَالْآخِرَهُ بِنُورِکَ مُشْرِقَهٌ، أَمَّا اللَّیْلُ فَمُسَهَّدٌ وَالْحُزْنُ فَسَرْمَدٌ، أَوْ یَخْتارَ اللَّهُ لِأَهْلِ بَیْتِکَ دارَکَ الَّتی أَنْتَ بِها مُقیمٌ وَعَلَیْکَ مِنّی السَّلامُ یَابْنَ رَسُولِ اللَّه وَرَحْمَهُ اللَّهِ وَ بَرَکاتُهُ؛ خوشا به آن زمینى که پیکر پاک تو را در برگرفته، دنیا پس از تو تاریک شد و آخرت به نور جمال تو روشن گشت. شبها دیگر خواب به سراغم نمىآید و اندوهم پایانى نخواهد داشت. تا آن زمان که خداوند اهل بیت تو را به تو ملحق کند و در کنار تو جاى دهد. درود و سلامم بر تو باد اى فرزند رسول خدا و رحمت و برکات خدا بر تو باد».[3]
🖤آن حضرت آنگاه از قبر خارج شد و آن را از خاک پوشاند و با انگشت روى قبر نوشت: «هذا قَبْرُ الحُسَیْنِ بنِ عَلِیِّ بنِ أبیطالِب الَّذِی قَتَلُوهُ عَطْشاناً غَریباً؛ این قبر حسین بن على علیه السلام است که او را با لب تشنه و غریب کشتند».[4]
🖤سپس بدن پاک على اکبر علیه السلام پایین پاى حضرت به خاک سپرده شد و بقیه شهدا از بنى هاشم و اصحاب نیز در یک قبر دسته جمعى پایین پاى امام علیه السلام دفن شدند.[5]،[6]
🖤آنگاه امام سجاد علیه السلام، قوم بنى اسد را به طرف نهر علقمه محل شهادت حضرت عباس قمر بنى هاشم راهنمایى کرد. و پیکر پاک آن حضرت را در همانجا دفن نمودند.
🖤امام زین العابدین علیه السلام در حال دفن عمویش گریه سوزناکى کرد و فرمود: «عَلَى الدُّنْیا بَعْدَکَ الْعَفا یا قَمَرَ بَنی هاشِمٍ وَعَلَیْکَ مِنّی السَّلامُ مِنْ شَهیدٍ مُحْتَسَبٍ وَ رَحْمَهُ اللَّهِ وَبَرَکاتُهُ؛ اى قمر بنى هاشم! بعد از تو خاک بر سر دنیا، بر تو درود مى فرستم و رحمت و برکات خداوند را براى تو طلب مى کنم».[7]،[8]
🖤سپس بنى اسد «حبیب بن مظاهر» را که بزرگ قبیله آنان بود، جداگانه همانجایى که اکنون هست دفن نمودند.[9]،[10]
منابع:
[1] عاشورا ریشه ها، انگیزه ها، رویدادها، پیامدها؛ ص ۵۵۱.
[2] همان.
[3] همان.
[4] همان.
[5] ر.ک: ارشاد مفید؛ ص ۴۷۰- ۴۷۱ ، مقتل الحسین مقرّم؛ ص ۳۲۰.
[6] عاشورا ریشه ها، انگیزه ها، رویدادها، پیامدها، ص ۵۵۲.
[7] مقتل الحسین مقرّم؛ ص ۳۲۰ ، ارشاد مفید؛ ص ۴۷۱.
[8] عاشورا ریشه ها، انگیزه ها، رویدادها، پیامدها ؛ ص۵۵۲.
[9] قصه کربلا؛ ص ۴۱۸.
[10] عاشورا ریشه ها، انگیزه ها، رویدادها، پیامدها ؛ ص۵۵۲.
#محرم99
@salamati1399
شهادت امام زین العابدین علیه السلام رو خدمت همه شما بزرگواران تسلیت عرض میکنم
🌱هر روز خود را با
بِسْمِ اللَّـهِ الرَّحْمَـٰنِ الرَّحِيمِ
آغاز کنید🌱
🔹امام علی(ع): دوستی و محبت را از دلها بپرسید چرا که دلها گواهانی رشوه ناپذیرند.
