#باسلوق_ژله_ای 🌸 با کمترین هزینه کلییییی باسلوق ژله ای رنگی رنگی و خوشمزه میتونید برای پذیرایی عیدتون درست کنید🥰 🌸 🔹مواد لازم: _یک بسته پودر ژله _نصف لیوان نشاسته گل _یک و نیم لیوان آب _دو سوم لیوان شکر _دو قاشق غذاخوری روغن مایع _آرد یا پودر نارگیل 🌸 🔹طرز تهیه: نشاسته‌ و اب رو ترکیب کنید تا نشاسته باز بشه بعد پودر ژله و شکر رو اضافه کنید بذارید رو حرارت خیلییییی کم شروع کنید هم زدن تا به غلیظت برسه هر چی ماهیتابه بزرگ تر باشه زودتر آماده میشه حدودا بیست الی سی دقیقه زمان می بره اما اصلا اصلا حرارت رو زیاد نکنید تا خامی نشاسته از بین بره، وقتی شفاف و غلیظ غلیظ شد در آخر روغن هم اضافه کنید و تو ظرفی که چرب کردید بریزید،اجازه بدید خودش رو بگیره بعد لایه بعدی هم به این روش آماده کنید و روش بریزید چند ساعت تو یخچال بمونه بعد برش بزنید🥰 آرد پاشی یا نارگیل پاشی هم یادتون نره😍 باتشکر از همکار محترممون شیما رسول زاده🌼 #باسلوق #شیرینی_عید #شیرینی 🛑 انتشار آموزش های کانال فقط با لینک 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪               👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #باسلوق_ژله_ای👆👆 مناسب برای پذیرایی عید نوروز😋

#سوهان_عسلی ترد و خوشمزه😋 🔹مواد لازم: شکر ۱/۲ لیوان کره با روغن جامد ۱۵ گرم (۲ ق غ) گلاب یا آب ۱ ق غ عسل ۱ ق غ(به هیچ وجه حذف نکنید) خلال بادام یا مغزیجات دلخواه ۱/۲ لیوان زعفران غلیظ ۱ ق غ 🔹طرز تهیه: شکر، کره، عسل و گلاب رو توی تابه بریزید. ❌بهتره از تابه چدن استفاده نکید چون ضخیمه شکر دیر ذوب میشه و باعث کدر شدن سوهان عسلی میشه. تابه رو روی حرارت متوسط بزارید و‌ مدام هم بزنید تا شکر ذوب بشه. وقتی رنگ مواد کاراملی شد، خلال بادوم و زعفرون رو اضافه کنید و مدام هم بزنید تا رطوبت بادوم گرفته بشه و خیلی کم رنگش عوض بشه (حواستون باشه بادوم نسوزه) یه کم از مواد رو توی آب یخ بریزید اگه بلافاصله بست و شفاف شد یعنی دیگه وقتشه حرارت رو خیلی کم کنید و زیر تابه شعله پخش کن بزارید. یه سینی رو‌ کمی چرب کنید و با ۲ ق چ که چرب شد مواد رو روی سینی بریزید. باید سرعت عمل داشته باشید تا مواد سفت نشه. بعد از اینکه کاملا سرد شد به راحتی از سینی جدا میشه. تو ظرف در دار و داخل کابینت میتونید مدت طولانی نگهش دارید. باتشکر از همکار محترممون شادی خاکسار🌼 🛑 انتشار آموزش های کانال فقط با لینک 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪               👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #سوهان_عسلی 🍪👆

این ۲۰ ثانیه زیبا و شیرین با موزیک بجا👌گوشه ای از سفارشات هنرجوی #کلاس_شیرینی که از قضا یکی از مامان بزرگای کلاسمونم هست😍 با افتخار بچه های کلاس برای عید به شهرهای دیگه هم ارسال داشتن و حسابی موفق بودن💯✌️ کانال نمونه کار هنرجوهای شیرینی‌کده😍👇 @shirinkade_honarmandan 🔻نحوه ثبتنام تو کلاس شیرینی‌پزی👇 @ghannadshoo ♨️ آخرین فرصت برای ثبتنام تو کلاس شیرینی با #تخفیف_عیدانه👆 عزیزانم از سال جدید شهریه کلاس بیشتر میشه😌

عزیزای دلم میتونید #ژله عیدتون رو این مدلی هم تزیین کنید😍👆 🔻برای دیدن آموزش #ژله_سبزه وارد لینک زیر بشین👇 https://eitaa.com/serajcook/10735 🛑 انتشار آموزش های کانال فقط با لینک 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪             👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