۵ #حفظ_سلامتی #تدبیر_خوردنی‌ها_و_نوشیدنی‌ها #شلغم 🔺شلغم چون #مُحلّل و #مُلطّف است، با تحلیل ماده‌ی درد؛ #مُسکن درد است. 🔻ریختن جوشانده شلغم بر ترَک و شِقاق ایجاد شده از سرما و.... و رفع درد ناشی از این سرمازدگی بسیار مفید است. 🔺شلغم و خصوصاً تخم آن برای جلوگیری از تأثیر دارو‌های کشنده بسیار مفید است. ⬅️ پس خاصیت تریاقیت و پادزهری دارد. 📚الشامل فی صناعة الطبیة @salamatibatebepak

۶ #حفظ_سلامتی #تدبیر_خوردنی‌ها_و_نوشیدنی‌ها #شلغم #ترشی_شلغم 🔸ترشی (مُخَلّل) شلغم: ترشی شلغم به سردی مایل است لذا برای #گرم‌مزاجان و صفراوی مزاجان مناسب است. مُلطِّف (لطیف کننده) رطوبات بدن، مُقوّی احشا و مُشَهی (اشتها آور) است. 📣 ترشی شلغم برخلاف خود شلغم، نفخ ایجاد نمی‌کنه. 📚 المرغوب و المحزور 📚 مخزن الادویه @salamatibatebepak

#حفظ_سلامتی #تدبیر_خوردنی‌ها_و_نوشیدنی‌ها #پیشنهاد_خوراک_سالم #آش_شلغم آش شلغم یه گزینه مناسب برای فصول سرد سال خصوصاً در زمان سرماخوردگی 🤧😪 است. 🍵 مواد لازم و طرز تهیه آش شلغم: شلغم ۵-۶ عدد مخلوط بلغور جو و گندم ۱پیمانه نخود لپه نصف پیمانه ماش نصف پیمانه سبزی آش ۲۰۰ گرم پیاز ۲-۳ عدد نمک و فلفل مقدار لازم - ابتدا حبوبات و بلغورها رو با مقداری آب روی حرارت قرار داده پخته که شد سبزی آش و شلغم‌های خرد شده رو به همراه نمک و فلفل اضافه کنید. بعد از ۱۵-۲۰ دقیقه آش آماده است. با پیاز داغ و نعنا داغ تزیین کنید. ظاهر زیبا و شکیل غذا در افزایش اشتها بسیار موثره و برای نفس خوشایند هست😊😋. 👌این غذا رو می‌تونید با کشک یا آبغوره میل کنید. ⛔️ اگر بیمار سرفه دارد، آبغوره و سایر ترشی‌ها ممنون است. @salamatibatebepak

۱ #حفظ_سلامتی #سته_ضروریه #هوا #زمستان ❄️ مزاج فصل زمستان 🌨 چیست؟ ☃به نظرتون حال کدوم افراد، با کدوم مزاج در این فصل مناسب است 😌؟ 🤧 چه بیماری‌هایی در این فصل بروز می‌کنند؟ ✅ فصل شِتا که زمستان باشد، مزاج آن سرد و تر است. مثل مزاج بلغم به اعتبار آنکه آفتاب دور از سمت رأس است و نزول باران و برف باعث نداوت و تری هوا است و مناسب است به صاحبان مزاج صفرا. ✅ #زکام و #نزله و #سرفه به واسطه تولید بلغم وافر و امراض بلغمی در این فصل زیاد است. 🔅زکام: سرما خوردگی(خروج اخلاط از بینی) 🔅نزله: (نازل شدن اخلاط و ریختن به پشت حلق و سایر اعضاء) 📚حفظ الصحه ناصری @salamatibatebepak

۲ #حفظ_سلامتی #هوا #تدابیر_زمستان 🔵 تدابیر فصل زمستان چیست؟ بر حافظین صحت واجب و لازم است که پوشش بدن را زیاده نمایند: ✅ از لباس‌های پشمین🧦🧣🧤 مثل شال کشمیری و کرمانی و اقسام پوست‌ها، ✅ جامه ابریشمی و پنبه‌دار بپوشند. ✅ افروختن آتش به هیمه خشک و خوب که بوی بد و دود نداشته باشد 🔥🔥🔥🔥. ✅ خود را و مکان خود را گرم داشته باشند. ✅ فرش‌های گرم و نرم بنشینند.( پس باید از نشستن در مکان‌های سرد و مرطوب اجتناب کرد.) 🛌 در وقت خواب و لحاف را گرم کرده به خود بپوشانند. ✅استعمال ریاضت🤺🤾‍♀⛷🤼‍♀🏇 و تعب و حرکت زیاده از سایر زمان‌ها باید نمود، به خصوص افرادی که رطوبت بدنشان زیاد است. ⛔️ از فصد و حجامت و قی و اسهال قوی نهایت احتراز لازم دارد. ✅و غذاها در این فصل به جهت حافظین صحت ، باید غذاهای معتدل غلیظ باشد. مثل: هریسه (#هلیم)🍲 کله پاچه🥣 آبگوشت گوشت نمک سود گوشت شکار با ادویه گرم گوشت گنجشک و کبوتر و بچه تیهو و بلدرچین و امثال اینها 📚حفظ الصحه ناصری @salamatibatebepak

۳ #حفظ_سلامتی #هوا #تدابیر_زمستان ✅ افراد دارای مزاج سرد و تر باید در زمستان و شب‌ها در مصرف غذاهای سردی‌بخش احتیاط کنن. ✅ در فصول سرد به ویژه زمستان، استفاده از غذاهای گرمی‌بخش مناسبه. البته بدیهیه مقدار این غذاها در هر فرد به تناسب مزاجی اون هست. @salamatibatebepak

۴ #حفظ_سلامتی #هوا #تدابیر_زمستان ✅ در تمام فصول، به خصوص این فصل، پس از حمام🛁، نباید به‌طور ناگهانی در معرض هوای خارج قرار گرفت. ✅ خوابیدن در روز، بویژه در زمستان، باعث ایجاد بیماری‌های رطوبی و #نزله میشه. ✅ تباهی رنگ چهره، سستی بدن، احساس کسالت و کاهش اشتها از عوارض خواب روز هست. @salamatibatebepak

۵ #حفظ_سلامتی #هوا #تدابیر_زمستان ✅ ورزش‌های سنگین در زمستان از پیدایش و انباشت اخلاط بد در بدن جلوگیری می‌کنه؛ بهترین زمان برای ورزش در زمستان، آخر روز هست. ✅ در این فصل خوبه كه از مصرف میوه‌های سرد و مرطوب اجتناب و بیشتر از میوه‌های خشك و خشكبار استفاده بشه. @salamatibatebepak