💎💎💎💎💎💎
⏳سه شنبه
۲۵ شهریور ۱۳۹۹
۲۶ محرم ۱۴۴۲
۱۵ سپتامبر ۲۰۲۰
🌙🌞🌙🌞🌙🌞
اوقات شرعی اصفهان
اذان صبح: ۰۵:۲۵:۴۱
طلوع آفتاب: ۰۶:۴۷:۰۷
اذان ظهر: ۱۲:۵۸:۲۵
غروب آفتاب: ۱۹:۰۹:۱۲
اذان مغرب: ۱۹:۲۶:۴۱
نیمه شب شرعی: ۰۰:۱۷:۲۷
📿📿📿📿
ذکر روز💯:
یا اَرحَمُ الرّاحمین
#روز_شمار
@salamati1399
#تلاوت _کلام _وحی هر روز یک صفحه
#صفحه_109_قرآن کریم
salamati1399
🌸🌸🌸🌸🌸
بسم الله الرحمن الرحیم
تفسیر_آیه_11_مائده
يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُواْ اذْكُرُواْ نِعْمَتَ اللّهِ عَلَيْكُمْ إِذْ هَمَّ قَوْمٌ أَن يَبْسُطُواْ إِلَيْكُمْ أَيْدِيَهُمْ فَكَفَّ أَيْدِيَهُمْ عَنكُمْ وَاتَّقُواْ اللّهَ وَعَلَي اللّهِ فَلْيَتَوَكَّلِ الْمُؤْمِنُونَ
اى كسانى كه ايمان آورده ايد! نعمت خداوند را بر خودتان ياد كنيد، آنگاه كه جمعى (از دشمنان) قصد داشتند به سوى شما دست تعدّى دراز كنند (و شما را نابود سازند)، امّا خداوند دست آنان را از شما كوتاه كرد و از خدا بترسيد، و مؤمنان بايد تنها بر خداوند توكّل كنند.
📚يادآوري نعمت
تذكر نعمت خدا براي سپاسگزاري به سود همه انسان هاست. هر انساني بايد به ياد نعمت كنوني و رنج هاي دوران گذشته خود باشد. خداي سبحان اين يادآوري را هم از انبياي پيشين خواسته و هم از رسول اكرم صلي الله عليه و آله و سلم: (اَلَم يَجِدكَ يَتيماً فَآوي ووجَدَكَ ضالاّ فَهَدي ووَجَدَكَ عائِلاً فَاَغني فَاَمَّا اليَتيمَ فَلا تَقهَر واَمَّا السّائِلَ فَلا تَنهَر واَمّا بِنِعمَةِ رَبِّكَ فَحَدِّث)و هم در آيه (واذكُروا إذ اَنتُم قَليلٌ مُستَضعَفونَ فِي الاَرضِ تَخافونَ اَن يَتَخَطَّفَكُمُ النّاسُ فَآوكُم واَيَّدَكُم بِنَصرِهِ ورَزَقَكُم مِنَ الطَّيِّباتِ لَعَلَّكُم تَشكُرون)
مشابه نعمت هاي پيغمبرصلي الله عليه و آله و سلم را براي امّت اسلامي برمي شمرد و از آن ها مي خواهد به ياد روزي باشند كه گروهي اندك و مستضعف بودند و خداوند بر شمارشان افزود:
(يَدخُلونَ في دينِ اللهِ اَفواجا)
و دوران استضعاف را سپري كردند و به امامت رسيدند: (ونُريدُ اَن نَمُنَّ عَلَي الَّذينَ استُضعِفوا فِي الاَرضِ ونَجعَلَهُم اَئِمَّةً ونَجعَلَهُمُ الوارِثين)
و وضع مالي شان را كه نابسامان بود، خداوند تأمين كرد: (رَزَقَكُم مِنَ الطَّيِّبات)
نکته ها
🎋ياد نعمت هاى خدا بر مؤمنين لازم است «يا ايّها الّذين آمنوا اُذكروا نعمة اللّه» (زيرا هم نوعى شكر است، هم غرور و غفلت را از انسان دور مى نمايد و هم عشق انسان را به پروردگار مى افزايد.)
🎋دفع خطرات دشمن، از مهم ترين نعمت هاى خداست. «كفّ ايديهم عنكم»
🎋با تقوا و توكّل و ايمان، لطف خدا را به خود جلب، و خطر دشمنان را دفع كنيم. «كفّ ايديهم عنكم و اتّقواللّه وعلى اللّه فليتوكّل المؤمنون» (همان گونه كه به خاطر گناه، خداوند دشمن را بر انسان مسلط مى كند، توجّه به خدا هم موجب دفع دشمنان است).
🎋دشمنان شما براى دستيابى بر شما در تلاشند. «هَمّ َقوم»
🎋 لازمه ى ايمان و تقوا تكيه بر خداست. «واتّقوا اللّه وعلى اللّه فليتوكّل المؤمنون»
✔🎋تقوا وتوكّل داشتن، اثر ياد خداوند و ايمان است. «اذكروا نعمه الله..واتقو الله فلیتوکل المومنون
#تفسیر
@salamati1399
➯ @salamati1399
💠🔹امـام سجـاد علیـهالسلام:
《رَأَیتُ الخَيرَ كُلَّهُ قَدِ اجتَمَعَ
فِی قَطعِ الطَّمَعِ عَمّا فِی أیدِی النّاسِ》
↫◄ همه خوبیها را
در بریدن طمــع
از آنچه در دست مردم است دیدم
📗الكافی، جلد ۲، صفحه ۱۴۸
#حدیث_روز
@salamatiq399
💠 خشک بودن اعضای_وضو☝️
♻️ سوال:
آیا در وضو لازم است که اعضای وضو خشک باشند؟
✍🏻 پاسخ:
در بین اعضاء وضو تنها جاى مسح بايد خشك باشد و خشک بودن بقیه اعضاء لازم نیست. البته اگر جای مسح نیز مختصرى رطوبت داشته باشد بطورى كه آب دست هنگام مسح بر آن غلبه كند اشكال ندارد.
