خـدایـا در انتهای شب 💗 قلب هـای مـهربـان دوستـان💗 و عزیزانم را بـه تـو میسپارم 💗 شبی آرام و خـوابی رویـایـی 💗 نصیـب دوسـتـانـم بـگـردان💗 شبتون غرق در آرامش 💗 شـب خـوش 💗 ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

حلیم سینه مرغ گوشت پیاز🧅 بلغور گندم آبجوش روغن نمک🧂 شیر🥛 #حلیم #ماه_رمضان ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

رشته پلو محلی سه نفر: پیاز یک عدد برای سرخ کردن و تزیین کشمش قیصی پلویی برگه زردآلو زعفران یک تا دو ق غ برنج سه ونیم پیمانه ۱۴۰ گرمی گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم پیاز رنده شده برای گوشت رشته پلویی سیب زمینی و کنجد برای تهدیگ اول پیاز رو سرخ میکنیم روغن زیاد بریزید که همه جاشو بپوشونه و یکدست خرد کنید کمک میکنه به یکدست سرخ شدن و خوشرنگ شدنش. قیصی برگه زردالو و کشمش رو بعد از یک ساعت خیس کرد با «کمی » ابجوش ،تفت بدید برای تزیین کنار بذارید. قابلمه رو حالا اماده کنید روغن بریزید داغ که شد کنجد و سیب زمینی بریزید کف قابلمه. پخت برنج به روش آبکش: برنجرو سه ساعت با اب نمک خیس کنید بعد داخل ابجوش بریزید یکم که پخت اواخر پختش رشته محلی هارو بریزید داخل آب. کته: برنج رو با اب و روغن و نمک بذارید بپزه آبش که بخار شد ، یکم اب داخل قابلمه مونده بود رشته هارو بریزید و درش رو ببندید بپزه. حالا برنج نیم پز( روش آبکش) رو لایه لایه داخل قابلمه بریزید با پیاز داغ کره یا روغن پیاز داغ بذارید بپزه. با کشمش، پیاز داغ و .... تزیین کنید #غذای_سنتی ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

تزیین آش #سفره_آرایی ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

رول چیز برگر🍔 #غذا ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

آموزش چیز کیک شکلاتی🍰 مواد لازم : خامه ۲۰۰ گرم پودر ژلاتین ۱ ساشه بیسکوئیت پنی بور ۱۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه ۴۰۰ گرم شکلات ۲۰۰ گرم کره ۵۰ گرم #کیک_و_شیرینی ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

ترفند_همسرانه یه توضیحی بدم درمورد " #قهر کردن" بین زن و شوهر؛ قهر(به معنای قطع رابطه از هر لحاظ) کلا ممنوع⛔️ 👈به جاش اگر لازمه یه کم #سرسنگین تر باشید؛ 👈و در #اسرع وقت حتما حتما درمورد مشکلی که بینتون به وجود اومده باهم صحبت کنید و #حلش کنید... قهرید؟ باشه... ولی این قوانینو #رعایت کنید: ✅"سلام" و "خداحافظی" را نباید حذف کنید ✅غذا نپختن ممنوع ✅جدا غذا خوردن ممنوع ✅جای خوابتون را از همدیگه جدا نکنید ✅همچنان #احترام همدیگه را نگه دارید ✅نباید همه ی عالم و آدم بفهمن که شما باهم قهرید. ✅لج کردن به همدیگه #ممنوع؛ مثلا اینکه چون قهرم خونه ی مامانت نمیام... ✅نذارید قهر کردن #عادی بشه براتون؛ میدونستید اگر هی قهر کنید کم کم مدت زمان هر قهر نسبت به قهر قبلی طولانی تر میشه؟ 🔵مثلا زن و شوهری که بار اول بیشتر از چند دقیقه #طاقت نداشتن که باهم قهر باشن کم کم میبینیم که روزها قهرشون #طول میکشه و این خیییلی خطرناکه برای زندگی مشترک... ✅انقدددر موقع قهر تو ذهنتون #اتفاقات بد گذشته بین خودتون و همسرتون را مرور نکنید ✅و بهترین کاری که میتونید انجام بدید اینه که: "باهم دیگه حرف بزنید و #مشکلتونو حل کنید" #ترفند_همسرانه ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

دسر کره🧈 آرد 🥡 شیر🥛 شکر🍚 وانیل بیسکوییت سس شکلاتی: نشاسته ذرت پودر کاکائو شیر🥛 شکر🍚 #دسر ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

ترفندآشپزی هرموقع تو هر غذایی که رب گوجه داشته باشه خواستید رب بریزید همیشه طعم رب گوجه تو غذا میمونه اما اگه قبل از اینکه رب بریزید اول خوب تفتش بدید و ادویه های لازم رو بهش اضافه کنید بعد بریزید داخل غذا با این کار غذا خیلی خوشمزه تر می شه . #ترفند_آشپزی ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

‍ ‍ خانه داری تمیز کردن وسایل چوبی با سس مایونز✅ اگه میز و یا وسایل چوبیتون کثیف شده و لک گرفته میتونین با مالیدن سس مایونز روی اون و تمیز کردنش بعد 10 دقیقه تمام لکه ها رو از بین ببرید. #ترفند_خانه_داری ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

بامیه مخصوص ماه رمضان آب🍶 شکر🍚 کره🧈 آرد🥡 تخم مرغ🥚 بگینک پودر شربت: شکر🍚 اب زعفران پودر هل گلاب #بامیه #ماه_رمضان ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

