توپک شعریه 😋😍 🥪مواد لازم 🍘ارد سفید 3 لیوان 🍘پودر شیر خشک نصف لیوان 🍘شکر 3 قاشق غذاخوری 🍘ماست یک سوم لیوان 🍘روغن یک چهارم لیوان 🍘اب 1 لیوان 🍘نمک کمی 🍘بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری 🍘خمیر مایه 1 قاشق چایخوری 🥢دستور پخت✔️ تمام مواد رو با هم مخلوط کرده ورز بدین تا یکدست بشه خمیر یه کمی چسبندگی داره روی خمیر رو بپوشونید به مدت نیم ساعت تا 45 دقیقه تا خمیر بالا بیاد. اندازه یه گردو از خمیر رو برمیداریم پنیر مثلثی یا پنیر خامه ای میزاریم من گردو هم گذاشتم و توی دست گرد میکنیم سپس خمیر رو توی شیر میزنیم و بعد توی شعریه پاکستانی که ریز خورد کردیم میغلطونیم. به این ترتیب همشو اماده میکنیم و توی روغن داغ با حرارت ملایم سرخ میکنیم و بعد از سرخ شدن روی توپک ها رو شیرعسلی میریزیم میتونید به جای پنیر نوتلا یا کرم لوتس هم بزارید . ╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯

عدس پلو😋 رازعدس پلو خوشمزه اوردم براتون🤌😍 #عدس_پلو ╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯

کوبیده خونگی🍢 مواد لازم : نمک ۲ ق چ پیاز متوسط ۲ عدد فلفل سیاه نوک ق چ قلوه گاه گوساله چ.ک ۵۰۰ گرم جوش شیرین نوک ق چ پاپریکا نوک ق چ کره و زعفران #کوبیده ╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯

چیکن زینگر🍗 مواد لازم : سس خردل پاپریکا ۱ ق م ران مرغ ۴ عدد پودر سیر ۱ ق م فلفل قرمز ۱ ق م سرکه سفید ۱ ق غ سس چیلی ۱ ق غ نمک به دلخواه روغن ۳ ق غ کمی کچاپ مرینیت سرخ کردن : آرد ۲ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد شیر ۲ پیمانه فلفل ۱ ق #چیکن_زینگر ╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯

ماست_خانگی مواد لازم: ماست‏ ۴ قاشق غذا خوری شیر ۴ لیوان طرز تهیه: شیر را بجوشانید ( پس از به جوش آمدن شیر حرارت را کم کنید و ۱۵ دقیقه بگذارید شیر به آرامی بجوشد و آب اضافی اش تبخیر شود ) شیر را داخل ظرفی که برای ماست در نظر گرفته اید بریزید و اجازه دهید شیر کمی خنک شود ( در زمان اضافه کردن ماست ، شیر باید به اندازه ای گرم باشد که انگشت تان گرمای شیر را حس کند اما نسوزد ). مقداری شیر را داخل کاسه ای بریزید و با ماست مخلوط کنید و پس از اینکه ماست و شیر خوب مخلوط شدند ان را به بقیه شیر اضافه کنید و با قاشق به آرامی هم بزنید تا خوب ترکیب شود ( این روش برای حل شدن بهتر ماست میباشد ). در ظرف را با ببندید سپس ظرف ماست را با حوله گرمی خوب پوشش دهید و در جای گرمی بگذارید ( نزدیک شوفاژ یا بخاری ) ؛ بسته به گرمای محیط ۵ تا ۸ ساعت زمان برای بستن ماست لازم است پس از اینکه ماست بسته شد ظرف را در یخچال قرار دهید تا ماست سرد شود ( ماست پس از سرد شدن سفت تر خواهد شد ). #ماست ╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯

سالاد زیتون یک پیاله سرپر زیتون بدون هسته پیاز قرمز یک عدد گوجه دو عدد گشنیز یا جعفری یک مشت کوچک رب گوجه یک ق چ روغن زیتون دو ق غ رب انار یک ق غ فلفل (پول بیبر) رب گوجه خیلییی خوشمزش میکنه (زیاد نزنیا) نمک هم نمیخواد چون هم زیتون هم رب نمک داره‌ #سالاد_زیتون ╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯

خورش‌قیمه‌بامیه مواد لازم: گوشت خورشی نیم کیلو بامیه ریز ۲۵۰ گرم لپه خام ۶ قاشق غذاخوری پیاز داغ نگینی ریز ۴ قاشق غذاخوری روغن ۵ قاشق سوپخوری نمک، فلفل، زردچوبه، پاپریکا، دارچین به میزان لازم رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری سر پر آب لیمو ترش تازه به میزان لازم زعفران دمکرده غلیظ ۱قاشق سوپخوری طرز تهیه: گوشت خورشی را به اندازه های کوچک برش بزنید و در قابلمه ای بریزید روی گوشت را با آب بپوشاید. قابلمه را روی حرارت بگذارید تا آب به جوش آید ، گوشت را آبکش کنید و کف ایجاد شده را بشویید. در قابلمه دیگری ۳ قاشق روغن بریزید گرم که شد گوشت آبکش شده را اضافه کرده و تفت دهید. پیاز داغ را اضافه کنید و مقداری زردچوبه، فلفل سیاه، دارچین و پاپریکا به گوشت بزنید و تفت دهید. سپس ۵ لیوان آب (ترجیحا جوشیده) اضافه کرده و اجازه دهید خورش بجوشد. حرارت را ملایم کنید و اجازه دهید گوشت بپزد، لپه را پاک کرده ،بشویید و جداگانه با آب و کمی نمک و روغن بپزید. نکته : روغن از کف کردن و سر رفتن لپه جلوگیری میکند. بعد از پخت لپه را آبکش کنید. بامیه را در ۲ قاشق روغن حدود ده دقیقه تفت دهید. گوشت که پخت رب گوجه فرنگی، نمک ، زعفران، بامیه تفت داده شده و لپه پخته را اضافه کنید و اجازه دهید خورش به جوش آید. سپس حرارت را ملایم کنید تا به آرامی پخته و جا بیافتد ده دقیقه آخر پخت آب لیمو ترش را هم اضافه کنید. خورش که جا افتاد در ظرف کشیده و همراه پلو سرو کنید. #قیمه_بامیه ╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯

خوشمزه ترین ساندویچ گوشت گوشت چرخ کرده🥩 نمک،فلفل،دارچین،پودرسیر🧂 نون تافتون🫓 سس مایونز🥄 خیارشور🥒 شوید خشک🤌🏻 پنیرگودا🧀 کاهو🥬 گوجه🍅 ❌نیازی به روغن نداره ❌ پنج دقیقه توی تابه باشه کافیه و کامل میپزه #ساندویچ_گوشت ╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯

چیکن پاپکورن KFC😋 مواد لازم : نمک ۱ ق چ سینه مرغ ۱ عدد فلفل سیاه ½ ق چ آب گازدار ۱۰۰ میلی لیتر فلفل چیلی ½ ق چ فلفل سیاه ½ ق چ پودر سیر ۱ ق چ آرد ۱ پیمانه #چیکن_پاپکورن ╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯

پرتقال شیشه‌ای مناسب برای پذیرایی عید 🍢🍢🍢🍢 #عید ╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯

ترفند جالب برای استفاد از سیم ظرفشویی👌🏻👏🏻 #ترفند_خانه_داری ╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯

دوست دارین بدون قالـب همبرگر خونگی درست کنید مواد لازم: گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم پیاز یک عدد فلفل سبز یک عدد ارد سوخاری دو ق. غ نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر فلفل دلمه مقداری پیاز و رنده کنید و آبشو کاملا بگیرید. گوشت پیاز و همه ی ادویه ها رو ورز بدین، نیم ساعت بزارین داخل یخچال. بعد مطابق فیلم با درب شیشه ای قالب بزنید. برای پخت همبرگر اصلا از روغن استفاده نکنید. پنیر ورقه ای گودا طعم همبرگر و عالی میکنه میتونید حذفش کنید. #همبرگر_بدون_قالب #همبرگر ╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯

حلوا سوهان #حلوا ╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯

کوفته ریزه 🧆🧆🧆 #غذای_سنتی #کوفته_ریزه ╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯

ته چین سبزی پلو مواد لازم: ۲ پیمونه برنج ۱ بسته_ ۳۰۰ گرم سبزی پلویی ۱ قاشق ماست چکیده ۱ عدد تخم مرغ کامل نمک و زعفران و روغن به میزان دلخواه برای مرینیت ماهی نیم کیلو ماهی ترجیحاً بدون تیغ (من از ماهی ازون برون استفاده کردم) ۱ قاشق سس مایونز ۱ دونه پیاز ۱ دونه فلفل دلمه ای نصف قاشق چایخوری پرک فلفل قرمز ۱ قاشق چایخوری پاپریکا #تهچین ╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯ ‎‌‌‌‌‌

اگه کاهوت تلخه ببین😌 #کاهو ╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯

راز سفت و خشک نشدن لازانیارو بگم🤩 مواد لازم برای لازانیا رولی: گوشت چرخ کرده پیاز نگینی سیر ۳ حبه فلفل دلمه نگینی قارچ،پنیر پیتزا،ادویه گوشت (نمک،فلفل،زردچوبه،اویشن و ادویه لازانیا) آرد ۲ ق غ خ،شیر ۱/۵ لیوان،کره ۱۰۰ گرم،ورق لازانیا #لازانیا ╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯

کیک بستنی ژله اي 😋😍 🍮مواد لازم🍮 🧁کیک از هر نوع که دلتون بخواد مثلا میتونه کیک اسفنجی باشه کیک صبحانه باشه یا حتی شیرینی تر باشه 🧁بستنی وانیلی یک کیلو 🧁میوه تابستانی به میل خودتان من شلیل استفاده کردم شش عدد 🧁ژله پرتغال یک بسته 🌰طرزتهیه🥢 ابتدا بگم اگر تو قالب کمربندی درست کنید خیلی راحتر هستین اگه نداشتین داخل ظرف گرد کیسه فریزر قرار میدهید بعد یک لایه کیک میچینید بعد بستنی شل شده روش میریزید سپس میوه دلخواه را برش زده روی لایه بستنی قرارمیدهید دوباره بستنی میریزید ویک لایه ی دیگر کیک می چینید این کار را ادامه میدید تامواد تمام شود البته لایه اخر بستنی باشد در فریزر قرار میدهیم تا خوب بستنی سفت شود ژله پرتغال را بایک لیوان آبجوش مخلوط کرده بعد نصف لیوان آب سرد اضافه میکنیم قالب را از یخچال بیرون آورده البته بعد سه تا چهارساعت ژله کاملا خنک شده را روی آن ریخته واین بارقسمت معمولی یخچال قرار میدهیم وقتی ژله گرفت کیک بستنی رو از قالب جدا کرده وتزیین میکنیم #کیک_بستنی_ژله ╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯

مواد لازم برای تهیه شیرینی قندی : ◗ ۱ جعبه پودر کیک وانیلی ◗ ۲ عدد تخم مرغ ◗ ۱۲۰ گرم آرد گندم همه منظوره ◗ ۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر ◗ ۱۲۰ گرم کره ◗ ۸۰ گرم کره گیاهی ◗ ۸۰ گرم آرد ◗ ۸۰ گرم پودر قند #شیرینی_قندی ╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯

🍓 آموزش تاکوی گوشت🍓 کشک رامک یک قاشق زیره نوک قاشق فلفل سیاه سیب زمینی یک عدد گوجه خیار پیاز از هر کدوم یک عدد پول بی بر یک قاشق چای خوری‌ مواد سس: کشک رامک دو قاشق غذاخوری ریحون دو قاشق غذاخوری لیمو نصف #تاکو_گوشت ╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯

يك ايده خوشمزه براي صبحانه ✍چهار ليوان سيب زميني 🥔رنده شده(با دستمال آب اضافشو بگيريد)+يك ق غ روغن زيتون🍾+نمك🧂+يك ليوان پنير موزارلا.مخلوط و در قالب كاپ كيك پِرِس كنيد(قالب از قبل كمي چرب شده)،در فر دويست درجه بيست دقيقه بپزيد.بعد توي هر كدوم يدونه تخم مرغ🥚 بريزيد و يكم موزارلا و در فر صد و هشتاد درجه حدود يكربع بپزيد. اگه تخم مرغ سفت دوست داريد بيست تا بيست و پنج دقيقه بپزيد. #صبحانه ╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯

قول میدم املت به این خوشمزه‌ای تو عمرت نخوردی😍 مواد لازم: اسفناج ۱ دسته دلمه رنگی ۱ عدد نمک ۱ ق چ فلفل ۱/۲ ق چ پودر سیر ۱/۲ ق چ سوسیس پنیری ۲ عدد تخم مرغ ۳ عدد پنیر گودا ۳ عدد #تخم_مرغ ╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯

#قارچ_شکم_پر قارچ درشت به تعداد لازم گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم فلفل دلمه رنگی ۲ عدد پیاز برای پیاز داغ نمک فلفل زردچوبه پاپریکا پنیر پیتزا به مقدار لازم سس قرمز و خردل #قارچ ╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯

یکبار برای همیشه این غذارو درست کن👌 سیب زمینی پنیر چدار تخم مرغ فلفل‌سیاه نمک مرغ(سینه) #فست_فود ╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯

‍ مرغ مسما😌🍖 مواد لازم : مرغ: ۱.۴ کیلوگرم پیاز: ۲ عدد هویج: ۱ عدد آلوبخارا: ۱۷ عدد رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری زردچوبه، ادویه کاری، نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم زعفران دمکرده: به مقدار لازم آبلیموترش: ۲ قاشق غذاخوری #مرغ_مسما ╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯

✅خاکشیر اینطوری بشورید #ترفندخانه_داری ╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯

دلمه شکم پر😍 فلفل دلمه ای……۲عدد سینه مرغ…..۲۵۰ گرم پیاز…..۱عدد سیر…..۳حبه پنیر خامه ای…..۱قاشق غذا خوری پنیر پیتزا…..به مقدار لازم نمک و فلفل و پودر گوجه قارچ…..۲۰۰ گرم #دلمه ╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯

چیز استیک 😌 گوشت مغز ران گوساله ۴۰۰ گرم پیاز ۱ عدد خامه صبحانه ۱ قاشق غذا خوری قارچ ۲۰۰ گرم نمک و فلفل سیاه اویشن نوک قاشق چای خوری پول بیبر نوک قاشق چای خوری سرکه بالزامیک ۲ قاشق غذا خوری پنیر موزارلا ۱۰۰ گرم کره ۱۰ گرم سیر ۱ حبه #چیز_استیک ╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯

شیرینی یخچالی بدون فر 🍡🍡🍡🍡 #کیک_و_شیرینی ╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯

شیرینی کشمشی تابه‌ای 🍪🍪🍪 مواد لازم: تخم مرغ: ۱ عدد پودر قند یا پودر شکر: نصف لیوان روغن مایع: ۱/۳ لیوان آرد شیرینی: ۱ لیوان بکینگ پودر: ۱ قاشق مرباخوری کشمش: نصف لیوان وانیل: نوک ق چ خ اگر میخوای شیرینی هات بعد از خنک شدن نرم بمونن تا داغن داخل ظرف در دار قرارشون بده #کیک_و_شیرینی ╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