#ایده #تزیین #قهوه و کافی با شیر ⁦ .👨‍🍳

کیک سیب :😍😋 آرد ۱/۵لیوان شکر نصف لیوان روغن یک سوم لیوان شیر یک سوم لیوان سیب یک عدد بیکینگ پودر وانیل تخم مرغ . ابتدا تخم را با شکر هم میزنیم تا کرمی رنگی شود سپس شیر و روغن رو اضافه میکنیم ۳۰ثانیه هم میزنیم سپس آرد و بیکینگ پودر و وانیل رو الک کرده و هم میزنیم سیب را حلقه کرده کف قابلمه مقداری روغن میریزیم دو قاشق شکر را میریزیم سیب های حلقه شده را روی آن میچینیم مواد کیک را روی آن میریزیم دم کنی میزاریم روی شعله پخش کن قرار میدهیم با شعله ی ملایم به مدت ۴۵دقیقه با خلال دندان چک کنید که پخته باشه سیو کن حتما درستش کنی .

•بورک گوشت ترکی🫔• فقط صداشو‌گوش کن😍🫠 مواد لازم: -500 گرم خمیر فیلو‌‌‌/یوفکا (خمیر باقلوا) مواد سس: -80 میلی لیتر روغن مایع -80 میلی لیتر شیر -80 میلی لیتر خامه رقیق شده با شیر (اختیاری) -80 گرم کره -1 زرده تخم مرغ -نمک طرز تهیه: روغن، شیر، خامه، نمک و کره آب شده را با هم مخلوط کنید 2 ورق فیلو را روی سطح کار قرار دهید و 3 قاشق غذاخوری از سس را روی آن بریزید و با قلم مو پخش کنید سپس دو ورق دیگر روی آن بگذارید و دوباره برس بزنید،در انتها یک ورق دیگر روی آن بگذارید. یک فیلینگ به دلخواه خود و پنیر پیتزا قرار دهید و رول کنید،سپس بورک را با بقیه مخلوط کره را با زرده تخم مرغ مخلوط کنید و رومال کنید، مقداری کنجد بپاشید و در فر از قبل گرم شده به مدت حدود 20 دقیقه با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید.

#مسما_بادمجان 😍😋 بادمجان به تعداد پياز دو عدد خورد نگيني سير سه حبه خورد شده گوشت چرخ كرده ٢٠٠ گرم سيبزميني دو عدد خورد شده رب گوجه سه ق غ خ نعنا خشك پودرپاپريكا نمك فلفل سياه جعفري ساتورى اب دو ليوان گوجه به تعداد ابتدا بادمجان را راه راه پوست گرفته كمي نمك زده بعد شسته در فر از قبل گرم شده با دماي ١٨٠ درجه به مدت بيست دقيقه گذاشته پياز را كمي تفت داده تا سبك شود بعد سير و گوشت را اضافه كرده كمي سرخ كرده تا گوشت باز شود بعد سيبزميني را اضافه ميكنيم در اخر رب و ادويه جات و دو قاشق از رب را اضافه كرده و تفت داده خامي رب كه گرفته شد جعفري را همراه يك ليوان اب به مواد اضافه كرده و در ظرف راگذاشته تا مواد كمي پخته شود بادمجان ها را از فر دراورده وسط ان را برش زده كمي فشار داده بعد با مواد پر كرده روي ان را به دلخواه گوجه چيده يك قاشق رب را با يك ليوان اب مخلوط كرده و كنار بادمجان ها ريخته مجدد در فر به مدت بيست تا سي دقيقه گذاشته

ای جان جهان، جهان جان ادرکنی💔 #امام_زمان

•دسر کاپوچینو🍨• یه دسر خوشمزه و بی آزار😋 ~❤️چی لازم داریم: شیر یک لیوان پودر کاپوچینو یک بسته پودر ژلاتین ۱ قاشق غذاخوری خامه صبحانه ۳ قاشق غذاخوری #دسر 👨‍🍳

ذرت مکزیکی🌽 مواد لازم : ذرت ۲ عدد قارچ ۱۰ عدد سس مایونز ۲ ق غ پنیر پیتزا ۱ پیمانه نمک، فلفل سیاه آویشن #ذرت_مکزیکی 👨‍🍳

شیک و متفاوت واسه افطاری😍 مواد لازم : شکر ۲ ق غ خمیر مایه ۱ ق غ آرد قنادی ۲.۵ لیوان شیر گرم ۱ لیوان تخم مرغ ۱ عدد کره ۲ ق غ #افطار #ماه_رمضان #روزه 👨‍🍳

سالاد سیب زمینی 10 مارس، 2024 برای درست کردن سالاد سیبزمینی 🥔 دو عدد سیبزمینی 🥔🥔 پنج ساقه پیازچه نمک و فلفل 🧂 یک هویج 🥕 سه فیله مرغ 🍗 یک ق غ سس مایونز یک ق غ ماست شوید #سالاد 👨‍🍳

🎥برگزاری راهپیمایی روز قدس در اقصی نقاط کشور #روز_قدس #قدس #طوفان_الاحرار .

مارشمالوی‌ خوشمزه و راحت با بافت خیلی لطیف😍😍😋 این مارشمالو رو برای یلدا درست کنید مطمئنم بچه ها عاشقش میشن😉 ژله آلوورا ۱ بسته شکر ۲ قاشق غذاخوری رنگ خوراکی (سبز، قرمز، مشکی) ۱/۳ لیوان نشاسته ذرت به مقدار لازم پودر ژله، شکر و آبجوش رو داخل ظرف بریزید و اونقدر هم بزنید تا ژله پف کنه(میتونید از همزن دستی یا مخلوط کن استفاده کنید) ولی بهتره ژله رو با همزن هم بزنید مراقب باشید ژله به پره‌ی همزن نچسبه. همین که ژله پف کنه کافیه چون نباید سفت بشه. اگر ژله را بیش از حد هم بزنید مارشمالوها چسبناک می‌شه. نشاسته ذرت رو داخل ظرف بریزید و بقیه مراحل رو طبق ویدیو پیش برید هر قسمت از خرس رو که انحام دادید به مدت ۱۰ دقیقه بزارید داخل یخچال تا یه مقدار سفت بشه و بعد ادامه مراحل بعد از کامل شدن دوباره بزارید داخل یخچال به مدت ۲ ساعت تا سفت بشه، بعد روی اون نشاسته ذرت بریزید و الک کنید مارشمالو رو در ظرف در بسته و داخل یخچال به مدت یک هفته می‌تونید نگهداری کنید #مارشمالو 👨‍🍳

استیک گل کلم برای یک گل کلم متوسط 1/4 فنجان روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری پنیر پارمزان 1/2 قاشق چایخوری آویشن 1/2 قاشق چایخوری پودر سیر 1/2 قاشق چایخوری پاپریکا نمک و فلفل #استیک_گل_کلم 👨‍🍳