🧐
دنبال آموزش اصولی و حرفهای #شله_زردی ؟ ؟ ؟
آب در کوزه و شما تشنه موندید . . .
همین جاست 👇
🧐
هدایت شده از سرآشپز آنلاین
#شله_زرد
#آموزش_هدیه
#سرآشپز_آنلاین
مواد لازم
برنج يك ليوان
شكر یک و نیم الی سه ليوان (بسته به ذائقه)
كره 50 گرم
زعفران
گلاب يك سوم ليوان
خلال بادام 50 گرم
طرز تهیه
برنج تان را که بهتر است از نوع برنج محلی باشد از 24 ساعت قبل خیس بدید. سپس با 8 برابر آب روی اجاق با شعله ملایم قرار دهید تا بپزد و شکفته شود.
زعفران دم کرده را اضافه کنید و هم بزنید تا شله زرد به رنگ مطلوب برسد.
شکر را اضافه کنید و هم بزنید و اجازه دهید شله زردتان غلیظ شود.
گلاب را اضافه کنید. 10 دقیقه به شله زرد زمان دهید. در این مدت حتما شله زرد را هم بزنید.
کره را اضافه کنید و خوب هم بزنید سپس خلال بادام را اضافه کنید و هم بزنید.
درب قابلمه را بگذارید و اجازه دهید 20 دقیقه با شعله کم شله زردتان دم بکشد
سپس در ظرف سرو بریزید چند دقیقه اجازه دهید تا رویه ببندد و سپس تزیین کنید.
نوش جان
دو نکته مهم
✅میتوانید در هنگام خیساندن برنج در آن چند دانه هل بیاندازید با این کار وقتی برنج در حال خیس خوردن هست، عطر هل وارد مغز برنج میشود و برنج شله زرد معطر میشود.
✅در پخت ابتدایی ترکیبات نشاسته دار مثل برنج نیم دانه در شله زرد( پخت جو در سوپ و..)، توجه داشته باشید به محض اینکه قاشق یا ملاقه وارد قابلمه شود؛ باید مداوم مایه را هم زد، در غیر اینصورت ؛ ته نشین میشود؛ بنابراین برای راحتی کار؛ تا زمانی که برنج کامل شکفته نشده؛ برنج را هم نزنید تا نیاز به همزدن مداوم نداشته باشید.
#سرآشپز_آنلاین
آموزشهای آشپزی و قنادی با بهترین کیفیت و کمترین هزینه
با ما همراه باشید
http://eitaa.com/joinchat/2510553102C42cca2b434
فوروارد #فقط با ذکر لینک آزاد هست.
هدایت شده از سرآشپز آنلاین
38.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شله_زرد
#آموزش_هدیه
#سرآشپز_آنلاین
http://eitaa.com/joinchat/2510553102C42cca2b434
فوروارد #فقط با ذکر لینک آزاد هست.
هدایت شده از سرآشپز آنلاین
#شله_زرد
#سرآشپز_آنلاین
http://eitaa.com/joinchat/2510553102C42cca2b434
فوروارد #فقط با ذکر لینک آزاد هست.
هدایت شده از سرآشپز آنلاین
#شله_زرد
#آموزش_هدیه
#سرآشپز_آنلاین
http://eitaa.com/joinchat/2510553102C42cca2b434
فوروارد #فقط با ذکر لینک آزاد هست.
6.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍
با توکل به اسم اعظمت
🌸 بسم الله الرحمن الرحیم 🌸
سلام . . . سلااام . . .🤗
صبحتون بخیر و پر از حس ناب . . .🙃
ثواب اعمال امروزمونو هدیه میکنیم خدمت شهید محمدابراهیم همت . . .
🌸 اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم و فرجنا به 🌸
ایشالا همونی که دلت . . .
خیلی میخواد بشه رفیق جاااانم🫂
https://eitaa.com/joinchat/2510553102C42cca2b434
12.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#صبحونهای که اگه یکبار امتحان کنی
عاشقش میشی😋✨️
🔰مواد لازم :
زیتون ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۴ عدد
نون بولکی ۲ عدد
جعفری و پارمزان
گوجه خشک
رب انار ۱ ق
آبلیمو ½
رب ۱ ق
#آزادی_شهوات_با_زندگی_یا_خودکشی_با_دینداری؟!
✍🏻 نفس ما اگر با گناه انس گرفت و مزه گناه زیر زبانش رفت، رجوع و #توبه سخت میشود.
برای همین اگر کسی بعد از چهل سالگی توبه کند عملا در زمره انبیا و اولیا محسوب میشود چون ملکاتش کامل روی این حساب فرم گرفته.
اگر در آن توبه بماند، به همان میزان که کارش سخت است به همان میزان هم فضل و رحمت خدا برایش بیشتر است.
✍🏻 وقتی #گناه آراسته میشود، توجیه میکنی، آن کسی که اینجوری نیست در چشمت مریض است و آن کسی که میخواهد مانعت بشود دشمنت است.
▫️چون زندگی را آزادی شهوات میدانی؛
«يُرِيدُ الْإِنْسَانُ لِيَفْجُرَ أَمَامَهُ» (سوره قیامت، آیه۵).
✍🏻 مراتب خودکشی این است که ابتدا رها شویم، و این مرتبه ریاضتی میخواهد که اولش سخت است اما هرچه جلوتر برویم راحتتر میشود.
شرح صدر پیدا میکنیم از تنگناهای وجودی درمیآییم؛ این همان #مرگ است.
و دین برای "خود" کشی ست.
https://eitaa.com/joinchat/2510553102C42cca2b434
هدایت شده از سرآشپز آنلاین
9.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوشمزه_ترین_حلوا_بدون_ارد
یکبار این حلوا رو درست کنی عاشقش میشی عجیب خوشمزه
مواد لازم
یک بسته رشته شعریه
نصف قوطی با لیوان شیر عسلی
زعفران دم کرده دو ق غ
گلاب یک ق غ
هل ساییده یک ق چ
کره پنجاه گرم
راه درمان تقویت قلب👇
جویدن کندر
شربت جلاب (عسل و زعفرون جوشونده)
مویز قرمز ناشتا
@SarAshpaz_Online