--------------
سایت آیت الله مکارم/ احکام وضو/ makarem.ir
#احکام_وضو
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
🔺فقط #بالینک به #اشتراک بگذارید👇
╭═⊰🍂🌺🌸🍂⊱━╮
http://eitaa.com/joinchat/2371223552Ca5be77fd53
╰═⊰🍂🌺🌸🍂⊱━╯
╲\ ╭``┓
╭``🌺``╯
┗``╯ \╲
#احکام_تخصصی
@salamati1399
🚫 روشهای آب کردن
چربی شکم تا پایان فصل پاییز
به گفته متخصصان تغذیه
1. با اهداف کوچک و واقع بینانه شروع کنید.
2. نوشیدنیهای الکلی و گازدار را کنار بگذارید.
3. مصرف کربوهیدراتدر شب را کامل قطع کنید.
4. مکمل منیزیم مصرف کنید.
5. غذاهای غنی از پروتئین بخورید.
6. رژیم غذایی خود را خراب نکنید و به آن پایبند باشید.
7. روی مصرف غذاهای کامل مثل تخم مرغ تمرکز کنید.
8. فعالیتها و تمرینات خود را زیاد کنید.
9. آب بسیار بیشتری بنوشید.
10. از خورد غذاهای آماده پرهیز کنید.
11. کربوهیدراتهای فراوری شده را کاملا کنار بگذارید.
12. در هفته 300 دقیقه ورزش کنید.
13. غذاهای تخمیر شده بیشتر بخورید.
14. روزهداری متناوب را امتحان کنید.
15. بیشتر اجتماعی شوید و فعالیتهای خارج از خانه خود را افزایش دهید.
#سلامتی_بهداشت
@salamati1399
11 عادت مخرب برای مغز
۱_ قرار گرفتن در معرض صدایهای بلند
دانشمندان متوجه شدهاند که سروصدای بلند، باعث کاهش میزان عملکردهای شناختی مغز میشود. این آسیب به بافت مغزی، باعث ایجاد بیماری آلزایمر در سنین کهنسالی میگردد.
۲_ قرار گرفتن طولانی مدت در تاریکی
زوال عقل، افسردگی
۳_ رژیم غذایی ناسالم
۴_ سیگار کشیدن
دود سیگار وارد مغز و جریان خون میشود و جای اکسیژن را میگیرد و در واقع باعث خفگی مغز میشود.
۵_ نوشیدن بیش از حد مشروبات الکلی
بسیاری از افراد الکلی از کمبود ویتامین B1 و منیزیم رنج میبرند. کمبود ویتامین B1 باعث ایجاد گیجی، فراموشی و کم شدن آگاهی و افسردگی میشود.
۶_ زندگی بی تحرک
در محلهی خودتان پیاده روی کنید یا به یک باشگاه ورزشی ملحق شوید
۷_ انجام دادن چندین کار به طور همزمان
۸_ کمبود خواب
۹_ کار کردن در هنگام بیماری
اگر سعی کنید به مغز یا جسمتان فشار بیاورید مانع از تمرکز بدن بر روی بدست آوردن سلامتی میشوید
۱۰_هنگام خواب، پتو یا ملحفه را روی سرتان نکشید زیرا باعث افزایش دی اکسید کربن مغز میشود
11_آب کافی به بدن نمیرسانید
➣
#سلامتی_بهداشت
♻️ @salamati1399
چه زمانی نباید ازدواج کرد؟
ممکن است هر جوان مجرد در موقعیتی قرار گیرد که بالاجبار تن به وصلت دهد یا در شرایطی باشد که گمان کند ازدواج تنها راه نجات از موقعیت ناخوشایندش است.
تصمیمی که در آینده پیامدهای جبرانناپذیری خواهد داشت و مشکلات زیادی ایجاد خواهد کرد.
آنچه که در ادامه میآید فهرستی از موقعیتهای خطرناک است که چراغ قرمزی برای ازدواج محسوب میشود.
☑️ بیشتر فکر کنید
🚫 وقتی شناخت کافی ندارید ازدواج نکنید.
🚫 به امید تغییر شخصیت طرف مقابلتان ازدواج نکنید.
