۱
#حفظ_سلامتی
#سته_ضروریه
#تدبیر_خوردنی‌ها_و_نوشیدنی‌ها
🥒 #خیار :
از محصولات تابستانی و البته اولین گزینه‌ی انتخابی بچه‌هاست 🙃.
اقسام مختلف داره: خیار چنبر، خیار سبز، و ...
و خیار درختی و گلخانه‌ای
که این هم به لطف توسعه‌ی تکنولوژی و تمایل انسان برای خوردن هر چیزی در هر فصلی 🥸🤨 که خودش زمینه‌ساز بیماریست.
( 📣 در ضمن برای جلوگیری از آسیب و آفات گیاهی؛ در محصولات گلخانه‌ای نیاز به سم‌پاشی بیشتر نسبت به محصولات غیر گلخانه‌ای است. )
@salamatibatebepak
۲
#حفظ_سلامتی
#سته_ضروریه
#تدبیر_خوردنی‌ها_و_نوشیدنی‌ها
از بین این اقسام، #خیار چنبر کمترین میزان و خیار درختی بیشترین مقدار آب و مایعات رو داره
و بدترین نوع خیار، خیار درختی است.
چون به‌خاطر رطوبت زیاد فضلیه‌ای که داره سبب بروز سدد( گرفتگی‌ها) و حُمَیاتِ( #تب ها) سخت درمان میشه.
به ویژه در کودکان که هاضمه ضعیف دارن باعث #دل‌درد و زود به زود مریض شدن میشه.
@salamatibatebepak
۳
#حفظ_سلامتی
#سته_ضروریه
#تدبیر_خوردنی‌ها_و_نوشیدنی‌ها
🥒 خواص خیار:
- سرد و تر در درجه دو
- ادرارآور
- تسکین دهنده‌ی صفرا
- کاهنده‌ی حرارت معده
- مفید برای #تب (به‌صورت ضماد)
- مُعطر؛ پس نشاط‌آور و مقوُی قلبی است که اندوه و غم دارد.
🥒 تمام اجزاء خیار کاربردی است.
🔹تخم و پوست خیار خاصیت درمانی داره.
- تخم خیار #مُدِر بول (ادرارآور) است.
@salamatibatebepak
۴
#حفظ_سلامتی
#تدابیر_زیبایی
قرار دادن رنده شده‌ی #خیار 🥒 روی لبها، برای #ترک_لب مفید است.
📚 الشامل فی صناعة الطبیة
ادامه داره...
@salamatibatebepak
۵
#حفظ_سلامتی
#سته_ضروریه
#تدبیر_خوردنی‌ها_و_نوشیدنی‌ها
🥒🥒 بایدها و نبایدهایی در مورد #خیار:
⭕️ از اونجایی که #خیار تا حدودی #مُبَخِّر (بخار زا) است، مصرف زیاد اون می‌تونه #سردرد خفیف اما همراه با احساس سنگینی در سر ایجاد کنه.
⭕️ مصرف زیاد خیار برای چشم‌ها مضر بوده و بینایی رو ضعیف می‌کنه
پس
⬅️ برای کسانی که در آستانه‌ی آب آوردن چشم هستن مضر خواهد بود.
⭕️ از اونجایی که خیار سرد و لزج است لذا گوارش اون خصوصاً برای معده‌های مرطوب و بلغمی سخته و نفخ ایجاد می‌کنه.
⚠️ و اگر هضم نشده و در معده بمونه مستعد #عفونت خواهد بود.
و به‌همین دلیل برای افراد مبتلا به قولنج، کمردرد، پهلودرد، درد مفاصل مضره. خصوصاً اگر در مصرف اون زیاده‌روی بشه.
🔐 مصلح خیار؛ نمک، عسل، مویز و رازیانه است.
👇
@salamatibatebepak
۶
#حفظ_سلامتی
#سته_ضروریه
#تدبیر_خوردنی‌ها_و_نوشیدنی‌ها
📛 به‌دلیل سردی و دیر هضمی #خیار اگر همراه غذا خصوصاً غذاهای غلیظ و سرد و نفاخ مثل آش یا برنج؛ خورده بشه،
هضم غذا رو مختل و با تأخیر می‌کنه.
⭕️ نوشیدن آب بعد از #خیار بسیار مضره؛ چون باعث افزایش خامی و دیر هضمی اون میشه.
📣 در #خیار شور؛ به‌دلیل کم شدن رطوبت خیار در نتیجه فرآوری در آب شور و سفت شدن اون، هضم سخت‌تر میشه.
@salamatibatebepak
۷
#حفظ_سلامتی
#سته_ضروریه
#تدبیر_خوردنی‌ها_و_نوشیدنی‌ها
🥒 پوست #خیار به‌دلیل جوهر ارضی که داره دیرهضم است و در ضمن خاصیت غذایی کمی داره
⬅️ پس بهتره خیار بصورت پوست‌کنده خورده بشه.
✅ خوردن خیار بدون پوست #مُلیِّن شکم هست.
✅ از اونجایی که #خیار مرطوبه و بادهای غلیظ ایجاد می‌کنه،
⬅️ در بدن‌های بسیار گرم و بسیار خشک به افزایش #باه ( شهوت جنسی) کمک می‌کنه.
@salamatibatebepak
۸
#حفظ_سلامتی
#سته_ضروریه
#تدبیر_خوردنی‌ها_و_نوشیدنی‌ها
🥒🗝🤕 اگر خیار رو ریز رنده کرده و با آرد جو مخلوط و روی سر ضماد بشه، بسیار برای #سردرد گرم مؤثر است.
🥒🗝🤒همین ترکیب رو می‌توان در #تب های شدید، روی پیشانی و قلب و ریه ضماد کرد.
@salamatibatebepak