eitaa logo
سرآشپز
3.9هزار دنبال‌کننده
2.4هزار عکس
10.4هزار ویدیو
0 فایل
مشاهده در ایتا
دانلود
8.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
راستش یه بار که سرما‌خورده بودم و شدیداً نیاز به سوپ داشتم ولی جسمم یاری نمیکرد، شانسی این سوپ راحت رو درست کردم، فکرشم نمیکردم اینقدر خوشمزه بشه که باز هم بعدها تکرارش کنم! اما مطمئنم خیلیاتون تو این فصل دنبال یه غذای سالم و خوشمزه و فوری میگردین که وجودتونو گرم کنه و نذاره مریض شین! نکاتشو آخر کپشن مینویسم. . مواد لازم: . دوتا هویج یه سیب زمینی یه پیاز یه حبه سیر یه شلغم کوچیک (اختیاری) نصف سینه مرغ (اختیاری) نصف پیمانه دال عدس نصف پیمانه جوپرک رنده جوز هندی نمک و فلفل سیاه یک لیوان شیر (اختیاری) قارچ ورقه‌ای (اختیاری) جعفری خرد شده _______________________ میدونستین هویج درسته، سریع‌تر از هویج خرد شده میپزه؟! از اونجایی که سبزیجات این سوپ رو ریز نکردیم، نیم ساعته کامل میپزن و میتونین میکسش‌ کنین! بعد هم بهش قارچ و شیر رو اضافه میکنیم و بعد از یک‌ ربع جعفری… . نکته مهم: جوز هندی به سوپتون عطر و طعم میده، اگر داشتید حتما ازش استفاده کنید. .
18.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔮هر شخصی به اندازه توانش باید ارادتش را نشان دهد.
8.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یکی از خوشمزه ترین سالادا سالاد روسیه ❥ مواد لازم برای تهیه سالاد روسی : ◗ سیب زمینی پخته ◗ هویج پخته ◗ نخود فرنگی پخته ◗ خیار شور ◗ ژامبون گوشت ◗ شوید تازه ◗ پیازچه ◗ مایونز ◗ ماست کم چرب ◗ آب لیمو ترش ◗ نمک و فلفل سیاه .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی سیبی که باعث افتخار شما میشه‌ مواد خمیر 120 گرم کره یا مارگارین نصف لیوان روغن 1 قاشق چایخوری نشاسته 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر پودر قند 3 قاشق غذاخوری پر 3 قاشق غذاخوری شیر 2-2.5 پیمانه آرد برای رویه؛ 3 عدد سیب 1 قاشق غذاخوری کره نصف لیوان شکر نصف لیوان گردو 1 قاشق چایخوری دارچین برای خرده ها: از خمیری که ورز دادیم 1 تکه به اندازه گردو 1 قاشق غذاخوری آرد 2 قاشق غذاخوری گردو تمام مواد خمیر را ورز می دهیم و کنار می گذاریم. برای رویه، سیب ها را رنده می کنیم، کره، گردو و دارچین را اضافه می کنیم . سیب ها را می پزیم تا آب آن بیرون بیاید. خمیرمان را با دست یا وردنه به اندازه متوسط ​​پهن می کنیم و با لیوان چای به شکل های گرد برش می دهیم. تکه هایی را که برش داده ایم روی کاغذ روغنی می گذاریم و مخلوط سیب خود را روی آن اضافه می کنیم. برای رویه، تکه خمیری را که رزرو کرده بودیم با آرد و گردو مخلوط می کنیم و سپس روی سیب ها پخش می کنیم. در فر 180 درجه به مدت 15 دقیقه می پزیم ... .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم یک غذای متفاوت . لبو پلو غذایی که جدیدا در موردش شنیده بودم و میخواستم درست کنم برای ۴ نفر ۳ پیمانه برنج ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۴ عدد لبو متوسط کره ۵۰ گرم روغن ۱/۲پ پیاز ۱ عدد متوسط نمک و فلفل سیاه مقداری . یک عدد از لبو را رنده کنید و آبشو بگیرید و بذارید روی دستمال حوله ای یکبار مصرف باقی لبو ها را خلالی خرد کنید و با نصف کره و مقداری روغن تفت بدید کمی که نرم شد کافیه گوشت چرخ کرده و پیاز رنده و نمک و فلفل را مخلوط کنید قلقلیش کنید داخل تابه با کمی روغن سرخ کنید(با حرارت کم بپزید تا نسوزه) برنج را از حالت معمول کمی زنده تر آبکشی کنید . برای ته دیگ روی ورق نسوز که به اندازه کف قابلمه برش زدید لبوی رنده شده را به شکل ترمه قرار بدید ته قابلمه قرار بدید . من حدود دو کفگیر برنج آبکشی شده و یک عدد تخم مرغ و ۲ ق غ ماست و کمی زعفران دم کرده را مخلوط کردم و روی ترمه ریختم شما میتونید همون برنج ساده روش بریزید فقط آروم اول از کناره ها برنج را بریزید ، بعد روشو کامل از برنج پر کنی ... .