🚫 احساس تنهایی دلیل خوبی برای ازدواج نیست.
🚫 هیجانی انتخاب نکنید.
🚫 به خاطر حرف دیگران ازدواج نکنید.
➣
#سلامتی_بهداشت
♻️ @salamati1399
شیرینی_پفکی_گردویی
موادلازم:
پودر قند ۱۸۰گرم
زرده تخم مرغ ۶ عدد
مغز گردو خرد شده ۱۰۰گرم
هل یک چهارم چایخوری
طرز تهیه:
ابتدا زرده ها را در دمای محیط قرار دهید تا سرد نباشد سپس با هم زن کمی بزنید تا مخلوط شوند بعد از آن پودر قند را تدریجا اضافه کرده با هم زن خوب بزنید تا صاف و یکدست شود در آخر گردو را به مواد اضافه کرده و با قاشق هم بزنید. کف سینی فر کاغذ روغنی انداخته و از مواد با قاشق روی آن با فاصله قرار میدهیم. سینی را در طبقه وسط فر با دمای 220 درجه فارنهایت که از قبل گرم شده به مدت 15 تا 20 دقیقه قرار میدهیم سپس سینی را از فر خارج کرده و 1 ساعت صبر میکنیم تا خنک شود و بعد از کاغذ جدا میکنیم. این شیرینی را میتوان با پودر کاکائو هم درست کرد. میتوان از شکلات چیپسی و کشمش هم استفاده کرد
#آشپزی_دسر
@salamati1399
مرغ دم کرده با سس زرشک🍗
👩🍳مواد لازم
قطعات مرغ به دلخواه رون یا سینه
گوجه فرنگی ۳عدد
پیاز متوسط۱عدد
سیر ۱حبه درشت
نصف فلفل دلمه ایی
نمک و فلفل
رب گوجه فرنگی یه قاشق
طرز_تهیه
مرغ ها رو با روغن و زردچوبه حسابی تفت بدین پیاز،سیر،فلفل دلمه،گوجه فرنگی و رب رو توی مخلوط کن بریزید و کاملا مخلوط کنید تا یه سس غلیظ به شما بده . این سس رو روی مرغای تفت داده بریزید و بعد از جوش اومدن درش رو با یه پارچه ی نازک ببندید و روی شعله ی کم دم کنید. وقتی مرغا کاملا پخت نصف لیوان زرشک شسته شده رو به سس اضافه کنید و ۱۰دقیقه دوباره دم کنید.
پ ن :اگه دوست داشتین خوراک مرغتون ملس باشه یه قاشق چایخوری شکر اضافه کنید😍
#آشپزی_دسر
@salamati1399
خوراک_کلم_و_گوشت
✍️طرزتهیه:
یک عدد پیاز رو تفت بدید گوشت چرخ کرده رو بهش اضافه کنید و خوب سرخ کنید و ادویه جات شامل زردچوبه،ادویه،فلفل،رازیانه،زنجبیل و نمک رو بهش اضافه کنید و بعد از اون رب گوجه رو اضافه کنید رب که سرخ شد پوره یک عدد گوجه رو اضاف کنید و بزارید خوب سرخ بشه تا آب گوجه کاملا گرفته بشه و به روغن بیافته. کلم رو به اندازه دلخواه خرد کنید و با کمی سرکه بشورید و بعد به همراه یک و نیم لیوان آب به گوشت اضافه کنید و بزارید برای ۴۵ دقیقه تا یک ساعت آروم بپزه و بعد هم اگه دوست داشتید در کنار برنج سرو کنید و نوش جانتون. 😋 . بچه ها میتونید به این ترکیب هویج یا قارچ هم اضافه کنید و مواد رو از قبل به صورت جدا تفت بدید حتی کلم هارو..
#آشپزی_دسر
@salamati1399
🌱هر روز خود را با
بِسْمِ اللَّـهِ الرَّحْمَـٰنِ الرَّحِيمِ
آغاز کنید🌱
🔹امام حسين (ع): سزاوار نيست كه مؤمن، گناهكارى را ببيند و او را از گناه باز ندارد.
💎💎💎💎💎💎
⏳چهارشنبه
۲۶ شهریور ۱۳۹۹
۲۷ محرم ۱۴۴۲
۱۶ سپتامبر ۲۰۲۰
🌙🌞🌙🌞🌙🌞
اوقات شرعی اصفهان
اذان صبح: ۰۵:۲۶:۲۶
طلوع آفتاب: ۰۶:۴۷:۴۶
اذان ظهر: ۱۲:۵۸:۰۳
غروب آفتاب: ۱۹:۰۷:۵۱
اذان مغرب: ۱۹:۲۵:۲۰
نیمه شب شرعی: ۰۰:۱۷:۰۸
📿📿📿📿📿
ذکر روز💯:
یا حَیُّ یا قَیُّوم