⚪️کشک‌الشعیر
☘مواد لازم:
جو پوست کنده ۱۰۰ گرم
آب ۱.۵ لیتر
☘طرز تهیه:
جو را به همراه آب در ظرفی ریخته و با شعله ملایم بجوشانید تا ۲۰۰ میلی‌لیتر از آب باقی بماند. آنگاه آن را به هم بزنید تا کاملا مخلوط شود. سپس آن را صاف نمایید. آب بدست آمده در این روش که غلیظ‌تر از ماءالشعیر می‌باشد، کشک‌الشعیر نامیده می‌شود.
اگر با روغن بادام شیرین خورده شود، برای تب‌های ناشی از سوءمزاج گرم، تسکین عطش، سرفه خشک و یبوست مفید است.
📚منبع: تغذیه در طب ایرانی اسلامی
#کشک_الشعیر #جو_پوست_کنده #روغن_بادام_شیرین #تب #سوءمزاج_گرم #تسکین_عطش #سرفه_خشک #یبوست
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
13.2هزار دنبال‌کننده
2.8هزار عکس
575 ویدیو
10 فایل
﷽
💠آکادمی صدای حکیم کانال چند منظوره‌ای است که اطلاعات بکر و ناب علمی از منابع اصیل طبی را برای شما به اشتراک خواهد گذاشت.
👤ارتباط با مدیر⬇️
@sabtenam130
📱پیام‌رسان‌ها⬇️
روبیکا:https://rubika.ir/sedayehakim
🌐سایت صدای حکیم⬇️
🌐http://sedayehakim.com
مشاهده در ایتا