10.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌱🕊 خوشاسعادت‌آنکس‌که‌درکنارِتو‌باشد بھشت‌کِی‌طلبدآنکه‌درجوارِتوباشد؟! ✋🏻 🕊
7.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بهترین دستور مربای سیب👌😍 🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این شیرینی تر فوق العاده متفاوت و خوشمزست 😍😋 مواد لازم: بیسکوییت لیدی فینگر ۲۰ عدد شیر یک و نیم لیوان خامه قنادی ۴۰۰ گرم کارامل و تزئین: شکر دو سوم لیوان آب یک لیوان شیر نصف لیوان کره ۳۰ گرم شکلات سفید ۳۰گرم برای تزیین 🌸
6.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
روی بخاری خشک کن برای شب یلدا،،متن پایینو حتما بخون... خرمالو ها باید سفت باشه حتما بعد که خشک شد شیرین میشه..بقیه میوه ها نباید خیلی رسیده و نرم باشه...بافت میوه خشکا خراب میشه مواد لازم برای شهد: یک لیوان شکر یک لیوان آب یک قاشق آب لیمو هم بزنید رو شعله کم تا شکرش حل بشه مواد شهد رو فقط برای سیب و پرتغال و موز استفاده کنید..هر دو طرفشو شهد بزنید.. نکته .. بهتره که پرتغالتون رو ۱۰تا ۱۵ دقیقه داخل شهد بزارید بمونه که تلخ نشه. روی فویل بچینید روی بخاری با شعله خیلی خیلی کم بزارید حدود شیش هفت ساعته آمادست ..فقط وسطاش میوه هارو برگردونید تا کامل دو طرفش خشک بشه و به فویل نچسبه..نوش جان. راستی برای روی شوفاژتقریبا۲۴ساعت طول می‌کشه تا خشک شه🙂 🌸
10.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینو درست کن که بمب انرژیه بده کوچولوت بخوره و سرحال بفرستش مدرسه یا براش روی نون تست بمال و بده ببره مدرسه بخوره لذت ببره😋 . خرما با مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی غنی شده و برای کودکان و کمک به رشد آنها ضروریه. کلسیم و منیزیم، مواد معدنی مفید برای سلامت استخوان ها به وفور در خرما هست، پتاسیم موجود در خرما برای رشد مغز و رشد کلی کودک مفیده، تازه برای داشتن دندان های محکم تر... کبد با عملکرد خوب ... رفع مشکلات گوارشی ... درمان اسهال ... درمان یبوست ... تسکین دهنده تب هم بسیار مفیده👌🏻 اما بچه ها ترجیح میدن بجای قنده طبیعی و سرشار از آنتی اکسیدان مثل خرما از شکلات استفاده کنند و متاسفانه میدونید که مشکلات زیادی در طولانی مدت ممکنه براشون ایجاد بشه. حالا این بهترین راهکار برای بچه های خرما نخور و شکلات دوسته😁 تازه بقیه خرما ها هم تبدیل به چیزهای خوشمزه دیگه شدن که تو پ.ست های بعدی براتون میذارم😍 سیوش کن و بفرست برای همه چون وقتی درستش کردی خودتم عاشقش میشی و بهش ناخونک میزنی😉 چون بمب انرررژیه 🌸
7.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژله مواد لازم ژله نصف بسته آب جوش نصف لیوان شکر ۱ ق م خ گلاب ۲ ق غ خ آب سرد نصف لیوان تخم شربتی و خاکشیر مقداری نصف بسته ژله رو داخل ظرفی بریزید و نصف لیوان ابجوش بهش اضافه کنید و به روش بن ماری حل کنید و بذارید داخل یخچال که نیم بند بشه وقتی که ژله نیم بند شد خوب هم بزنید تا خرد بشه خاکشیر و تخم شربتی رو با مقداری اب خیس کنید و از تخم شربتی یک ق غ خ داخل ژله بریزید یک ق م خ شکر و نصف لیوان مخلوط اب و گلاب رو داخل ژله بریزید و هم بزنید داخل لیوان چند تکه یخ بندازید و از شربت روش بریزید میتونید خاکشیر هم بهش اضافه کنید 🌸