اکبرجوجه😋 اینم یه غذای کاملا سالم و رژیمی با راحت ترین روش پخت😍 #غذا #جوجه ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

فلافل متفاوت و خوشمزه 😋 نخود پیازچه پیاز🧅 سیر🧄 نمک،فلفل سیاه،بگینک پودر🧂 زیره سیاه،تخم گشنیز #فلافل #غذا ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

سوپ شیرو قارچ برای ۴ تفر جو پرک نصف پیمانه هویج یکعدد بزرگ🥕 قارچ ۱۰ عدد متوسط🍄‍🟫 آب یا آب مرغ یا ترکیب هردو یک و نیم لیتر مرغ پخته ریش شده یک پیمانه کره ۵۰ گرم🧈 آرد سفید یک ق غ🥡 شیر ۳ پیمانه🥛 خامه صبحانه ۳ ق غ جعفری ساطوری ۳ ق غ ادویه ها( نمک فلفل سیاه و قرمز پودر سیر)🧂 نکات ❌پودرسیر حذف نشه ❌آب مرغ خیلی سوپ رو خوشمزه تر میکنه ❌شیر و خامه حتما ب دمای محیط رسیده باشن وگرنه تو سوپ میبره ❌جو پرک استفاده بشه خیلی بهتره ❌ سوپ ک ب غلظت رسید ترکیب شیر و خامه اضافه شه #سوپ #سوپ_شیر_و_قارچ ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

#آشپزی سوپ جو رستورانی مواد لازم : پیاز ۱ عدد هویج ۲ عدد جو پرک ¼ پ نصف سینه مرغ رب ۲ ق غ زردچوبه جو ۱ پ گشنیز جعفری آویشن #سوپ #سوپ_جو ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

‍ ترفندهمسرانه یه نکته ای که خیلی از مردها بدشون میاد اینه که خانمشون #رازهای خونه رو به بیرون از خونه ببره . 🚫هیچ وقت عیب های شوهرتون یا مشکلات بینتون رو پیش خانواده همسر تون   مثلا مادر شوهرتون نبرین. 💢 بدتر از بردن مشکلات پیش اونها اینه که از اونا بخواین پادرمیونی کنن و مثلا نکته ای رو به شوهرتون تذکر بدن ... خیلی بستگی به شرایطتون داره ولی اصلش اینه که 🚫 این چیزها رو نباید فامیل ها بخصوص فامیل های نزدیک بدونن . چون روی #احترام خود شما و دیدشون نسبت به شما تاثیر داره. #ترفند_همسرانه ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

ترفندآشپزی اگه برنجتون سوخت در قابلمه را بردارید روی برنج را با چند برگ دستمال کاغذی بپوشونید بعد در قابلمه را سریع بگذارید بعد از گذشت چند دقیقه بوی سوختگی کاملا ازبین میرود امتحان کنید #ترفند_آشپزی ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

تزئین_برنج با قالب گل مینا🌿🌼 #سفره_آرایی ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

🌙 با خوردن این ۵ نوشیدنی در ماه رمضان تشنه نمی‌شوید: #شربت_گلاب مقداری گلاب را با آب مخلوط کنید و این شربت را بنوشید. نوشیدن گلاب خنک، گرمی درون را از بین می‌برد و بدن را تقویت می‌کند. #شربت_آبلیمو آبلیمو، کمی شکر و آب؛ با همین ترکیب ساده می‌توانید آب زیادی در بدنتان ذخیره کنید. #شربت_خیار_و_سکنجبین تعدادی خیار را رنده کنید، کمی سکنجبین داخل لیوان بریزید، خیارهای رنده شده را به آن اضافه کنید و سپس آب و لیموترش بریزید. #شربت_بیدمشک عرق بیدمشک را با مقداری آب مخلوط کنید و معجزه آن را ببینید؛ بی‌شک تفاوت‌اش را با روزهایی که آن را نخورده بودید خواهید دید. #شربت_خاکشیر_و_آبلیمو ابتدا خاکشیر را بشویید و سپس با آبلیموی تازه و کمی شکر مخلوط کنید. شربت آماده است و می‌توانید از افطار تا سحر آن را میل کنید. اگر دوست داشتید می‌توانید تخم شربتی هم به این مخلوط اضافه کنید #سلامت #ماه_رمضان ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

دمی گوجه بقچه ای😎 مواد لازم: سیب زمینی ۱ عدد درشت پیاز ۱ عدد درشت برنج ایرانی ۴ پیمانه رب ۲ ق غ سرپر زردچوبه ۲ ق چ فلفل سیاه ۱ ق چ کره ۵۰ گرم+رب گوجه ۱ ق غ برای خمیر یوفکا خمیر یوفکا نصف بسته #غذا ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

تهچین همراه گوشت دنده گوسفندی🥩💫 #غذا ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

ژله ي ساده فوري و خوشمزه 🥮🥮🥮🥮 مواد مورد نیاز: انار پودرژله انار بستنی ژلاتین شیر شکر #دسر ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

این شیرینی دقیقا مناسب عید و ماه رمضانه 🍢🍢🍢 مواد لازم: خرما: 200 آرد: 200 گرم کره: 100 گرم شیر خشک: 4ق غ پودر قند: 70گرم پودر پسته: به مقدار لازم دارچین: 1 ق چ زنجبیل: 1/2ق چ #کیک_و_شیرینی #ماه_رمضان ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

هر پیازی برای چه کاری خوبه...!؟ 🧅🧅🧅🧅 #ترفند_آشپزی ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